于鴻

摘要：實驗是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)，本文通過比較傳統(tǒng)實驗、探究實驗、現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用于化學(xué)實驗教學(xué)中的優(yōu)缺點，探討如何在化學(xué)實驗教學(xué)中提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實踐能力、創(chuàng)新能力、團隊合作能力等綜合素質(zhì)。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)化學(xué)實驗 探究性試驗 現(xiàn)代信息技術(shù) 合理綜合應(yīng)用

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，離開實驗談化學(xué)學(xué)習(xí)與研究就會成為紙上談兵。隨著現(xiàn)代社會對于人才的需求，改變化學(xué)實驗教學(xué)過程中只注重知識傳授的填鴨式教學(xué)方法，強調(diào)學(xué)生發(fā)揮主觀能動性，教師由主導(dǎo)變?yōu)橐龑?dǎo)幫助學(xué)生主動探究，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知的能力、分析和解決問題的能力以及交流和合作能力。使獲得基礎(chǔ)知識與基本技能的過程同時成為學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)的過程。

一、傳統(tǒng)化學(xué)實驗教學(xué)的利與弊

傳統(tǒng)的實驗教學(xué)的重點是鞏固課本中的化學(xué)概念、訓(xùn)練基本的實驗技能、使學(xué)生掌握知識重點。有效的實驗把課本中的理論變成了直觀的、易于接受和記憶的實驗現(xiàn)象，對于加深學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象的記憶起到了積極的作用。其主要教學(xué)過程是實驗教師按教學(xué)大綱要求準備好實驗方案以及儀器藥品，教師按要求講解原理、實驗步驟并對實驗進行演示，學(xué)生再按要求重復(fù)實驗過程。

對于初中學(xué)生還沒有形成化學(xué)知識體系的情況下，有利于學(xué)生學(xué)習(xí)知識重點，但是實驗結(jié)果與理想情況下實驗結(jié)果如果不一致，可能給學(xué)生造成錯誤的印象和疑惑。隨著學(xué)生進入高中，思維發(fā)展以及知識的積累到了一定程度，這種方式會限制學(xué)生創(chuàng)造性思維和解決問題能力的發(fā)展。

二、探究性實驗的利與弊

探究性實驗由學(xué)生查找資料搞清實驗原理、設(shè)計實驗步驟、獨立地進行實驗用品的準備、完成實驗操作及觀察任務(wù)、獨立處理實驗數(shù)據(jù)、對實驗結(jié)果進行分析……想辦法解決實驗過程中的各種問題。既可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激活他們的思維，又能夠全面培養(yǎng)和提高他們的能力。但是也存在一些需要解決的問題，探究性研究費時長，并且學(xué)生的知識階段造成在設(shè)計實驗中綜合知識的欠缺，對可能出現(xiàn)的不可預(yù)見的實驗現(xiàn)象欠缺解決能力，過程中學(xué)生的安全存在一定隱患，實驗得不出有規(guī)律性的結(jié)論等。高中實驗條件也對探究性實驗有一定制約。

三、現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用于化學(xué)實驗中的利與弊

利用各種課件或者網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)成的實驗錄像能夠使一些有毒害或不易取得實驗現(xiàn)象的化學(xué)實驗比較立體地展示在學(xué)生面前。引進和應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)后，教學(xué)手段的現(xiàn)代化和教學(xué)資源的網(wǎng)絡(luò)化，課堂教學(xué)變得更生動、信息涵蓋量更大。但是由于在各科教學(xué)中都在使用，給學(xué)生也帶來了一定的疲勞感，而且化學(xué)實驗始終是化學(xué)教學(xué)的最有效手段，教師如果貪圖方便安全過度使用而減少了實驗教學(xué)會大大降低學(xué)生的實驗操作能力和實踐能力。

結(jié)合傳統(tǒng)化學(xué)實驗教學(xué)、自主探究性實驗和現(xiàn)代信息技術(shù)創(chuàng)建理想課堂，既不是以教師為中心，也不是單純以學(xué)生為中心。充分發(fā)揮教師主導(dǎo)作用，引導(dǎo)學(xué)生正確設(shè)立探究實驗課題?？刂普n題探究的程度，避免出現(xiàn)大而空泛，沒有針對性、有效性的問題。

以碘的學(xué)習(xí)為例：

1.在教師的引導(dǎo)下從與學(xué)生的生活息息相關(guān)的方面結(jié)合教學(xué)中的知識要點設(shè)立探究課題，類似有關(guān)《家庭中如何對加碘食用鹽進行檢驗》《加碘食用鹽的使用利與弊》……

2.使用先進的多媒體手段和便捷的信息量巨大的網(wǎng)絡(luò)工具幫助學(xué)生收集信息：碘的檢驗方法，缺碘疾病的特征與區(qū)域性，如何預(yù)防……根據(jù)與知識有關(guān)的方面設(shè)計問題，分析問題，設(shè)計實驗步驟：加熱過程中碘會分解嗎？那么是含有碘單質(zhì)還是碘離子？如何驗證？單質(zhì)與離子是怎么轉(zhuǎn)化的……針對問題尋找理論依據(jù)，設(shè)計相應(yīng)的實驗步驟，用品，如檢驗碘單質(zhì)，灼燒萃取蒸餾法……設(shè)計方案通過了教師的檢查后進行實驗。

3.如實記錄實驗現(xiàn)象?；瘜W(xué)實驗具有一定的不確定性，出現(xiàn)了不符合實驗設(shè)計的現(xiàn)象也是正常的現(xiàn)象，實驗的重點在于對出現(xiàn)的問題進行分析探究，思索解決的方法……教師適時地給予指導(dǎo)、幫助。推導(dǎo)得出結(jié)論，匯報探究的結(jié)果。

在此過程中，學(xué)生的基礎(chǔ)知識得到了加強，實驗動手能力得到了鍛煉，對實驗現(xiàn)象的總結(jié)分析能力提高，并且學(xué)習(xí)能力、解決問題的能力以及團體合作能力等都得到了提高，對于綜合素質(zhì)的提升有積極的作用。

除了以上所述的，在化學(xué)實驗教學(xué)中當然還有很多方法。不論是什么樣的方法，始終還是要圍繞化學(xué)教學(xué)內(nèi)容為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供幫助。在化學(xué)實驗教學(xué)中，我們應(yīng)全面、完整地認識化學(xué)實驗?zāi)芰Φ膬?nèi)涵，提高學(xué)生的化學(xué)實驗?zāi)芰退刭|(zhì)。所謂教無定法，各種方法合理地綜合運用，才能對學(xué)生綜合素質(zhì)的提高起到積極作用。

（責編 田彩霞）