許 敏

（廣州科技職業(yè)技術學院，廣東 廣州 510550）

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從需求分析角度研究與探索高職職業(yè)英語課程開發(fā)

許 敏

（廣州科技職業(yè)技術學院，廣東 廣州 510550）

摘 要：高等職業(yè)英語教育主要培養(yǎng)生產、服務第一線的高技能涉外人才，為社會發(fā)展輸送既掌握基礎英語知識又熟悉相關職業(yè)英語技能的復合型人才。在了解高職英語教學現(xiàn)狀的背景下，基于需求分析相關理論、課程開發(fā)理論和職業(yè)英語課程在高職英語課程體系中的地位，從課程目標、課程內容、課程組織與實施和課程評價等方面探索和研究高職職業(yè)英語課程開發(fā)，從而突出社會職業(yè)發(fā)展和學生職業(yè)發(fā)展需要，真正做到提高學生英語應用能力和職業(yè)能力。

關鍵詞：職業(yè)英語；需求分析；課程開發(fā)

高等職業(yè)教育和普通高等教育有所不同，它更加強調實踐和職業(yè)需求的地位。2011 年教育部頒布的《教育部關于推進中等和高等職業(yè)教育協(xié)調發(fā)展的指導意見》中指出“以對接產業(yè)為切入點，強化職業(yè)教育特色……促進專業(yè)與產業(yè)對接、課程內容與職業(yè)標準對接、教學過程與生產過程對接、學歷證書與職業(yè)資格證書對接、職業(yè)教育與終身學習對接”，為響應這一號召，我國不少高職院校開展了以“工學結合、校企合作”為導向的課程建設和教學改革。然而，我國高職英語建設發(fā)展緩慢,課程設計和教學狀況與當前職業(yè)需求脫節(jié)，迫切需要對這一關系到學生發(fā)展和企業(yè)利益的課程進行切實有效地變革，為社會發(fā)展不斷輸送既掌握基礎英語知識又熟悉相關職業(yè)英語技能的復合型人才。

一、大學英語分類與需求相關理論

（一）大學英語分類

Hutchinson & Waters (1987)【1】將外語教學分為EGP( English for General Purposes，即通用英語)和 ESP( English for Specific Purposes，即專門用途英語)。國外學術界對專門用途英語的分類也有差異，強調ESP教學在不同階段和領域的不同要求，最有影響力的是把 ESP分為EAP( English for Academic Purposes，即學術英語) 和 EOP( English for Occupational Purposes，即職業(yè)英語)。文秋芳(2013)【2】也將大學英語分為通用英語和專用英語，把專用英語分為職業(yè)英語、學術英語（通用學術英語）和學科英語。

其中，EGP 主要通過詞匯語法的教學來培養(yǎng)學生的基本語言技能。而ESP則根據(jù)學習者的需求決定授課內容和教學方法，重點培養(yǎng)學生在具體語用環(huán)境中英語實際應用能力，具有強烈的專業(yè)針對性、實用性。特別是介于EGP（通用英語/先修課程）和Subject-based English（專業(yè)英語/后續(xù)課程）之間的職業(yè)英語,它除了具備針對性、實用性之外還富有職業(yè)性，即充分考慮實際工作中對英語技能的要求，用通俗英語來表述一般性的行業(yè)知識和行業(yè)用語，將英語和專業(yè)知識、職業(yè)需求相融合。讓學生通過學習與職場相關教學內容以及完成模擬職場的學習任務，不僅提高其基本語言技能，而且還能提高其職場應變能力和英語實際應用能力。

（二）需求定義及其分類

國內外研究者從不同角度對“需求”做出不同的分類，比較有代表性的是 Hutchinson &Waters(1987)的“目標情景需求”和“學習需求”以及束定芳(2004)【3】的“社會需求”和“個人需求”。其中，“目標情景需求”是真實工作環(huán)境對學生的要求，包括學習者所必須達到的(necessities)，目前所缺少的(lacks)，和希望要達到的(wants)等三個方面；“學習需求”指在學習過程中學習者的主觀需求，包括與學習者態(tài)度、學習動機、學習策略等有關的需求。

在對需求進行不同分類的基礎上產生了各種需求分析(needs analysis)框架，比較有影響力的分析模式是Munby. J（1987）【4】的“交際需求處理”、Hutchinson & Waters(1987)的“目標需求分析與學習需求分析”和Dudley-Evans & St. John (1998)【5】的七項需求分析模式。其中，運用較為廣泛的是目標需求分析(target needs analysis) 和學習需求分析(learning needs analysis)，目標需求分析是幫助學習者分析在今后的實際應用中所必須掌握的語言技能, 例如分析學習這門語言的目的, 語言使用的方式、語言運用的環(huán)境等；學習需求分析主要是分析學習者如何完成目標情境下的任務,比如對學習者學習態(tài)度、學習動機、學習需求與期望等展開的分析。 Hutchinson & Waters ( 1987) 還指出，ESP教學是建立在學生的某種需求分析之上的。ESP的發(fā)展歷經(jīng)五個階段，而需求分析是ESP教學的重要組成部分，它最早出現(xiàn)在 ESP發(fā)展的第三階段，即目標情景階段。ESP 課程首先分析學生的目標環(huán)境，同時將此分析與學生的自身需求結合起來，吸引學生主動參與到課堂教學中來，“隨著學生越來越多地參與到課程中去,他們對課程的態(tài)度和學習方法也會不斷變化”(Robinson, 1991)【6】?？梢钥闯?，需求分析，特別是“目標情景需求分析”在 ESP 教學中發(fā)揮著尤為重要的作用。

（三）職業(yè)英語課程在高職英語課程體系中的地位

當今社會需要高技能型人才，如果他們不僅具備基本的英語技能，而且還精通行業(yè)英語，他們會更加受到市場的歡迎。從學生自身的角度看，他們也清楚英語的重要性。然而，高職學生在校學習英語的時間只有2年，有的甚至更少，再加上大部分學習內容都是通用英語，與職場需求相脫節(jié)，他們渴望將英語技能與行業(yè)需求結合起來。

職業(yè)英語課程是高職公共英語課程體系中的“跨界”課程，是行業(yè)需求背景下的聚焦學生英語職業(yè)能力的綜合文化課。它強調學生的實際學習需求和職業(yè)需求，將行業(yè)、學生對英語技能的具體要求相結合，在打好語言基礎的同時還注重培養(yǎng)英語實際應用能力，讓學生能用英語處理日常和涉外業(yè)務，提高他們進行日常英語會話和行業(yè)英語交流的水平，職業(yè)英語課程在高職英語課程體系中扮演著不可替代的作用。

二、課程開發(fā)相關理論與研究

（一） 課程開發(fā)的定義及相關研究

“課程開發(fā)”(curriculum development)指使教學內容、教育活動的組織和教學方法與技術適應社會、科學及人際關系需求的決定課程、改進課程的活動和過程，它是一個持續(xù)不斷的過程（鐘啟泉，2004）【7】。自從1935年， H．Caswell& D．Campbell 合著的《課程開發(fā)》(Curriculum Development)問世后，“課程開發(fā)”開始引起人們的關注。

“設計”是預想的結果，“開發(fā)”則是實施過程，兩者從某種意義上看是同義的，因此，從廣義上來說，課程設計就是課程開發(fā)，它包括開發(fā)的全過程；從狹義上看，課程設計包括確定課程目標和選擇課程內容的等要素，而課程開發(fā)比課程設計內涵更豐富，它包括課程不僅包含課程設計的環(huán)節(jié)，還有確定設計課程結構、組織課程內容、選擇教學方法和課程評價方法的選擇等因素。課程開發(fā)強調將社會與學校的需求相結合，同時也注重協(xié)調學生的需要（靖國平，2012）【8】。

在職業(yè)教育中，課程開發(fā)運用可操作性和應用性的課程方案著重培養(yǎng)應用型人才，既能滿足社會發(fā)展、企業(yè)要求，還有助于受教育者生存發(fā)展的需要。吳建設等（2008）【9】從加拿大高職課程方案出發(fā)認為加拿大高職教育以應用為主的課程設計，以實踐項目為主線的教學內容和強調實踐性的教學模式，為我國高職課程開發(fā)起到了一定的借鑒作用。姜大源（2007）【10】提出，職業(yè)教育課程開發(fā)的本質是對教學目標、內容、方法等進行選擇和評價，并在教學中不斷修改和完善。夏紀梅（2003）【11】介紹了外語課程設計的任務模式，強調了課程的重要性。

（二） 課程開發(fā)的理論依據(jù)

說到課程開發(fā)就不得不提到“泰勒原理”（Tyler Rationale）【12】，它提出了課程開發(fā)的普遍適用的操作程序——目標、內容、組織和評價。泰勒原理是一個步驟明確的合理的課程開發(fā)，它反映了課程開發(fā)的基本規(guī)律，高度概括了課程開發(fā)的基本過程，反映了課程開發(fā)的基本規(guī)律，是課程開發(fā)可以遵循的模式。簡化了復雜的課程開發(fā)過程，具有很強的可操作性，對課程開發(fā)具有很強的應用價值。后來的學者和教育學家從更加具體的角度在此基礎上增加了課程實施等環(huán)節(jié)的開發(fā)或設計。本文將以此為基礎探討高職英語課程開發(fā)相關問題。

姜大源（2007）在研究德國課程的基礎上提出的過程系統(tǒng)化課程模式，以職業(yè)需求確定教學情境，學生通過親身體驗建構知識并遷移到新的情境，它強調自身學習經(jīng)驗和策略的獲取，讓學生在任務中學習并提高職業(yè)能力。張燕如（2008）【13】提出的項目課程體系，通過學生的體驗、實踐行業(yè)工作過程和工作任務，讓學生在工作任務中獲得體驗，提高語言知識和技能，為專業(yè)建設服務。 如今的高職英語課程面臨與專業(yè)知識脫節(jié)、與市場需求脫節(jié)的現(xiàn)狀，需要對課程體系改革，達到高職英語課程與企業(yè)需求相關聯(lián)、與專業(yè)需求相掛鉤、與學生個體發(fā)展需求相適應的目標。課程改革在實現(xiàn)高職人才培養(yǎng)目標等方面扮演著重要的角色，改革高職英語課程，倡導“工學結合”的理念，有助于為今后的專業(yè)課服務，有益于提升學生英語應用能力。課程改革要體現(xiàn)高職教育的特色，結合不同的專業(yè)選擇與工作緊密相關的教學內容，為專業(yè)建設打好基礎，同時還要注意培養(yǎng)學生高尚的品格和正確的價值觀，真正做到提升學生應用能力及綜合素質。

三、高職職業(yè)英語課程開發(fā)

（一） 課程目標方面

上文中提到，Hutchinson & Waters（1987）認為ESP教學是以特定目標為導向的教學模式，該教學是建立在需求分析基礎上的，主要包括目標需求分析和學習需求分析，它們也是課程開發(fā)的理論基礎。高職英語的目標需要是滿足今后職業(yè)的需要，高職職業(yè)英語課程目標就是從職業(yè)角度出發(fā)，分析和了解職業(yè)的主要工作內容以及完成工作任務所需的英語知識與技能，進而確定課程定位和課程內容。隨著社會分工的不斷細化，職業(yè)英語的種類也越來越多，內容也越來越豐富，這要求職業(yè)英語課程不斷變革與發(fā)展，讓學生能學以致用。既然高職英語課程的目標是培養(yǎng)面向生產、服務第一線的技能型人才，那么高職職業(yè)英語課程應該在幫學生打好英語基礎的同時，注重培養(yǎng)他們實際應用英語的能力，提高其職場交際和完成涉外任務的能力。高職學生的學習需要是為今后就業(yè)而提高個人專業(yè)、行業(yè)知識和自身需要，包括對專業(yè)知識、實用技能、學習方法等方面的需要。高職學生來自不同的高中或職校，他們也有一定的英語基礎，但英語聽說能力不強，而這兩方面卻正是今后職業(yè)交流所要具備的。雖然他們的英語底子薄弱，但他們思維活躍、動手能力強，職業(yè)方向較清晰。同時，學生比較關注知識的專業(yè)性和實用性，對自己的職業(yè)規(guī)劃也有一定想法。因此，高職職業(yè)英語的課程目標應是滿足在工學結合理念下培養(yǎng)不同專業(yè)高職學生的英語應用能力，滿足不同職業(yè)涉外任務的要求。

（二） 課程內容方面

課程內容是為課程目標服務的，因此，職業(yè)英語課程內容要具備以下特性：

設置模塊化教學內容，體現(xiàn)課程內容的系統(tǒng)性。職業(yè)英語課程內容主要包括語言知識基礎與語言技能，既要鞏固學生的基礎英語又要培養(yǎng)學生職業(yè)英語的技能，這要求將基礎英語和職業(yè)英語內容整合。由英語教師、專業(yè)課教師和實習基地負責人共同確定主要教學內容模塊及實訓任務，主要包括：日常交際英語、職場交際英語、職業(yè)英語等。對于職業(yè)英語內容的選擇應體現(xiàn)系統(tǒng)性，即先鞏固基礎知識再培養(yǎng)應用技能。由于高職院校的專業(yè)具有較強的職業(yè)性，在學生有了一定英語基礎后，需要逐漸減少通用英語的教學內容并隨著學生的專業(yè)知識不斷增加而逐漸提高職業(yè)英語的地位，這種循序漸進的方式不僅照顧到學生的學習實情，還為專業(yè)知識的學習做好鋪墊、鏈接的作用。

以工學結合為理念，體現(xiàn)課程內容的實用性。職業(yè)英語具有很強的專業(yè)性,注重真實場景下英語交流和應用,強調在涉外任務中英語綜合運用能力。因此，職業(yè)英語課程內容應展現(xiàn)現(xiàn)實工作情境、體現(xiàn)實用性，同時根據(jù)實習學生和畢業(yè)生的反饋，不斷調整課程內容，以滿足目標需求和學生需求。劉黛琳(2008)【14】提出，增加與職業(yè)相關的實用性教學內容,以模擬工作情境任務為中心,為培養(yǎng)學生的職業(yè)能力做準備。例如，營銷專業(yè)的學生能收集英文資料、用英語宣傳產品、處理涉外銷售任務等，通過學習職業(yè)英語，學生不僅可以鞏固英語基礎還能提高職業(yè)能力和處理實際工作任務的能力。

根據(jù)工作和學生需求，體現(xiàn)課程內容的可操作性。教學內容的選擇還要為教師考慮教學方法的選擇，為滿足多種教學方法的運用和學生提高聽說能力的需要提供便利。不僅方便教師圍繞典型工作任務開展的語言技能訓練，讓學生在細化的工作任務中掌握所需的英語知識和技能，逐步掌握工作環(huán)境中的典型句型和語篇的應用，而且還要將學生必須掌握的知識和技能與已有知識、經(jīng)驗結合，增強學習效率，促進學生對工作情景的了解，讓學生能運用所學自主完成實踐任務，因此，職業(yè)英語的內容除了使用紙質教材外，還應有音頻、視頻材料。同時，在選擇課程內容時候要考慮學生對職業(yè)英語的需求，在了解他們具體水平的基礎上選擇合適的教材，以便激發(fā)學生學習興趣和培養(yǎng)學生的自主學習能力。

（三） 課程組織與實施方面

職業(yè)英語是英語基礎課和專業(yè)課融合，填補了基礎英語課缺乏專業(yè)特色的空缺和專業(yè)課涉外交際與英語技能應用的不足。職業(yè)英語的專業(yè)性、實用性要求教師注重傳授學習方法和培養(yǎng)學生實踐能力，變被動學習為主動學習，變接受學習為主動學習。職業(yè)英語課程教學強調在一定的工作情境下，學習者通過參與各種實踐交際活動，建構有意義的相關專業(yè)知識并強化英語應用能力。因此，在職業(yè)英語課程教學中運用任務教學法、交際法、角色扮演等交流互動的方法更合適，例如，根據(jù)特定工作過程設置多種學習任務，讓學生在完成學習任務的過程中掌握實際工作必備的英語表達方式等。Hutchinson & Waters(1987)也認為,交際法與ESP教學關系密切，它是實施ESP教學較為有效的方法之一。此外，職業(yè)英語教學不應局限于普通教室，教師可根據(jù)課程內容，選擇專業(yè)實訓室、實習基地等作為教學地點，讓學生真實場景下實踐學習，在實踐過程不斷提升英語應用能力。

現(xiàn)代多媒體技術也為職業(yè)英語教學提供豐富的教學資源，讓教學更充滿趣味性、互動性和實用性。利用多媒體技術學習平臺, 融合學生的語言能力和心理需求，通過收集信息、分析任務、完成模擬任務，讓學生在實踐中創(chuàng)新思維，在互動中逐漸構建知識體系。還可以通過參與英語角、英語社團、英文廣播、廣交會等學習英語、運用所學知識，并將該實踐活動納入教學評價，提高學生綜合素質。當然，多媒體網(wǎng)絡技術的發(fā)展也對英語教師提出新的要求，職業(yè)英語教師除了具備較高的英語水平和一定的行業(yè)知識外，還需要掌握先進的教學技術，促進教學更有效實施。

（四） 課程評價方面

高職教育具有較強的職業(yè)性、實踐性,那么對高職英語教學和學生能力應采取多角度、全方位的評價。制定課程評價標準、內容和形式，將形成性評價與終結性評價結合,注重過程評價、質量評價,全面評價學生綜合素質并以此為契機提高學生的實踐能力和職業(yè)能力。

采取教師評價、學生自評和學生互評等多種評價形式，考核學生的知識、技能和情感等內容，包括口語測試、小組表現(xiàn)、書面作業(yè)完成情況等，并依據(jù)學生的學習情況分階段適當設置評價方式和內容。在評價過程中，通過終結性評價了解學生對相關知識的掌握程度，通過形成性評價，比如情境對話、完成模擬任務等來判斷學生的職業(yè)英語應用能力。整個評價都要尊重學生的主體性和創(chuàng)造性，重點關注學生的認知發(fā)展和情感的變化，讓評價成為學生提高自主學習能力和綜合運用英語能力的動力。

評價學生的實踐活動是高職職業(yè)英語評價體系中的重要組成部分。充分利用多媒體網(wǎng)絡資源平臺拓展語言實踐場景和空間，鼓勵學生參加語言體驗和實踐活動，由相關行業(yè)人員、學校教師、實踐組長和學生本人評價語言實踐活動如職業(yè)英語口語競賽、工作情境模擬、實習基地時間表現(xiàn)。同時，還要全方面記錄學生的考核情況，幫助教師了解學生的學習情況和學習需求，為下一步教學工作做好準備；讓學生了解自己的進步和不足，激發(fā)自主學習能力。

此外,還可以將英語職業(yè)技能考核納入評價體系。除了幫助學生通過英語應用能力等級考試外, 還要鼓勵學生有選擇地參加英語職業(yè)技能考證考試以激發(fā)學生學習興趣、培養(yǎng)學生職業(yè)能力，滿足未來就業(yè)的需要。

誠然，英語課程開發(fā)相關因素還包括教材編寫、教師團隊建設、學校保障措施等，在今后的研究與探索中將逐漸完善這些內容。

參考文獻：

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［14］劉黛琳,張劍宇.高職高專公共英語教學現(xiàn)狀調查與改革思路［J］.中國外語,2009（6）:77-83.

［責任編輯：周贛?。?/p>

Studying and Exploring EOP English Curriculum Development of higher vocational colleges Based on Needs Analysis

XU Min

(Guangzhou Vocational College of Science and Technology, Guangzhou 510550 Guangdong)

Abstract:Higher vocational English education mainly trains high-skilled foreign talents for production and service industries. Under the background of present English teaching in vocational colleges and based on the needs analysis and the theories of curriculum development, this paper studies and explores EOP English curriculum development of higher vocational colleges to cultivate students' English application abilities and professional abilities.

Key words:EOP; Needs analysis; Curriculum development

作者簡介：許 敏，女，湖北武漢人，講師。研究方向：英語教育。

基金項目：廣東省教育評估協(xié)會課題“產教融合背景下高職基礎英語與行業(yè)英語教材評價探索與實踐”（Z-8）；廣州科技職業(yè)技術學院課題“需求分析視角下高職英語課程體系和課程設置研究與實踐”（2015JG18）

收稿日期：2015-12-10

DOI:10.3969/j.issn.1672-1047.2016.01.07

中圖分類號：G423

文獻標識碼：A

文章編號：1672-1047（2016）01-0030-05