瞿高烽

摘要：分析高中化學(xué)教師評(píng)優(yōu)課中的教學(xué)行為，發(fā)現(xiàn)教師在科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)、學(xué)生主體地位凸顯以及知識(shí)體系建構(gòu)等方面與新課程理念的差距，提出縮小差距的方法。

關(guān)鍵詞：新課程理念；分析教學(xué)行為；差距；反思

文章編號(hào)：1008—0546（2016）07—0016-03

中圖分類號(hào)：G632.41

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008—0546.2016.07.005

新課程理念雖然已經(jīng)得到廣大教師的認(rèn)可，但是思想觀念的改變和課堂的實(shí)際教學(xué)之間還存在較大的差距，有點(diǎn)穿新鞋走老路，新課程理念要充分體現(xiàn)在課堂教學(xué)的改善和優(yōu)化上。近期，在通州區(qū)舉行的化學(xué)評(píng)優(yōu)課中，多位老師在同一學(xué)校的不同班級(jí)借班上“化學(xué)平衡的移動(dòng)”一課。比賽教師對(duì)濃度對(duì)化學(xué)平衡的影響這部分內(nèi)容做了認(rèn)真的準(zhǔn)備，精心組織了學(xué)生實(shí)驗(yàn)，但教師對(duì)教材內(nèi)容的處理不同，對(duì)開展實(shí)驗(yàn)的角度和著眼點(diǎn)不同，筆者選取其中三個(gè)典型的教學(xué)行為作為案例，嘗試分析目前化學(xué)課堂教學(xué)行為與新課程理念之間的差距。

一、對(duì)“濃度對(duì)化學(xué)平衡的影響”教學(xué)行為的呈現(xiàn)

教師在賽課之前都進(jìn)行了教學(xué)設(shè)計(jì)，確定教學(xué)目標(biāo)，預(yù)設(shè)教學(xué)問題的解決方案。教學(xué)行為則是教師教學(xué)思想的外在表象，通過教學(xué)行為的分析和診斷可以洞察教師的內(nèi)在想法。

[活動(dòng)]

實(shí)驗(yàn)2-5

已知在K2Cr2O7的溶液中存在著如下平衡：

實(shí)驗(yàn)2-6

向盛有5mL 0.005mol/L FeCl3溶液的試管中加入5 mL 0.01moL/L KSCN溶液，溶液呈紅色，在這個(gè)反應(yīng)體系中存在下述平衡：FeU+3SCN=Fe（SCN）3（紅色）。

（1）將上述溶液均分置于兩支試管中，向其中一支試管中加入飽和FeCL3溶液4滴，充分振蕩，觀察溶液顏色變化。

以下是三位教師關(guān)于該內(nèi)容的教學(xué)過程。

案例一

活動(dòng)準(zhǔn)備：用幻燈片呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的有關(guān)內(nèi)容。

甲老師帶領(lǐng)大家閱讀兩個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟，要求各實(shí)驗(yàn)小組學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟完成相關(guān)實(shí)驗(yàn)。

學(xué)生活動(dòng)（1）：按照步驟將兩個(gè)實(shí)驗(yàn)完成，甲教師下去巡視，糾正學(xué)生錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)操作，要求學(xué)生及時(shí)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

活動(dòng)反饋（1）：請(qǐng)實(shí)驗(yàn)小組派一名同學(xué)描述觀察的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，甲老師同時(shí)板書：

學(xué)生活動(dòng)（2）：小結(jié)剛才的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，獲得濃度對(duì)化學(xué)平衡影響的結(jié)論，畫出改變反應(yīng)物、生成物濃度時(shí)反應(yīng)速率與時(shí)間的關(guān)系圖。

活動(dòng)反饋（2）：甲教師帶領(lǐng)學(xué)生一起閱讀課本上面的相關(guān)結(jié)論。

案例二

乙老師先和大家復(fù)習(xí)化學(xué)平衡狀態(tài)的特征（逆、等、定），講解化學(xué)平衡移動(dòng)過程，如圖1所示。指出：a（正）≠V（逆）是化學(xué)平衡移動(dòng)的關(guān)鍵，請(qǐng)學(xué)生思考哪些因素影響化學(xué)反應(yīng)速率？

活動(dòng)準(zhǔn)備：用幻燈片呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)2-5的有關(guān)內(nèi)容。

引導(dǎo)學(xué)生閱讀實(shí)驗(yàn)2-5，提出實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)。

學(xué)生活動(dòng)（1）：按照步驟完成第一個(gè)實(shí)驗(yàn)。乙教師下去巡視，糾正學(xué)生錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)操作，要求學(xué)生及時(shí)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

活動(dòng)反饋（1）：學(xué)生描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，獲得初步結(jié)論。教師板書：

教師請(qǐng)學(xué)生在剛才初步結(jié)論的基礎(chǔ)上，猜測(cè)實(shí)驗(yàn)2-6中可能產(chǎn)生的現(xiàn)象。將實(shí)驗(yàn)2-6改成驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。

學(xué)生活動(dòng)（2）：通過實(shí)驗(yàn)2-6驗(yàn)證自己的猜測(cè)，填寫實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論。

活動(dòng)反饋（2）：師生一起獲得結(jié)論，將減小反應(yīng)物濃度、增大反應(yīng)物濃度對(duì)平衡的影響進(jìn)行了補(bǔ)充板書，畫出反應(yīng)速率與時(shí)間關(guān)系圖。

案例三

丙老師帶領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)化學(xué)平衡狀態(tài)的特征（逆、等、定），提出問題：如果外界條件發(fā)生改變，化學(xué)平衡狀態(tài)會(huì)如何改變？學(xué)生說原有平衡被打破，過一段時(shí)間，建立新平衡。教師追問：如何判斷已經(jīng)達(dá)到新的平衡？學(xué)生七嘴八舌，有的說反應(yīng)速率，有的說濃度，有的說壓強(qiáng)等等。對(duì)于實(shí)驗(yàn)者而言，最為方便和直觀的就是觀察反應(yīng)物或生成物的顏色，顏色一定，即濃度一定，反應(yīng)達(dá)到新的平衡。

丙老師：對(duì)于Cr2072+H2O=2CrO42+2H4，K2Cr2O7是橙色的，K2C1O4是黃色的，若要改變外界條件，改變哪種物質(zhì)的濃度最有利于說朋平衡發(fā)生了移動(dòng)？

學(xué)生：CrzO⁷和CrO⁴本身有顏色，改變濃度不易判斷，水既是反應(yīng)物又是溶劑，加水會(huì)稀釋溶液，也不易判斷，改變H+的濃度最能說明平衡是否發(fā)生移動(dòng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：用幻燈片呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)2-5有關(guān)內(nèi)容。

學(xué)生活動(dòng)（1）：按照步驟完成實(shí)驗(yàn)2-5。丙教師下去巡視，糾正學(xué)生錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)操作，要求學(xué)生及時(shí)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

活動(dòng)反饋（1）：學(xué)生描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，說明平衡狀態(tài)發(fā)生了移動(dòng)。師生得出化學(xué)平衡移動(dòng)的概念，如圖1所示。

活動(dòng)準(zhǔn)備：用幻燈片呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)2-6有關(guān)內(nèi)容。

學(xué)生活動(dòng)（2）：按照步驟完成實(shí)驗(yàn)2-6。教師巡視輔導(dǎo)，參與討論。

活動(dòng)反饋（2）：師生一起總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象獲得結(jié)論，教師板書：

丙老師：如何表示濃度改變對(duì)化學(xué)平衡的影響？可以使用速率與時(shí)間關(guān)系圖。

學(xué)生活動(dòng)（3）：畫出速率與時(shí)間關(guān)系圖。

活動(dòng)反饋（3）：集體糾正學(xué)生所畫圖像中的典型錯(cuò)誤。丙教師以“2SO2+Oz=2SO3"為例，展示預(yù)設(shè)的兩幅圖（圖2和圖3）請(qǐng)學(xué)生判斷，圖2中可能是改變了什么反應(yīng)條件？圖3中增加氧氣的濃度，平衡移動(dòng)方向是什么？在圖中變化曲線上標(biāo)出SO2和SO3。

二、不同教法折射出的教學(xué)傾向以三種“濃度對(duì)化學(xué)平衡的影響”的教學(xué)活動(dòng)案例來(lái)分析，用新課程的理念進(jìn)行比照，探尋教學(xué)行為與新課程理念之間的差距。

1.科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)意識(shí)薄弱

化學(xué)課堂不僅傳授學(xué)生知識(shí)，更要培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，使之受益終生?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)探究的起點(diǎn)首先就是實(shí)驗(yàn)的目的，為什么要研究這個(gè)實(shí)驗(yàn)，你想怎樣研究這個(gè)實(shí)驗(yàn)？學(xué)生已經(jīng)具備的知識(shí)有哪些？從什么角度研究比較理想？如何控制實(shí)驗(yàn)變量？通過實(shí)驗(yàn)不僅獲取結(jié)論，更要培養(yǎng)學(xué)生良好的思維習(xí)慣。

濃度是教材中研究影響化學(xué)平衡的第一個(gè)因素，“濃度對(duì)化學(xué)平衡的影響”學(xué)習(xí)的好差直接關(guān)系到“壓強(qiáng)對(duì)化學(xué)平衡影響”的學(xué)習(xí)。教材中一開始安排了兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，說明對(duì)該部分內(nèi)容的充分重視。兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的功效是否相同值得教師深思。

甲老師一開始在沒有讓學(xué)生搞清什么是化學(xué)平衡移動(dòng)的狀態(tài)下就直白地說研究濃度對(duì)化學(xué)平衡的影響，將兩個(gè)實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)單拼接、混雜在一起，探究顯得散亂隨意。

乙老師帶領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)了化學(xué)平衡的特征，找到了平衡被破壞的關(guān)鍵是v（正）≠v（逆），引導(dǎo)學(xué)生回憶哪些外界條件變化會(huì)影響反應(yīng)速率。將兩個(gè)實(shí)驗(yàn)改成一個(gè)是探索性實(shí)驗(yàn)，獲得初步結(jié)論，猜測(cè)第二個(gè)實(shí)驗(yàn)的可能結(jié)果，通過第二個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。教學(xué)效果顯然比甲教師要好一些，但探究立足未穩(wěn)急于猜測(cè)驗(yàn)證，有點(diǎn)操之過急，學(xué)生還處在簡(jiǎn)單模仿階段，驗(yàn)證意義不大。

丙老師在這部分內(nèi)容的處理上比較到位。沒有急于研究濃度對(duì)化學(xué)平衡的影響，而是首先讓學(xué)生去思考如何判斷平衡是否發(fā)生移動(dòng)，要使平衡移動(dòng)選擇改變哪種物質(zhì)的濃度比較適宜。將第一實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)平衡移動(dòng)概念形成的探究。在準(zhǔn)確把握平衡移動(dòng)概念的基礎(chǔ)上繼續(xù)探究濃度對(duì)平衡的影響，獲得相關(guān)結(jié)論。緊貼所學(xué)內(nèi)容，以速率與時(shí)間關(guān)系圖和濃度與時(shí)間關(guān)系圖為表征，采用逆向考察的辦法，加深學(xué)生對(duì)原理的理解。

高考中經(jīng)常采用信息題的形式考查學(xué)生的遷移能力和靈活變通能力，這類試題學(xué)生很不適應(yīng)的原因之一就是科學(xué)素養(yǎng)比較差。教師要有意識(shí)地帶領(lǐng)學(xué)生去學(xué)會(huì)觀察、思考、判斷學(xué)習(xí)中遇到的問題，培養(yǎng)學(xué)生良好的思維習(xí)慣。

2.學(xué)生主體地位凸顯不夠

廣大教師都知道學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，教師是學(xué)習(xí)活動(dòng)的主導(dǎo)，是平等中的首席，但是在實(shí)際教學(xué)中往往還不能得到充分落實(shí)。

在前面的三個(gè)案例中，有些學(xué)生在實(shí)驗(yàn)2-5中向KzCr2O7的溶液中加水，觀察顏色到底如何。有些同學(xué)在實(shí)驗(yàn)2—6中分別加入飽和FeCl3溶液和Lmol/LKSCN溶液，觀察二者有沒有區(qū)別，顏色是否存在深淺。幾位老師都只關(guān)注了大部分學(xué)生，對(duì)于這些有價(jià)值的觀察視而不見，這些研究其實(shí)也是存在價(jià)值的。教師只選擇符合自己想法的現(xiàn)象進(jìn)行總結(jié)，怕學(xué)生一些奇怪的想法擾亂了自己的教學(xué)節(jié)奏，生拉硬拽將學(xué)生拉回自己的預(yù)設(shè)軌道，從而“圓滿”完成教學(xué)任務(wù)。在課堂中學(xué)生雖然積極參加活動(dòng)了，但離學(xué)習(xí)的主體尚有距離。學(xué)生自己的研究發(fā)現(xiàn)被忽視的時(shí)候，會(huì)產(chǎn)生心理的失落，學(xué)習(xí)情緒會(huì)受到影響。其實(shí)當(dāng)有學(xué)生研究的現(xiàn)象和其他同學(xué)研究的現(xiàn)象有所不同時(shí)，正是產(chǎn)生認(rèn)知沖突的絕好時(shí)機(jī)，教師需要重視學(xué)生思維的閃光點(diǎn)，及時(shí)調(diào)整教學(xué)節(jié)奏，把握生成性資源，更加靈動(dòng)、深刻地掌握所學(xué)的知識(shí)。

3.知識(shí)體系建構(gòu)有所缺失

化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)一直倡導(dǎo)學(xué)習(xí)的自主性和合作性，重視過程與方法，在科學(xué)探究的過程中，更加深入理解所學(xué)知識(shí)。學(xué)生進(jìn)行了兩個(gè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)之后，教師均對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行了交流，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行了歸納總結(jié)，獲得了濃度對(duì)化學(xué)平衡影響的結(jié)論，表面上看似完美元缺，其實(shí)仍然存在問題。知識(shí)體系的建構(gòu)是多維度的，圍繞濃度對(duì)化學(xué)平衡的影響不能僅停留在實(shí)驗(yàn)表面，實(shí)驗(yàn)探究獲得結(jié)論是第一維度，正逆反應(yīng)速率與時(shí)間關(guān)系是第二維度，濃度、顏色變化與時(shí)間關(guān)系是第三維度，工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用，如利用濃度變化提高原料利用率是第四個(gè)維度，多維度研究可以幫助學(xué)生立體建構(gòu)知識(shí)體系，加深對(duì)原理的理解。學(xué)生對(duì)概念的理解和知識(shí)體系的建構(gòu)不是靠教師的包辦代替就能解決的。不妨讓學(xué)生自己對(duì)多維度研究的結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，也許學(xué)生的總結(jié)不夠盡善盡美，可能會(huì)出現(xiàn)偏差，甚至出現(xiàn)錯(cuò)誤，但從中可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生思維的模糊之處，為點(diǎn)撥學(xué)生思維找到依據(jù)，也為后續(xù)的教學(xué)的針對(duì)性提供基礎(chǔ)。

在高考題中，有些問題對(duì)學(xué)生的能力要求比較強(qiáng)，要求學(xué)生能夠依據(jù)題中的信息，同時(shí)結(jié)合所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行歸納總結(jié)。如果平時(shí)將總結(jié)的機(jī)會(huì)歸還給學(xué)生，將“點(diǎn)睛”的舞臺(tái)留給學(xué)生，學(xué)生的能力會(huì)得到極大促進(jìn)。

三、反思

教學(xué)行為與教師的教學(xué)理念和教學(xué)習(xí)慣密切相關(guān)，要縮短與新課程理念的差距，有必要從以下兩個(gè)方面進(jìn)行改進(jìn)和提高。