袁永鋒　郭紹義　楊金林

摘 要 本文闡述了“工程材料”雙語(yǔ)教學(xué)的必要性，并從教學(xué)定位，教材選擇和教學(xué)組織方式等方面探討了工程材料課程開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的方法。實(shí)踐表明開(kāi)展本課程的雙語(yǔ)教學(xué)是切實(shí)可行的，既能較好地完成專業(yè)基礎(chǔ)課程教學(xué)，又能提高學(xué)生的英語(yǔ)綜合應(yīng)用水平。

關(guān)鍵詞 雙語(yǔ)教學(xué) 工程材料 教學(xué)探討

中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

0 序言

隨著科學(xué)技術(shù)和對(duì)外交流的迅猛發(fā)展，國(guó)際交往越發(fā)頻繁，進(jìn)行合作交流的機(jī)會(huì)不斷增多，這一形勢(shì)使得外語(yǔ)的重要性日趨顯著，因此培養(yǎng)出具有較高外語(yǔ)應(yīng)用水平的大學(xué)生逐漸成為高等教育的發(fā)展目標(biāo)之一。2001年教育部公布了《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》，明確提出“為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化和科技革命的挑戰(zhàn)，本科教學(xué)要?jiǎng)?chuàng)造條件使用英語(yǔ)等外語(yǔ)進(jìn)行公共課和專業(yè)課教學(xué)”。①因此在大學(xué)進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)勢(shì)在必行。具體到我校實(shí)際情況，我院近年來(lái)開(kāi)展了中法合作聯(lián)合培養(yǎng)本科生，每屆都有數(shù)十學(xué)生送到法國(guó)交換學(xué)習(xí)，而筆者承擔(dān)的工程材料課程每年也都有留學(xué)生選修。同學(xué)對(duì)專業(yè)課雙語(yǔ)教學(xué)都有強(qiáng)烈需求。鑒于此，我院在機(jī)械類專業(yè)對(duì)工程材料課程開(kāi)展了雙語(yǔ)教學(xué)改革，探索專業(yè)課教學(xué)與外語(yǔ)學(xué)習(xí)的有機(jī)結(jié)合，訓(xùn)練學(xué)生直接閱讀本學(xué)科的外文著作，能綜合利用國(guó)內(nèi)外的學(xué)科文獻(xiàn)理解與解決專業(yè)問(wèn)題，使學(xué)生能夠追蹤學(xué)科發(fā)展前沿，把握學(xué)科發(fā)展方向，最終培養(yǎng)出專業(yè)素質(zhì)高，能熟練掌握外語(yǔ)（特別是英語(yǔ)）進(jìn)行國(guó)際交往的復(fù)合型中高級(jí)專業(yè)人才。

1 教學(xué)定位

工程材料是高等學(xué)校機(jī)械類和近機(jī)類專業(yè)的大學(xué)生從公共課邁入專業(yè)課學(xué)習(xí)所接觸到的入門(mén)課程，屬于專業(yè)限選課，在我校開(kāi)設(shè)于第三學(xué)期，是學(xué)生接觸到的采用雙語(yǔ)教學(xué)的第一門(mén)課程。本課程定位為一門(mén)專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)課和在專業(yè)學(xué)習(xí)中開(kāi)始運(yùn)用英語(yǔ)的過(guò)渡橋梁。作為一門(mén)專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)課，本課程的任務(wù)是從工程材料的應(yīng)用角度出發(fā)，闡明材料科學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，揭示材料的成分、工藝、組織、性能等要素之間的內(nèi)在關(guān)系，介紹常見(jiàn)工程材料的組成、工藝、性能和應(yīng)用特點(diǎn)，重點(diǎn)掌握金屬材料學(xué)知識(shí)和熱處理工藝。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生初步具備根據(jù)機(jī)械零件使用條件和性能要求進(jìn)行合理選材及制訂零件加工工藝路線的能力。而作為在大學(xué)基礎(chǔ)英語(yǔ)學(xué)習(xí)后即以英語(yǔ)作為工具進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)的橋梁，本課程的目標(biāo)是推動(dòng)學(xué)生閱讀英文原版專業(yè)資料，讓學(xué)生熟悉英語(yǔ)專業(yè)詞匯，了解科技英語(yǔ)的表述特點(diǎn)，培養(yǎng)從外文專業(yè)資料汲取信息獲得知識(shí)的能力，把課外專業(yè)閱讀寫(xiě)作與英語(yǔ)學(xué)習(xí)相結(jié)合，把通過(guò)大學(xué)英語(yǔ)四六級(jí)考試與本課程的學(xué)習(xí)統(tǒng)一起來(lái)，通過(guò)在專業(yè)領(lǐng)域的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)全方面的英語(yǔ)訓(xùn)練，鞏固和加強(qiáng)學(xué)生的英語(yǔ)水平。

2 教材選擇

一本合適的雙語(yǔ)教材是雙語(yǔ)教學(xué)成功實(shí)踐的基本保證。雙語(yǔ)教學(xué)，無(wú)論采用什么具體的方式，教材首先必須是英文版的。與自編或匯編材料相比，原汁原味的原版教材更有利于學(xué)生提高運(yùn)用英語(yǔ)學(xué)習(xí)的能力。并且國(guó)外優(yōu)秀教材注重當(dāng)代科技前沿的發(fā)展，注重最新的科研成果。同時(shí)國(guó)外經(jīng)典教材都是一流科學(xué)家所寫(xiě)，作者本身即是位于學(xué)術(shù)前沿的學(xué)者，又是經(jīng)驗(yàn)豐富的教師。根據(jù)本專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃，結(jié)合我院學(xué)生的實(shí)際情況，選用了James A. Jacobs和Thomas F. Kilduff著作的《Engineering Materials Technology》（第五版）。該教材語(yǔ)言流暢，邏輯清晰，表述科學(xué)，較全面系統(tǒng)地闡述了材料學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，熱處理原理和金屬材料及其他工程材料基礎(chǔ)知識(shí)。該書(shū)圖文并茂，在內(nèi)容安排上由淺入深，便于教與學(xué)。且該教材與國(guó)內(nèi)的經(jīng)典教材清華大學(xué)出版社出版的《工程材料》內(nèi)容基本一致，該教材也是我們目前正在使用的教材。在學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)生如果碰到較難理解的英文表述，特別是一些專業(yè)詞匯和機(jī)理分析時(shí)，比較容易找到相應(yīng)的中文參考書(shū)學(xué)習(xí)。

3 教學(xué)手段

在“工程材料”雙語(yǔ)教學(xué)中，教學(xué)方法是以多媒體為主要形式，并結(jié)合了混合型的雙語(yǔ)教學(xué)模式?！肮こ滩牧稀笔且婚T(mén)理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程，多媒體教學(xué)方便將理論性較強(qiáng)的知識(shí)以仿真動(dòng)畫(huà)的形式生動(dòng)形象地展現(xiàn)出來(lái)，這是多媒體技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，方便學(xué)生理解與掌握抽象的理論知識(shí)；同時(shí)大量使用與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的表格圖片來(lái)彌補(bǔ)教材的不足，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性；而實(shí)踐性較強(qiáng)的內(nèi)容通過(guò)播放相應(yīng)的教學(xué)視頻，讓學(xué)生對(duì)相應(yīng)的技術(shù)有直觀了解。對(duì)重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容和難點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容，教師借助板書(shū)給予充分說(shuō)明和特別強(qiáng)調(diào)，便于學(xué)生抓住重點(diǎn)。

4 教學(xué)方法

4.1 循序漸進(jìn)的授課方式

雙語(yǔ)教學(xué)在實(shí)踐中一般采用三種模式進(jìn)行：沉浸式、過(guò)渡性和保持型雙語(yǔ)教學(xué)。②授課學(xué)生如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)特別選拔，英語(yǔ)水平一般差異比較大，如果突然接受高要求的全外語(yǔ)專業(yè)教學(xué)，會(huì)激發(fā)學(xué)生的畏難情緒，打擊學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，從而影響教學(xué)的順利進(jìn)行，因此在雙語(yǔ)教學(xué)中主要采取過(guò)渡性教學(xué)方法，在課堂教學(xué)過(guò)程中逐步調(diào)整雙語(yǔ)教學(xué)的比例。在教學(xué)初期中英文各占一半，使學(xué)生逐步進(jìn)入到英文思維和表達(dá)環(huán)境中，在教學(xué)中后期加大英語(yǔ)使用比例，僅對(duì)較難理解的專業(yè)術(shù)語(yǔ)和理論性較強(qiáng)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行一定的中文解釋和說(shuō)明。在教學(xué)過(guò)程中鼓勵(lì)學(xué)生努力用英語(yǔ)提出和回答問(wèn)題，加強(qiáng)師生間用英語(yǔ)進(jìn)行專業(yè)知識(shí)交流和互動(dòng)的次數(shù)與程度，隨著教學(xué)逐步深入，學(xué)生掌握的專業(yè)知識(shí)逐漸增多，對(duì)英語(yǔ)環(huán)境的適應(yīng)不斷增強(qiáng)，使學(xué)生從開(kāi)始的不敢開(kāi)口轉(zhuǎn)變成基本敢用能用英語(yǔ)表達(dá)。

4.2 采用靈活多樣的雙語(yǔ)教學(xué)考核方法

對(duì)課程進(jìn)行考核既能檢查學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)掌握的程度，也能評(píng)估一段時(shí)期教學(xué)的效果，還能發(fā)現(xiàn)教師在教學(xué)中存在的問(wèn)題。對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的考核包括了平時(shí)成績(jī)和考試成績(jī)兩部分。相對(duì)非雙語(yǔ)課程，我們的平時(shí)成績(jī)比重更高，以鼓勵(lì)學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中積極參與，加強(qiáng)雙語(yǔ)教學(xué)效果。平時(shí)成績(jī)的評(píng)判依據(jù)是學(xué)生在課堂教學(xué)互動(dòng)中表現(xiàn)出的專業(yè)知識(shí)素養(yǎng)和英語(yǔ)的聽(tīng)說(shuō)能力。同時(shí)建立題型多樣、知識(shí)覆蓋面廣的全英文試題題庫(kù)，考核學(xué)生對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握程度和英文的讀寫(xiě)能力。

5 結(jié)束語(yǔ)

通過(guò)探索將英語(yǔ)貫穿于工程材料課程的教學(xué)過(guò)程始終，使英語(yǔ)學(xué)習(xí)與專業(yè)課教學(xué)融合為一體，即讓學(xué)生有機(jī)會(huì)直接接受具有國(guó)際先進(jìn)水平的科學(xué)教育，拓寬了學(xué)生的知識(shí)面，拓展了學(xué)生的國(guó)際化視野，培養(yǎng)了學(xué)生的知識(shí)運(yùn)用能力與創(chuàng)新能力，又提高了學(xué)生的英語(yǔ)綜合運(yùn)用能力。實(shí)踐表明在工程材料課程開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)是切實(shí)可行的。

浙江理工大學(xué)2013年教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目（yl1312）

注釋

① 馬壘，成鋼，何木芬.高校實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的緊迫性、問(wèn)題與對(duì)策分析.科技信息，2012（3）.

② 姜巨福，王迎，劉偉，杜之明.在專業(yè)選修課中開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的重要性.科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào)，2012（4）.