作者簡介:季瑞婕,講師。
DOI:10.3969/j.issn.1671-489X.2024.10.049
摘? 要? 近年來,OBE理念在高職院校人才培養(yǎng)與教育教學中的優(yōu)勢越來越凸顯。在此理念指導(dǎo)下,以崗位能力和畢業(yè)生的學習成果為導(dǎo)向,結(jié)合企業(yè)需求和“1+X”證書,制定課程教學目標,設(shè)計重構(gòu)老年護理專業(yè)英語教學各模塊的單元主題及對應(yīng)的學習項目,旨在提高畢業(yè)生的英語應(yīng)用技能,提升就業(yè)能力,拓展國際化視野,為高職公共英語課程教學改革提供借鑒。
關(guān)鍵詞? OBE理念;高職院校;公共英語;老年護理
中圖分類號:G712? ? 文獻標識碼:B
文章編號:1671-489X(2024)10-0049-03
0? 引言
2021年底,教育部、貴州省人民政府印發(fā)《教育部 貴州省人民政府關(guān)于建設(shè)技能貴州推動職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的實施意見》,旨在促進貴州省高職院校高質(zhì)量發(fā)展,為社會經(jīng)濟發(fā)展提供人才和技能支撐。借此契機,貴州省各院校也將進一步提高教育教學質(zhì)量,深化教育教學改革,完善人才培養(yǎng)體系,推進人才培養(yǎng)與社會需求協(xié)同發(fā)展,為社會培養(yǎng)出更多的能工巧匠。
1? 課程背景
作為高職院校公共基礎(chǔ)必修課程之一的大學英語,既是實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的重要基礎(chǔ)環(huán)節(jié),也是培養(yǎng)各學科領(lǐng)域人才的基礎(chǔ)學科?!陡呗毟邔=逃⒄Z課程教學基本要求》中提到:“高職高專教育培養(yǎng)的是技術(shù)、生產(chǎn)、管理、服務(wù)等領(lǐng)域的高等應(yīng)用型專門人才。英語教學應(yīng)強調(diào)語言基本技能的訓(xùn)練和培養(yǎng)實際從事涉外交際活動的語言應(yīng)用能力?!盵1]因此,英語課程須立足學生全面發(fā)展,在鑄牢英語語言基礎(chǔ)之上與學校的專業(yè)課程緊密結(jié)合以全面提升畢業(yè)生的職業(yè)技能和就業(yè)能力,推動專業(yè)建設(shè)和學科發(fā)展;英語教學應(yīng)堅持立德樹人的基本要求,著力培養(yǎng)和提高學生的職場英語應(yīng)用技能、人文素養(yǎng)和思辨能力。
目前,高職院校的公共英語課程主要沿襲傳統(tǒng)的學科教學模式,在教學內(nèi)容上過于注重英語學科知識的系統(tǒng)與完整,同質(zhì)化現(xiàn)象比較嚴重;課程中有關(guān)職場英語應(yīng)用方面的教學內(nèi)容較少,與學校專業(yè)課知識的銜接不夠緊密,學生難有機會將課堂上的英語知識轉(zhuǎn)移應(yīng)用到今后的工作中。因此,亟須探索新的教學理念和教學模式,圍繞學校專業(yè)課程的建設(shè)和發(fā)展進行大學英語課程教學改革。
老年護理(以下簡稱老護)專業(yè)屬于學校特色專業(yè)之一,該專業(yè)伴隨著全球人口老齡化逐漸加劇而相關(guān)人才緊缺等問題日益凸顯應(yīng)運而生,旨在培養(yǎng)能在各養(yǎng)老或醫(yī)療機構(gòu)從事老年人高級生活護理照料、康復(fù)保健指導(dǎo)等技術(shù)服務(wù)工作的高質(zhì)量畢業(yè)生。因此,在進行大學英語課程教學設(shè)計時,需結(jié)合本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)該具備的英語語言能力,并對接用人單位的人才需求,找準大學英語課程與老護專業(yè)課程的結(jié)合點,根據(jù)學生特點和他們今后所從事的工作有的放矢地設(shè)計和重構(gòu)能全面提升學生職場英語應(yīng)用技能的課程內(nèi)容與教學模式,為他們的求職與今后從事的工作奠定良好的語言應(yīng)用基礎(chǔ)。
2? 課程設(shè)計與重構(gòu)
2.1? OBE設(shè)計理念
OBE(Outcome-based Education)即成果或能力導(dǎo)向教育,是以學習者預(yù)達到的學習成果為導(dǎo)向進行教學設(shè)計的一種教育理念。與傳統(tǒng)教學中以“輸入”為主的理念不同,OBE理念強調(diào)的是學習者的輸出[2]。文秋芳教授[2]認為:“以輸出驅(qū)動,既能夠促進產(chǎn)出能力的提高,又能夠改進吸收輸入的效率,既是目標又是手段?!边@里的輸出即是在特定學習之后的產(chǎn)出過程,或是學習者通過學習后取得的成果。該設(shè)計理念將以往基于課程內(nèi)容的教學轉(zhuǎn)變成為基于對學習成果輸出需求的培養(yǎng),強調(diào)以學生學習的成果和預(yù)取得的能力為重點來進行教學。因此,應(yīng)用OBE理念進行課程設(shè)計時,需要首先結(jié)合人才培養(yǎng)方案和學生情況等各方面因素明確教學輸出成果和教學目標,再據(jù)此反向去設(shè)計教學包括教學內(nèi)容、教學模式、教學方法和實施時間等,最后正向?qū)嵤┱麄€教學過程。其間對學生采用多元化的評價考核機制以檢測教學和學習效果。
2.2? 職業(yè)定位與教學目標
作為通識性教育課程,大學英語對高職院校學生的可持續(xù)發(fā)展具有長遠的現(xiàn)實意義,在學校專業(yè)人才培養(yǎng)中發(fā)揮著重要作用。老護專業(yè)的學生多數(shù)善于創(chuàng)新、善于利用網(wǎng)絡(luò),對知識的渴求和繼續(xù)學習意愿較強,有志于畢業(yè)后赴各醫(yī)院和中外養(yǎng)老機構(gòu)從事本專業(yè)相關(guān)工作。參考《高職高專教育英語課程教學基本要求》中提到的“大學英語課程主要培養(yǎng)具有堅定的理想信念,德智體美勞全面發(fā)展,了解專業(yè)知識,具備良好的英語表達和應(yīng)用技能的高素質(zhì)技術(shù)技能人才”[1],并對照人才培養(yǎng)方案中有關(guān)該專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)崗位群和基本工作任務(wù),筆者進行了課程設(shè)計,特擬定課程的職業(yè)定位為涉外養(yǎng)老護理員,工作任務(wù)是為英語國家的老年人提供生活照護、基礎(chǔ)照料、康復(fù)服務(wù)以及健康指導(dǎo)等。
因此,聚焦老護專業(yè)人才培養(yǎng)方案中畢業(yè)生的
畢業(yè)要求及該專業(yè)學生的特點、就業(yè)意愿和本專業(yè)的職業(yè)面向,結(jié)合工學一體化的教學理念和“1+X”證書的考試要求等,筆者特擬定本課程教學的三維目標:素質(zhì)目標為樹立學生愛老敬老助老的中華民
族傳統(tǒng)美德;知識目標為學習同英語國家老年人進
行簡單交流的日常表達和看懂老年人常用臨床醫(yī)療
設(shè)備英文使用說明,學習老年人常用英文藥品和保
健品服用指導(dǎo)及國際護士執(zhí)業(yè)水平考試(Inter-
national Standards for Professional Nurses,簡稱ISPN)中涉及的少部分醫(yī)藥術(shù)語表達等;能力目標為簡單進行一般事務(wù)相關(guān)的對話,正確操作上述儀器設(shè)備等。該課程的三維目標分別支撐了專業(yè)人才培養(yǎng)方案中畢業(yè)要求的不同指標點。通過學習,學生將開闊國際化視野,具備涉外老年護理中良好的語言溝通應(yīng)用與閱讀技能,形成自主學習的好習慣,為今后從事涉外老護工作以及未來繼續(xù)學習和終身發(fā)展奠定良好的英語語言基礎(chǔ)。同時為部分有意考取國際護士資格證,赴國外養(yǎng)老機構(gòu)實習就業(yè)的學生奠定語言知識基礎(chǔ)。
2.3? OBE理念下高職院校老護專業(yè)的英語課程重構(gòu)
本課程以O(shè)BE理念作為指導(dǎo)進行重構(gòu),立足學生的全面發(fā)展,根據(jù)老護專業(yè)學生畢業(yè)后將從事的工作過程、工作內(nèi)容以及崗位需求、崗位證書等擬定該專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)當具備的崗位能力,結(jié)合高職階段英語課程和教材的特點,重構(gòu)和設(shè)計課程內(nèi)容,旨在全面提升學生的語言技能、人文素養(yǎng)和思辨能力。
2.3.1? 課程基礎(chǔ)模塊
張遠帆等[3]提到,英語課程須兼顧工具性和人文性兩個方面。本課程據(jù)此構(gòu)造三個基礎(chǔ)模塊,前兩個模塊涵蓋英語學習中需要掌握的聽、說、讀、寫、譯五大基本技能以達到提升學生在工作中的英語應(yīng)用能力的目的;第三個模塊為文化認知模塊,旨在開闊學生的人文視野。在這三個模塊下共設(shè)計8個單元主題,并細化每個單元具體的學習項目以提升本課程的實用性。表1簡要描述了課程重構(gòu)后各基礎(chǔ)模塊的內(nèi)容和單元學習項目。
如表1所示,根據(jù)第一個需要掌握的崗位能力,本課程設(shè)計“聽說”模塊,主要訓(xùn)練學生在涉外老護工作中如何與英語國家的老年人進行溝通交流。在此模塊下設(shè)計“英語日常交流”和“老年關(guān)懷英語術(shù)語”兩個單元學習項目,具體學習內(nèi)容主要為如何與英語國家的老人進行有效溝通,包括語言表達上要準確和溫柔,態(tài)度上要敬老尊老,同時要注意文化差異,學會如何避免或解決因文化差異而導(dǎo)致的誤解。一些英語國家老年人因為年紀比較大加之身體上的疾病,聽力、理解力和活動力都較弱,需要看護人員創(chuàng)設(shè)良好的溝通環(huán)境,學會運用一些常見的老年英文關(guān)懷術(shù)語,耐心傾聽他們訴求并及時提供幫助,必要時與特殊群體老人的家屬進行溝通交流以了解老人的具體情況。
此模塊的教學應(yīng)突出以學生為主體的教學思想,強化他們的語言實際應(yīng)用能力,可結(jié)合涉外老年護理的日常工作內(nèi)容和本專業(yè)的特點,采用任務(wù)型教學法、問題導(dǎo)入法、小組合作等多種教學方法進行教學。如先創(chuàng)設(shè)工作情景并在課前向?qū)W生拋出任務(wù)讓他們帶著任務(wù)或問題去學習,然后引導(dǎo)學生學習數(shù)段涉外老年護理工作中的交流與對話。通過在課堂上創(chuàng)設(shè)工作場景,學生采用小組合作、角色扮演等方式進行現(xiàn)場模擬或表演的方式呈現(xiàn)學習效果、完成課前任務(wù)。其間通過學生自評、小組互評以及教師評價等來測評學生對課堂知識的掌握情況。課后也可通過布置作業(yè)的方式讓學生以宿舍為單位進行練習以鞏固學習效果。通過上述這種創(chuàng)設(shè)情景場景的學習方式讓學生將語言技能的訓(xùn)練融入專業(yè)工作,具備“語言+職業(yè)能力”的素養(yǎng),以便在今后的工作中做到游刃有余。
本課程的思政元素如愛老敬老、文化自信、工匠精神以及終身學習的理念隱性地貫穿整個課程的始終,主要顯性于模塊一,因本模塊主要訓(xùn)練學生和老年人的溝通表達與交際用語。因此,教師可以通過言行示范、以身示教等方式教會學生如何使用禮貌用語,耐心親切地同老年人交流溝通,體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化中所蘊含的尊老愛老的優(yōu)良品德。
根據(jù)需掌握的第二項崗位能力,課程設(shè)計了“讀寫譯”模塊和對應(yīng)的單元學習項目,學習內(nèi)容包括部分常用老年護理醫(yī)學術(shù)語以及涉外老護工作中一些常見的應(yīng)用文。具體而言,在老年護理常用醫(yī)學術(shù)語部分,會學到常見老年疾病的英文表達,如高血壓(High Blood Pressure)、骨質(zhì)疏松癥(Osteoporosis)等;還有照護老年人時常用到的英文表達,如康復(fù)(rehabilitation)、老年保?。╤ealth care in elderly);以及老年人常用的藥品和保健品的英文表達,如降壓藥(hypotensive drugs)、降脂藥(lipid-lowering)等。本模塊涉及的應(yīng)用文包括看懂英語國家老年人常用醫(yī)療設(shè)備(如血壓計、血糖儀、電動輪椅)英文操作指南、老人常用英文藥品和保健品的服用說明書以及醫(yī)生為英語國家老年人開具的英文處方單等。
在第二個模塊中,教師會通過講授法、翻譯法、討論法等方法來完成教學內(nèi)容,達到的教學目標包括使學生能表達出老人常見疾病英文名,看懂藥品服用說明,按照醫(yī)生開的英文處方單為老年人做服藥準備并用英語禮貌提醒老年人服藥注意事項,在英文說明書的指導(dǎo)下使用國外的醫(yī)療設(shè)備和儀器為老年人測血壓、測血糖等。當然,為方便學生在今后的工作崗位上能得心應(yīng)手,本部分還加入部分護理學與藥理學的英文詞匯,教師在課下會為學生提供有關(guān)國際護士執(zhí)業(yè)水平考試的要求和深入學習的書籍與資料以便學生能繼續(xù)學習,為今后參加該項考試打下良好的基礎(chǔ)。
課程除了注重培養(yǎng)學生基本的語言技能外,還注意提升學生的人文素養(yǎng),開闊學生視野,豐富他們的跨文化知識以增強跨文化交際能力。因此,課程在第一、第二模塊的基礎(chǔ)上還設(shè)置了第三個模塊,即最后一個單元的學習內(nèi)容:文化小貼士。該模塊主要包括了解外國老年人的養(yǎng)老理念、國外的養(yǎng)老模式和養(yǎng)老機構(gòu),并能簡要對比中外養(yǎng)老的異同。教師在課堂上可以通過播放視頻、小組合作、課堂討論等教學方法強化學習內(nèi)容,并進行適當引申和闡述,使學生的人文素養(yǎng)、國際化視野和跨文化交際能力得以進一步提升,方便他們今后更好地融入涉外養(yǎng)老護理工作,避免因文化差異而導(dǎo)致誤解。
2.3.2? 課程拓展與實踐模塊
完成上述階段的課程目標后,接下來一學期便可打破傳統(tǒng)課堂學習的局限,將理論與實踐相結(jié)合。教師可以通過舉辦專題講座的方式對上階段的英語課程進行專項知識點的補充和強化,也可以講授國際護士執(zhí)業(yè)水平考試的相關(guān)內(nèi)容,方便有意向的學生早日備考。通過講授學習方法,提供學習資源,強化他們自主學習與終身學習的意愿。同時可設(shè)置實踐課程增強學生的參與性,教師可帶領(lǐng)學生到外資養(yǎng)老機構(gòu)參觀和學習,了解涉外養(yǎng)老員工的工作內(nèi)容和職責,同時讓學生在實踐中意識到自己工作經(jīng)驗方面的不足,強化學習的主觀能動性和實踐動手能力,為今后更好地服務(wù)社會打下堅實的基礎(chǔ)。在實踐模塊,通過教師帶領(lǐng)學生赴涉外養(yǎng)老機構(gòu)參與實踐和鍛煉,親身體驗工作流程、熟悉工作內(nèi)容,體會養(yǎng)老機構(gòu)工作中應(yīng)具備的工匠精神,并耳濡目染機構(gòu)中所傳達的孝文化,更進一步強化學生敬老愛老的思想品德。
3? 結(jié)束語
英語并非一門獨立的課程,作為兼具工具性和人文性的通識性學科,它與各院校專業(yè)課程的發(fā)展息息相關(guān)。高職公共英語基礎(chǔ)課服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)的過程是一個從課程標準到教學設(shè)計再到實施的系統(tǒng)性工程,不僅要求職業(yè)院校以市場需求為導(dǎo)向、因地制宜地設(shè)立人才培養(yǎng)目標,還要據(jù)此從教學內(nèi)容、師資隊伍、教材建設(shè)等方面進行教學改革,為學生營造良好的學習氛圍,體現(xiàn)市場需求和專業(yè)特色,才能激發(fā)他們學習的興趣和動力,培養(yǎng)具有國際化視野的高級涉外老年護理人才。
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