劉莉

摘要：許慎歷時(shí)二十二年作《說(shuō)文解字》，開(kāi)創(chuàng)了部首檢字的先河，為后人留下了寶貴的知識(shí)財(cái)富。本文對(duì)口部字進(jìn)行分類(lèi)研究，并對(duì)其中承載著中國(guó)古代傳統(tǒng)文化的字進(jìn)行剖析，分析其蘊(yùn)含的歷史文化價(jià)值。

關(guān)鍵詞：《說(shuō)文解字》；口部字；文化內(nèi)涵

一、有關(guān)“口”部字的研究現(xiàn)狀綜述

對(duì)《說(shuō)文》進(jìn)行分部研究的學(xué)者很多，也取得了很大的成果。對(duì)“口”部字進(jìn)行研究的文章也有一些。傅華辰發(fā)表于安慶師范學(xué)院學(xué)報(bào)的《偏旁“口”字的構(gòu)形功能》從特殊和一般兩方面分析了口部字的構(gòu)形功能；劉炯炯發(fā)表于文教資料的《《〈說(shuō)文〉同文》口部字辨析》，文章對(duì)黃侃先生的《〈說(shuō)文〉同文》進(jìn)行研究，分析了口部字同文現(xiàn)象；馬瑞在發(fā)表于青年文學(xué)家上的《《說(shuō)文解字·口部》字字形及義類(lèi)分析》中對(duì)口部字進(jìn)行字形和義類(lèi)上的分析；楊丹發(fā)表于齊齊哈爾師范高等專(zhuān)科學(xué)校學(xué)報(bào)上的《《說(shuō)文解字·口部》小議》對(duì)口部字進(jìn)行了意義歸類(lèi)，分析了其列字規(guī)律，還與言部字進(jìn)行了比較研究分析其聯(lián)系；陳輝發(fā)表于安康學(xué)院學(xué)報(bào)的《《說(shuō)文解字》口部飲食動(dòng)作詞語(yǔ)認(rèn)知研究》以義界的方式描寫(xiě)口部飲食動(dòng)作詞語(yǔ)。縱觀這些研究，發(fā)現(xiàn)對(duì)口部字文化內(nèi)涵探析的暫時(shí)空缺，所以本文對(duì)口部字的文化內(nèi)涵進(jìn)行淺析，具有開(kāi)創(chuàng)性意義，可以進(jìn)一步豐富《說(shuō)文解字》的研究。

二、口部字中蘊(yùn)含的文化意義

《說(shuō)文》作為文字的一塊瑰寶，每一個(gè)漢字多少都承載著中國(guó)古代文化，現(xiàn)從部分口部字分析其主要文化內(nèi)涵。

⑴從進(jìn)食動(dòng)作類(lèi)口部字看中國(guó)古代飲食文化

中國(guó)飲食文化博大精深，烹調(diào)的方式、烹調(diào)的食材以及進(jìn)食的方式十分多樣。中國(guó)人對(duì)吃特別講究，“名以食為天”一句反映了“吃”對(duì)華夏兒女的重大意義。

① 從“嗛、嚌、啐、啜、嚛”看中國(guó)酒文化

《說(shuō)文·口部》：“嗛，口有所銜也?！雹賳橹赣米烊∥铩！蛾套哟呵铩ね馄弦弧发冢骸皢榫茋L膳，再拜，告饜而出。”這句講的是晏子論禮，“品酒嘗菜，再次行禮，告訴飽了再離開(kāi)”。我國(guó)是禮儀之邦，古代更是如此，喝酒前需要拜，酒后同樣需要拜?！抖Y記·雜記下》：“小祥之祭，主人之酢也，嚌之；眾賓兄弟，則皆啐之?！编嵭⒃唬骸皣?、啐、皆嘗也。嚌，至齒；啐，入口?！滨≈缚腿擞镁苹鼐粗魅耍@種情況主人只需“嚌”，即淺嘗，不用喝下去；客人則要“啐”，即喝下去。古代飲酒的禮儀有四部：拜、祭、啐、卒爵。就是先做出拜的動(dòng)作，表示敬意；接著把酒到處一點(diǎn)兒在地上，感謝大地生養(yǎng)之德；然后嘗嘗酒味，并加以贊賞令主人高興；最后一飲而盡。韓愈在《送窮文》中說(shuō)道“子飯一盂，子啜一觴?！薄班ā弊执颂幹革嬀频膭?dòng)作，也可用于食用液體或帶汁的食物。如《史記·張儀列傳》③：“進(jìn)熱啜?！彼抉R貞索隱：“謂熱而啜之，是羹也?！备笌е娜狻Ｖ劣诰频奈兜?，古人用“甘而不噮，酸而不嚛”（出自《酉陽(yáng)雜俎·酒食》）來(lái)形容，“噮”表味美，《說(shuō)文》不收；“嚛”表味道濃烈。

②從“咀、嘰、味”看先民對(duì)五味的探索

先民喜歡不斷嘗試食物以獲得味覺(jué)的享受?！豆茏印に亍罚骸叭氯缇?，咀者何？曰五味?！薄墩f(shuō)文·口部》：“咀，含味也。”先民用“咀”的方式來(lái)探求五味?！拔逦丁钡恼f(shuō)法最早見(jiàn)于《尚書(shū)·洪范》，與“五行”相對(duì)立；“五行：一曰水，二曰火，三曰木，四曰金，五曰土。水曰潤(rùn)下，火曰炎土，木曰曲直，金曰從革，土爰稼穡。潤(rùn)下作咸，炎上作苦，曲直作酸，從革作辛，稼穡作甘?！被蛴谩皣\”，《說(shuō)文·口部》：“嘰：小食也。從口幾聲。”《史記·司馬相如列傳》：“呼吸沆瀣兮餐朝霞，噍咀芝英﹝兮﹞嘰瓊?cè)A?！被蛑苯佑谩拔丁币蛔謥?lái)表示嘗試辨別味道，如《淮南子·本經(jīng)訓(xùn)》：“及至建律歷，別五色，異清濁，味甘苦，則樸散而為器矣?！薄墩f(shuō)文·口部》：“嚌：嘗也。從口齊聲?！薄吨軙?shū)》曰：“大保受同祭嚌?！?亦表示稍微吃一點(diǎn)?！跺琛吩唬骸邦U中有物曰噬嗑。噬嗑而亨，剛?cè)岱?，?dòng)而明。雷電合而彰，柔得中而上行?！迸c“鼎”、“頤”有關(guān)者為嗑噬卦。此卦震下離上，象征剛硬的牙齒嚼破事物、柔軟的舌頭去含咀滋味，兩相配合，故噬嗑即是咀嚼。

⑵口部字中蘊(yùn)含的其他文化

①?gòu)摹把洹⒑笨垂糯鷨试嵛幕?/p>

《說(shuō)文·口部》：“唁：吊生也。從口言聲?！对?shī)·墉風(fēng)·載馳》中記載：“載馳載驅(qū)，歸唁衛(wèi)侯?！笨追f達(dá)疏：“此據(jù)失國(guó)言之，若對(duì)吊死曰吊，則吊生曰唁?！边@里指對(duì)遭遇變故者進(jìn)行慰問(wèn)。后來(lái)在唐代特指對(duì)喪者家屬進(jìn)行慰問(wèn)?！缎绿茣?shū)·李甘傳》④：“如此，未聞執(zhí)事門(mén)唁而書(shū)顯之，豈樹(shù)風(fēng)扶教意耶？”至此與“吊”沒(méi)有區(qū)別了。葬禮流程分四階段：初喪禮儀、治喪禮儀、出喪禮儀、終喪禮儀。吊唁是在治喪禮儀階段的吊唁儀式上。古代葬禮中，吊唁有“吊、奠、付”三種形式：“奠”用香燭、酒果；“付”用錢(qián)帛、金幣；“奠”后再燒紙，則為吊。

② 從“名”字看古代的名字文

《說(shuō)文·口部》：“名：自命也。從口從夕。夕者，冥也。冥不相見(jiàn)，故以口自名。”指“黃昏后，天暗黑不能相認(rèn)識(shí)，各以代號(hào)稱(chēng)。這便是名的由來(lái)?！毕让袢∶麃?lái)互相稱(chēng)呼，與動(dòng)物靠氣味或舞蹈識(shí)別比起來(lái)，具有很強(qiáng)的社會(huì)性。古代的人有“名”又有“字”，取字始于商朝，男子在二十歲行冠禮時(shí)取字，女子在十五歲行笄禮時(shí)取字。名與字是有關(guān)系、關(guān)聯(lián)的，有的是意義上的聯(lián)系，有的是意義上的相輔，有的是意義上的相反。古人常自稱(chēng)其名以表示謙稱(chēng)，稱(chēng)人的字以表示對(duì)人尊稱(chēng)，另名與字連稱(chēng)亦是對(duì)人尊稱(chēng)?！抖Y記·曲禮下》：“天子不言出，諸侯不生名，君子不親惡?！?孔穎達(dá)疏：“諸侯相見(jiàn)，祗可稱(chēng)爵，不可稱(chēng)名。”

漢語(yǔ)名字主要由姓加上名組合，也可中間加上與輩分相對(duì)的譜名，和“姓”比起來(lái)，名字更多樣更能代表個(gè)性，最早的名字多以天干為名，如“太乙、武丁、盤(pán)庚”等，勝于商代。周以后古人取名講究頗多，具有“五則”標(biāo)準(zhǔn)，即“信、義、象、假、類(lèi)”，也就是根據(jù)其出身特點(diǎn)、褒揚(yáng)德行或托物喻志等取名，貴族還結(jié)合占卜。

③從“售”看古代售賣(mài)市場(chǎng)文化

《說(shuō)文·口部》：“售：賣(mài)去手也。從口，雔省聲?！对?shī)》曰：“賈用不售?！编嵭{：“如賣(mài)物之不售?！薄笆邸币鉃椋嘿u(mài)出，賣(mài)。后來(lái)又可表示“買(mǎi)”，如“柳宗元《鈷鉧潭西小丘記》：“問(wèn)其價(jià)，曰：‘止四百。余憐而售之。”售是一種商業(yè)活動(dòng)，從口，體現(xiàn)了自古以來(lái)銷(xiāo)售貨物都得靠口頭吆喝和議價(jià)。銷(xiāo)售需要口頭廣告，據(jù)傳早在公元前1156年的姜太公在四里做屠夫時(shí)就“鼓刀揚(yáng)聲”。

口部字作為《說(shuō)文》的一個(gè)大部，蘊(yùn)含著豐富的中國(guó)傳統(tǒng)文化，對(duì)現(xiàn)代社會(huì)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響，以上只是淺析其部分一看古代文明縮影，讓我們更好了解先民文化思想，使好的一面發(fā)揚(yáng)光大。（作者單位：四川師范大學(xué)）

參考文獻(xiàn)

[1]許慎.說(shuō)文解字[M].北京：中華書(shū)局出版社，2011.10。

[2]晏嬰.晏子春秋[M].北京：中華書(shū)局出版社，2007.12。

[3]司馬遷.史記[M].北京：中華書(shū)局出版社，2009.1。

[4]歐陽(yáng)修.新唐書(shū)[M].北京：中華書(shū)局出版社，1975.2。

[5]劉利注.左傳[M].北京：中華書(shū)局出版社，2007.3。

注解

①許慎.說(shuō)文解字[M].北京：中華書(shū)局出版社，2011.10。

②晏嬰.晏子春秋[M].北京：中華書(shū)局出版社，2007.12。

③司馬遷.史記[M].北京：中華書(shū)局出版社，2009.1。

④歐陽(yáng)修.新唐書(shū)[M].北京：中華書(shū)局出版社，1975.2。