劉錦翠

高職文秘專業(yè)“體驗式”教學實踐探究

劉錦翠

以“會議與商務活動安排”課程為例，在分析該課程教學內容與特點的基礎上，闡述“體驗式”教學在該課程課堂教學中的實際應用，并結合教學實踐，提出相關注意事項。

高職;文秘專業(yè);“體驗式”教學;會議與商務活動安排

文秘專業(yè)培養(yǎng)職業(yè)素質和人文素養(yǎng)良好，市場意識和創(chuàng)新精神較為突出，掌握秘書專業(yè)綜合技能，能夠勝任企事業(yè)單位、基層行政部門的文員、秘書、行政助理等崗位工作的高素質技術技能人才，要求學生熟悉業(yè)務知識、行業(yè)知識和相關知識，具備專業(yè)能力、社會能力和方法能力，并具有正確的人生觀、價值觀和職業(yè)道德。文秘專業(yè)課程體系緊緊圍繞人才培養(yǎng)的目標和定位，“文書擬寫與處理”、“辦公室事務處理”、“會議與商務活動安排”、“現(xiàn)代檔案管理”和“辦公設備使用與維護”等課程作為文秘專業(yè)核心課程，其地位與重要性不言而喻。文秘專業(yè)核心課程教學必須改變以往理論與實踐剝離，知識與能力分散的現(xiàn)象。在教學中基于“同伴學習”、“合作學習”理念，創(chuàng)建以學生為中心的“體驗式”教學課堂，能極大提高課堂教學效果。

體驗式教學注重學生主觀能動性的發(fā)揮和自主學習、實踐能力的培養(yǎng)，其精神實質契合文秘專業(yè)教學標準，符合文秘專業(yè)核心課程教學標準對學生的要求，是文秘專業(yè)較為理想的教學模式。下面以文秘專業(yè)核心課程“會議與商務活動安排”為例，闡述該教學模式的實際運用。

一、“會議與商務活動安排”課程內容與特點

“會議與商務活動安排”是文秘專業(yè)的必修課，也是在立足秘書職業(yè)崗位工作任務分析基礎上針對文秘崗位(群)職業(yè)能力進行培養(yǎng)的一門專業(yè)核心課程，是國家秘書職業(yè)資格考證核心內容。在第三學期開設，共計56課時。［1］

“會議與商務活動安排”以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標確定教學內容，以典型的工作任務為載體設計教學項目，依托校內外實訓基地的仿真或真實環(huán)境，增強學生的直觀體驗，激發(fā)學生學習興趣，加強對學生實踐操作能力的培養(yǎng)。體驗式教學能夠提高學生的辦會能力，為培養(yǎng)高素質高技術文秘專業(yè)人才奠定基礎。它改變了過去“以教師為中心”的傳統(tǒng)教學模式，突出了學生在教學過程中的主體地位，學生分組合作，在“做中學”充分張揚了學生的個性，對于培養(yǎng)新型人才具有重要意義。

(一)課程內容

“會議與商務活動安排”對秘書職業(yè)最基本的“辦會”職業(yè)活動和工作過程進行介紹和基本技能訓練，該課程的開設使學生初步了解會議與商務活動的基本理論和一般事項，養(yǎng)成縝密的思維習慣，能夠熟練、嚴密地撰寫會議工作方案和會議日程安排，合理安排會議與商務活動，有利于養(yǎng)成秘書從業(yè)的準備，有利于強化秘書專業(yè)實踐技能，有利于學生奠定職業(yè)生涯基礎。課程分為“會議安排與管理”以及“商務活動安排”兩大模塊，每個模塊各分為3個項目，若干個任務(見表1)。

表1 “會議與商務活動安排”課程設置情況

課程要求學生熟悉會議與商務活動安排的內容和方法，能夠制訂會議及商務活動方案，進行會場布置與會務服務，并能籌辦、安排中小型會議及商務活動。課程的學習讓學生在分析和認同自己職業(yè)崗位的基礎上，真正掌握秘書人員高效率、高質量“辦會”和組織商務活動的能力，通過獨立或在一個團隊內對其職業(yè)工作合作而有組織的實施，來完成職業(yè)任務。

(二)課程特點

1．職業(yè)性。“會議與商務活動安排”參照國家秘書職業(yè)標準，按照企業(yè)秘書職業(yè)崗位的素質和能力要求，構建了以秘書職業(yè)崗位流程為導向的學習情境。同時，與行業(yè)企業(yè)專家一起，根據(jù)職業(yè)崗位對秘書素質和能力的要求，遴選課程內容。

2．實踐性?！皶h與商務活動安排”課程課堂教學采用“體驗式”教學模式，建立模擬公司“翰林文化發(fā)展股份有限公司”，設置職業(yè)情境，以實際工作任務為導向，將理論教學和實踐教學融為一體，注重學生專業(yè)技能的培養(yǎng)。同時，通過校內頂崗實習、課外實踐活動等方式，加強學生實際工作能力的培養(yǎng)，為實現(xiàn)高職人才培養(yǎng)目標奠定了良好的基礎。

3．開放性?！皶h與商務活動安排”課程教學團隊中引入了行業(yè)企業(yè)專家，定期召開校企合作會議，與現(xiàn)場專家合作進行基于職業(yè)工作流程的課程開發(fā)與設計，共同開發(fā)課程標準及課程實施方案。同時，課程設計職業(yè)認知和職業(yè)生涯規(guī)劃模塊，注重學生人文素質提升和非智力因素的培養(yǎng)，為學生的可持續(xù)性發(fā)展提供良好的平臺。

二、“體驗式教學”在“會議與商務活動安排”課程中的應用

“國內學者們一般認為。體驗式教學概念涉及的關鍵詞為體驗、實踐、環(huán)境和經(jīng)歷。”［1］“會議與商務活動安排”課程教學內容的選取、課程的性質特點及其在文秘專業(yè)課程體系中的重要地位，決定了該課程的教學比較適宜使用體驗式教學。“體驗式教學法就是根據(jù)授課內容，教師運用多種教學手段創(chuàng)設一定的場景，讓學生通過場景的體驗，激發(fā)學生的認知沖動，然后，在教師的指導下，學生之間展開交流，分享個人體驗，提升認知層次，完成教學目標的一種創(chuàng)新教學方法。其特點是先行后知，遵循了人的認知思維規(guī)律，以實踐活動開始，通過親身的體驗，達到認知的目的。”［2］

在梳理體驗式教學在高職教育界應用情況的基礎上，適當修改“會議與商務活動安排”課程教學標準等相關教學文件，增加課堂教學中的實踐環(huán)節(jié)，設計一個貫穿教學始終的大的職業(yè)情境，讓學生在真實的職業(yè)環(huán)境中體驗教學內容，加強到企業(yè)的實踐，有計劃、有步驟地組織學生進入企業(yè)考察與實踐，舉辦職業(yè)技能大賽，由學生在課后進行整個大賽的策劃、組織與實施，鼓勵學生創(chuàng)新，增強學生實踐能力。

(一)體驗式教學過程設計

1．創(chuàng)設情境。課程教學中，以學生為中心，以“一個導向，兩個驅動”來實施教學。一個導向是指工作過程導向，兩個驅動一是項目情境驅動，一是任務情境驅動。項目情境驅動是以模擬公司“翰林文化發(fā)展公司”承辦的“文秘專業(yè)建設研討會”的工作情境作為本課程的主要教學情境;任務情境驅動是將實際工作中可能遇到的情境任務作為項目任務，設置各個項目任務。

2．知識體驗。在創(chuàng)設情境、給學生布置任務后，讓學生自主學習，將完成任務所需的知識點以投影形式展示;或者是讓學生學習教材，結合國家秘書職業(yè)資格考證教程相關知識點，學生在自主學習中體驗。

3．交流探究。作為一種發(fā)展性學習策略，學生在這個環(huán)節(jié)“同伴合作學習”，在討論爭辯、傾聽交流中實現(xiàn)課堂教學的目標和任務。在實際教學中，第一次課前就讓學生根據(jù)興趣愛好、個人友誼自由分組，教師再結合學生特長能力等因素適當調整分組名單，這樣的學習小組將貫穿本課程的學習始終。學生分組形成團隊后，在項目情境中承擔一定的角色，通過設置的學習任務情境，以實際工作任務為導向，學生在個體思考后，進行小組討論交流探究。最終取長補短，形成小組答案或是小組協(xié)作完成任務。

4．認知提升。體驗式教學強調師生雙主體開展教學活動，讓學生在完成任務的過程中掌握知識，培養(yǎng)能力，提升素質。學生在體驗學習階段和任務實施階段，教師均可以給予適當提示，讓學生在活動過程中達到認知提升的目的。

5．評析小結。學生完成任務體驗后，教師應該對小組合作情況、學生任務實施完成情況等加以評析，對易混淆、有難度的知識點還應該進行分析講解，歸納小結，以達到提高的目的。

6．實踐應用。學習的目的在于應用，高職教育的特點也決定了高職課堂教學不僅僅是知識的傳授，更重要的是能力和素質的培養(yǎng)，是學生未來職業(yè)發(fā)展能力的夯實?！皶h與商務活動安排”課程每一項分任務的完成都為最終會議和活動的召開做好準備，課堂教學時間內，也安排了會務實訓、簽字儀式組織等活動。課程的學習還延展到了課外。如全校性的秘書職業(yè)技能大賽從策劃到預決賽的組織安排，再到頒獎典禮的舉辦，都由學生一手操辦;系里各種會議的組織與服務，開學典禮、畢業(yè)典禮的策劃與安排，學校大型活動的接待服務等工作均交給了文秘專業(yè)的學生，讓他們在實踐中尋求最深刻的體驗。

(二)體驗式教學方法設計

趙曉暉認為，體驗式教學方法有模擬現(xiàn)場法、體驗交流法、戶外拓展訓練法以及社會實踐法;［3］田麗則將體驗式教學方法歸納為情境體驗法、換位體驗法和多媒體教學體驗法;［4］其他學者在結合本人教學實踐的基礎上將體驗式教學方法歸納為案例分析法、游戲法、角色扮演法和項目教學法等。

“會議與商務活動安排”結合課程特點，在教學方法的選用上，主要采取項目教學發(fā)、任務驅動法、案例教學法、角色扮演法等教學方法，教法與學法緊密聯(lián)系，師生雙主體，通過多媒體網(wǎng)絡、仿真軟件、情景錄像、教學做一體化教室等教學手段來開展教學。如會議策劃與籌備項目中，第一個任務是會議方案的策劃，安排了6課時，教學中知識點的介紹輔助案例教學法，方案的策劃又使用了任務驅動法;會議組織與服務項目中，更多的使用了角色扮演法;商務活動安排模塊理論體驗較少，角色扮演和模擬現(xiàn)場法運用較多。

三、“體驗式教學”在“會議與商務活動安排”實踐中應注意的事項分析

(一)注意處理好“體驗式”教學與其他教學方式之間的關系

體驗式教學從教學過程的組織來看，有自己的特點和優(yōu)勢。其具體教學方法的運用涵蓋較廣，能夠給予學生認知體驗提升的教學環(huán)節(jié)均可以納入其中。因此，體驗式教學與“教學做一體化”教學模式等并不矛盾，教學中不能教條主義，所謂“教無定法，乃為至法”。一切對教學有利的方法和模式均可以借鑒。

(二)注意改變舊的評價方式，確定合理的評價標準

可以根據(jù)實際需要選擇不同的評價方式，“會議與商務活動安排”課程采用的是過程與結果評價相結合的方式，注重個人與團隊合作、課堂提問、實踐操作、模塊考核等手段，加強實踐性教學環(huán)節(jié)的考核，同時，也強調課程結束后綜合評價，充分發(fā)揮學生的主動性和創(chuàng)造性，注重考核學生的職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)能力。

［1］張金華，葉磊．體驗式教學研究綜述［J］．黑龍江高教研究，2010(6):78－79．

［2］吳玉林．體驗式教學方法初探［J］．滄桑，2009(4): 66－67．

［3］趙曉暉．體驗式教學在德育教學工作中的借鑒［J］．企業(yè)家天地，2008(11):89－90．

［4］田麗．論大學英語體驗式教學模式的應用［J］．科技信息，2008(9):65－67．

［責任編輯 陳國平］

教育部職業(yè)院校文秘類專業(yè)教指委2014年度重點課題“文秘專業(yè)‘體驗式’教學改革研究與實踐”(項目編號:JWMW201436)

劉錦翠，女，江蘇財經(jīng)職業(yè)技術學院副教授，碩士，主要研究方向為高職教育。

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