摘 要 通過(guò)“本地中草藥調(diào)查”的實(shí)踐活動(dòng)，介紹利用本土資源進(jìn)行培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和實(shí)踐能力的教學(xué)，體現(xiàn)高中生物教學(xué)中積極“聯(lián)系科學(xué)、聯(lián)系社會(huì)”的教學(xué)理念。

關(guān)鍵詞 本土資源 科學(xué)素養(yǎng) 實(shí)踐能力

中圖分類號(hào) G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)志碼 B

高中生物課程中蘊(yùn)含許多醫(yī)學(xué)知識(shí)，生物教師有義務(wù)拓展醫(yī)學(xué)健康教育，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。健康教育不應(yīng)該局限于課堂，教師可以充分聯(lián)系科學(xué)與社會(huì)。以下介紹利用本土資源進(jìn)行培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和實(shí)踐能力的教學(xué)實(shí)例，與廣大同仁共同探討。

1 學(xué)情分析

新的課改理念主張讓學(xué)生走出課堂，融入社會(huì)和自然，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，重視學(xué)生素質(zhì)教育。為了讓學(xué)生了解中草藥的基本常識(shí)，結(jié)合我縣具有豐富的中草藥植物資源這一特點(diǎn)，筆者利用本土資源，展開對(duì)大埔縣常見常用中草藥的調(diào)查這一實(shí)踐活動(dòng)，充分利用社會(huì)環(huán)境中的生物教育資源，夯實(shí)學(xué)生的基礎(chǔ)生物學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神，讓學(xué)生在實(shí)踐中結(jié)合理論。這樣既鞏固了教材知識(shí)，又?jǐn)U展了學(xué)生的知識(shí)面，從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和科學(xué)素養(yǎng)。

2 教學(xué)過(guò)程

2.1 理論學(xué)習(xí)

首先成立學(xué)習(xí)合作小組，教師組織學(xué)生進(jìn)行活動(dòng)前的理論學(xué)習(xí)。參加調(diào)查活動(dòng)前，師生必須了解、學(xué)習(xí)一定的中草藥知識(shí)。為此，筆者組織學(xué)生利用周末和節(jié)假日時(shí)間到圖書館查閱有關(guān)資料，同時(shí)，利用互聯(lián)網(wǎng)資源搜集有關(guān)中草藥植物的材料和信息，并利用第二課堂開設(shè)“中草藥知識(shí)”講座，讓學(xué)生充分了解中草藥的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生長(zhǎng)環(huán)境、藥用功效和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

2.2 實(shí)地調(diào)查

在學(xué)習(xí)了一定理論的基礎(chǔ)上，教師組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)地調(diào)查和訪問(wèn)。

組織學(xué)生在所在社區(qū)周圍進(jìn)行訪問(wèn)調(diào)查，通過(guò)民間中草藥醫(yī)生、藥農(nóng)、當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院醫(yī)生、家長(zhǎng)等了解部分常見常用中草藥的有關(guān)知識(shí)和運(yùn)用中草藥治療一些常見疾病的事例。

組織學(xué)生到市場(chǎng)調(diào)查了解常見常用并具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的中草藥，讓學(xué)生有目的地去采集、認(rèn)識(shí)中草藥植物，采集后按所學(xué)的生物知識(shí)進(jìn)行植物學(xué)分類標(biāo)記，并記錄每種植物的藥用功效。

組織學(xué)生到我縣中草藥種類較多、生長(zhǎng)環(huán)境較具代表性的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)作實(shí)地調(diào)查，并采集中草藥植物制作標(biāo)本。每到一個(gè)地方，要求學(xué)生細(xì)心觀察各種中草藥，對(duì)比植物圖譜了解辨認(rèn)各種中草藥，并參考圖譜對(duì)所采集的中草藥標(biāo)本進(jìn)行分類，登記其名稱、所屬科目、適宜生長(zhǎng)的環(huán)境、氣候、藥用價(jià)值等。在實(shí)踐活動(dòng)中學(xué)生認(rèn)識(shí)了很多中草藥植物，并采集了大量的植物標(biāo)本。

2.3 認(rèn)種比賽

標(biāo)本整理完成后，組織學(xué)生以小組為單位進(jìn)行中草藥植物認(rèn)種比賽，根據(jù)所采集的中草藥標(biāo)本按植物分類、藥用價(jià)值等設(shè)置題目進(jìn)行搶答。這個(gè)比賽主要目的是鞏固所學(xué)中草藥知識(shí)，增加教學(xué)活動(dòng)的趣味性。

3 教學(xué)結(jié)果

整個(gè)調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)歷時(shí)兩個(gè)學(xué)期，在本縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)展開，訪問(wèn)了民間中草藥醫(yī)生、衛(wèi)生院醫(yī)生、市場(chǎng)中草藥攤販和藥農(nóng)等共60多人次，認(rèn)識(shí)和采集了80多種常見常用的中草藥植物，共制作了200多份中草藥植物臘葉標(biāo)本。調(diào)查活動(dòng)使學(xué)生學(xué)到了很多中草藥知識(shí)，有效地激發(fā)了學(xué)生探索生物學(xué)知識(shí)的積極性，提高了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

調(diào)查活動(dòng)促使學(xué)生走出課堂融入社會(huì)，融入自然，建立了理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)習(xí)觀念。通過(guò)本次實(shí)踐，學(xué)生們學(xué)會(huì)了觀察和分析，能根據(jù)所學(xué)植物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)對(duì)采集的中草藥按植物分類方法進(jìn)行分類、整理；學(xué)會(huì)了收集和利用信息的方法，有效地提高了學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

4 學(xué)生的感悟與建議

通過(guò)本次的實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生還發(fā)現(xiàn)一些值得有關(guān)部門關(guān)注的問(wèn)題。如有些中草藥由于過(guò)度的挖掘和采集，種群數(shù)量在不斷減少，如金罌子、土茯苓、千斤拔（石生根）、黃枝子等；過(guò)度挖掘還帶來(lái)一系列生態(tài)問(wèn)題——植被破壞、水土流失等，這與人們長(zhǎng)期采集和挖掘這些藥根有關(guān)。學(xué)生們還發(fā)現(xiàn)許多藥材的挖掘不科學(xué)，造成周圍的小樹苗及其他植被遭到破壞，這不利于大埔生態(tài)的發(fā)展。為此學(xué)生提出不少合理建議：加大宣傳力度，提高群眾的生態(tài)意識(shí)，保護(hù)大埔的山地植被；維護(hù)我縣生物的多樣性，使中草藥植物資源能夠有序的開發(fā)，合理地使用；擴(kuò)大中草藥的栽培面積，減少山地的挖掘，使生態(tài)環(huán)境得到有效保護(hù)等。

5 教學(xué)體會(huì)

5.1 學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變

生物學(xué)是一門實(shí)踐性和直觀性很強(qiáng)的學(xué)科，許多概念單憑教師講授，學(xué)生較難接受。在本次教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中，學(xué)生邊觀察、邊體驗(yàn)、邊學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)變得更主動(dòng)。學(xué)生主動(dòng)接觸社會(huì)，聯(lián)系生活，提高了參與社會(huì)的實(shí)踐能力。

5.2 教育觀念的轉(zhuǎn)變

通過(guò)這次教學(xué)實(shí)踐，筆者認(rèn)為，素質(zhì)教育的實(shí)施要改變教育觀念。首先，教師要大膽把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，發(fā)揮其潛能；其次，活動(dòng)實(shí)踐的內(nèi)容應(yīng)與書本知識(shí)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，調(diào)查研究的對(duì)象也應(yīng)是學(xué)生熟悉的東西，調(diào)查活動(dòng)既要鞏固書本知識(shí)，同時(shí)又是書本知識(shí)的拓展和補(bǔ)充。最后，教學(xué)實(shí)踐中教師應(yīng)注意培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，讓學(xué)生學(xué)會(huì)交流和信息共享。

5.3 新型的師生關(guān)系

中草藥知識(shí)對(duì)教師和學(xué)生來(lái)說(shuō)都是比較生疏的，在整個(gè)教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中，師生共同學(xué)習(xí)，共同合作參加調(diào)查活動(dòng)，建立了伙伴式的師生關(guān)系。

參考文獻(xiàn)：

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