何雙男

摘 要：隨著信息化技術(shù)日臻成熟，本杰明布魯姆的認知教學(xué)理論等教育科學(xué)理論有個更加廣闊的應(yīng)用前景?；ヂ?lián)網(wǎng)、多媒體技術(shù)與翻轉(zhuǎn)課堂等新教學(xué)模式的探索帶來技術(shù)支持。本文以ERP（企業(yè)資源管理）課程為例，探討了信息化環(huán)境下基于翻轉(zhuǎn)課堂理念的高職院校商務(wù)類課程教學(xué)設(shè)計模式。簡要回顧了翻轉(zhuǎn)課堂在國內(nèi)外的教學(xué)實踐，分析了進行高職商務(wù)類課程進行翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)設(shè)計的理論基礎(chǔ)和技術(shù)保障，設(shè)計了基于翻轉(zhuǎn)課堂理念的高職ERP課程教學(xué)過程。

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂；課程設(shè)計；ERP；高職商務(wù)

一、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)理念在國內(nèi)外的教學(xué)實踐

翻轉(zhuǎn)課堂（The Flipped Classroom）起源于美國科羅拉多州落基山的“林地公園”高中在2007 年春由該校的兩位化學(xué)老師喬納森？伯爾曼（Jon Bergmann）和亞倫？薩姆斯（Aaron Sams）為解決給因病無法出席課堂學(xué)習(xí)的學(xué)生如何跟上學(xué)習(xí)進度，利用錄像錄制PowerPoint 演示文稿及教學(xué)過程音頻，并將制作好的視頻放置到網(wǎng)站上以供缺課的學(xué)生使用而進行的教學(xué)實驗。至此，反正課堂逐漸為更多的教育工作者關(guān)注，并成為一種新型教學(xué)模式。

在中國重慶聚奎中學(xué)、山東省昌樂一中、南京九龍中學(xué)、廣州市第五中學(xué)等學(xué)校進行了卓有成效的教學(xué)改革，本文在分析國內(nèi)外典型案例的基礎(chǔ)上，結(jié)合已有的教學(xué)理論，對高職商務(wù)類課程嘗試引入翻轉(zhuǎn)課堂，并以企業(yè)資源管理（ERP）設(shè)計為例，進行翻轉(zhuǎn)課程的教學(xué)設(shè)計。

二、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)設(shè)計的教育理論及技術(shù)保障

翻轉(zhuǎn)課堂并非來源于新的教育學(xué)習(xí)理論，仍然采用的是教師所熟悉的教學(xué)理念。布魯姆在約翰·卡羅爾（John carrolI）的早期研究（1963）的基礎(chǔ)之上提出了掌握教學(xué)理論，爾認為只要有足夠的時間，可以相信幾乎所有的學(xué)生經(jīng)過一段時間學(xué)習(xí)后都能達到對一項學(xué)習(xí)任務(wù)的掌握水平。

布盧姆反對使用正態(tài)曲線來給學(xué)生分等，認為教師為班上所有學(xué)生提供的教學(xué)指導(dǎo)并不是完全均等的，教師實際上只是對班上約三分之一的學(xué)生給予了良好的鼓勵和關(guān)注。絕大多數(shù)差生不是由于他們智力低下而造成的，而是由于學(xué)習(xí)過程中的失誤積累（未達到教學(xué)目標的日積月累）以及未能得到適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)條件和合理的幫助造成的。大多數(shù)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的差異，只不過表現(xiàn)在學(xué)習(xí)速度的競爭上。布魯姆認為只要提供最佳的教學(xué)條件、足夠的學(xué)習(xí)時間，學(xué)生的成績將不是正態(tài)分布，絕大多數(shù)學(xué)生會掌握學(xué)習(xí)任務(wù)，獲得良好成績。布魯姆認為采用掌握學(xué)習(xí)法，能有90%以上的學(xué)生能學(xué)會課程內(nèi)容。

人類社會進入了以多媒體、計算機、互聯(lián)網(wǎng)為代表的信息時代。在信息化環(huán)境中，教學(xué)模式的創(chuàng)新帶來更多的可能。移動互聯(lián)、物聯(lián)網(wǎng)、云計算等新一代信息技術(shù)，為創(chuàng)新教學(xué)模式的產(chǎn)生提供了無所不在、方便快捷的技術(shù)保障。工業(yè)時代中普遍采取的班級授課制教學(xué)管理模式，強調(diào)知識傳遞、以教定學(xué)的知識傳授模式。在信息化環(huán)境下實現(xiàn)以問題中心、以學(xué)為主的整合探究模式。

三、基于翻轉(zhuǎn)課堂理念的高職商務(wù)類專業(yè)ERP課程的教學(xué)設(shè)計

教學(xué)設(shè)計是在教學(xué)理論的指導(dǎo)下，基于教學(xué)對象（ 特定學(xué)習(xí)者） 的特征，組織教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)資源，設(shè)計教學(xué)活動和學(xué)習(xí)環(huán)境，最終支持學(xué)習(xí)者有效達成學(xué)習(xí)目標的系統(tǒng)活動。教學(xué)設(shè)計的目的在于解決實際教學(xué)問題，教學(xué)設(shè)計將教學(xué)理論與教學(xué)實踐進行有機的結(jié)合。

（一）高職商務(wù)類專業(yè)ERP課程教學(xué)現(xiàn)在及存在問題分

析。 ERP 是英文Enterprise Resource Planning 的縮寫， 中文意思是企業(yè)資源計劃。高職商務(wù)類專業(yè)開設(shè)的ERP 沙盤模擬對抗實訓(xùn)課程借助沙盤模具， 模擬企業(yè)經(jīng)營管理過程。教學(xué)中包括教師講解企業(yè)管理基本規(guī)則，包括：市場營銷、財務(wù)管理、生產(chǎn)等基本規(guī)則等內(nèi)容，將參加實訓(xùn)的學(xué)生分組并進行角色分工，要求學(xué)生模擬企業(yè)經(jīng)營6年。學(xué)生在模擬企業(yè)運作中擔(dān)任

CEO、財務(wù)總監(jiān)、營銷總監(jiān)、生產(chǎn)運營總監(jiān)、采購總監(jiān)、信息總監(jiān)等職務(wù)。在一定市場環(huán)境下根據(jù)市場需求預(yù)測和競爭對手的動向， 決定本企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)、廣告、銷售、融資、等方面的長、中、短期策略。并在每一年末進行財務(wù)結(jié)算，填制會計報表， 分析經(jīng)營結(jié)果制定改進方案，繼續(xù)經(jīng)營下一年。ERP要求學(xué)生要對廣告費用投入、產(chǎn)品研發(fā)、市場開拓、原材料采購、生產(chǎn)線部署、產(chǎn)能調(diào)整、貸款以及資金使用等企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動作出決策， 形成決策方案。

ERP教學(xué)中存在的主要困境。企業(yè)經(jīng)營規(guī)則講解較為抽象，即便教師帶領(lǐng)學(xué)生邊講解邊練習(xí)依然有較大部分學(xué)生無法在一次教學(xué)過程中能夠完全理解和熟練掌握規(guī)則。需要學(xué)生在后續(xù)實踐過程中通過不斷“犯錯”，甚至“破產(chǎn)”才能充分理解規(guī)則背后的企業(yè)經(jīng)營含義，在這個過程中教師要不斷地解決學(xué)生提出的問題，并且大量問題是重復(fù)的，各組學(xué)生都很可能出現(xiàn)，每個教學(xué)班都會出現(xiàn)的問題；其次，學(xué)生在教學(xué)實訓(xùn)過程中基本只充當(dāng)一個角色，對其他崗位在企業(yè)起到何種作用，如何進行運作認識不足；最后教師每年都要重復(fù)地講解企業(yè)的經(jīng)營背景、經(jīng)營規(guī)則，這些規(guī)則學(xué)生在實際操作中依然會犯錯，這個循環(huán)往復(fù)的過程是以往課堂教學(xué)中不可避免的過程，浪費了有限的課堂教學(xué)時間。

（二）基于翻轉(zhuǎn)課堂理念的ERP課程設(shè)計。根據(jù)張金磊等

（2012） 根據(jù)翻轉(zhuǎn)課堂的內(nèi)涵以及建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論、系統(tǒng)化教學(xué)設(shè)計理論，在Talbert（ 2011） 的翻轉(zhuǎn)課堂結(jié)構(gòu)模型基礎(chǔ)上，構(gòu)建出的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模型。教學(xué)設(shè)計包括課前學(xué)習(xí)和課堂學(xué)習(xí)兩部分。教學(xué)設(shè)計采用杰姬·格斯?。?Gerstein，2011） 構(gòu)建的一個環(huán)形的翻轉(zhuǎn)課堂四階段模型。

階段1，概念探索（ Concept Exploration）。在課堂教學(xué)前，教師利用多媒體技術(shù)、視頻技術(shù)將企業(yè)運作的背景知識，企業(yè)生產(chǎn)、營銷、會計運作規(guī)則、市場調(diào)查與預(yù)測分析、市場營銷4P理論等內(nèi)容講解制作成教學(xué)短片，學(xué)生初步完成對課程內(nèi)容的記憶和理解，使學(xué)生在進入實踐操作階段經(jīng)具備基本的理論知識背景。

此外，為確保學(xué)生在進入課堂教學(xué)前已經(jīng)完成了視頻學(xué)習(xí)，要求學(xué)生進行包括分組、選舉CEO、競聘高管等崗位工作；課前進行每一輪競賽企業(yè)運營思路及企業(yè)經(jīng)營推演等作業(yè)，并將作業(yè)在課堂教學(xué)前發(fā)送給教師建立的網(wǎng)上學(xué)習(xí)群。學(xué)生可以根據(jù)自身的生活習(xí)慣選擇在方便的時間和地點學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論知識，并可以根據(jù)自身的理解能力把握學(xué)習(xí)的進度和重復(fù)沒有理解清楚的知識點。并在線下通過學(xué)習(xí)群及YY講堂的工具與小組成員或教師進行討論學(xué)習(xí)。

階段2，體驗參與（ Experiential Engagement ）。教師根據(jù)視頻教學(xué)重點、難點提出學(xué)生易于混淆或理解不清的問題，要求學(xué)生思考和解答，發(fā)現(xiàn)存在問題并糾錯。學(xué)生運用在概念探索階段掌握的企業(yè)經(jīng)營理論及運營規(guī)則開展經(jīng)營實踐。

階段3，展示應(yīng)用（ Demonstration& Application）。學(xué)生在實際操作過程中對規(guī)則理解或知識背景產(chǎn)生混淆或模糊時，可以觀看此前教師錄制的視頻資料，也可以詢問教師。這樣可以將教師從不斷重復(fù)的、淺層面的規(guī)則性問題解答中解放出來，對較深入的理解性、分析性的問題進行集中解答。學(xué)生在這個過程中加深了對基本理論、運營規(guī)則的理解和認識。將抽象的理論及規(guī)則在一定的市場競爭環(huán)境下進行意義構(gòu)建。教師在這個過程中，充當(dāng)企業(yè)經(jīng)營顧問、銀行、批發(fā)商、原材料生產(chǎn)商等角色，為學(xué)生運營工作提供技術(shù)支持。鼓勵學(xué)生運用在課前準備好的經(jīng)營和推演思路展開競爭。

階段4，意義建構(gòu)（ Meaning Making） 。學(xué)生通過課后觀看視頻資料，課內(nèi)模擬經(jīng)營實踐對以后知識理論進行了意義構(gòu)建，形成了新知識、技能的遷徙。組織學(xué)生進行為期6年的企業(yè)經(jīng)營競爭。要求學(xué)生在一定市場環(huán)境下，以資產(chǎn)最大化為經(jīng)營目標，擊敗競爭對手。每輪比賽結(jié)束后，學(xué)生通過自我評價，小組工作評價對經(jīng)營策略的運用情況進行評估，

在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)思想下進行的教學(xué)設(shè)計中，傳統(tǒng)的“灌輸式”教學(xué)模式被徹底“翻轉(zhuǎn)”，由“教師灌輸- 學(xué)生接受”向“學(xué)生自主學(xué)習(xí)- 發(fā)現(xiàn)問題- 教師引導(dǎo)解決問題”的轉(zhuǎn)化 。首先就要提供具有實踐指導(dǎo)性的教學(xué)設(shè)計模型，整合學(xué)習(xí)過程中的各種教學(xué)資源，為學(xué)習(xí)者課前的自主學(xué)習(xí)和課上的協(xié)作學(xué)習(xí)提供服務(wù)。其次，翻轉(zhuǎn)課堂為學(xué)生提供了課下交流的平臺，學(xué)生自己通過觀看教學(xué)視頻、播客課程、教學(xué)網(wǎng)站和參與在線討論等方式探索相關(guān)的概念意義。之后，學(xué)生通過完成測試、撰寫博客、制作反思性的播客及視頻播客來完成自己對意義的建構(gòu)。最后，通過小組有創(chuàng)意的、個性化的項目和演講，對學(xué)習(xí)成果進行展示和應(yīng)用。教師對學(xué)生表現(xiàn)進行點評。評價是指對學(xué)生的表現(xiàn)作出價值判斷，包括內(nèi)在的標準（ 如組織） 或外在的標準（ 如與目的適當(dāng)性） 進行價值判斷。這是最高水平認知學(xué)習(xí)結(jié)果。除此，在綜合評價階段，學(xué)生在呈現(xiàn)個人對知識理解的過程中，教師和其他學(xué)生會根據(jù)個人對知識的理解對其進行評價，從而在不斷的交流碰撞中，逐步完善個人的知識、技能的內(nèi)化過程。

四、結(jié)語

如何提高高職院校學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果一直是職業(yè)教育工作者思考的問題。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)理念作為一個新鮮事物，在信息化條件下將為高職教育改革帶來新的思路與活力，本文只是對翻轉(zhuǎn)課堂引入ERP課程教學(xué)進行了初步的課程設(shè)計。對課程效果尚未進行有效的對比實驗，對教師課堂教學(xué)采用何種教學(xué)策略沒進行討論，沒有回答何種類型的高職商務(wù)類課程適合或需要翻轉(zhuǎn)課堂、進行翻轉(zhuǎn)課堂需要何種前提或保障等。希望在后續(xù)的教學(xué)實踐中找到突破口，完善對翻轉(zhuǎn)課堂如何更好地服務(wù)高職商科類課程教學(xué)并將其付諸實踐，為進一步深化高職教育改革，提高教學(xué)效果，提高學(xué)生的實踐應(yīng)用能力做出有益的嘗試。

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