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        基于核心觀念建構(gòu)的概念原理教學設(shè)計

        2016-05-14 05:36:13劉景玲
        化學教與學 2016年5期
        關(guān)鍵詞:教學設(shè)計

        劉景玲

        摘要:在“電解池”教學中,圍繞電解池的核心概念,通過問題情境引發(fā)學生思考,通過教學活動促進學生理解和建構(gòu)核心概念,發(fā)展認識,落實三維目標。

        關(guān)鍵詞:核心概念;電解池;教學設(shè)計

        文章編號:1008-0546(2016)05-0067-03 中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B

        doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2016.05.027

        一、教材分析

        本節(jié)教材分為兩部分,一是電解原理,以電解CuCl2溶液為例,根據(jù)實驗現(xiàn)象分析裝置中發(fā)生的電解反應(yīng),介紹了電解的基本概念——電解的概念、電解池的組成、離子放電順序和電極反應(yīng),從而揭示了電解的原理;二是電解原理的應(yīng)用,以氯堿工業(yè)、電鍍、銅的精煉、電冶金為例,介紹電解原理在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用。因此本節(jié)教學的重心是第一部分電解原理,本設(shè)計為第一課時。

        “化學能與電能的相互轉(zhuǎn)化”是貫穿全章的主線。在原電池的學習中,學生已經(jīng)了解了利用自發(fā)的氧化還原反應(yīng)能夠把化學能轉(zhuǎn)化為電能,本節(jié)的核心概念是“通過電解池使非自發(fā)的氧化還原反應(yīng)能夠發(fā)生,反應(yīng)中電能轉(zhuǎn)化為化學能”。氧化還原反應(yīng)、離子得失電子難易程度、電解池如何形成閉合回路,這些知識是電解原理的基礎(chǔ)。

        二、學情分析

        學生在初中就對電解水有了一定認識。必修1學習了氧化還原反應(yīng),能夠判斷一個氧化還原反應(yīng)能否發(fā)生,掌握了氧化劑還原劑的相互關(guān)系以及反應(yīng)中電子轉(zhuǎn)移等知識。必修2元素周期律的學習,對金屬陽離子和非金屬陰離子得失電子難易程度進行過歸納總結(jié),學生對得失電子難易有一定基礎(chǔ),但對于電極反應(yīng)方程式的正確書寫仍然存在困難。選修4原電池的學習讓學生對自發(fā)進行的氧化還原反應(yīng)有了更加深刻的知識。由于電解的概念多、理論性強,特別是原電池和電解池裝置學生也易將二者混淆,它們對應(yīng)的電子和離子的移動方向、電極反應(yīng)等分辨不清楚。因此,通過復(fù)習電解水,分析用惰性電極電解CuCl2溶液、電解NaCl溶液的過程,列舉電冶金工業(yè)中金屬Na的制取方法等實例,幫助學生建構(gòu)電解池的核心概念。

        三、教學目標

        1. 知識與技能

        通過電能轉(zhuǎn)化為化學能的探究實驗,知道電解池裝置的基本構(gòu)造,能夠從電極名稱、電極反應(yīng)、能量轉(zhuǎn)化、反應(yīng)驅(qū)動力等方面認識并掌握電解池的工作原理,會正確書寫簡單電解池的電極反應(yīng)方程式和電解總式。

        能夠根據(jù)電解質(zhì)溶液的組成和電極特點,運用氧化還原知識判斷電解產(chǎn)物,并形成分析判斷電極產(chǎn)物的一般思路:電極材料→溶液中存在的微粒→微粒的運動方向→分析得失電子的能力判斷→寫出電極產(chǎn)物。

        2. 過程與方法

        在用惰性電極電解CuCl2溶液、電解NaCl溶液的實驗中,教師通過提出問題、分析解決問題調(diào)動學生學習的主動性,通過觀察、分析、推理實驗現(xiàn)象,歸納、總結(jié)基本概念和規(guī)律,幫助學生建立綜合運用微粒觀和氧化還原反應(yīng)理論分析電解池問題的基本思路。

        3. 情感態(tài)度價值觀

        通過查閱資料、觀看錄像等方式了解電解原理在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用,感受電解原理在科技、生活中的應(yīng)用價值,培養(yǎng)學生對化學的學習熱情和求知欲望;通過對戴維及其成就的介紹中,培養(yǎng)學生對化學史的關(guān)注,感受科學家的精神品質(zhì)。

        四、教學重難點

        教學重點:電解池工作原理

        教學難點:電解池工作原理

        五、教學活動設(shè)計與分析(第1課時)

        1. 化學史引入,提出問題

        復(fù)習舊知:以2H2+O2■2H2O為例復(fù)習原電池原理,分析自發(fā)進行的氧化還原反應(yīng)設(shè)計為原電池的方法,總結(jié)原電池的核心概念,為構(gòu)建電解池的核心概念做好知識儲備。那么對于反應(yīng)2H2O■2H2↑+O2↑如何實現(xiàn)?反應(yīng)過程中能量如何轉(zhuǎn)換?該反應(yīng)學生很熟悉,容易想到高溫和電解實現(xiàn)水的分解,反應(yīng)中伴隨能量的轉(zhuǎn)換,有助于學生能量觀的建構(gòu),初步認識到“電解是最強的氧化還原手段”。

        化學史引入,提出問題:在化學發(fā)展史上第一次實現(xiàn)水電解為H2和O2是在1799年伏打電池誕生后。電給世界帶來了太多的神奇變化,好奇心驅(qū)使人們進行各種嘗試。英國化學家戴維用他發(fā)明的電解法相繼發(fā)現(xiàn)了K、Na、Ca、Sr、Ba、Mg 等元素,成為發(fā)現(xiàn)化學元素最多的化學家。他的研究思路是水通電生成H2和O2,那么物質(zhì)的水溶液通電時,物質(zhì)的變化是如何發(fā)生的呢?

        設(shè)計意圖:把原電池原理和本節(jié)要學習的電解池原理自然地結(jié)合在一起,向?qū)W生展示了電解法產(chǎn)生的時代背景及其對化學發(fā)展帶來的巨大影響,溫故而知新,激發(fā)學生的求知欲。

        2.實驗探究,建立認識

        將課本中的實驗裝置改為在蒸發(fā)皿中進行(如圖),學生思考并回答:該實驗的實驗?zāi)康氖鞘裁??該實驗用到的儀器和藥品有什么?猜想通電時在陽極和陰極的產(chǎn)物可能是什么?可以觀察到什么現(xiàn)象?

        設(shè)計意圖:在問題解決過程中明確實驗探究的目的,幫助學生建立認識:非自發(fā)進行的氧化還原反應(yīng)可以在外接直流電源作用下發(fā)生,反應(yīng)過程中電能轉(zhuǎn)換為化學能,構(gòu)建學生的能量觀,并根據(jù)實驗總結(jié)電解池的構(gòu)成條件。

        3. 分析研討,建立概念

        將實驗現(xiàn)象投影到大屏幕上,學生觀察、歸納實驗現(xiàn)象,根據(jù)實驗結(jié)果思考討論:①CuCl2溶液中有哪些離子?②在接通直流電源時,離子如何運動?③如何書寫電極方程式?

        實驗現(xiàn)象:陰極有紅色的固體;陽極有氣體產(chǎn)生,并能使?jié)駶櫟牡饣浀矸墼嚰堊兯{。

        分析:CuCl2溶液在接通直流電源時,電子從電源負極出發(fā)流入電解池的陰極,溶液中Cu2+向陰極移動得到電子生成Cu單質(zhì);Cl- 向陽極移動失去電子生成Cl2,電子流回電源正極,形成閉合回路。

        總結(jié):電解池相關(guān)概念

        ①電解:使直流電通過電解質(zhì)溶液在陰、陽兩極引起還原反應(yīng)和氧化反應(yīng)的過程。

        ②電解池:把電能轉(zhuǎn)換為化學能的裝置。

        ③電極名稱及判斷:

        陰極:與電源負極相連,陽離子向陰極移動,得電子,發(fā)生還原反應(yīng)。

        陽極:與電源正極相連,陰離子向陽極移動,失電子,發(fā)生氧化反應(yīng)。

        設(shè)計意圖:該實驗是理解電解原理的突破口,也是本節(jié)教學重點。引導學生通過觀察實驗現(xiàn)象,運用所學知識分析電極表面發(fā)生變化的原因。通過實驗現(xiàn)象分析電解原理,符合學生的認知過程。通過對溶液中微粒的分析,使學生對電解的認識從宏觀上物質(zhì)的變化上升到微觀上微粒的變化,進而認識電解池的功能是實現(xiàn)非自發(fā)進行的氧化還原的裝置,認識“電解質(zhì)溶液的導電過程,就是溶液中的離子在兩極發(fā)生氧化還原的過程,即電解質(zhì)溶液的電解過程”。

        4. 實驗探究,完善概念

        提出問題:理解電解原理的基礎(chǔ)上,回到由化學史引入的問題:戴維是如何發(fā)現(xiàn)金屬鈉的?

        設(shè)置臺階:電解CuCl2溶液得到單質(zhì)Cu,如果戴維利用電解CuCl2溶液的裝置電解NaCl溶液,能否也得到金屬Na?

        設(shè)計意圖:讓學生產(chǎn)生認知沖突,引發(fā)他們積極思考,看他們能否聯(lián)想到金屬活動順序表中金屬陽離子的氧化性順序,在問題解決中建構(gòu)新知識。

        利用電解CuCl2溶液的裝置演示電解飽和食鹽水(如圖),學生猜想陰陽極的產(chǎn)物。將實驗現(xiàn)象投影到大屏幕上,觀察、歸納實驗現(xiàn)象,根據(jù)實驗結(jié)果思考討論:①飽和食鹽水中有哪些離子?②通電后,溶液中的離子如何移動?③如何書寫電極方程式?

        總結(jié):

        ①離子放電順序:陽離子Cu2+>H+>Na+(聯(lián)系金屬活動順序表),陰離子Cl- >OH-;

        ②分析判斷電極產(chǎn)物的一般思路:電極材料→溶液中存在的微?!⒘5倪\動方向→分析得失電子的能力判斷→寫出電極產(chǎn)物。

        設(shè)計意圖:通過實驗,鞏固學生對電解池裝置的認識,并通過獲得的產(chǎn)物及物質(zhì)變化的原理分析,理解體系中多種離子存在競爭放電時,離子放電順序就是比較氧化性、還原性的強弱順序,體會研究水溶液電解產(chǎn)物的一般過程和方法。

        5. 應(yīng)用評價,落實概念

        問題①:結(jié)合電解飽和食鹽水的實驗結(jié)果,回扣開始導入的問題:利用電解CuCl2溶液的裝置電解氯化鈉溶液得不到金屬Na,那么戴維應(yīng)該如何從NaCl中成功制取了Na?

        問題②:在電解水的實驗中,如果用純水,反應(yīng)速率是非常慢的,為了增強水的導電能力而又不影響電解產(chǎn)物,可以加入哪些物質(zhì)?

        設(shè)計意圖:在新的情景中運用原理進行解釋、預(yù)測,鞏固、內(nèi)化新原理,利用結(jié)論解決問題,落實知識,掌握完整的電解池概念。

        6. 歸納總結(jié),建構(gòu)核心概念

        作業(yè):本節(jié)涉及的概念有電解、電解池、電能、化學能、陽極、陰極、氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)等,請畫出這些概念間的思維導圖,并用一句話概括對電解和電解池的理解。

        設(shè)計意圖:引導學生用思維導圖組織概念,可以幫助學生建立概念之間的聯(lián)系,形成概念的網(wǎng)絡(luò)化結(jié)構(gòu),加深對概念的理解,并促進知識結(jié)構(gòu)的合理化。學生用自己的理解高度概括本節(jié)重點內(nèi)容,幫助學生構(gòu)建核心概念:非自發(fā)進行的氧化還原反應(yīng),可以通過外加電源的裝置使其發(fā)生,反應(yīng)中電能轉(zhuǎn)化為化學能。

        五、反思總結(jié)

        本節(jié)課的教學過程,是在引導學生復(fù)習原電池核心概念的基礎(chǔ)上,從電解法的科學發(fā)展史引入,設(shè)置問題情境:如何使非自發(fā)進行的氧化還原反應(yīng)能夠發(fā)生?通過實驗探究、分析實驗現(xiàn)象、應(yīng)用概念解決問題、歸納總結(jié)與教師點撥指導相結(jié)合,逐步構(gòu)建電解的核心概念。這樣的教學過程凸顯概念的形成過程,符合學生的認知規(guī)律,以學生為主體,通過問題的層層遞進,激發(fā)了學生的求知欲,促進學生在解決問題的過程中獲取知識與方法,掌握核心概念。

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