馮婧

摘要：在新課程改革不斷深入的同時，趣味教學法受到了前所未有的關(guān)注，美術(shù)課堂中演示法是最多被用來進行趣味教學的，它有效的激發(fā)了學生的學習興趣，或多或少提升了學生的學習效果，但與此同時，沉浸在趣味教學法中的教師們過分追求趣味性卻有點舍本逐末。本研究通過對一堂美術(shù)課中演示法的不當運用展開思考，就演示教學法的多元化運用促進美術(shù)課堂發(fā)展發(fā)表自己的一些看法。

關(guān)鍵詞：演示教學法；多元；美術(shù)課堂；任務驅(qū)動

中圖分類號：H319文獻標志碼：A文章編號：2095-9214（2016）03-0091-02

對于當今的美術(shù)教師來說，每天都在進行著各種教學活動和教育情景，當前提倡的趣味性教學被許多的教師認為是激發(fā)學生學習興趣，調(diào)動學生學習的主動性，提高學生學習效率的不二法寶。然而，在進行趣味性教學的過程中，有些美術(shù)教師漸漸偏離了教學目的，比如在進行演示教學時，只是為了專門引起學生學習興趣而進行一些趣味演示，和之后將要講解的內(nèi)容聯(lián)系較少，又有一些，演示的不夠完整，沒有針對性，還有可能造成誤解。到最后，應該明確的課堂主線有些模糊了，快樂學習后的學生是否真正在課堂上學到了知識有點被忽視了。

演示教學法是美術(shù)教學中經(jīng)常被用到的一種教學方法，長久以來，示范和演示經(jīng)常被人們混為一談，而尹少淳先生認為它們兩者是有區(qū)別的，示范的目的主要是行為的展示和模仿，演示的目的是為了使學生獲得豐富的感性材料，加強書本與實踐的聯(lián)系，更好地理解各種原理、法則的正確性。①講述法與它們搭配使用時，對于示范是配合作用，但在演示時則是主要的。

傳統(tǒng)的演示教學法在美術(shù)課堂中更多的成為了示范教學，當前的演示教學法則成為了趣味性課堂的常用方法。

一、一堂真實的美術(shù)課教學引起的思考

2015年11月，我去聽課觀摩了成都市某重點小學六年級某班美術(shù)課。這個學校的教學條件非常好，多媒體設備、大屏幕投影以及便于移動的多塊展板。上該美術(shù)課的是一位教學經(jīng)驗較為豐富的L老師，這節(jié)課的教學內(nèi)容為《木版年畫》。

1.導入課題。L老師先播放了一段音樂，營造春節(jié)的氛圍，接著以真實場景再現(xiàn)的形式，讓學生們依次在貼有門的展板上用漿糊貼對聯(lián)、貼門神，引出《木版年畫》一課。

2.講解新課。找學生回答，門神的人物分別是哪兩個歷史人物，他們的由來是怎樣的。進行補充講解后拋出問題：木版年畫與傳統(tǒng)水墨畫比在色彩、造型、構(gòu)圖上有什么不同？

3.欣賞木版年畫。隨著問題的提出，六塊移動展板的幕布一一被揭了下來，色彩鮮艷的代表性年畫展現(xiàn)在學生們的面前，由下面的六組學生分組討論并說出每組選中的那幅年畫的寓意特征等。L老師緊跟學生的發(fā)言進行了美術(shù)語言的轉(zhuǎn)換，并將其要點寫在了黑板上。

4.實物展示。木版年畫到底是怎么制作出來的，L老師發(fā)放給每組一塊已經(jīng)刻好的木版，每塊對應的顏色都不一樣，隨后展示了自己的制作成果，有成功的有失敗的。以失敗的版引出制作過程，接著放了一段《朱仙鎮(zhèn)木版年畫》的記錄短片。

5.新材料演示。L老師讓學生把每組不同顏色的印有同一年畫造型的單色PVC透明板，按著順序一張一張?zhí)椎桨l(fā)光板上，以此來展示木版年畫的印制過程。

6.詳述木版年畫。最后L老師介紹了木版年畫的五大產(chǎn)地，并進行了總結(jié)性發(fā)言，告訴大家這是廣大勞動人民的成果。

在L老師高超的教學把控下，整堂課在學生們積極學習的熱情中度過。但是，就在課堂接近尾聲的時候，和我一同前來聽課觀摩的F老師小聲問我，那個年畫到底是怎么制作出來的呢，僅僅是那樣套色就成了？聽了她的話，我心里一驚，F(xiàn)老師是設計類專業(yè)畢業(yè)的學生，今年剛剛考取了美術(shù)教師資格證，對于年畫的相關(guān)知識不是很熟，但還是有一些美術(shù)基礎的，連她都有些困惑，那學生們又理解得如何呢？

在課下，我詢問了剛剛上完課的一名小學生，我問他知道怎么制作木版年畫了嗎？他說會的，就是用一塊刻了圖案的木版染不同的顏色，一遍一遍蓋到同一張紙上面。我接著問，那你知道還有哪些方法可以制作版畫嗎？他搖搖頭，我又問，那你下去會自己做了嗎，他說不知道，得下去試試。

從以上教學環(huán)節(jié)來看，教師在教學設計時就已經(jīng)注重對木版年畫的制作工藝進行了詳細的講解，甚至動用了當前較為新穎的教具讓學生們體會年畫制作工序。但是，為什么學生還是只是看了熱鬧卻還是不了解年畫到底是用了什么材料、什么工具以及制作順序及表現(xiàn)手法？

在小學這一階段，學生的記憶力及接受能力非常強，但聯(lián)想能力較差，這樣的講解還易給學生造成誤解，認為年畫就是那樣制作出來的，一張一張?zhí)咨先ゾ涂梢粤?，以至于最后不確信自己是否學會了制作。在整個教學活動中，我發(fā)現(xiàn)了其中兩個演示的弱點：

其一是在美術(shù)課的教學過程中，L老師的導入目的較為單一，其中的演示環(huán)節(jié)調(diào)動了課堂氛圍以及學生的學習積極性，引出了要講的內(nèi)容卻沒有充分利用演示進行有針對性的木版年畫相關(guān)知識導入。

其二是在最后的木版年畫制作演示教學中，L老師放映的是節(jié)選自紀錄片中的一段，較為籠統(tǒng)的介紹了朱仙鎮(zhèn)的年畫，對于怎樣制作這一方面的知識一閃而過，使得學生接觸的較為粗糙，不能夠明確到底使用什么材料，經(jīng)過什么工序才可以制作出木版年畫，演示的不全面也造成了學生的部分誤解。

這樣的導入實際上是大部分教師所樂于選擇的，即運用當前比較流行的趣味性教學法導入，讓學生在有趣的環(huán)境中學到東西。但是，L教師僅僅把導入當做是課堂的引出，沒有利用其特殊性進行創(chuàng)新性教學。

“教無定法”是每一個教師應該追求的教學境界，我們不能總用一種通用的所謂趣味教學法去進行教學，尤其在進行演示教學的時候，不僅要有趣味性，更要有目的性，演示不能流于形式，所有的演示都應對所教內(nèi)容有一定的引導性。

二、研究的理論基礎

多元智能理論是由美國哈佛大學教育研究院的心理發(fā)展學家霍華德·加德納在1983年提出的。

多元智能理論認為學校教育的任務是開發(fā)學生的多種智能。在教學中，教師不僅要完成教學大綱，還要更多地從關(guān)注學生、開發(fā)學生潛能，促進學生全面發(fā)展方向去考慮。要采用多種方式和手段實現(xiàn)為“多元智能而教”的目的，改進教學的形式和環(huán)節(jié)，努力培養(yǎng)學生的多種智能。在教學形式上重視小組合作學習和討論，以利于人際智能的培養(yǎng)。在教學環(huán)節(jié)上重視最后的反思環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學生的內(nèi)省智能。②

演示教學法即教師借助某種道具或多媒體把生活中一些具體事例通過簡單明了的演示方法展示給學生，從而把一些抽象的知識、原理簡明化、形象化，幫助學生加深對知識、原理的認識和理解。

可根據(jù)知識、原理的難易情況，采用先講解，后演示，或先演示，后講解的方法，但是，不管采用哪種教學方法，目的都是增加學生的感性認識，活躍課堂氣氛，調(diào)動學生的學習積極性，活躍學生的思維，提高知識傳授和思維訓練的效果，提高教學質(zhì)量。③

任務驅(qū)動教學法是一種能夠很好應用于以實驗性、實踐性與操作性較強的教學內(nèi)容的教學方法，它的含義是以富有趣味性，能夠激發(fā)學生學習動機與好奇心的情景為基礎，與教學內(nèi)容緊密結(jié)合的任務為載體，使學習者在完成特定任務的過程中獲得知識與技能的一種教學方法。任務驅(qū)動教學方法體現(xiàn)了以任務為明線，以培養(yǎng)學生的知識與技能為暗線、教師為主導、學生為主體的基本特征。④

三、運用多元演示教學法的必要性和可行性

任務驅(qū)動法適用于操作類內(nèi)容的學習，當前的任務驅(qū)動教學法大多在信息技術(shù)課程中得到了豐富的運用，美術(shù)課中有著大量的操作類內(nèi)容，以任務驅(qū)動法輔助多元演示教學法，把教學內(nèi)容隱含在學習任務當中，巧妙的設計，使學生完成任務的同時能習得教學目標要求的知識和技能，能夠具有很強的目標性和實踐性。

美術(shù)課堂側(cè)重于能力和素質(zhì)的培養(yǎng)，為了體現(xiàn)“以學生為主體，以能力為本位”的指導思想，也為了學生能學會學習遷移，發(fā)展多元智能，美術(shù)老師應根據(jù)不同課程的具體要求和內(nèi)容，選擇有針對性的內(nèi)容，采用多元化演示的方法，充分調(diào)動學生學習積極性的同時，培養(yǎng)學生分析問題解決問題的能力，通過提供給學生正確的示范及演示，培養(yǎng)學生的美術(shù)操作技能。

處于大數(shù)據(jù)時代的當今社會，美術(shù)課堂是培養(yǎng)學生創(chuàng)造力和動手實踐能力的重要實戰(zhàn)場所，多元智能理論要求不僅要培養(yǎng)學生的多元智能，還要以多元化的教學手法進行教學活動，演示法作為美術(shù)課堂的常用教學方法，應予以重視，不能夠僅僅起到有趣味的作用，還應輔助以任務驅(qū)動法，始終將課程主要內(nèi)容貫穿，適當以任務的完成刺激與引導課程內(nèi)容走向，不單純營造興趣課堂，培養(yǎng)與鍛煉學生多元化思維，以達到既有趣又有高效內(nèi)容的課堂。

四、多元演示教學法的應用設計——以《木版年畫》一課為例

（一）教學目標及重難點分析

1.知識與技能：欣賞我國不同地區(qū)的民間木版年畫，了解民間版畫的制作工藝和藝術(shù)特色。

2.過程與方法：學會民間漏版印制的方法，能獨立創(chuàng)作一幅版畫。

3.情感態(tài)度與價值觀：通過版畫的欣賞和制作實踐，建立對中國傳統(tǒng)文化價值的認同感和熱愛之情。

本課的前半部分是民間木版年畫賞析，介紹民間版畫的色彩搭配原理，后半部分則是介紹木版年畫的制作方法和步驟。版畫的創(chuàng)作手段較為新穎，本身就比較符合學生的學習興趣。

教學重點：掌握制版技術(shù)。

教學難點：學會拓印方法。

考慮到用刀的安全性，不能用木板進行雕刻，所以可以采用漏版制作的方法。

（二）多元演示教學設計

1.導入中的演示方案：玩游戲，把一張薄一點的白紙蓋在一枚硬幣上，用鉛筆在上面涂抹，就可以印出硬幣上的文字和圖案。

2.木版年畫制作的演示方案：

（1）演示方案一：準備好每一步驟的所有道具，當場按部就班示范解說。

（2）演示方案二：老師在講解的同時，熟悉制作的手工藝人在一旁演示。

（3）演示方案三：老師提前錄制好精簡的步驟視頻，用多媒體放給學生看。

3.版畫的其它制作方法演示方案：根據(jù)課堂學生動手能力及理解能力的強弱程度選擇漏版版畫或是一版多印紙版畫進行演示，演示方法與木版年畫制作的演示方案一樣，可以多樣化選擇，也可以交叉使用。

通過在導入中玩的游戲提前給后面的版畫教學預熱，游戲中鉛筆在蓋有硬幣的白紙上涂抹和版畫凹凸印有異曲同工之妙，使學生在做游戲之后能夠舉一反三，培養(yǎng)了學生的發(fā)散思維。這樣的演示不僅有趣還做了有用功，讓學生在玩游戲的過程中不知不覺完成任務，提前體會到版畫的魅力。

木版年畫制作演示方案采用了提前錄制好的精簡步驟放映，學生清晰明白每一個步驟。版畫的其它制作方法演示方案由于時間關(guān)系采用了漏版版畫的演示，選擇了較為簡單的內(nèi)容，通俗易懂，學生看了都躍躍欲試。后面的兩種制作演示方案都是最為直觀的，是為了讓學生真正的了解并能夠去實際制作的有針對性的演示方案，通過這樣的形式，學生的動手熱情被極大的激發(fā)，一邊回顧演示過程，一邊動手實踐，最終完成版畫的制作。

五、 結(jié)論

演示不能流于形式，但可以運用多元的演示形式與內(nèi)容發(fā)展美術(shù)課堂。以任務驅(qū)動法輔助多元演示教學法，運用有目的性的多元演示教學法對教學產(chǎn)生良好的效果，在提升學生學習興趣的同時更高效的為發(fā)展學生的多元智能服務。

（一）形式多元化

1.示范與演示并用

示范與演示雖有所不同，但在美術(shù)課堂中，兩者可以結(jié)合使用，自由轉(zhuǎn)換，以便更直觀、完整的展現(xiàn)在學生們的面前，使同學們感受到生活中的美術(shù)。

2.實物演示

不是模仿，也不是用其它替代品去演示一件美術(shù)作品的形成，而是用真實的材料真實的方法去演示，這樣的方法最直接也最有感染力，對于學生形成對美術(shù)的熱愛有極大的鼓舞作用。

3.多媒體演示

熟悉現(xiàn)代科技并運用，不僅省了不少力氣，也使得內(nèi)容更為新穎，更易自由選擇重難點的掌握，比較容易掌控，也更貼近學生的生活習慣。

（二）內(nèi)容多元化

演示內(nèi)容不能只是書本內(nèi)容，要根據(jù)當?shù)貙嶋H以及學生學習狀況進行有針對性的演示教學，注意內(nèi)容的觸類旁通，讓學生發(fā)展發(fā)散思維的同時真正熱愛美術(shù)。一課的內(nèi)容可以和上節(jié)課內(nèi)容接軌，也可和其它學科的相關(guān)知識接軌，還可以與日常生活中的內(nèi)容接軌，始終緊靠課程主體。這樣，內(nèi)容才不至于單薄，演示也不會僅僅只是演示，而是真正服務于美術(shù)課堂與學生。

本文提出了結(jié)合不同美術(shù)內(nèi)容輔以任務驅(qū)動法有選擇性地運用多元演示教學法，通過理論的分析和實驗操作指出此方法可以有效提高美術(shù)課堂的教學效果和教學質(zhì)量，對促進美術(shù)課堂發(fā)展具有一定作用。0

（作者單位：四川師范大學）

參考文獻：

[1]尹少淳.美術(shù)教育學新編[M].北京：高等教育出版社，2009.

[2]李力加，孫颯，高旭彬.美術(shù)教育實習[M].重慶：西南師范大學出版社，2011.

[3]王大根.中小學美術(shù)教學論[M].南京：南京師范大學出版社，2013.

注解：

①尹少淳.美術(shù)教育學新編[M].北京：高等教育出版社，2009：250.

②陳偉超.基于多元化教學法的《現(xiàn)代教育技術(shù)》公共課教學設計及應用研究[D].上海：華東師范大學，2012：15.

③彭年敏.談演示教學法在哲學課教學中的運用[J].職業(yè)教育研究，2008（6）：141-142.

④郭紹青.任務驅(qū)動教學法的內(nèi)涵[J].中國電化教育，2006（7）：57-59.