張森
[摘 要]綠色化學是運用相關(guān)原理或技術(shù)研究在化學產(chǎn)品的設(shè)計、開發(fā)和加工生產(chǎn)過程中有意識地減少或消除使用或產(chǎn)生對人類健康和環(huán)境有害物質(zhì)的科學。綠色化學意識也是中學生素質(zhì)教育要重點培養(yǎng)的。在學生意識的成型階段,教師應(yīng)根據(jù)學生的認知特點,從課堂與實驗兩方面培養(yǎng)學生綠色化學理念。
[關(guān)鍵詞]綠色化學 高中化學 滲透
[中圖分類號] G633.8[文獻標識碼] A[文章編號] 16746058(2016)140101
綠色化學的核心內(nèi)容是從源頭上減少或消除污染,實現(xiàn)原子利用率的最大化,即所有反應(yīng)物最大限度的轉(zhuǎn)化為有價值的物質(zhì)或產(chǎn)品。隨著科學發(fā)展,各學科之間的界限變得模糊起來,綠色化學發(fā)展成了一門包含機械、化工、電子等多領(lǐng)域的學科,世界各國政府倡導綠色化學生產(chǎn)方式,積極推動綠色化學發(fā)展。同時,綠色化學也是國內(nèi)外企業(yè)與學術(shù)界的重要研究與開發(fā)方向。
一、高中化學教學為何要引入綠色化學理念
綠色化學是對化學技術(shù)應(yīng)用及化工生產(chǎn)工藝的優(yōu)化。綠色化學代表的是環(huán)保理念與經(jīng)濟理念。從短期看,綠色化學能幫助企業(yè)節(jié)省原料、提高產(chǎn)能,是一項非常有前途的朝陽產(chǎn)業(yè);從長遠看,綠色化學代表著人類的長遠利益,它旨在保護地球環(huán)境、節(jié)約現(xiàn)有資源,是“可持續(xù)發(fā)展”理念的典型代表。由綠色化學的眾多優(yōu)點可見,高中化學教學引入綠色化學理念是極具必要性的。首先,它能培養(yǎng)學生的環(huán)境保護意識與節(jié)約意識,增強社會責任感。其次,高中學校每天要做大量的基礎(chǔ)實驗,我國有上萬所高中,化學試劑消耗量非常大,如果多數(shù)學校不對廢料做處理而直接排放到環(huán)境中,不僅影響環(huán)境,更容易造成污染事故,危害師生及周邊居民的身體健康。因此,高中化學教學引入綠色化學理念勢在必行。
二、怎樣踐行綠色化學理念
(一)教師要加強自身的綠色化學意識
在高中教學中滲透綠色化學理念不應(yīng)該只抓學生,教師作為學生學業(yè)上的領(lǐng)路人,要求學生的同時更要嚴格要求自己,做到言傳身教。許多教師習慣了傳統(tǒng)化學理念,因此在提倡綠色化學理念前首先應(yīng)轉(zhuǎn)變自身觀念,樹立良好的綠色化學意識。
(二)在課堂上滲透綠色化學理念,培養(yǎng)學生綠色化學意識
雖然綠色化學理念已在高中教材中有所體現(xiàn),但因為不是重要知識點,我國高中化學教學普遍不重視學生綠色化學意識的培養(yǎng),所以多數(shù)教師會有意或無意地忽略綠色化學部分的內(nèi)容。在當今積極倡導綠色化學理念的時代,教師應(yīng)著重培養(yǎng)學生綠色化學理念,注重學生化學綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。在課堂上應(yīng)重點關(guān)注有關(guān)化學污染的問題,向?qū)W生講授國內(nèi)外解決環(huán)境污染問題方式的差異,激發(fā)學生思考,引起學生共鳴,培養(yǎng)綠色化學意識。如,教師在講解《保護生存環(huán)境》一課時,根據(jù)教材內(nèi)容聯(lián)系生活實際,剖析污染原因,說明污染來源與造成的嚴重后果,讓學生理解綠色化學對實際生產(chǎn)生活的意義。
(三)在實驗教學中踐行綠色化學理念
化學實驗是化學課堂教學的重要組成部分,它能有效培養(yǎng)學生的動手能力,將理論與實踐相結(jié)合,幫助學生理解化學原理,提高學生化學綜合素養(yǎng)。因此,化學實驗是踐行綠色化學、培養(yǎng)學生綠色化學意識的重要環(huán)節(jié)。
1.實驗前充分準備,設(shè)計恰當?shù)膶嶒灹鞒?/p>
實驗流程往往直接關(guān)系到實驗材料的用量及結(jié)果,因此實驗前應(yīng)仔細分析實驗原理,設(shè)計最符合綠色化學理念的實驗過程。所用實驗試劑要符合要求,若在實驗過程中發(fā)現(xiàn)試劑不符合規(guī)定時往往已經(jīng)晚了,實驗必須從頭再來,這將造成極大的資源浪費。實驗設(shè)計過程應(yīng)充分參考教材內(nèi)容,因為教材所給出的實驗方案往往比較完善,思路較清晰,而需要學生思考探索的則是如酒精燈怎樣加熱才能使酒精利用率達到最大的效果,催化劑如何使用才能到達理想的實驗效果等實驗細節(jié)。在設(shè)計中要貫徹綠色化學理念,爭取做到原子利用率最大化、資源節(jié)省最大化、原料無毒化等綠色化學十二條基本原則。
2.實驗過程中要節(jié)約原料,實驗后應(yīng)該妥善處理廢料
教師在做實驗時應(yīng)注意化學試劑的配比,在實現(xiàn)實驗效果的前提下以最節(jié)約的方式完成化學實驗。例如,《化學能與電能》一課,動手做化學電池時,教師應(yīng)事先配好硫酸的濃度,因為實驗中鋅片不能回收,同時會生成對環(huán)境有害的硫酸鋅,且只需少量鋅就可使實驗現(xiàn)象較為明顯。因此教師示范實驗時只需要一小塊鋅就足夠了,這樣既保護環(huán)境又節(jié)約資源,同時在無形中讓學生養(yǎng)成良好的實驗習慣。
另外,多數(shù)試劑一旦從試劑瓶取出便不能放回,因此在實驗過程中應(yīng)該把握好實驗需要試劑的量,不能浪費。同時實驗后會產(chǎn)生大量無用的化學廢料,如不經(jīng)處理直接丟棄,往往會對環(huán)境造成較大的危害。因此教師應(yīng)在實驗后妥善處理廢料,保證不讓其直接流入到生活環(huán)境中。
綠色化學意識的形成不是一朝一夕的,教師需要根據(jù)學生的認知特點,以傳播綠色化學理念為己任,在實際教學中以身作則,積極引導學生,讓學生樹立正確的綠色化學意識,實現(xiàn)學生化學綜合素養(yǎng)的提高。
(責任編輯 羅 艷)