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        三管齊下,引導(dǎo)學(xué)生暢游化學(xué)海洋

        2014-10-24 08:13:58高光偉
        新課程·中學(xué) 2014年7期
        關(guān)鍵詞:啟蒙實驗

        高光偉

        摘 要:初中化學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段,在短時間內(nèi)引導(dǎo)學(xué)生正確認識化學(xué)并對化學(xué)感興趣非常重要;貼近生活創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,激發(fā)興趣并培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)責(zé)任感;實踐實驗教學(xué),讓學(xué)生體驗動手快樂;適時進行方法引導(dǎo)和觀念提升,提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的能力。

        關(guān)鍵詞:啟蒙;興趣培養(yǎng);實驗;方法指導(dǎo)

        初中化學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段,盡管只有一年的學(xué)習(xí)時間,但是它集宏觀、微觀與化學(xué)用語于一體,面廣量大,所涉較多。這樣一來,如何在短時間內(nèi)引導(dǎo)學(xué)生正確認識化學(xué)并對化學(xué)感興趣就顯得尤為重要。

        一、貼近生活創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,激發(fā)興趣并培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)責(zé)任感

        遵循“從生活走進化學(xué),從化學(xué)走向社會”的思路,精心選擇那些學(xué)生熟悉和蘊含多種知識生長點的物質(zhì)或現(xiàn)象作為“生活原型”創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,引導(dǎo)學(xué)生從這一原型出發(fā),不斷發(fā)現(xiàn)和提出問題,最終解決問題;換言之,就是將化學(xué)知識的學(xué)習(xí)融進相關(guān)的生活現(xiàn)象和解決具體的社會問題之中。這樣一來,因為貼近學(xué)生的認知區(qū)間,學(xué)生進入學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)也就自然和積極主動了。

        例如,在學(xué)習(xí)《溶液的形成》一節(jié)課時,我創(chuàng)設(shè)了這樣的學(xué)習(xí)情境:課前將十塊手巾放在有硫酸銅溶液(硫酸銅溶液是藍色的,清洗手巾時可通過水顏色的變化判斷是否能用水沖洗掉硫酸銅。)和油污的水中浸泡,然后拿到課堂上,分給各小組,請同學(xué)們幫忙清洗污漬。在清洗污漬的過程中引導(dǎo)學(xué)生認識了溶液的形成、溶液的性質(zhì)及乳化作用。

        又如,在復(fù)習(xí)實驗基本操作時,為了避免學(xué)生在識記儀器和練習(xí)操作中感到枯燥,我用“配制果汁”這一生動的主題將實驗技能結(jié)合起來。上課開始,我拿出一杯自己配制的飲料請同學(xué)們品嘗,一下就把學(xué)生的興趣激發(fā)了起來。打鐵趁熱,當(dāng)聽到這是老師配制的飲料時,學(xué)生更加好奇,甚至有的學(xué)生迫不及待地說自己也想親自制作。在學(xué)生求知欲最強烈的時刻,我拿出配料,出示配制過程,演示基本操作,最后讓學(xué)生以組為單位開展活動。活動過程中,因為有了興奮點,學(xué)生操作認真主動,并且都配制出了自己喜歡口味的飲料。這樣一來,枯燥的實驗技能訓(xùn)練復(fù)習(xí)課就生機盎然了。

        從化學(xué)與實際生活的密切聯(lián)系入手來創(chuàng)設(shè)情境,既可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,又讓他們深深體會到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性,而且有助于學(xué)生利用所學(xué)的化學(xué)知識解決實際問題,增強了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的責(zé)任感。

        二、實踐實驗教學(xué),讓學(xué)生體驗動手快樂

        動手、奇妙的化學(xué)現(xiàn)象對初中生有天生的吸引力,而實踐化學(xué)實驗正是產(chǎn)生這一吸引力的最佳方式。

        開學(xué)第一課,我便設(shè)計了幾個實驗,如,用酒精、酒精燈、火藥、玩具劍設(shè)計了“裝神弄鬼”;用酚酞和氫氧化鈉、玩具劍設(shè)計了“借刀殺人”,使學(xué)生領(lǐng)略了化學(xué)的奇妙之處。第一炮打響之后,在以后的教學(xué)中,我更加注重實驗在學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和積極性方面的激發(fā)。

        1.嚴(yán)格按時開展學(xué)生必做的“學(xué)生實驗”

        新教材規(guī)定了8個學(xué)生必做實驗,它們都有明確的教學(xué)功能和技能培訓(xùn)功能,代表不同類型化學(xué)問題解決的能力培養(yǎng),同時,也關(guān)注學(xué)生的探究能力,在全面培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)目標(biāo)上具有其他教學(xué)內(nèi)容和形式不能替代的作用。且不可因為準(zhǔn)備實驗、開展實驗、收拾儀器等額外工作頭緒繁多,勞心勞力而能省則省。

        開學(xué)第一周,我便帶領(lǐng)學(xué)生參觀了化學(xué)儀器室、實驗室。雖然我一再強調(diào)要安靜,但從學(xué)生欷覷的口氣中,我還是聽出了難以抑制的興奮。

        實驗課的第一個環(huán)節(jié)是練習(xí)藥品的取用,學(xué)生兩人一組,因為第一次操作,學(xué)生都顯得毛手毛腳的不大像樣,但都很努力。往試管中裝塊狀固體、往試管中裝粉末狀固體、向試管中傾倒液體、向試管中加液體……不長時間后,都有模有樣了。

        第二個環(huán)節(jié)是給物質(zhì)加熱。因為用到了較有危險性的酒精燈,我便強調(diào)了一遍注意事項,在我說的過程中,就有學(xué)生迫不及待地偷偷動手,弄出了響聲,我嚇唬他們說:在我還沒說讓你做之前誰再動手咱就不讓他做了,學(xué)生竟出乎意料的聽話,他們多害怕失去動手的機會呀,一節(jié)課下來,學(xué)生的藥品取用和物質(zhì)加熱都操作得很好。感興趣的事,愿意做的事誰都會不遺余力的。

        2.及時發(fā)掘?qū)嶒炈夭?/p>

        為了能讓使用者充分發(fā)揮積極性和主動性,新教材的設(shè)計中很多地方都“留有余地”。在教學(xué)中,教師要完善、拓寬這些學(xué)習(xí)內(nèi)容,使之更貼近實際問題的解決。

        如,《燃燒與滅火》一節(jié)課,內(nèi)容認知難度不大,在學(xué)生明確燃燒條件和滅火原理后,我設(shè)計加入了“燒不壞的手絹”的實驗。讓三個學(xué)生分別用三種液體(純酒精、酒精和水按1∶1的混合物、水)浸濕棉手絹,分別在酒精燈上點燃。在學(xué)生驚奇、疑惑的氣氛中,我趁熱打鐵,積極引導(dǎo),使學(xué)生更好地鞏固了燃燒的三個條件必須“同時”具備的含義,使學(xué)生在興奮、驚奇中完成了對知識的理解。

        三、適時進行方法引導(dǎo)和觀念提升,提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的能力

        德國著名物理學(xué)家、諾貝爾獎獲得者馮·勞厄曾說過:“教育所給予人的無非是當(dāng)一切記憶學(xué)過的東西都忘記后所剩下來的東西?!睂嶋H教學(xué)中,我們應(yīng)該努力幫助學(xué)生通過化學(xué)知識的學(xué)習(xí),形成從化學(xué)的視角認識事物和解決問題的思想、方法、觀點,同時提升其化學(xué)學(xué)習(xí)能力。

        如,魯教版化學(xué)上冊第二單元《探秘水世界》一個單元學(xué)習(xí)結(jié)束時,我們便可引導(dǎo)學(xué)生思考:一杯水,你會從哪些角度去認識它?通過學(xué)生思考、交流及教師的引導(dǎo),學(xué)生認識到世界是物質(zhì)的,物質(zhì)都是由微觀粒子構(gòu)成的,分子就是構(gòu)成物質(zhì)的一種基本粒子,我們要從宏觀和微觀的角度去認識物質(zhì)等基本觀念。

        又如,在復(fù)習(xí)《凈化天然水》一節(jié)后,我們可引導(dǎo)學(xué)生歸納并作如下板書:

        分離 混合

        天然水 → 蒸餾水 → 溶 液

        海 水 → 鹽 → 加碘鹽

        礦 石 → 金 屬 → 合 金

        這樣一來,學(xué)生便會意識到化學(xué)研究的重要目的是制造有用的物質(zhì),而分離和混合便是常用的方法,從而進一步完善了學(xué)生的分類觀和化學(xué)價值觀。

        教無定法,多一次思考,就多一次機會;多一次嘗試,就多一分收獲。endprint

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