宋澤瓊 馮蔚宗

摘 要 以教材內(nèi)容為主線，針對不同層次的學(xué)生解構(gòu)教材內(nèi)容，實行班內(nèi)分層教學(xué)模式，鍛煉學(xué)生的科學(xué)探究能力，使學(xué)生的個性得以良好的發(fā)展。闡述了本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計、教學(xué)反思，旨在探討如何提高初中生物科學(xué)探究課堂教學(xué)的有效性，滿足每個學(xué)生的需求，達到初中生物教學(xué)效果的最優(yōu)化。

關(guān)鍵詞 分層教學(xué) 科學(xué)探究 光合作用

中圖分類號 G633.91 文獻標(biāo)志碼 B

新課程背景下，面向全體學(xué)生，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力是當(dāng)前教育的共同目標(biāo)。而大班化的集體教學(xué)中，存在著因?qū)W生的能力不同而對學(xué)科知識掌握情況不盡相同的狀況。要想保障現(xiàn)階段教學(xué)秩序的穩(wěn)定，又想改變現(xiàn)階段教學(xué)中存在的弊端，教師可以采用“班內(nèi)分層教學(xué)”。下面以“驗證綠葉在光下合成淀粉”一節(jié)為例，從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計和反思等進行闡述，實踐證明不同層次的學(xué)生對本節(jié)的內(nèi)容獲得了相應(yīng)掌握，取得了良好的效果。

1 教材分析

“光合作用”是九年義務(wù)教育七年級生物學(xué)教科書中的核心概念之一，也是泉州市中考?？嫉闹R要點。本節(jié)內(nèi)容的教學(xué)是學(xué)生在初步掌握了實驗法基本原則的基礎(chǔ)上，用科學(xué)探究的方法驗證光合作用的條件和產(chǎn)物。

2 教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)重難點

2.1 教學(xué)目標(biāo)

① 知識與能力目標(biāo)：分析“驗證綠葉在光下合成淀粉”的基本步驟和原理；運用實驗的方法檢驗綠葉在光下合成淀粉；② 過程與方法目標(biāo)：通過探究實驗，進一步學(xué)會運用探究性學(xué)習(xí)的方法、學(xué)會控制變量；③ 情感、態(tài)度與價值觀目標(biāo)：通過設(shè)計實驗、改革實驗，開發(fā)創(chuàng)新潛能；認(rèn)識到科學(xué)探索的思想和方法是不斷發(fā)展的，從而提高學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。

2.2 教學(xué)重點和難點

重點：探究綠葉能否在光下合成淀粉。

難點：闡明“驗證綠葉在光下合成淀粉”的實驗設(shè)計原理和實驗結(jié)果的推導(dǎo)分析。

3 課前準(zhǔn)備

學(xué)生分組：全班分為三大組，共三個層次。第一組是邊緣生：基礎(chǔ)比較薄弱，學(xué)習(xí)成績比較差，理解和運用能力一般；第二組是中等生：有一定基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)認(rèn)真成績中等，有一定的自學(xué)能力；第三組是優(yōu)等生：基礎(chǔ)知識扎實，學(xué)習(xí)成績比較好，自學(xué)能力強，有比較強的理解和靈活運用能力。

學(xué)習(xí)資料：關(guān)于光合作用、淀粉、葉綠素、酒精等名詞概念和物質(zhì)特性的課前預(yù)習(xí)自學(xué)小資料。

實驗材料：盆栽甘薯、錫箔紙、回形針、酒精、碘液、小燒杯、大燒杯、培養(yǎng)皿、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、鑷子、火柴、清水。

視頻材料：介紹光合作用的簡短視頻；學(xué)生組長學(xué)習(xí)小組的實驗準(zhǔn)備工作的錄像。

4 教學(xué)設(shè)計

教師結(jié)合教材內(nèi)容和三個層次學(xué)生的具體情況，進行課程設(shè)計，主要采用啟發(fā)式教學(xué)法，結(jié)合觀察、討論和探究等教學(xué)方法。教學(xué)過程包括以下階段：第一階段，課前要求學(xué)生根據(jù)教師印發(fā)的自學(xué)資料，小組討論完成思考題，第一組的學(xué)生準(zhǔn)備富含淀粉的食物，各組學(xué)生組長參與實驗準(zhǔn)備工作；第二階段，課堂開展時，由第一組邊緣生交流自學(xué)資料里簡單的問題答案，并現(xiàn)場實驗驗證淀粉的特性；第三階段，由第二組中等生在之前講解的基礎(chǔ)上對實驗方案進行補充，重點部分需要作詳細(xì)講解；第四階段，這是第三組優(yōu)等生的展示平臺，由他們對實驗設(shè)計原理進行全方位的挖掘，要對難點進行深入淺出的解讀，使全班學(xué)生對本部分知識有更深層次的理解，可以更牢固地掌握。

5 教學(xué)過程

5.1 創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課

問題導(dǎo)入：種子萌發(fā)長成植株的過程中，增加的有機物來自何種生理作用？學(xué)生觀看視頻（陽光下的魔術(shù)——光合作用），思考問題。

5.2 科學(xué)探究一：綠葉光合作用合成的有機物主要是淀粉

第一步：提出問題（綠葉進行光合作用大多數(shù)合成了什么有機物？）。學(xué)生根據(jù)自學(xué)資料，討論回答，因該問題簡單，故教師應(yīng)鼓勵第一組的學(xué)生回答。

第二步：作出假設(shè)：綠葉光合作用合成的有機物主要是淀粉。教師引導(dǎo)第一組學(xué)生回答。

第三步：設(shè)計實驗方案。教師引導(dǎo)學(xué)生思考淀粉的特性（淀粉遇碘液變藍(lán)），請第一組的學(xué)生自帶富含淀粉的食物當(dāng)場驗證。全班觀察實驗現(xiàn)象。再請學(xué)生在盆栽甘薯的葉片上滴加碘液，引導(dǎo)學(xué)生思考：直接在綠葉上滴加碘液為什么沒有變藍(lán)？鼓勵第二、三組學(xué)生回答，學(xué)生從葉片的綠色掩蓋了藍(lán)色、碘液未滲透入葉片、葉片與碘液的反應(yīng)時間很長等方面原因作了分析。根據(jù)自學(xué)資料，學(xué)生得出大部分葉片為綠色的原因、葉綠素和酒精的性質(zhì)后，并設(shè)計使綠葉脫去葉綠素的實驗步驟，畫出裝置簡圖。先由第一組的邊緣生闡述設(shè)計方案，再由第二組中等生和第三組優(yōu)等生補充說明設(shè)計原理，通過各組對比，體會實驗設(shè)計的精妙之處。

第四步：實施實驗。鼓勵第二、三組的學(xué)生上講臺現(xiàn)場操作實驗步驟，實驗組是酒精隔水加熱甘薯葉片后，再滴加碘液驗證，對照組用清水加熱。

第五步：分析現(xiàn)象，得出結(jié)論。實驗組的甘薯葉片變成了藍(lán)色，對照組還是綠色。學(xué)生得出結(jié)論：綠葉光合作用合成的有機物主要是淀粉。

5.3 科學(xué)探究二：驗證綠葉合成淀粉需要光

第一步：提出問題。根據(jù)自學(xué)資料和科學(xué)探究一的實驗，教師引導(dǎo)學(xué)生提出問題：綠葉合成淀粉一定需要光嗎？

第二步：作出假設(shè)：綠葉合成淀粉需要光，教師引導(dǎo)第一組邊緣生分析實驗變量是光照的有無。

第三步：設(shè)計實驗方案。教師引導(dǎo)學(xué)生思考：實驗前甘薯葉片中有沒有產(chǎn)生淀粉？如果有，可以怎么去除？根據(jù)變量設(shè)計對照實驗。經(jīng)過各小組討論、完善實驗方案，并參考探究一，最終確定探究二的實驗步驟是：甘薯盆栽暗處理→同一葉片部分遮光，并設(shè)置重復(fù)→光照→葉片脫色→漂洗葉片→碘液驗證→漂洗葉片→觀察現(xiàn)象。

第四步：實施實驗。由于前三個實驗步驟（即暗處理、葉片部分遮光、光照）的處理時間較長，由中等生和優(yōu)等生的興趣小組事先完成，并拍成視頻，在課堂上學(xué)生邊看視頻，邊聽組長的詳細(xì)介紹，具體操作是：興趣小組在兩周前種植甘薯盆栽，一周后對盆栽暗處理一天；接著用錫箔紙對葉片部分遮光；再光照幾小時。這樣的處理，即使沒有每個學(xué)生都實際操作，但是通過觀看同學(xué)的實驗操作視頻，富有親切感，拉近了書本原理與實際操作的距離，從而對前三個步驟的操作和原理了然于胸。

接著教師引導(dǎo)學(xué)生觀察已完成前三個步驟的甘薯盆栽里的葉片的遮光部分和見光部分的顏色，由第一、二組的學(xué)生發(fā)現(xiàn)并提出問題。請第二、三組里的學(xué)生現(xiàn)場演示接下來的實驗步驟。

第五步：分析現(xiàn)象，得出結(jié)論。學(xué)生觀察到甘薯葉片的遮光部分不變藍(lán)，見光部分變藍(lán)，得出結(jié)論：綠葉光合作用合成淀粉需要光。

6 教學(xué)反思

初中生物教學(xué)應(yīng)該最大限度地幫助每一個學(xué)生地生物學(xué)學(xué)好，激發(fā)各個層次學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而保證教育面向全體學(xué)生。本節(jié)采用“班內(nèi)分層教學(xué)”的模式，對教學(xué)內(nèi)容的分層，使復(fù)雜的實驗原理分解為兩個小的探究問題，對不同層次的學(xué)生指導(dǎo)解決不同難度的問題。教師要指導(dǎo)學(xué)生分層次進行課前準(zhǔn)備工作，如學(xué)生預(yù)習(xí)自學(xué)資料，既減輕了知識陌生度，又鍛煉了獲取和處理信息的能力；邊緣生自帶準(zhǔn)備富含淀粉的食物；中等生和優(yōu)等生做探究實驗的準(zhǔn)備工作等。實踐證明，這樣的教學(xué)過程讓不同層次的學(xué)生都能更好的掌握相應(yīng)知識，對于學(xué)生的智慧和好奇心是一種挑戰(zhàn)和刺激，它能使“學(xué)生為主體”的效能充分展現(xiàn)，課堂充滿活力，同時，也使學(xué)生認(rèn)識到自身的價值。

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