摘"要：水產(chǎn)藥物事關(guān)水生態(tài)健康和人民福祉，從業(yè)者的道德水準(zhǔn)和法律意識至關(guān)重要。根據(jù)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，作者在OBE理念指導(dǎo)下，重新確立水產(chǎn)藥物與藥理學(xué)的課程目標(biāo)，包括專業(yè)知識與技能培養(yǎng)、核心素養(yǎng)與能力提升、責(zé)任培養(yǎng)與價值引領(lǐng)（思政目標(biāo)）。通過深入挖掘，把生態(tài)文明、法治、職業(yè)道德和科學(xué)精神等思政元素融入課程教學(xué)，適當(dāng)拓展教學(xué)內(nèi)容，精心設(shè)計課堂教學(xué)，采用案例式、討論式和翻轉(zhuǎn)課堂等多元化教學(xué)方式，引導(dǎo)學(xué)生樹立并踐行社會主義核心價值觀，較好地實現(xiàn)課程目標(biāo)。最后，通過課程考核方式改進課程評價問卷，推動課程教學(xué)持續(xù)改進。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)藥物；藥理學(xué)；課程思政；教學(xué)設(shè)計；課程目標(biāo)

中圖分類號：G641"""文獻標(biāo)志碼：A"""""文章編號：2096-000X（2025）01-0180-04

Abstract：Aquaticdrugsarerelatedtowaterecologicalhealthandpeople'swell-being，andthemoralstandardsandlegalawarenessofpractitionersarecrucial.AccordingtothetalentcultivationgoalsoftheaquaculturemajoratAnhuiAgriculturalUniversity，theauthor，guidedbytheOBEconcept，hasre-establishedthecurriculumgoalsofAquaticDrugsandPharmacology，includingprofessionalknowledgeandskillcultivation，coreliteracyandabilityimprovement，responsibilitycultivationandvalueguidance（ideologicalandpoliticalgoals）.Throughin-depthexploration，ideologicalandpoliticalelementssuchasecologicalcivilization，ruleoflaw，professionalethics，andscientificspiritareintegratedintothecourseteaching.Theteachingcontentisappropriatelyexpanded，andclassroomteachingiscarefullydesigned.Diversifiedteachingmethodssuchascaseteaching，discussionteaching，andflippedclassroomsareusedtoguidestudentstoestablishandpracticesocialistcorevalues，andthecourseobjectivesarewellachieved.Finally，throughtheimprovementofcourseassessmentmethodscourseevaluationquestionnaires，promotecontinuousimprovementincourseteaching

Keywords：aquaticdrugs;pharmacology;curriculumideologyandpoliticseducation;instructionaldesign;courseobjective

“為誰培養(yǎng)人？培養(yǎng)什么樣的人？怎樣培養(yǎng)人？”是教育的三大根本問題。習(xí)近平總書記在2018年全國教育大會上指出“培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人”是中國教育的目標(biāo)[1-2]?！吨袊鴮W(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》將核心素養(yǎng)界定為“學(xué)生應(yīng)具備的，能夠適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力”。

教育是為了促進人的全面發(fā)展，而人的全面發(fā)展，應(yīng)該“以德為先、以德為本”。課程思政是德育教育的重要途徑之一[3]。2019年，習(xí)近平總書記在學(xué)校思想政治理論課教師座談會上特別強調(diào)，要“挖掘其他課程和教學(xué)方式中蘊含的思想政治教育資源，實現(xiàn)全員全程全方位育人”[4]。將“基于產(chǎn)出的教育”（Outcome-basedEducation，OBE）理念貫徹人才培養(yǎng)全程，能更好更快地辦好促進“人的全面發(fā)展”的教育。OBE的核心是“學(xué)生為本，產(chǎn)出導(dǎo)向，持續(xù)改進”[5]。將OBE理念用于生物醫(yī)學(xué)相關(guān)學(xué)科的課程設(shè)計，已經(jīng)突破原有工程學(xué)科范圍，近年在醫(yī)學(xué)[6]、獸醫(yī)學(xué)[7]、水產(chǎn)學(xué)[8]等學(xué)科領(lǐng)域也有嘗試；至于將OBE理念與課程思政結(jié)合進行課程教學(xué)設(shè)計正在得到越來越多的認(rèn)可[9]。

水產(chǎn)藥物與藥理學(xué)所涉及的漁藥相關(guān)的知識、技能和素養(yǎng)是水產(chǎn)學(xué)本科生勝任專業(yè)工作的必要條件。課程思政目標(biāo)是課程目標(biāo)的重要組成；同時，課程思政更是實現(xiàn)課程知識、技能和素養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)手段。但是水產(chǎn)藥物學(xué)和藥理學(xué)的課程思政研究和實踐仍然非常少[10]。筆者以安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)藥物與藥理學(xué)課程思政教學(xué)改革與實踐為基礎(chǔ)，進行了教學(xué)設(shè)計、教學(xué)實踐和教學(xué)評價，希望為水產(chǎn)學(xué)科人才培養(yǎng)提供借鑒。

一"課程概況

水產(chǎn)藥物與藥理學(xué)是研究漁藥的分類、理化性質(zhì)、作用機制、適用病癥（或場景）、制劑、用法用量、毒副作用、注意事項、藥動學(xué)、藥效學(xué)和毒理學(xué)的綜合性交叉學(xué)科；也是核心課水產(chǎn)動物疾病學(xué)、實習(xí)課水產(chǎn)動物繁殖與養(yǎng)殖及病害防治生產(chǎn)實習(xí)和創(chuàng)新實踐課水產(chǎn)動物病害診治與漁用保健品創(chuàng)制的重要前修課程；其教學(xué)內(nèi)容對應(yīng)“全國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試大綱（水生動物類）”中的魚類藥理學(xué)和水產(chǎn)藥物學(xué)這兩個重點科目。

二"課程目標(biāo)的重新確定

課程目標(biāo)通過課程內(nèi)容、教學(xué)活動和課程考核來實現(xiàn)，并強力支撐本專業(yè)畢業(yè)要求。為落實學(xué)生綜合素質(zhì)和核心素養(yǎng)培育，以O(shè)BE理念為指導(dǎo)，重新設(shè)計了包括思政目標(biāo)在內(nèi)的三層次課程目標(biāo)。把課程思政上升為教育目的與教學(xué)手段相統(tǒng)一的高度。課程思政目標(biāo)（責(zé)任培養(yǎng)與價值引領(lǐng)）是課程目標(biāo)的有機組成，更是實現(xiàn)另外兩個課程目標(biāo)（專業(yè)知識與技能培養(yǎng)、核心素養(yǎng)與能力提升）的內(nèi)驅(qū)力。

教改前的課程目標(biāo)，僅關(guān)注專業(yè)知識與技能培養(yǎng)，不能滿足新時代人才培養(yǎng)需要。為貫徹全方位育人，新課程目標(biāo)除專業(yè)知識與技能培養(yǎng)外，新增兩個目標(biāo)：核心素養(yǎng)與能力提升、責(zé)任培養(yǎng)與價值引領(lǐng)。新課程目標(biāo)實現(xiàn)了知識傳授、能力培養(yǎng)與價值引領(lǐng)的高度統(tǒng)一，具體由超星泛雅（http：//ahau.fanya.chaoxing.com/portal）的線上自建水產(chǎn)藥物與藥理學(xué)教學(xué)資源庫支撐。

課程目標(biāo)一為“專業(yè)知識與技能培養(yǎng)”，服務(wù)于專才培養(yǎng)，由第1—12章教學(xué)內(nèi)容支撐。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生了解國標(biāo)漁藥與禁用漁藥的名錄；了解原料藥和制劑的理化特征；理解藥理學(xué)與毒理學(xué)的理論和方法；理解漁藥作用機理、適用病癥或場景、毒副作用、耐藥機制及規(guī)避方法；掌握給藥方法、用法用量和用藥方案。

課程目標(biāo)二為“核心素養(yǎng)與能力提升”，服務(wù)于通才培養(yǎng)，第13、14和17章教學(xué)內(nèi)容支撐。通過用藥實踐、藥評創(chuàng)新、藥事管理，學(xué)生形成安全、環(huán)保和健康意識，具備協(xié)作和創(chuàng)新精神，樹立可持續(xù)發(fā)展理念；學(xué)會使用現(xiàn)代工具分析用藥問題，制定傳播用藥方案；協(xié)同解決漁藥產(chǎn)業(yè)問題時履行本職；能用中英文有效溝通漁藥相關(guān)問題；掌握漁藥產(chǎn)業(yè)運作與經(jīng)濟決策方法，能參與經(jīng)營管理。

課程目標(biāo)三為“責(zé)任培養(yǎng)與價值引領(lǐng)”，服務(wù)于人的全面發(fā)展。支撐本目標(biāo)的教學(xué)內(nèi)容融合在第1—14章。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生能承擔(dān)科學(xué)用藥、維護水生態(tài)健康、水產(chǎn)品安全和人類福祉的責(zé)任；理解和評價漁藥的環(huán)境和社會影響；在漁藥從業(yè)活動中遵守職業(yè)道德和規(guī)范；跟蹤漁藥動態(tài)，終身自主學(xué)習(xí)；踐行社會主義核心價值觀，具有高度的責(zé)任感，樹立科學(xué)世界觀和方法論。

在教學(xué)活動中，以上三個課程目標(biāo)的時間分配分別約占7∶2∶1。

三"構(gòu)建課程思政與教學(xué)內(nèi)容融合體系

（一）"師生學(xué)情分析

水產(chǎn)藥物與藥理學(xué)在第五學(xué)期開課，此時的學(xué)生專業(yè)認(rèn)知比較膚淺，具體表現(xiàn)為人生使命不清、學(xué)習(xí)動力不足、專業(yè)認(rèn)同不強、行業(yè)自豪感不高和從業(yè)決心不大等。

以升學(xué)或就業(yè)為指揮棒的教育生態(tài)，形成了“重教書、輕育人”的學(xué)校教育氛圍，教師們多以“做經(jīng)師”為責(zé)任，越來越少地承擔(dān)“做人師”的使命。而“教育的根本任務(wù)是促進人的全面發(fā)展”，且應(yīng)該以樹德育人為先。

（二）"課程思政與教學(xué)內(nèi)容的融合點

在水產(chǎn)藥物與藥理學(xué)的專業(yè)知識和鮮活案例中，蘊含著非常豐富的思政元素（表1），這些元素是將價值塑造融入知識傳授和技能培養(yǎng)、實現(xiàn)提高學(xué)生綜合素質(zhì)和道德素養(yǎng)的橋梁與手段。

四"教學(xué)組織

教學(xué)組織包括教學(xué)過程與教學(xué)方式。本課教學(xué)組織采用了理論課和實踐課相結(jié)合的方式。

（一）"理論課

第五學(xué)期開設(shè)水產(chǎn)藥物與藥理學(xué)，線上線下混合教學(xué)，分課前、課堂和課后教學(xué)。

課前教學(xué)：開課前4周，布置和完成線上任務(wù)。①閱讀教材《魚類藥理學(xué)》，每生每頁至少找出一個疑難錯點，并闡述或修正，提交電子文檔。②完成線上任務(wù)點（課件、視頻、閱讀材料）和章節(jié)測試，生成首次線上成績。③按全國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試（水生動物類）中水產(chǎn)藥物學(xué)的大綱，精選100～120個漁藥，每生分4～5個藥物，從理化性質(zhì)、作用機制、功能藥效、藥代學(xué)、使用場景（或防治疾病）、用法用量和注意事項七個方面制作課件。

課堂教學(xué)：①總論采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，根據(jù)課前教學(xué)反饋的“教材閱讀中的疑難錯點”，講解和討論重難疑錯點。②各論每個學(xué)生先匯報PPT2～3分鐘，教師點評（包括形式、內(nèi)容、匯報）和疑難錯點解答2～3分鐘。成立學(xué)生7人考評組，現(xiàn)場打分。③完成后，教師在學(xué)生匯報基礎(chǔ)上梳理歸納本章藥物，并將德育目標(biāo)融入專業(yè)教學(xué)。

課后教學(xué)：①學(xué)生復(fù)習(xí)一遍線上內(nèi)容，重做章節(jié)測試，生成第二次線上成績。②學(xué)生根據(jù)教師點評，修改并提交PPT進行，教師打分。

（二）"實踐實習(xí)課

第六學(xué)期開設(shè)實踐課水產(chǎn)動物病害診治與漁用保健品創(chuàng)制和實習(xí)課水產(chǎn)動物繁殖與養(yǎng)殖及病害防治生產(chǎn)實習(xí)（專業(yè)實習(xí)），開展試驗操作和實踐教學(xué)。

五"課程考核與課程評價

（一）"課程考核

為適應(yīng)新時代大學(xué)生學(xué)習(xí)特點，強化過程考核，通過增加平時成績比重，培養(yǎng)自學(xué)能力和習(xí)慣、增強學(xué)生的教學(xué)參與度。平時考核成績占50%，包括教材閱讀占10%、兩次線上成績（課件和閱讀材料學(xué)習(xí)占5%、章節(jié)測試占5%）各占10%、各論藥物的PPT制作與匯報占10%、課堂討論和回答問題占10%。

期末閉卷考試占50%。在超星泛雅平臺建成的1500道章節(jié)測試題，隨機生成28套試卷，包括名詞解釋10題、填空題10題、選擇題10題、判斷題15題、改錯題10題，以上65分突出考察“三基”（基本概念、基礎(chǔ)理論和基礎(chǔ)知識）。問答題7題（每年漁藥和疾病相關(guān)熱點問題和案例分析6題，德育考核1題）35分，考察通過“三基”來分析和解決現(xiàn)實熱點；德育考核占5%，例如，做一個負(fù)責(zé)任的漁醫(yī)在用藥時應(yīng)該注意哪些問題等。

以2020級水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)本科專業(yè)（29人）為例，過程考核成績（平時成績）、期末閉卷成績和課程總評成績見表2。

與往屆相比，考核規(guī)則調(diào)整后，學(xué)生自學(xué)和教學(xué)參與度顯著提高。大部分學(xué)生（79.3%）過程考核成績在90分及以上。

期末閉卷成績不太理想。在排除閉卷考試集中、復(fù)習(xí)時間不夠、本屆學(xué)生學(xué)風(fēng)不如往屆（綜合其他教師評價）等因素后，由于沒有劃考試重點，本次閉卷成績反應(yīng)了學(xué)生的真實掌握程度。

（二）"課程評價

在超星泛雅教學(xué)平臺上建立第16章課程評估，包括課程滿意度調(diào)研與反饋、課程目標(biāo)達(dá)成評估和德育目標(biāo)達(dá)成評估（表3）。

課程滿意度調(diào)研與反饋共10個問答題。課程目標(biāo)達(dá)成評估共20個選擇題。課程德育目標(biāo)達(dá)成評估共20個問答題。三項評估得分均符合正態(tài)分布，大部分學(xué)生表示滿意，大部分學(xué)生認(rèn)為教學(xué)目標(biāo)與德育目標(biāo)均已達(dá)成，有一半學(xué)生認(rèn)為課程學(xué)習(xí)獲益頗多，個人能力得到提高。

課程滿意度調(diào)研中，3人交白卷，1人不滿意（46分）。德育目標(biāo)達(dá)成評估中，有1人提交空卷，1人作答2題后交卷，1人不滿意（48分）。其中2人的兩項評估均交白卷，其原因是“不影響成績，懶得回答”。不滿意的2個同學(xué)，其原因是“其他課程沒有這個內(nèi)容，老師是窮折騰，浪費時間，所做評價受不良情緒影響、評價不客觀”；同時，也是“對課前預(yù)習(xí)作業(yè)和課后章節(jié)測試比較抵觸，不樂意參加課堂主題討論與發(fā)言，認(rèn)為這增加了學(xué)習(xí)難度和學(xué)習(xí)時長”。課程滿意度調(diào)研交白卷的3人，過程考核和閉卷考核得分都屬于低分段。1人忘記提交課程目標(biāo)達(dá)成評估，該生總評成績和其他兩項均屬高分段。

六"課程教學(xué)改進計劃

按OBE的持續(xù)改進原則，針對課程考核成績和課程評價得分所反應(yīng)出來的問題。主要改進計劃如下：①課程評價交白卷的問題。課程反饋和評價以選擇題方式進行，有效回收率高于問答題，主要原因是少部分學(xué)生，不愿意寫字，對主觀題有抵觸。但從有效反饋和信息價值而言，問答題比選擇題更好。所以，下一屆學(xué)生的評估題題型保持現(xiàn)狀；但對提交空白卷學(xué)生，一對一談心溝通，并預(yù)留二次提交機會。②閉卷考試得分過低的問題。首先，將適當(dāng)提高閉卷考核分?jǐn)?shù)占總評的比例5%～10%，從考核設(shè)計上提高學(xué)生對閉卷考試的重視。其次，考試前復(fù)習(xí)時間預(yù)留充足。最后，讓學(xué)生從思想上意識到過去的考核方式已經(jīng)不能適應(yīng)國家和社會對人才培養(yǎng)的需要；閉卷考試題對知識點和教材是全覆蓋的，復(fù)習(xí)應(yīng)全面，不能有僥幸心理。

參考文獻：

[1]林建華.扎根中國大地辦大學(xué)形成高水平人才培養(yǎng)體系——學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記在北京大學(xué)師生座談會上的重要講話精神[J].學(xué)校黨建與思想教育，2018（21）：80-81.

[2]靳諾.堅持中國特色社會主義大學(xué)發(fā)展道路——培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人[J].人民論壇，2018（29）6-8.

[3]陳建甫.關(guān)于高?！罢n程思政”的探究[EB/OL].https：//www.victorzhang.cn/page/2019/0909/5516669.shtml.

[4]習(xí)近平主持召開學(xué)校思想政治理論課教師座談會強調(diào)用新時代中國特色社會主義思想鑄魂育人貫徹黨的教育方針落實立德樹人根本任務(wù)[N].人民日報，2019-03-19（1）.

[5]顧佩華，胡文龍，林鵬，等.基于“學(xué)習(xí)產(chǎn)出”（OBE）的工程教育模式——汕頭大學(xué)的實踐與探索[J].高等工程教育研究，2014（1）：27-37.

[6]姜賽平，陳菲菲.以ＯＢＥ理念為導(dǎo)向的臨床藥物治療學(xué)教學(xué)改革探討[J].基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育，2023，25（3）：198-201.

[7]朱瑜，尹澤東，許芳，等.基于成果導(dǎo)向教育理念的《動物藥理》課程教學(xué)實踐[J].云南畜牧獸醫(yī)，2022（2）：38-40.

[8]錢芳，曲映紅，施文正，等.工程認(rèn)證背景下“水產(chǎn)食品學(xué)”在線教學(xué)模式探索與效果評價[J].農(nóng)產(chǎn)品加工，2021（9）：101-103.

[9]扶慶權(quán)，王蓉蓉，彭亞，等.基于OBE理念的混合式教學(xué)模式下《食品工藝原理》課程思政元素的構(gòu)建與實踐[J]．食品工業(yè)科技，2024，45（2）：349-355.

[10]湛垚垚，毛俊霞，肖蘇，等.思政教育在高校專業(yè)課教學(xué)中的融入——以水產(chǎn)藥理學(xué)課程為例[J].西部素質(zhì)教育，2018，4（2）：8-9.

基金項目：安徽省教學(xué)質(zhì)量工程項目“我國高校小學(xué)期制實施成效及改進措施”（2020jyxm0521）；安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教研項目“《水產(chǎn)藥物與藥理學(xué)》課程思政探索與實踐”（2020aujyxm79）

第一作者簡介：彭開松（1973-），男，漢族，湖北潛江人，博士，副教授，碩士研究生導(dǎo)師。研究方向為水產(chǎn)動物健康養(yǎng)殖和漁藥研制。

*通信作者：龔月娟（1976-），女，漢族，寧夏中衛(wèi)人，碩士，助理研究員，教務(wù)處教務(wù)科科長。研究方向為高等教育與教學(xué)管理。