文/張宇燕

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制藥工程中實(shí)施分層教學(xué)的幾點(diǎn)體會(huì)

文/張宇燕

摘要:制藥工程是高校工程教育的重要專(zhuān)業(yè)課程，采用分層教學(xué)可開(kāi)發(fā)學(xué)生潛能，提高學(xué)生綜合能力，提高教學(xué)效果，促進(jìn)學(xué)生更好地適應(yīng)工作崗位。

關(guān)鍵詞:制藥工程;分層教學(xué);教學(xué)效果

分層教學(xué)是實(shí)施素質(zhì)教育，全面提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量，提高課堂教學(xué)的效率的課堂教學(xué)模式改革的重要方法之一。制藥工程作為高校工科教育的重要專(zhuān)業(yè)課程，與目前制藥工業(yè)的發(fā)展密切相關(guān)，為學(xué)生更好地適應(yīng)工作崗位，針對(duì)本校不同專(zhuān)業(yè)(生物工程、制藥工程等)及不同學(xué)生個(gè)體差異，在制藥工程中開(kāi)展分層教學(xué)實(shí)踐，分別從教學(xué)要求、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法及教學(xué)評(píng)價(jià)等方面實(shí)施分層教學(xué)方案，取得了一定的教學(xué)效果。

一、教學(xué)要求分層

教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)實(shí)施的方向和預(yù)期要達(dá)成的結(jié)果，確定教學(xué)要求，是整個(gè)教學(xué)過(guò)程的首要前提。根據(jù)分層教學(xué)原則，根據(jù)不同專(zhuān)業(yè)、不同學(xué)生個(gè)體差異，并遵循“因材施教”，在教學(xué)大綱的基礎(chǔ)上，分別提出不同層次的教學(xué)基本要求。

我校制藥工程的授課對(duì)象主要為制藥工程、生物工程等專(zhuān)業(yè)學(xué)生，制藥工程專(zhuān)業(yè)側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生的制藥工程生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、研發(fā)等綜合能力，生物工程專(zhuān)業(yè)側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生的相應(yīng)的制藥工程技術(shù)能力，因此分別重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新綜合能力和制藥工程基礎(chǔ)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)的靈活應(yīng)用。根據(jù)不同專(zhuān)業(yè)制定不同的教學(xué)要求。

對(duì)于同一專(zhuān)業(yè)、同一班級(jí)，學(xué)生的個(gè)體差異也比較大，根據(jù)學(xué)生的平時(shí)成績(jī)、智力水平、自覺(jué)性、個(gè)人整體素質(zhì)能力等將班內(nèi)學(xué)生分為A、B、C三個(gè)層次，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況提出不同的教學(xué)要求: A層次，成績(jī)優(yōu)秀，基礎(chǔ)較好，要求在掌握基本理論、基本知識(shí)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，提出更深的要求，能將知識(shí)綜合貫通并與制藥工程實(shí)際密切結(jié)合，具有較好的創(chuàng)新能力; B層次，成績(jī)良好，有一定的基礎(chǔ)，要求其在掌握基本理論、基本知識(shí)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，能基本完成一個(gè)具體的制藥工程設(shè)計(jì)任務(wù); C層次，基礎(chǔ)較差，自覺(jué)性較弱，只要求他們能掌握制藥工程相關(guān)的基本內(nèi)容，初步建立制藥工程的工程理念，建立起專(zhuān)業(yè)興趣。

二、教學(xué)內(nèi)容分層

教學(xué)內(nèi)容是根據(jù)教學(xué)目標(biāo)來(lái)確定的，根據(jù)分層教學(xué)制定的不同教學(xué)要求，結(jié)合我校的培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)大綱的要求，確定不同層次學(xué)生教學(xué)內(nèi)容的深度和廣度。制藥工程是實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，同時(shí)課程的實(shí)際課時(shí)相對(duì)有限，要求教學(xué)內(nèi)容要進(jìn)行優(yōu)化，不能每一項(xiàng)內(nèi)容展開(kāi)詳細(xì)講解分析，根據(jù)不同專(zhuān)業(yè)、不同學(xué)生個(gè)體進(jìn)行分層優(yōu)化。

制藥工程課程是制藥工程、生物工程學(xué)生的專(zhuān)業(yè)課程，是與中醫(yī)藥工業(yè)實(shí)際生產(chǎn)要求密切聯(lián)系的課程，課程內(nèi)容非常廣泛，包括制藥工程項(xiàng)目的工藝設(shè)計(jì)及非工藝設(shè)計(jì):制藥工程概述、廠址選擇和總平面設(shè)計(jì)、工藝流程設(shè)計(jì)、物料衡算、能量衡算、制藥反應(yīng)設(shè)備、制藥專(zhuān)用設(shè)備、車(chē)間布置設(shè)計(jì)、管道設(shè)計(jì)、制藥工業(yè)與環(huán)境保護(hù)、防火防爆與安全衛(wèi)生以及技術(shù)經(jīng)濟(jì)與工程概算等內(nèi)容。

制藥工程專(zhuān)業(yè)的教學(xué)內(nèi)容是在上述基本知識(shí)的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)如何開(kāi)展工藝流程優(yōu)化、定量核算，以及不同程度的工藝流程圖的繪制，環(huán)境、安全、經(jīng)濟(jì)的要求，而生物工程專(zhuān)業(yè)側(cè)重于掌握制藥工程任務(wù)包含的內(nèi)容以及整體的運(yùn)用。班內(nèi)學(xué)生則是根據(jù)A、B、C是三個(gè)不同層次的教學(xué)要求，設(shè)計(jì)不同深度的教學(xué)內(nèi)容，使不同層次的學(xué)生各有所學(xué)，各有所獲，均有提高，提高教學(xué)質(zhì)量［1］。

三、教學(xué)方法靈活多樣

要提高教學(xué)質(zhì)量，必須采用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。不同層次的學(xué)生有不同的學(xué)習(xí)方法、特點(diǎn)，必須采用靈活多樣的教學(xué)方法，多種教學(xué)方法結(jié)合，充分調(diào)動(dòng)各層次學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使每一位學(xué)生都得到最大程度的提高。

在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，對(duì)于一般簡(jiǎn)單的問(wèn)題，采用“自學(xué)－提問(wèn)－答疑－總結(jié)”的教學(xué)方法，對(duì)于一些簡(jiǎn)單的制藥工程概念、政策、規(guī)劃等學(xué)生自學(xué)了解，復(fù)雜概念的理解及推導(dǎo)、應(yīng)用采用講解、提問(wèn)等方法讓學(xué)生理解方法及應(yīng)用規(guī)律，并對(duì)B、C層次學(xué)生不能很好理解的部分內(nèi)容采用答疑解決，最后對(duì)內(nèi)容總結(jié)歸納。同時(shí)也要各種不同類(lèi)型的教學(xué)方法結(jié)合，如任務(wù)型教學(xué)、分層輔導(dǎo)、網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)、小組協(xié)作等，提高教學(xué)效果。

1．分層教學(xué)與任務(wù)型教學(xué)法相結(jié)合［2］

制藥工程是制藥工業(yè)發(fā)展的首要內(nèi)容，是一個(gè)系統(tǒng)的項(xiàng)目任務(wù)，需要多方面的知識(shí)和能力，需要學(xué)生掌握制藥工藝流程設(shè)計(jì)、物料衡算、能量衡算、設(shè)備選型、車(chē)間工藝布置設(shè)計(jì)的基本方法和步驟，具有收集和分析基本資料的能力，能進(jìn)行方案比較和選擇、工藝的計(jì)算，繪制工藝流程圖，進(jìn)行車(chē)間工藝平面設(shè)計(jì)以及單體設(shè)備設(shè)計(jì)，編寫(xiě)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)等知識(shí)和能力的基礎(chǔ)上，與工程實(shí)際銜接，完成制藥工程項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)制藥工程技術(shù)上的可行性和經(jīng)濟(jì)上的合理性的完美結(jié)合。因此在教學(xué)中采用設(shè)計(jì)一個(gè)具體項(xiàng)目任務(wù)，讓學(xué)生完成所有內(nèi)容，并達(dá)到不同層次的要求，如設(shè)計(jì)一個(gè)具體處方，讓學(xué)生根據(jù)已學(xué)的藥學(xué)、化學(xué)、藥劑學(xué)等基礎(chǔ)知識(shí)，完成工藝流程、定性和定量設(shè)計(jì)，繪制不同程度的工藝流程圖，并完善非工藝設(shè)計(jì)的環(huán)境、安全、潔凈、經(jīng)濟(jì)等內(nèi)容，不同層次的學(xué)生達(dá)到不同的深度。此項(xiàng)任務(wù)的完成情況作為平時(shí)成績(jī)的重要考核內(nèi)容。

2．分層輔導(dǎo)學(xué)習(xí)

制藥工程的課時(shí)數(shù)比較少，但涉及的內(nèi)容非常廣泛，需要通過(guò)課外的輔導(dǎo)作為課堂教學(xué)的延伸和補(bǔ)充。根據(jù)學(xué)生的個(gè)性差異，領(lǐng)悟性、自覺(jué)性，對(duì)三個(gè)層次的學(xué)生開(kāi)展有針對(duì)性的輔導(dǎo)，主要圍繞制藥工程項(xiàng)目的完成，發(fā)現(xiàn)不足，給予分層次輔導(dǎo)，以充分發(fā)揮學(xué)生的潛能，對(duì)于A層次學(xué)生側(cè)重于制藥工程設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)，創(chuàng)新思維的培養(yǎng)，對(duì)于B層次學(xué)生側(cè)重于制藥工程各項(xiàng)內(nèi)容和技術(shù)方法的綜合應(yīng)用，對(duì)于C層次學(xué)生側(cè)重于制藥工程基本概念的掌握，準(zhǔn)確樹(shù)立制藥工程的工程理念。

3．利用網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)［3］

在實(shí)踐教學(xué)中，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情較高，但由于實(shí)踐機(jī)會(huì)的缺乏，很難深刻理解課程內(nèi)容。隨著現(xiàn)代信息技術(shù)方法在教學(xué)中的廣泛應(yīng)用，充分利用課程教學(xué)平臺(tái)、微信、藍(lán)墨云班課等網(wǎng)絡(luò)輔助手段，上傳教學(xué)資源，如課件、視頻等，開(kāi)展互動(dòng)交流，提問(wèn)答疑等多種方式，促進(jìn)教學(xué)。

4．小組協(xié)作共同提高［4］

成立課外興趣小組，團(tuán)隊(duì)合作，采用小組協(xié)作共同完成一個(gè)制藥工程設(shè)計(jì)項(xiàng)目，整體理解掌握制藥工程涉及的內(nèi)容，同時(shí)提高團(tuán)隊(duì)合作精神，同步提升學(xué)生的觀察、分析能力和綜合能力。

四、成績(jī)考核、教學(xué)評(píng)價(jià)

教學(xué)實(shí)行分層，在成績(jī)考核、教學(xué)評(píng)價(jià)中也要分層實(shí)施。根據(jù)三個(gè)不同層次學(xué)生的具體情況和教學(xué)要求，采用不同的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)考核。對(duì)于成績(jī)好的學(xué)生提高考核難度，提高其創(chuàng)新能力，對(duì)于學(xué)習(xí)成績(jī)差的學(xué)生要求掌握制藥工程的基本概念，達(dá)到基本要求，樹(shù)立工程理念即可。分層次的考核、評(píng)價(jià)可以促進(jìn)同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

分層教學(xué)根據(jù)不同學(xué)生的個(gè)體情況使每個(gè)學(xué)生都得到提高，但在實(shí)施過(guò)程中，要求教師對(duì)學(xué)生情況要充分的了解，遵循教育教學(xué)規(guī)律，對(duì)學(xué)生客觀分層，合理設(shè)計(jì)教學(xué)要求、教學(xué)內(nèi)容，靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法，開(kāi)發(fā)學(xué)生的潛能［5］，培養(yǎng)他們的綜合能力、創(chuàng)新能力，建立以學(xué)生為主體的分層教學(xué)模式，優(yōu)化課堂教學(xué)。

(作者單位:浙江中醫(yī)藥大學(xué))

參考文獻(xiàn):

［1］熊梅．大學(xué)英語(yǔ)分層教學(xué)在獨(dú)立學(xué)院的應(yīng)用與實(shí)踐［J］．高教學(xué)刊，2015，(10) : 77－78．

［2］崔永芹．分層教學(xué)與任務(wù)型教學(xué)法相結(jié)合的課堂教學(xué)模式［J］．科技信息，2009，(9) : 612．

［3］屈哲，常輝，郭輝．民辦高校高等數(shù)學(xué)分層教學(xué)模式研究［J］．科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào)，2015，(7) : 138－139．

［4］李茜．以小組協(xié)作形式構(gòu)建分層教學(xué)［J］．大眾科技，2015，117 (4) : 172－173．

［5］蔡志英．分層教學(xué)、因材施教、提高效率［J］．科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào)，2013，(35) : 164．

基金項(xiàng)目:浙江中醫(yī)藥大學(xué)濱江學(xué)院2013年度教育教學(xué)改革項(xiàng)目(No．201329)

作者簡(jiǎn)介:張宇燕(1976－)，女，漢族，浙江人，副教授，主要從事制藥工程等教學(xué)。

中圖分類(lèi)號(hào):G642

文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A

文章編號(hào):2095－9214 (2015) 10－0060－02