楊惠中

(上海交通大學(xué) 外國語學(xué)院,上海 200240)

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學(xué)術(shù)英語有效教學(xué)

楊惠中

(上海交通大學(xué) 外國語學(xué)院,上海 200240)

摘要：據(jù)統(tǒng)計(jì),改革開放三十多年以來,我國累計(jì)已有超過5 000萬大學(xué)生達(dá)到了大學(xué)英語基礎(chǔ)階段的基本教學(xué)要求,具備相當(dāng)程度的英語聽說讀寫能力:他們的英語閱讀速度已達(dá)到每分鐘70～100英語詞,能夠通過閱讀獲取專業(yè)所需信息。在這些學(xué)生中有相當(dāng)一部分是高端學(xué)生,為他們開設(shè)EAP課程的問題近年來已經(jīng)引起我國英語教學(xué)界的重視。這是因?yàn)閺恼莆栈A(chǔ)英語到在實(shí)際學(xué)術(shù)交流中準(zhǔn)確地使用英語,還有一個(gè)能力遷移的問題?？梢灶A(yù)期,隨著中學(xué)生英語水平的提高,這樣的學(xué)生會(huì)愈來愈多,EAP課程甚至有可能成為我國大學(xué)英語教學(xué)的主流,這是大學(xué)英語課程歷史發(fā)展的必然。通過討論EAP課程的任務(wù)與構(gòu)成要素,以及開展EAP研究和EAP教學(xué)方法研究的必要性,以期提高EAP課程的有效性和效率。

關(guān)鍵詞：有效教學(xué);EAP課程目標(biāo);EAP研究

一、應(yīng)用語言學(xué)是一門實(shí)踐性學(xué)科

應(yīng)用語言學(xué)研究必須重視實(shí)踐,只要一切從中國教育的實(shí)際出發(fā),就一定會(huì)得出一致的結(jié)論,取得共識(shí)。EAP(English for Academic Purposes,學(xué)術(shù)英語)教學(xué)的概念早在20世紀(jì)80年代初就已經(jīng)提出,但是直到今天才成為大學(xué)英語教學(xué)界關(guān)注的熱點(diǎn),一方面說明事物的發(fā)展有一個(gè)過程,需要時(shí)間,另一方面也說明,當(dāng)前有開展EAP教學(xué)的需要,社會(huì)需要是發(fā)展的根本動(dòng)力,凡是符合社會(huì)需要的,遲早會(huì)得到人們的承認(rèn)和重視。

我國當(dāng)前大學(xué)生的實(shí)際英語能力究竟如何呢？如果用一句話來概括,就是“好的很好、差的極差”,表現(xiàn)為兩極分化。

近期的大學(xué)英語四級(jí)考試中,有一篇短文要求學(xué)生將中文譯成英文,見例1。

例1中國結(jié)最初是由手工藝人發(fā)明的,經(jīng)過數(shù)百年不斷的改進(jìn),已經(jīng)成為一種優(yōu)雅多彩的藝術(shù)和工藝。在古代,人們用它來記錄事件,但現(xiàn)在主要用于裝飾的目的?！敖Y(jié)”在中文里意味著愛情、婚姻和團(tuán)聚。中國結(jié)常常作為禮物交換或用作飾品祈求好運(yùn)和避邪。這種形式的手工藝代代相傳,現(xiàn)在已經(jīng)在中國和世界各地越來越受歡迎。

翻譯這篇短文,對(duì)學(xué)生英語能力的要求是很高的,我們發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀考生能譯出如下這樣的文字。

譯文1TheChineseknotwas originally invented by craftsmen.Through continuous improvements over the centuries,the Chinese knot has now become an elegant and colorful art and craft.In ancient times,people used it to record events,but nowadays it is used mainly for ornamental purposes.The word “knot” in Chinese means “l(fā)ove”,“marriage” and “reunion”.Chinese knots are often exchanged as gifts or used as ornaments to wish for good luck and ward off evil.This form ofhandicrafthas been handed down from generation to generation and is now gaining popularity both in China and throughout the world.

在短短30分鐘的時(shí)間內(nèi),而且在考試壓力下,能夠?qū)懗鲞@樣通順、準(zhǔn)確的譯文,說明優(yōu)秀學(xué)生掌握了正確學(xué)習(xí)英語的方法,養(yǎng)成了一定的英語語感,達(dá)到甚至超過了教學(xué)大綱規(guī)定的教學(xué)目標(biāo)。

當(dāng)然,這樣的優(yōu)秀學(xué)生不是多數(shù)。改革開放以來,我國大學(xué)生累計(jì)已有超過5 000萬大學(xué)生達(dá)到了大學(xué)英語基礎(chǔ)階段的基本教學(xué)要求,具備相當(dāng)程度的英語聽說讀寫能力,他們的英語閱讀速度已達(dá)到每分鐘70～100個(gè)英語單詞,在撰寫畢業(yè)論文的時(shí)候通過閱讀獲取專業(yè)所需信息基本上沒有問題,同時(shí)也具備了初步的用英語進(jìn)行口頭交際的能力。5 000萬不是個(gè)小數(shù)目,相當(dāng)于以色列總?cè)丝诘?倍多,這說明我國大學(xué)英語教學(xué)基本上做到了“滿足國家戰(zhàn)略需求,為國家改革開放和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展服務(wù),滿足學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)、國際交流、繼續(xù)深造、工作就業(yè)等方面的需要”。過去三十年的改革開放使我國的大學(xué)英語教學(xué)發(fā)生了滄桑巨變,再也不是當(dāng)年外語課“形同虛設(shè)”的情況。

當(dāng)然,我國大學(xué)生英語學(xué)習(xí)還是存在一些問題,在有些地方問題甚至相當(dāng)嚴(yán)重,同是上面這篇短文,有些學(xué)生的譯文滿篇是句不成句、文理不通的 broken English,見譯文2。

譯文2The Chinese knot was be discovered by handmen at first.After hunders year correct,it has been become to a goodful and colorful articl.In acent,people use it to record some things,but now it is be used to decorte.“knot” in chinese mean to love,marry and gather.Chinese knot usually be used to a gift which is to transfer or makes up a decorte to want to good luck and bad.This handicraft teach generation by generation.At now it is more populer at china and world.(注:本段英文根據(jù)學(xué)生答題實(shí)錄,故有諸多錯(cuò)誤。)

“教育過程是學(xué)生學(xué)習(xí)的過程?！?這些學(xué)生從小學(xué)開始,學(xué)了十幾年英語,學(xué)成這個(gè)樣子,連基本的語法概念都沒有,說明學(xué)習(xí)英語的過程在學(xué)生頭腦里并未真正發(fā)生,完全是無效教學(xué)。無效教學(xué)的原因很多,有宏觀的也有微觀的,如果先不討論學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)方法等因素,則至少應(yīng)當(dāng)考慮以下因素:宏觀的主要指政策方面的原因,微觀的則指具體的英語教學(xué)實(shí)踐,包括教材開發(fā)、課堂教學(xué)等,值得大學(xué)英語教學(xué)界認(rèn)真總結(jié)反思,但這不是本文所要討論的問題。

在已經(jīng)達(dá)到教學(xué)大綱規(guī)定的合格要求的大學(xué)生中,有相當(dāng)大的一部分是高端學(xué)生,他們的目標(biāo)是進(jìn)一步提高英語能力,或?yàn)槌鰢钤臁⒒蜻M(jìn)入學(xué)術(shù)領(lǐng)域從事研究工作,希望能用英語直接進(jìn)行學(xué)術(shù)交流,要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),他們還需要學(xué)習(xí)高級(jí)學(xué)術(shù)英語課程,也就是進(jìn)行EAP課程的學(xué)習(xí),EAP課程正是為這一部分高端學(xué)生開設(shè)的。英語學(xué)習(xí)是一個(gè)持續(xù)不斷的、甚至是終身的過程,但是作為一門課程,有起點(diǎn)也有終點(diǎn)。前兩年有人提出大學(xué)英語要減少學(xué)時(shí),甚至取消,這從另一個(gè)方面佐證了我國大學(xué)英語教學(xué)近年改革取得的成效。如果學(xué)生已經(jīng)達(dá)到了預(yù)定的基礎(chǔ)階段教學(xué)目標(biāo),作為一門課程完全可以免修。但是適時(shí)為高端學(xué)生開設(shè)EAP課程正是為了滿足高端學(xué)生的需要,對(duì)于EAP課程來說不是減少學(xué)時(shí)的問題,而是必須安排充分且必要的學(xué)時(shí),以便幫助高端學(xué)生達(dá)到EAP課程的教學(xué)目標(biāo)?？梢灶A(yù)期,隨著中學(xué)生英語水平的提高,這樣的學(xué)生會(huì)愈來愈多,EAP課程甚至有可能成為我國大學(xué)英語教學(xué)的主流,這是大學(xué)英語課程歷史發(fā)展的必然?！坝⒚栏艣r”等選修課程固然很重要,但是作為一名稱職的科研人員,學(xué)習(xí)EAP更為重要。當(dāng)然,EAP課程并不適合尚未掌握好基礎(chǔ)英語的學(xué)生,也不是為沒有EAP能力需求的學(xué)生開設(shè)的?？梢?在制定教學(xué)目標(biāo)的時(shí)候,一切應(yīng)當(dāng)從實(shí)際出發(fā),不應(yīng)當(dāng)也沒有必要搞一刀切,這樣才能實(shí)現(xiàn)有效教學(xué)。

二、EAP有效教學(xué)要求學(xué)習(xí)目標(biāo)明確

實(shí)際上,從交際教學(xué)法的觀點(diǎn)來看,只有做到學(xué)習(xí)目標(biāo)明確,才能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。因此在語言教學(xué)中,最重要的是確定學(xué)員有哪些交際需要,其次才決定表達(dá)這些思想需要哪些語言形式,最后制定教學(xué)計(jì)劃確保學(xué)生掌握進(jìn)行這類語言交際所必需的語言形式。外語教學(xué)要結(jié)合語言的社會(huì)功能,要培養(yǎng)交際能力的概念,催生了所謂專門用途英語(ESP)的研究和發(fā)展,也就是學(xué)習(xí)學(xué)生所需要的那一部分英語,而不是“全部”英語。但學(xué)生的交際需要是具體的,在高度專業(yè)化的當(dāng)今社會(huì),學(xué)醫(yī)跟學(xué)工專業(yè)不同,學(xué)醫(yī)還分為內(nèi)科和外科,心臟科還可分為心內(nèi)科和心外科,等等。如此具體而微地劃分“專業(yè)需求”將無法組織教學(xué)、無法編寫教材。正如Candlin教授所指出的,在ESP教學(xué)和研究中應(yīng)當(dāng)避免過度肢解(fragmentization),ESP 研究人員不應(yīng)當(dāng)尋找相互之間的不同點(diǎn),而應(yīng)當(dāng)更多地注意尋找專用英語教學(xué)的共同點(diǎn),即核心內(nèi)容,包括教學(xué)方法的共同點(diǎn)、語言的共同點(diǎn)、交際功能的共同點(diǎn),這樣才能進(jìn)行相互之間的合作[1]。這一思想促成了學(xué)術(shù)英語(EAP) 的教學(xué)與研究,也就是專業(yè)劃分不是太細(xì)但都是為學(xué)術(shù)交際目的而使用的英語。

關(guān)于我國英語教學(xué)究竟以什么為培養(yǎng)目標(biāo),桂詩春教授在最近完成的重要論文《我國英語教育的再思考》[2-3]中也有深入的討論。根據(jù) Kachru 把英語的使用者區(qū)分為內(nèi)環(huán)、外環(huán)和擴(kuò)展環(huán)(the expanding circle)的說法,首先英語在我國只能作為外語,不可能是第二語言、官方語言,這就決定了我國英語教學(xué)的三個(gè)特點(diǎn):1)英語在我國是第一外語,這意味著中國的英語教師基本上都是非母語者(NNS);2) 中國的英語教育應(yīng)該屬于授課型二語習(xí)得(Instructed L2 Acquisition);3) 學(xué)生都是帶著母語的模型來學(xué)習(xí)第二語言的,他們(甚至其老師)的英語基本上都是屬于一種“結(jié)構(gòu)完好、有效而簡單的語言形式——基本體”(Basic Variety,簡稱BV),雖然在掌握語言方面,程度上有所不同。根據(jù)這些特點(diǎn),不應(yīng)當(dāng)把“達(dá)到本族語或接近本族語水平”看作是外語學(xué)習(xí)“成功”的標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)?本族語者(NS)的概念是歧義的,“因?yàn)樗仁巧裨?又是現(xiàn)實(shí)”。但是一般人認(rèn)為學(xué)習(xí)英語,最高目標(biāo)自然應(yīng)當(dāng)學(xué)到像母語者一樣好,仿佛這是理所當(dāng)然的事情。我國編制的各種英語的教學(xué)大綱、考試大綱或課程標(biāo)準(zhǔn)、能力量表等等,實(shí)際上也是多少以目標(biāo)語的本族語者(NS)的語言能力作為最后達(dá)到的目標(biāo)而制定的。追求“似母語者能力”不但不現(xiàn)實(shí),而且容易挫傷師生積極性,“我們應(yīng)該把L2使用者看成是理所當(dāng)然的,真正的L2使用者,而不是NS的模仿”。桂詩春的文章在“關(guān)于我國外語教學(xué)的準(zhǔn)確定位”一節(jié)指出:“就我國情況而言,從中小學(xué)開始,我們主要的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該就是BICS(basic interpersonal communicative skills),到大學(xué)后也許還要視情況要有所補(bǔ)充,但主要是CALP(cognitive/academic language profile)。桂詩春的文章對(duì)語言教學(xué)的語言學(xué)理論基礎(chǔ)的探討,按照“能力/運(yùn)用的爭論→運(yùn)用理論→以使用為基礎(chǔ)的觀察→BV的提出”的脈絡(luò),進(jìn)行梳理和深入判析,可以指導(dǎo)我國外語教學(xué)實(shí)踐,沿著正確的方向發(fā)展,尤其是指導(dǎo)在中國語境下進(jìn)行語言習(xí)得的深入研究。同樣也是研究學(xué)術(shù)英語在我國英語教學(xué)中的地位的基本出發(fā)點(diǎn)。

歐洲語言能力共同參照框架(簡稱“歐框”)也提出了培養(yǎng)語言學(xué)習(xí)者“部分能力”的概念(compétence partielle)。例如,“一個(gè)希臘的法國文學(xué)博士生主要功課應(yīng)該是閱讀大量的法國文學(xué)作品,這樣,他學(xué)習(xí)法語時(shí)完全可以全力以赴突破法語閱讀關(guān),優(yōu)先發(fā)展自己的書面語言輸入能力”。“部分能力”的概念意義重大:一方面,它破除了外語學(xué)習(xí)聽說讀寫缺一不可、必須同時(shí)發(fā)展的傳統(tǒng)理念,為有選擇、有側(cè)重地培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)習(xí)者某一特定方面的語言能力掃清了思想認(rèn)識(shí)上的障礙;另一方面,它破除了外語學(xué)習(xí)要培養(yǎng)全能型超人的神話。任何外語學(xué)習(xí)者都大可不必因?yàn)樽约旱耐庹Z聽說讀寫譯水平參差不齊,甚至失衡而喪失自信心。恰恰相反,每一個(gè)外語學(xué)習(xí)者都應(yīng)該為自己取得的某一單方面的哪怕是微不足道的進(jìn)步感到高興和自豪。

三、EAP課程的培養(yǎng)目標(biāo)和內(nèi)容

眾所周知,學(xué)習(xí)英語,基礎(chǔ)階段很重要,只有從一開始起就打下良好的基礎(chǔ),學(xué)會(huì)正確學(xué)習(xí)英語的方法,才能為英語能力的長遠(yuǎn)發(fā)展創(chuàng)造條件。但是從掌握基礎(chǔ)英語到在實(shí)際學(xué)術(shù)交流中準(zhǔn)確地使用英語,還有一個(gè)能力遷移的問題。研究發(fā)現(xiàn),不少科技人員用英語寫的論文或論文摘要,基礎(chǔ)語法錯(cuò)誤已經(jīng)不多,但是在篇章結(jié)構(gòu)、句式、修辭結(jié)構(gòu)等方面尚未達(dá)到在國際學(xué)術(shù)刊物上公開發(fā)表的語言要求;在學(xué)術(shù)領(lǐng)域使用英語進(jìn)行口語交際,在準(zhǔn)確性、得體性等方面也需要進(jìn)一步提高。開設(shè)高級(jí)學(xué)術(shù)英語課程,正是為了滿足高端學(xué)生進(jìn)行學(xué)術(shù)交流的語言需要。

高級(jí)學(xué)術(shù)英語課程的任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生以英語為工具從事學(xué)術(shù)交流的能力,繼續(xù)提高用英語表達(dá)思想的流利程度、準(zhǔn)確性、得體性、靈活性,進(jìn)一步學(xué)習(xí)會(huì)話策略,增加自由表達(dá)的開放式練習(xí),學(xué)會(huì)正確地表達(dá)自己的觀點(diǎn)和意見,能夠參加討論和辯論,能表示同意或反駁別人的意見,能夠用正確的語體撰寫學(xué)術(shù)論文,等等。

既然學(xué)術(shù)英語在語言、交際功能、交際策略等方面具有自己的特點(diǎn),為了幫助高端學(xué)生滿足學(xué)術(shù)交流的需要,高級(jí)學(xué)術(shù)英語課程的內(nèi)容應(yīng)體現(xiàn)EAP的特點(diǎn),包括學(xué)術(shù)英語常用詞匯、語法結(jié)構(gòu)、學(xué)術(shù)英語常用預(yù)構(gòu)成語塊、正確掌握詞語在使用中的語義趨向(semantic preference)和語義韻(semantic prosody),以及學(xué)術(shù)英語篇章結(jié)構(gòu)方面的知識(shí),等等。在這方面衛(wèi)乃興教授有深入的研究,他把學(xué)術(shù)英語界定為“學(xué)術(shù)人員為推進(jìn)學(xué)科發(fā)展而進(jìn)行知識(shí)構(gòu)建、信息交流與學(xué)術(shù)傳播所使用的英語變體”,具有明顯不同于普通英語的特點(diǎn),讀者可以參考他最近將發(fā)表的《學(xué)術(shù)英語再思考:理論、路徑與方法》一文(見《現(xiàn)代外語》2016年)。

此外,EAP課程還應(yīng)當(dāng)包括學(xué)習(xí)技能(study skills) 的學(xué)習(xí),例如,記筆記的技能以及利用筆記組織長篇發(fā)言的能力等,當(dāng)然還要學(xué)習(xí)在學(xué)術(shù)交流中必需的交際功能和話語策略。

四、結(jié)束語

開設(shè) EAP 課程的問題近年來已經(jīng)引起我國英語教學(xué)界的重視,為了提高 EAP課程的有效性和效率,還必須開展 EAP 研究和 EAP 教學(xué)方法研究。開設(shè)EAP 課程不是一種擺設(shè),而是為了幫助我國各專業(yè)領(lǐng)域?qū)W人能夠有效地得到系統(tǒng)學(xué)習(xí)與訓(xùn)練的機(jī)會(huì),缺失這些知識(shí)是不可能寫出高質(zhì)量論文并勝任國際學(xué)術(shù)交流的。

參考文獻(xiàn)：[1]楊惠中,張彥斌.C.坎特林教授談 ESP/EST[J].外國語,1982(5):60-61.

[2]桂詩春.我國英語教育的再思考——理論篇[J].現(xiàn)代外語,2015,38(4):545-554.

[3]桂詩春.我國英語教育的再思考——實(shí)踐篇[J].現(xiàn)代外語,2015,38(5):687-705.

(編輯: 朱渭波)

Effective Teaching of EAP Courses

Yang Huizhong

(School of Foreign Languages,Shanghai Jiao Tong University,Shanghai 200240,China)

Abstract：Statistics show that in the past 30 years of Open and Reform over 50 million students have cumulatively been qualified in CET 4 and CET 6 tests.Their English ability has met the basic teaching objectives as listed in the National College English Teaching Syllabus.Take English reading ability for instance,the qualified students can access information necessary for their respective specialities with a reading speed of 70-100 w.p.m.As a result,the need to provide advanced EAP courses for advanced students has recently received wide attention in the EFL circles.This is because there is a need of ability transfer from the command of Basic English to effective and appropriate communication in the international academic community.This paper discusses the components involved in effective teaching of EAP courses and the necessity of EAP research.

Keywords：effective teaching;EAP course;EAP research

DOI:10.13256/j.cnki.jusst.sse.2016.01.002

中圖分類號(hào)：H 319

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1009-895X(2016)01-0008-04

作者簡介：楊惠中(1936-),男,教授。研究方向： 語言測試、語料庫語言學(xué)、語言教學(xué)。E-mail:hzyang@sjtu.edu.cn

收稿日期：2016-03-10