張祖群+王悅

【摘要】通過2013-2014學(xué)年第1學(xué)期期中的教學(xué)檢查，筆者篩選了2011級(jí)同學(xué)中的13個(gè)有效樣本和2010級(jí)同學(xué)中的34個(gè)有效樣本。同時(shí)，根據(jù)2005年、2008年、2009年、2013年四個(gè)版本的旅游管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中必修課的課時(shí)安排，對(duì)我校旅游管理專業(yè)本科教學(xué)進(jìn)行邏輯分析。學(xué)風(fēng)是一所大學(xué)及其所辦專業(yè)的靈魂，是一所學(xué)校的文化傳統(tǒng)、管理水平和辦學(xué)理念的集中體現(xiàn)。最后，學(xué)術(shù)討論認(rèn)為“重理論、輕實(shí)踐”是導(dǎo)致旅游管理本科畢業(yè)生“高不成低不就”這一現(xiàn)象的原因。這啟示我們應(yīng)該實(shí)行旅游產(chǎn)學(xué)研一體化，理順學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生、行業(yè)主管部門四者之間的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)良性互動(dòng)、四方共贏，培養(yǎng)出真正實(shí)用型、學(xué)以致用型人才。校方要高度重視旅游管理專業(yè)的學(xué)生逃課現(xiàn)象，在逃課現(xiàn)象發(fā)生之前就把問題解決掉。這需要進(jìn)行“教師-學(xué)生-家庭-學(xué)校-社會(huì)”的邏輯關(guān)系重構(gòu)。未來(lái)我們應(yīng)該著力于培養(yǎng)適應(yīng)就業(yè)市場(chǎng)需求和符合大旅游、大文化、大產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的旅游管理人才。

【關(guān)鍵詞】旅游管理;重構(gòu);邏輯關(guān)系;高等教育

doi：10.3969/j.issn.1007-0087.2015.01.009

一、研究意圖

為什么相當(dāng)一部分學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)的教學(xué)不滿意？為什么高分考進(jìn)來(lái)的學(xué)生最后不一定在旅游行業(yè)就業(yè)？為什么大部分學(xué)生不能充分挖掘自己的學(xué)術(shù)潛力？旅游管理教學(xué)大綱、人才培養(yǎng)計(jì)劃與就業(yè)之間到底出現(xiàn)了怎樣的錯(cuò)位？怎樣站在高等教育的角度反思我們的旅游管理教育？為確保準(zhǔn)確地捕捉到我校旅游管理專業(yè)教學(xué)方面所存在的問題，筆者在2013年-2014年第1學(xué)期分別對(duì)首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)2010級(jí)和2011級(jí)旅游管理專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行了有針對(duì)性的調(diào)研，并最終篩選出2011級(jí)同學(xué)中的13個(gè)有效樣本，2010級(jí)同學(xué)中的34個(gè)有效樣本。在這些典型的有效樣本中，調(diào)查主要涉及學(xué)生對(duì)本學(xué)期及下學(xué)期開設(shè)的課程、對(duì)第三版教學(xué)計(jì)劃的意見與建議等。

二、對(duì)我校旅游管理專業(yè)本科教學(xué)評(píng)判

（一）我校（旅游管理專業(yè)）課程設(shè)置與時(shí)間歸置

筆者在對(duì)13個(gè)2011級(jí)和34個(gè)2010級(jí)的有效樣本進(jìn)行歸類分析的過程中，還發(fā)現(xiàn)對(duì)于課程設(shè)置和時(shí)間安排，不同年級(jí)的同學(xué)在不同程度上提出了要求[1]。2011級(jí)的同學(xué)由于還沒有充分感受到畢業(yè)后的就業(yè)壓力，所以對(duì)于課程時(shí)間安排的要求不多，但仍有部分學(xué)生提出希望課程的時(shí)間安排能夠集中一些，這樣就能夠留出一些大塊兒的時(shí)間可以自由支配。2010級(jí)學(xué)生由于即將面臨畢業(yè)和就業(yè)的壓力，所以對(duì)于大四的課程時(shí)間安排要求較多，其中希望大四不安排課程的呼聲較高。在2010級(jí)的34個(gè)有效樣本中，有7個(gè)樣本（占抽查樣本的20.6%）明確提出本學(xué)期的開設(shè)課程應(yīng)該更緊湊一些，有14個(gè)樣本（占抽查樣本的41.2%）建議下學(xué)期的開設(shè)課程應(yīng)更集中，除此之外，還有4個(gè)樣本（占抽查樣本的11.8%）直接提出大四不應(yīng)再安排新課程，有7個(gè)樣本（占抽查樣本的20.6%）認(rèn)為2009年第三版教學(xué)計(jì)劃課程設(shè)置太過零散，應(yīng)適當(dāng)集中，2個(gè)樣本（占抽查樣本的5.9%）提出第一學(xué)年不應(yīng)安排太多課程。

針對(duì)該問題，筆者特地比較了四個(gè)版本的教學(xué)計(jì)劃中必修課的課程時(shí)間安排，由四種版本的課程安排我們可以看出，首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)旅游管理專業(yè)的課程安排集中度在四種版本中基本保持一致，課程主要集中安排在前三年，其中大一和大二的課時(shí)任務(wù)最重，大三相對(duì)來(lái)說少一點(diǎn)，大四只有在2013年版的課時(shí)安排中在第7學(xué)期出現(xiàn)了3課時(shí)的課程安排。這與調(diào)研樣本中提到的課程安排情況產(chǎn)生了矛盾，對(duì)此，筆者進(jìn)行深入類比分析后發(fā)現(xiàn)：大類招生帶來(lái)的生源不足導(dǎo)致學(xué)生選課失敗。樣本3指出“人數(shù)不夠的問題對(duì)同學(xué)選課十分不利”，樣本11指出“我認(rèn)為大類招生并不好，傳統(tǒng)入學(xué)后直接分專業(yè)對(duì)學(xué)生日后更好地學(xué)習(xí)和了解專業(yè)知識(shí)有著至關(guān)重要的影響，更不會(huì)出現(xiàn)本屆旅游管理專業(yè)僅有12人的尷尬情況?！庇捎诮鼛啄陙?lái)首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)旅游管理專業(yè)的招生情況不理想，從而導(dǎo)致班級(jí)人數(shù)少，很多課程尤其是專業(yè)選修課因?yàn)檫x修人數(shù)不夠而不能開課，這對(duì)于旅游管理專業(yè)的學(xué)生來(lái)說無(wú)疑是不公平的。

（二）我校旅游管理專業(yè)學(xué)生學(xué)風(fēng)分析

筆者通過對(duì)13個(gè)2011級(jí)的有效樣本進(jìn)行歸類分析，還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很關(guān)鍵的問題，就是關(guān)于 “本學(xué)期以來(lái)上課3次未去”這一問題的答案。統(tǒng)計(jì)得出，13個(gè)有效樣本中有8個(gè)樣本都表示有三次以上不去上課的記錄，只有5個(gè)樣本在三次以下。調(diào)查得知：三次以上不上課的樣本占總樣本的比例高達(dá)62%。雖然此次調(diào)研的數(shù)量很少，但因?yàn)樗麄兪锹糜喂芾韺I(yè)的一個(gè)班級(jí)，所以具有一定的代表性，能夠說明一定的問題。在此基礎(chǔ)上，我們深入挖掘?qū)W生們逃課的原因。筆者在統(tǒng)計(jì)的過程中很驚奇地發(fā)現(xiàn)，有62.5%的學(xué)生坦言自己不去上課的原因是課程安排在早上，自己起不來(lái)所以沒有去上課。針對(duì)這一現(xiàn)狀，筆者不得不對(duì)目前教育管理問題進(jìn)行深思?，F(xiàn)在的大學(xué)生以獨(dú)生子女居多，部分獨(dú)生子女在家里嬌生慣養(yǎng)，經(jīng)歷了高中三年的奮力拼搏和快節(jié)奏的學(xué)習(xí)生活之后，終于考上了大學(xué)，可是突如其來(lái)的閑適生活以及超低的自律能力使得大學(xué)生沉溺在慢節(jié)奏的生活軌道中而無(wú)法自拔，面對(duì)自己的專業(yè)，很多學(xué)生都在茫然懵懂的年紀(jì)選擇以懶散的生活態(tài)度來(lái)逃避現(xiàn)實(shí)。

學(xué)風(fēng)問題已經(jīng)發(fā)展成為當(dāng)代大學(xué)普遍存在的問題之一。回顧學(xué)風(fēng)問題的演變過程，筆者有以下發(fā)現(xiàn)：楊榮春（1979）指出古代書院的學(xué)風(fēng)主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：第一，自由講學(xué)、各有宗旨;第二，獨(dú)立鉆研、時(shí)相討論;第三，師生親切、情誼深厚[2]。2001年，李鐵映指出當(dāng)時(shí)的學(xué)風(fēng)問題表現(xiàn)為：浮躁而急功近利，缺乏學(xué)術(shù)道德，教條主義嚴(yán)重，理論脫離實(shí)踐，缺乏健康的學(xué)術(shù)爭(zhēng)鳴與批評(píng)[3]。徐增勇（2004）指出，“當(dāng)代大學(xué)生精神萎靡、貪于玩樂，大學(xué)校園學(xué)風(fēng)不振不正”，并將其原因歸結(jié)于大學(xué)生入學(xué)之后迷失奮斗目標(biāo)、現(xiàn)行高等教育體制還有待進(jìn)一步完善、社會(huì)環(huán)境的影響、高校擴(kuò)招后的并發(fā)癥及考試作弊風(fēng)險(xiǎn)小收效大這五方面[4]。繆娟（2006）指出高校擴(kuò)招后，學(xué)風(fēng)問題主要表現(xiàn)為：學(xué)習(xí)目的不夠明確，學(xué)習(xí)態(tài)度不夠端正，學(xué)習(xí)作風(fēng)不夠嚴(yán)謹(jǐn)，學(xué)習(xí)方法不夠正確[5]。代永建（2010）[6]、鄭鎮(zhèn)鋒（2010）[7]指出新時(shí)期高校學(xué)風(fēng)問題在上述基礎(chǔ)上又呈現(xiàn)出新特點(diǎn)，主要表現(xiàn)為：第一，學(xué)生上課遲到和曠課現(xiàn)象嚴(yán)重，涉及范圍廣;第二，部分學(xué)生受互聯(lián)網(wǎng)、社團(tuán)的影響，掛科門數(shù)多;第三，教師學(xué)生雙向不滿，課堂教學(xué)效果差;第四，心態(tài)矛盾加劇，學(xué)生在學(xué)習(xí)上浮躁不踏實(shí)。陳婕（2013）以福建省福州市某大學(xué)為例指出，現(xiàn)階段大學(xué)生整體的主流學(xué)風(fēng)還是積極向上的，但是學(xué)風(fēng)不正的現(xiàn)象確實(shí)存在，集中表現(xiàn)在：曠課逃課現(xiàn)象嚴(yán)重，沉迷網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)象普遍，考試作弊屢禁不止，學(xué)術(shù)造假司空見慣[8]。endprint

總之，學(xué)風(fēng)是一所大學(xué)的靈魂，是一所學(xué)校的文化傳統(tǒng)、管理水平和辦學(xué)理念的集中體現(xiàn)，因此學(xué)風(fēng)建設(shè)是高等學(xué)校各項(xiàng)工作中的核心問題[9]。學(xué)生是國(guó)家的希望。面對(duì)如此現(xiàn)狀，各大高校都應(yīng)該對(duì)自己的教學(xué)管理提出更高要求，要重視新生入學(xué)教育，建設(shè)優(yōu)秀的校園文化，建立能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的有效機(jī)制，要形成教風(fēng)學(xué)風(fēng)的良性互動(dòng)，幫助當(dāng)代大學(xué)生（樹立）“書山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟”的學(xué)習(xí)態(tài)度，督促大學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和健康的生活方式。學(xué)無(wú)止境，高中生活的結(jié)束不代表著學(xué)習(xí)的終點(diǎn)，而是另一段學(xué)習(xí)生涯的開始。大學(xué)生不僅應(yīng)該在新的環(huán)境中樹立一種不斷進(jìn)取的生活態(tài)度，更應(yīng)該隨著年齡的增長(zhǎng)逐漸培養(yǎng)一種成熟的自我約束、自我要求的能力。

三、對(duì)旅游管理專業(yè)本科教學(xué)重構(gòu)的邏輯分析

（一）“重理論、輕實(shí)踐”導(dǎo)致本科畢業(yè)生“高不成低不就”

近年來(lái)，隨著我國(guó)旅游業(yè)井噴式的增長(zhǎng)，旅游專業(yè)人才的需求量也大大增加，但與之矛盾的卻是旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)生的就業(yè)情況并不樂觀。在2014年10月教育部公布的全國(guó)就業(yè)率較低的15個(gè)本科專業(yè)中，旅游管理專業(yè)就排名第三?！白铍y就業(yè)季”漸成網(wǎng)絡(luò)熱詞，2013年被全國(guó)高校畢業(yè)生稱為史上“最難就業(yè)年”，而2014年因全年高校畢業(yè)生人數(shù)首次突破700萬(wàn)大關(guān)（達(dá)727萬(wàn)）被稱為“更難就業(yè)年”。?？圃盒５漠厴I(yè)生供不應(yīng)求，本科生卻出現(xiàn)“缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力”的尷尬境況。本科層次的學(xué)生雖然比高職高專的學(xué)生知識(shí)面廣、思維理念新，但在基層工作經(jīng)驗(yàn)上卻存在著很大差距。很多高職高專采用2 +1的教育模式，即前2年在學(xué)校上課，而且課程設(shè)置也很注重實(shí)操性，最后1年在企業(yè)實(shí)習(xí)。相比之下，本科旅游專業(yè)課程設(shè)置中實(shí)操性的內(nèi)容很少，實(shí)習(xí)的時(shí)間也比較短，學(xué)生一般在第8學(xué)期才開始自己找單位實(shí)習(xí)，一邊實(shí)習(xí)還要一邊完成畢業(yè)論文[10]，最終造成的結(jié)果是旅游管理專業(yè)本科教學(xué)所培養(yǎng)的學(xué)生缺乏足夠的職業(yè)知識(shí)、職業(yè)意識(shí)和職業(yè)技能，難以適應(yīng)旅游產(chǎn)業(yè)與人才市場(chǎng)的需要[11]。據(jù)統(tǒng)計(jì)，旅游管理專業(yè)的本科生僅有10%-20%畢業(yè)后得以在旅游行業(yè)內(nèi)就業(yè)，而且工作兩年后的流失率高達(dá)80%，這在很大程度上是由于旅游管理專業(yè)的本科畢業(yè)生無(wú)法適應(yīng)社會(huì)的需要、自身競(jìng)爭(zhēng)力不足造成的。面對(duì)如此情景，各大高校的旅游管理專業(yè)都應(yīng)該著眼于社會(huì)、加大對(duì)旅游管理專業(yè)的投入、推動(dòng)校企合作辦學(xué)、調(diào)整課時(shí)安排等，將本科生教育與社會(huì)實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái)，實(shí)行旅游產(chǎn)學(xué)研一體化，理順學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生、行業(yè)主管部門四者之間的關(guān)系，良性互動(dòng)、四方共贏[12]，培養(yǎng)出真正實(shí)用型、學(xué)以致用型人才。

（二）由旅游管理專業(yè)學(xué)生大比例逃課現(xiàn)象引發(fā)的思考

目前很多高校的大學(xué)生普遍都存在逃課現(xiàn)象，很多高校老師對(duì)此也是睜一只眼閉一只眼，大學(xué)生群體中甚至流傳有“沒有逃課經(jīng)歷的大學(xué)是不完美的”這樣的不當(dāng)言論。這不得不讓我們對(duì)當(dāng)代大學(xué)生的教學(xué)管理產(chǎn)生質(zhì)疑。就旅游管理專業(yè)來(lái)說，受大類招生的影響，很多學(xué)生之所以學(xué)這個(gè)專業(yè)都是接受了調(diào)劑結(jié)果。因此在大學(xué)初始階段，他們對(duì)自己所學(xué)的專業(yè)缺乏興趣，更缺乏信心，在感到迷茫的同時(shí)，會(huì)選擇以一種“混日子”的心態(tài)來(lái)度過大學(xué)生活。加之大學(xué)生剛剛經(jīng)歷過高考，在一段高度緊張的狀態(tài)過后，向往著過這種閑適的生活，另外個(gè)別老師的教學(xué)方式比較死板，照本宣科現(xiàn)象依然存在。歷時(shí)兩年的工商管理類大類招生對(duì)這兩屆旅游管理專業(yè)的學(xué)生和后面幾屆撤出大類招生的學(xué)生都造成了負(fù)面陰影，甚至出現(xiàn)過教務(wù)處在開課前三周公布因?qū)W生上課人數(shù)不足而停課的名單中包含大類旅游管理課程的安排。因此，教務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)、課程組織和專業(yè)設(shè)置的不合理，選課機(jī)制的不完善，課程自身諸多原因，學(xué)生個(gè)人原因等都是導(dǎo)致學(xué)生逃課的因素[13]。筆者在這里要強(qiáng)調(diào)的是，在以上這些原因當(dāng)中，學(xué)生自身的原因占很大一部分。結(jié)合本文所做的調(diào)研，超過半數(shù)的學(xué)生直言自己不去上早上的課只是因?yàn)樵缟系恼n太早，自己起不來(lái)，這直接反映出現(xiàn)在的大學(xué)生對(duì)大學(xué)課程的不重視以及生活作息的不規(guī)律。結(jié)合各大高校的課時(shí)安排，早上第一節(jié)課普遍定在8點(diǎn)鐘，大學(xué)生一般在7點(diǎn)鐘起床就能趕上吃早餐，然后去上課。在當(dāng)代的中老年人眼中，7點(diǎn)鐘起床是很普遍的一件事，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到早起的級(jí)別。但是現(xiàn)在的大學(xué)生基本上都是90后，生活作息極其不規(guī)律，晚上經(jīng)常上網(wǎng)、打游戲、聊天到零點(diǎn)，有時(shí)候甚至到后半夜才會(huì)休息，一睡就睡到第二天中午。這種作息方式不僅不利于身體健康，更加不利于白天的學(xué)習(xí)生活。因此，筆者認(rèn)為，當(dāng)代大學(xué)生的生活自律能力以及學(xué)習(xí)態(tài)度在一定范圍內(nèi)存在著偏差。這給各大高校提出了要求：各大高校應(yīng)該高度重視培養(yǎng)學(xué)生的自律性，指導(dǎo)并監(jiān)督學(xué)生形成良好的作息規(guī)律，端正學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，使之樹立正確的學(xué)習(xí)觀、價(jià)值觀和人生觀，要培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)的好習(xí)慣。

（三）高等教育的兩重關(guān)系重構(gòu)

1.教師-學(xué)生的關(guān)系重構(gòu)。師生關(guān)系是指教師和學(xué)生在共同的教育教學(xué)過程中，因其各自的地位、任務(wù)及行為規(guī)范的不同，通過相互影響和作用而形成和建立起來(lái)的一種特殊的人際關(guān)系[14]。王佳權(quán)（2009）在湖北省、重慶市選取了2所部屬重點(diǎn)大學(xué)和2所?。ㄊ校僭盒?，從中抽取了本科學(xué)生453人進(jìn)行問卷調(diào)查，得出了當(dāng)前大學(xué)師生關(guān)系趨于緊張和疏遠(yuǎn)的結(jié)論[15]。師生關(guān)系直接影響著教學(xué)的氛圍和質(zhì)量，如果師生關(guān)系緊張，學(xué)生就會(huì)喪失學(xué)習(xí)興趣，教育機(jī)制也將無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn)。教師與學(xué)生的教育教學(xué)是一種雙向互動(dòng)的交往過程。部分高校強(qiáng)調(diào)知識(shí)傳授而忽視能力培養(yǎng)、重視人力資源開發(fā)而忽視學(xué)生個(gè)性發(fā)展，從而導(dǎo)致了科學(xué)與人文、知識(shí)與素質(zhì)、物質(zhì)與精神、理性與情感之間的分裂，最后培養(yǎng)的是“工具的人”，而非“大寫”的人。近年來(lái)，北京理工大學(xué)以“以人為本”精神為主線，充分利用現(xiàn)代教育科技手段，激發(fā)學(xué)生的參與意識(shí)和創(chuàng)造熱情，推動(dòng)以“教師為中心”的教學(xué)模式向以“學(xué)生為中心”的教學(xué)模式轉(zhuǎn)化，引導(dǎo)學(xué)生成為身心健康、全面發(fā)展的人[16]。該校培養(yǎng)“大寫”的人的立體型做法值得中國(guó)現(xiàn)行高等教育反思和借鑒。學(xué)生學(xué)習(xí)不僅是獲得知識(shí)的活動(dòng)，更是與教師之間的精神交往活動(dòng)。學(xué)生與教師是平等的相互作用的兩個(gè)主體，學(xué)生可以以自己的所思、所想、所行去影響教師，給教師以啟迪、思考，然后教師再以自己的所思、所想去影響學(xué)生。只有在這種平等的師生關(guān)系中，學(xué)生才能夠感到個(gè)體的尊嚴(yán)，才能夠以主動(dòng)負(fù)責(zé)的態(tài)度去主動(dòng)求知、學(xué)習(xí)[17]。endprint

2.家庭-校園-社會(huì)的關(guān)系重構(gòu)。教育是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，接受了學(xué)校教育就能夠一勞永逸的觀念早已過時(shí)，僅靠學(xué)校教育單方面的力量不能完成新時(shí)代所賦予的教育任務(wù)。家庭教育是啟蒙教育，也是一切教育的基礎(chǔ);學(xué)校教育是智力發(fā)展的載體，在整個(gè)教育體系中處于主導(dǎo)地位;社會(huì)教育是家庭教育和學(xué)校教育的擴(kuò)大和補(bǔ)充，是一種持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、影響廣泛的終身教育。三大教育在發(fā)揮主導(dǎo)作用的時(shí)間上，有著明顯的順序性：先是家庭教育，然后是學(xué)校教育和社會(huì)教育，層次清楚、脈絡(luò)清晰。此外，三大教育在學(xué)生身心發(fā)展的過程中又往往在同一時(shí)間發(fā)揮共同的作用[18]。學(xué)校教育脫離了家庭教育就會(huì)導(dǎo)致學(xué)生所受的教育“畸形化”，造成學(xué)生在道德教育、習(xí)慣培養(yǎng)、個(gè)性養(yǎng)成等方面的嚴(yán)重缺陷;學(xué)校教育脫離社會(huì)教育，就等于閉門造車，學(xué)生就只會(huì)讀死書，“思想的巨人，行動(dòng)的矮子”就是教育脫離實(shí)踐的重大失誤而導(dǎo)致的結(jié)果。在實(shí)施教育的過程中，家庭教育、學(xué)校教育、社會(huì)教育應(yīng)有機(jī)結(jié)合，相互溝通、積極配合，協(xié)調(diào)發(fā)揮整體的作用[19]。只有三大教育有機(jī)結(jié)合起來(lái)，才能培養(yǎng)出新時(shí)期社會(huì)所需要的全面發(fā)展的高素質(zhì)人才。

四、結(jié)束語(yǔ)

對(duì)于教改類文章，我們只有秉承實(shí)地調(diào)研與踏實(shí)精神，才能彰顯時(shí)代特色。本文基于2013-2014學(xué)年第1學(xué)期期中的教學(xué)檢查，篩選了2011級(jí)同學(xué)中的13個(gè)有效樣本和2010級(jí)同學(xué)中的34個(gè)有效樣本。根據(jù)2005年、2008年、2009年、2013年四個(gè)版本的旅游管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中必修課的課時(shí)安排，在實(shí)地調(diào)查統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)上對(duì)我校旅游管理專業(yè)本科教學(xué)進(jìn)行邏輯分析，反映的是學(xué)生的心聲，折射的是微觀層面教學(xué)管理的不足和宏觀層面人才培養(yǎng)與就業(yè)的錯(cuò)位，實(shí)事求是的分析和闡述是本文的亮點(diǎn)。但是存在的不足也很明顯：如何在4個(gè)旅游管理本科教學(xué)計(jì)劃修改方案的基礎(chǔ)上進(jìn)一步探索，乃至上升到 “專業(yè)教育+通識(shí)教育”的高度，是本文尚未涉及的問題與不足，期待下一篇文章做進(jìn)一步的記敘分解。

寫到這里，筆者不免感嘆：到底旅游管理專業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)會(huì)怎樣？在高等教育從精英化走向大眾化，并進(jìn)一步普及化和職業(yè)化的今天，各大高校應(yīng)該采取應(yīng)用性、多樣化的人才培養(yǎng)方式[20]。旅游管理專業(yè)本科教育應(yīng)該適應(yīng)就業(yè)市場(chǎng)需求，注重學(xué)生能力的培養(yǎng)，提升旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)水平。符合大旅游、大文化、大產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，這才是我國(guó)未來(lái)國(guó)際化發(fā)展戰(zhàn)略中旅游管理人才競(jìng)爭(zhēng)的根本[21]。

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Research on Refactoring of Tourism Management Teaching from Logical Relationship in High Education

ZHANG Zuqun; WANG Yue

（Capital University of Economics and Business， Beijing 100070， China）endprint

Abstract： Through the 2013-2014 education examination in semester 1， select the 13 level 2011 effective samples， 34 level 2010 effective samples. At the same time， according to the 2005， 2008， 2009， 2013 four versions of the compulsory courses in tourism management professional teaching plan schedule， professional tourism management students of our school teaching management are analyzed. Style is the soul of a university and professional courses is a school culture， the concentrated reflection of management level and educational philosophy. Final academic discussions said： "heavy theory， light practice" lead to graduate "high inadequate low not". To attach great importance to tourism management truancy phenomenon. The need for "teacher - student - family， school and society" logical relation reconstruction. The future should focus on training to adapt to the employment market demand， with tourism， culture and industry development trend of the tourism management talents.

Keywords： Tourism Management; Refactoring; Logical Relations; High Educationendprint