韓建敏
【摘要】如何根據(jù)學生的思維能力和認識水平,設計合理的教學途徑與方法,引導學生科學地理解化學概念,是搞好化學概念教學的關(guān)鍵。
【關(guān)鍵詞】化學概念 理解 區(qū)別和聯(lián)系
在初中化學教材中,基本概念幾乎每節(jié)都有,而化學概念是學習化學必須掌握的重要知識,準確地理解概念對于學好化學是十分重要的。初中學生的閱讀和理解能力都比較差,因此,教師在教學過程中講清概念,把好這一關(guān)是非常重要且必要的?;瘜W基本概念是整個中學化學知識的基礎。加強基本概念教學,能使學生對化學所研究的物質(zhì)及其變化的認識不致停留在低級的感性階段,能使學生更深刻地認識化學所研究的物質(zhì)及其變化規(guī)律。化學概念是用簡練的語言高度概括出來的,常包括定義、原理、反應規(guī)律等。其中每一個字、詞、每一句話、每一個注釋都是經(jīng)過認真推敲并有其特定的意義,以保證概念的完整性和科學性。掌握好化學概念是學生學好基礎理論、定律、公式的前提,也是發(fā)展學生智力,特別是邏輯思維能力的必要條件。因此,基本概念在教學中占有十分重要的地位。在初中化學教材中,基本概念幾乎每節(jié)都有,而化學概念是學習化學必須掌握的基礎知識,準確地理解概念對于學好化學是十分重要的。初中學生的閱讀和理解能力都比較差,因此,教師在教學過程中講清概念,把好這一關(guān)是非常重要和必要的 。初三化學基本概念教學體會化學基本概念是化學基礎知識的概括反映。初三化學基本概念多而抽象,學生領會和完整掌握這些概念具有一定的難度,下面談談我的教學體會。
一、通過實驗讓學生形成概念
初三化學緒言部分的演示實驗,既是激發(fā)學生學習化學興趣,又是使學生形成“物理變化”、“化學變化”概念的好例子。如水的沸騰,引導學生觀察水由靜態(tài)轉(zhuǎn)化為水蒸汽再冷凝成液態(tài)水,師生總結(jié)出變化特點,僅僅是物質(zhì)狀態(tài)上變化,無其他物質(zhì)生成。演示“鎂帶燃燒”實驗,引導學生觀察發(fā)出耀眼白光及生成白色固體。這個變化特點是鎂帶轉(zhuǎn)變?yōu)椴煌阪V的白色物質(zhì)——氧化鎂。最后師生共同總結(jié):“沒有生成其它物質(zhì)的變化叫物理變化”,如水的沸騰,硫酸銅晶體的研磨等?!吧闪似渌镔|(zhì)的變化叫化學變化”,如鎂帶燃燒,堿式碳酸銅受熱分解,二氧化碳使澄清石灰水變渾濁等。再如“催化劑”、“飽和溶液”、“不飽和溶液”等概念的形成,都可以由實驗現(xiàn)象分析、引導、歸納得出其概念。
二、通過計算推理,幫助學生理解概念
如在“原子量”概念的教學中,我首先講述原子是化學變化中的最小微粒,其質(zhì)量極小,運用起來很不方便,指出“原子量”使用的重要性。指導學生閱讀原子量概念,然后提出問題,依據(jù)課本中定義進行推算。
(1)原子量的標準是什么?(學生計算):一種碳原子質(zhì)量的1/121.993X10-26千克X1/12≈ 1.66X10-27千克(2)氧的原子量是如何求得的?
如果學生只注意背原子量概念,盡管多次記憶仍一知半解。通過這樣計算,學生便能直觀地準確地理解“原子量”的概念,而且還較容易地把握原子量只是一個比值,一個沒有單位的相對量。
三、通過反例,加深學生對概念的理解
為了使學生更好地理解和掌握概念,我在教學中指導學生在正面認識概念的基礎上,引導學生從反面或側(cè)面去剖析,使學生從不同層次去加深對概念的理解。
例如酸的定義:“電離時生成的陽離子全部是氫離子的化合物叫酸”。然后提問,硫酸氫鈉電離生成H十,它也是一種酸嗎?學生容易看出其陽離子除H十外,還有Na十,所以它不是酸。這樣,從側(cè)面理解定義中“全部”的含義,更能準確地掌握酸的概念。
四、找概念之間的聯(lián)系和區(qū)別
對概念進行對比在新課教學或階段性復習的過程中,對有關(guān)概念進行有目的地比較,讓學生辨別其區(qū)別與聯(lián)系很有必要。例如分子和原子,元素與原子,還有物理變化與化學變化,化合反應和分解反應,溶解度與百分比濃度等。通過對比,既有益于學生準確、深刻地理解基本概念,又能啟發(fā)學生積極地抽象思維活動。
五、多角度地對概念進行練習鞏固
例如:質(zhì)量百分比濃度的概念“用溶質(zhì)的質(zhì)量占全部溶液質(zhì)量的百分比表示的溶液的濃度叫做質(zhì)量百分比濃度。”數(shù)量表達式為:質(zhì)量百分比濃度溶質(zhì)濃度 = X100%溶液質(zhì)量(或溶劑質(zhì)量+溶質(zhì)質(zhì)量)這個概念的引入和建立并不難,難的是質(zhì)量百分比濃度的具體運用。所以在建立這個概念之后,通過下列練習,討論:
(1)10克食鹽溶解于90克水中,它的百分比濃度是多少?
(2)20克食鹽溶解于80克水中,它的百分比濃度是多少?
(3)100克水溶解20克食鹽,它的百分比濃度為20%,對不對,為什么?
(4)20%的食鹽溶液100克,倒去50克食鹽水后,剩下溶液的濃度變成10%,對不對,為什么?
(5)KNO3在20℃時溶解度為31.6克,則20℃KNO3的飽和溶液的百分比濃度為31.6%,對不對,為什么?
以上思考與練習從溶質(zhì)、溶劑量變化對溶液百分比濃度的影響,使學生較準確地掌握質(zhì)量百分比濃度概念,這對后面運用百分比濃度進行有關(guān)計算也 總之,在化學教學過程中要依據(jù)初三學生認知特點和思維能力,盡可能做到通俗易懂,通過對實驗和事實進行分析比較抽象概括形成概念,并把基本概念運用到解題和生活實踐中,這樣就能不斷加深對概念的理解,提高運用化學知識的能力。