鐘勁茅　萬毅驊

【摘 要】《日用化工》是應用化學專業(yè)的一門專業(yè)課。目前，《日用化工》的教學還局限于書本教材，而制作《日用化工》多媒體課件并用于課堂教學，可以節(jié)約大量的板書時間，充分利用有限的學時將大量的新產(chǎn)品信息傳輸給學生，通過新產(chǎn)品信息的傳輸，貫穿培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維從而激發(fā)其創(chuàng)新的興趣和意識；在課件中插入實例圖片、動畫等多媒體資料，結合生活實際，可以使枯燥的課堂教學變得豐富多彩，提高學生的學習興趣。

【關鍵詞】日用化工 Authorware 多媒體課件

一、引言

《日用化工》是應用化學專業(yè)的一門專業(yè)課。目前，《日用化工》的教學還局限于書本教材，借助互聯(lián)網(wǎng)的力量搜索有關《日用化工》的教學資料，幾乎沒有可用于《日用化工》的多媒體教學課件。但由于日用化工產(chǎn)品涉及內(nèi)容極為廣泛，產(chǎn)品繁多，包括家用洗滌用品、化妝品、香料、香精及日用小商品（墨水、漿糊、消毒、殺菌劑）等。隨著人們生活水平的提高，日用化工產(chǎn)品以飛快的速度在發(fā)展，有限的學時很難將大量的信息傳輸給學生。另外，日用化工的工藝流程和設備等利用傳統(tǒng)的教學模式讓學生們很難理解和記憶，且很枯燥無味。多媒體教學以其生動的獨特的教學方式已成為現(xiàn)代教學的主流，制作《日用化工》多媒體課件并用于課堂教學，可以節(jié)約大量的板書時間，充分利用有限的學時將大量的新產(chǎn)品信息傳輸給學生，通過新產(chǎn)品信息的傳輸，貫穿培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維從而激發(fā)其創(chuàng)新的興趣和意識；在課件中插入實例圖片、動畫等多媒體資料，結合生活實際，可以使枯燥的課堂教學變得豐富多彩，提高學生的學習興趣。

二、基于Authorware的課件制作

Authorware是美國Macromedia公司的產(chǎn)品，自1987年問世以來，獲得的獎項不計其數(shù)，其面向?qū)ο?、基于圖標的設計方式，使多媒體開發(fā)不再困難。Authorware成為世界公認領先的開發(fā)因特網(wǎng)和教學應用的多媒體創(chuàng)作工具，被譽“多媒體大師”。它支持多種媒體信息，使多媒體課件更加生動易懂，同時具備強大的交互功能，使多媒體課件具有良好的人機交互界面。

1.結構框架和主界面的設定

本課件采用樹型結構，也就是在一個根目錄下分許多個小目錄，見圖1：

在根目錄上設有首頁背景、進入主界面和退出結尾標識。課件的內(nèi)容都在主界面的群組標識里面。旁邊的一個帶“＝”的小方框是計算圖標，它里面設定了退出的語句，可以從主界面退到結尾標識。

打開主界面群組，進入另一條流程線，見圖2。

在圖2中，從上往下，第一個標識是主界面背景，用來設定背景圖。第二個群組是一個菜單的交互（雙擊打開后如圖3），它能讓使用者從菜單快捷地跳躍到各章節(jié)，以及使用全屏功能。

第三個交互圖標可以實現(xiàn)各章節(jié)內(nèi)容的交互及查看，見圖4。

2.插入圖片

隨著人們生活水平的提高，我國日用化工產(chǎn)品正進入繁榮期，發(fā)展?jié)摿屠麧櫩臻g都十分巨大，日用化工產(chǎn)品以飛快的速度在發(fā)展。因此本課件利用Authorware方便的交互功能插入一些日用化工的產(chǎn)品圖和設備圖等，充分利用有限的學時將大量的新產(chǎn)品信息傳輸給學生，通過新產(chǎn)品信息的傳輸，貫穿培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維從而激發(fā)其創(chuàng)新的興趣和意識，如圖5產(chǎn)品圖和圖6設備圖。

3.插入動畫

對于日用化工這門課程來說，生產(chǎn)工藝和實驗是教學中的難點，且較枯燥。因此，本課件利用Authorware自帶工具制作了幾個實驗動畫。如圖7檸檬烯的提取。

在課件中還可以插入一些有關日用化工產(chǎn)品的影像資料，如電視臺關于日用化工產(chǎn)品質(zhì)量的報道和采訪等，結合生活實際，可以使枯燥的課堂教學變得豐富多彩，提高學生的學習興趣。

4.發(fā)布

“一鍵發(fā)布”是Authorware 6.0以后新增的功能，這個新功能可以輕松地將應用程序發(fā)布到Web、CD-ROM或局域網(wǎng)，使得發(fā)布Authorware程序非常簡單。在發(fā)布之前，Authorware將對程序中所有的圖標進行掃描，找到其中用到的外部支持文件，如Xtras、Dll和UCD文件，還有AVI、SWF等文件，并將這些文件復制到發(fā)布后的目錄，按“發(fā)布”按鈕，應用程序就成功發(fā)布了。

三、結束語

本課件結合日用化工課程特點，插入圖片、動畫等素材，解決了課程工藝流程和實驗部分的難點，便于學生理解和掌握課程內(nèi)容，達到了較好的教學效果。課件基于Authorware7.02平臺制作完成，經(jīng)測試可穩(wěn)定運行于目前廣泛使用的各種版本W(wǎng)indows操作系統(tǒng)中。另外，將多媒體課件發(fā)布到網(wǎng)絡教學平臺，便于學生課后復習和自學。

參考文獻:

[1]王慎敏,唐冬雁.日用化學品[M].哈爾濱工業(yè)大學出版社.

[2]任剛.Authorware在多媒體課件制作中的應用[J].電腦知識與技術,2008,(15):1123-1125.

課題名稱:《日用化工網(wǎng)絡教學平臺開發(fā)及其基于Authorware的課件制作》

課題號: JXJG-O7-7-25

課題類別:江西省高等學校教學研究省級立項課題