牛娟霞
【摘 要】化學(xué)實驗是中學(xué)化學(xué)課程不可缺少的組成部分,是學(xué)生認識化學(xué)科學(xué)知識的重要工具和載體,是化學(xué)教學(xué)的一個重要環(huán)節(jié)。實驗教學(xué)在逐步培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的觀察能力、思維能力、實驗?zāi)芰妥詫W(xué)能力的同時,要注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
【關(guān)鍵詞】化學(xué)實驗教學(xué) ? ? ?創(chuàng)新能力 ? ? ?培養(yǎng) ? ? ?合作實踐能力
化學(xué)是研究宏觀現(xiàn)象與微觀結(jié)構(gòu)關(guān)系的自然科學(xué)?;瘜W(xué)實驗是中學(xué)化學(xué)課程不可缺少的組成部分,是學(xué)生認識化學(xué)科學(xué)知識的重要工具和載體,是化學(xué)教學(xué)認識過程的一個重要環(huán)節(jié)。中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的實驗不僅為形成化學(xué)概念、理解和鞏固化學(xué)基礎(chǔ)知識提供了豐富的感性認識,而且還是激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)他們的科學(xué)態(tài)度、觀察能力、思維能力、操作技能和實踐能力,訓(xùn)練科學(xué)方法的有效途徑。
一、通過觀察,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力
通過觀察,抓住本質(zhì)。在保證實驗質(zhì)量的前提下,充分引導(dǎo),啟發(fā)學(xué)生如何觀察,這樣由觀察到的表面現(xiàn)象通過邏輯分析引申到本質(zhì),使學(xué)生通過一次演示實驗的觀察,在獲得專業(yè)知識的同時,在觀察能力上也得到了提高。例如金屬鈉跟水反應(yīng)的實驗,不能只觀察到有氫氣生成以及反應(yīng)后的溶液使酚酞變紅這兩個現(xiàn)象,應(yīng)該在實驗開始時讓學(xué)生注意觀察,等實驗結(jié)束時大家敘述各自觀察到了哪些現(xiàn)象。包括將鈉投入到水里浮在水面上,迅速熔化成小球,不停地在水面上轉(zhuǎn)動,發(fā)出“嘶嘶”的響聲,有水霧及氣體產(chǎn)生、燃燒,使酚酞試液變紅等一系列現(xiàn)象。并啟發(fā)學(xué)生思考這些現(xiàn)象說明了什么,學(xué)生經(jīng)過討論得出了鈉的密度比水的密度小,是極活潑的金屬,與水反應(yīng)是放熱反應(yīng),且可知鈉的熔點低,同時生成的產(chǎn)物是氫氣和氫氧化鈉等,透過上述現(xiàn)象掌握了金屬鈉的性質(zhì)。
二、借助化學(xué)實驗,培養(yǎng)學(xué)生的合作實踐能力
開展分組實驗,是培養(yǎng)學(xué)生動手能力和合作意識的重要途徑。做實驗的過程就是理論聯(lián)系實際的過程,要認真組織好每一次的學(xué)生分組實驗,使每一章每一節(jié)實驗都做到目的明確、要求具體、計劃周密、落實到位。要使學(xué)生掌握操作要領(lǐng),培養(yǎng)動手能力。在學(xué)生動手實驗時,教師還必須及時防止和糾正在實驗操作上的失誤,訓(xùn)練學(xué)生正確地進行實驗。例如:學(xué)生做粗鹽提純的實驗時,常因儀器不干凈,過濾時漏斗里的液面高于濾紙邊緣,得不出理想的實驗效果,教師應(yīng)及時引導(dǎo)學(xué)生分析原因,找出操作上的失誤后,重新操作,保證實驗現(xiàn)象明顯,效果良好。學(xué)生動手操作,掌握了一定的實驗基本技能后,堅持經(jīng)常練習(xí),必然熟能生巧。
新課程要求教學(xué)面向全體學(xué)生,使每個學(xué)生都能得到充分發(fā)展。在分組實驗時,要將全班學(xué)生進行異質(zhì)編排,即按操作能力、觀察能力、思維能力等進行優(yōu)差組合,這樣不僅能提高小組活動的效率,而且有助于學(xué)生的全面發(fā)展。如探究實驗室制二氧化碳的原理時,提供必需的儀器和藥品,讓學(xué)生自主設(shè)計并動手裝配一套裝置,要求組內(nèi)同學(xué)配合完成。由于各組的儀器不盡相同,有的是試管、廣口瓶,有的是錐形瓶、平底燒瓶,有的是單孔橡皮塞,有的是雙孔橡皮塞等等,故各組學(xué)生設(shè)計的裝置多種多樣,并由組內(nèi)表達能力好的“推銷員”介紹裝置的優(yōu)點,由全班同學(xué)評價,通過展示交流達到了資源共享,既可拓展學(xué)生的視野,又能調(diào)動學(xué)生創(chuàng)新的積極性。
三、重視學(xué)生實驗,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力
學(xué)生的分組實驗是培養(yǎng)學(xué)生的操作方法、觀察能力、分析思維能力、提高學(xué)生素質(zhì)的重要手段。要讓學(xué)生有創(chuàng)新,就要留出時間和空間讓學(xué)生充分展示和發(fā)展自己的個性,讓學(xué)生充分發(fā)揮自己的想象,發(fā)表自己的看法。培養(yǎng)學(xué)生的參與意識和動手能力,提高他們的實驗技能,可以及時糾正不正確的操作方法,從而調(diào)動學(xué)生主動思考問題的積極性,牢記掌握學(xué)過的知識。尤其是在學(xué)生實驗時,學(xué)生往往懷著極大的興趣進行藥品、材料的準(zhǔn)備、選擇;思維極其活躍,極易“擺脫”課堂教學(xué)和課本的約束。例如在做乙醇燃燒實驗時,因同學(xué)們已在使用酒精燈時熟悉酒精燃燒的現(xiàn)象,故在教學(xué)中直接將實驗加以變化,即把一小手帕用水濕潤,再灑上酒精,然后用鑷子夾住手帕,用火柴點燃,發(fā)現(xiàn)火焰呈現(xiàn)淡藍色,一會兒滅了,但手帕卻完好無損。實驗的全過程像變魔術(shù),分析原理得出:乙醇燃燒火焰呈淡藍色,易揮發(fā),沸點低于水,燃燒的恰恰是揮發(fā)出的乙醇蒸氣,剩下的水保護了手帕。通過這一實驗,使教學(xué)內(nèi)容更加生動、富有興趣,更加具有吸引力,同時激發(fā)學(xué)生對實驗加以探索,有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
四、積極組織學(xué)生進行探究性實驗
實驗在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維方面具有其得天獨厚的作用,教學(xué)中必須鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生獨立思考,勇于提出自己的見解,充分發(fā)揮每個學(xué)生潛在的創(chuàng)造力。傳統(tǒng)的學(xué)生實驗多半是驗證性實驗,在實驗過程中,學(xué)生是被動地參與。應(yīng)嘗試改驗證實驗為探究實驗,讓學(xué)生自己提出問題進行大膽的猜想、假設(shè),然后為驗證自己的猜想和假設(shè)進行實驗。讓學(xué)生自己找出實驗的原理,設(shè)計實驗方案,討論實驗方案并選擇實驗儀器。這樣,就能使學(xué)生經(jīng)歷與科學(xué)家相似的探究過程,親自參加了化學(xué)問題的提出、假設(shè)、實驗及問題的驗證解決等活動過程,既達到了開拓思維、交流合作的目的,又使學(xué)生充分體驗科學(xué)探究的樂趣,領(lǐng)悟科學(xué)的思想和精神。
將一些驗證性實驗改為探究性實驗,這對實驗條件提出了新的要求。在規(guī)定的實驗內(nèi),按學(xué)生個性化要求來準(zhǔn)備儀器將面臨一定的困難,如何解決這一矛盾呢?可以通過開放實驗室、輪流實驗的方法,讓學(xué)生在課余時間完成自己設(shè)計的實驗,以彌補時間及設(shè)備的不足,實驗時可以兩人或四人小組為單位開展實驗探究。開放實驗室要求有專職教師負責(zé),負責(zé)老師要有科學(xué)探索的精神和一定的科學(xué)探究能力,能指導(dǎo)學(xué)生對實驗結(jié)果進行評估、分析,指導(dǎo)學(xué)生進行實驗的改進和創(chuàng)新。
總之,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,是中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的重要任務(wù),利用實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力是一種行之有效的方法。在實驗教學(xué)中只有真正體現(xiàn)動手、動腦、觀察、探索的教學(xué)思路,才能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,提高化學(xué)實驗教學(xué)的效率。