［摘 要］趣味實驗著眼于“趣”字，是提高小學(xué)科學(xué)教學(xué)效率的重要途徑。小學(xué)科學(xué)教師可以采用演示新奇實驗、適時提出問題、引導(dǎo)合理假設(shè)、開發(fā)創(chuàng)意主題、融入信息技術(shù)等策略，開展趣味實驗教學(xué)。教師要努力探索開展趣味實驗教學(xué)的多種策略，通過不同角度、不同方式突出趣味實驗之“趣”，激發(fā)學(xué)生的探究興趣，提高學(xué)生的實驗參與度，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考與實踐，促進(jìn)學(xué)生對科學(xué)學(xué)科的深度學(xué)習(xí)。

［關(guān)鍵詞］趣味實驗;策略研究;引導(dǎo)思考;培養(yǎng)能力;小學(xué)科學(xué)

［中圖分類號］ G623.6 ［文獻(xiàn)標(biāo)識碼］ A ［文章編號］ 1007-9068（2024）03-0078-03

傳統(tǒng)小學(xué)科學(xué)課堂上，教師一般開展以科學(xué)知識和訓(xùn)練為基礎(chǔ)的教學(xué)，缺乏趣味性，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高。趣味實驗著眼于“趣”字，利用學(xué)生特有的強(qiáng)烈好奇心和探索欲，通過演示新奇實驗等多種策略，使學(xué)生全身心投入課堂學(xué)習(xí)中，形成雙向互動的局面，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，點(diǎn)燃學(xué)生的探究熱情，進(jìn)而有效活躍學(xué)生思維，促進(jìn)學(xué)生思考，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和動手實踐能力。

一、演示新奇實驗，激發(fā)學(xué)生興趣

在趣味實驗教學(xué)中，教師可以先演示實驗。當(dāng)實驗結(jié)果與學(xué)生日常認(rèn)知存在差異時，學(xué)生就會對實驗產(chǎn)生強(qiáng)烈的好奇心。這時，教師再引導(dǎo)學(xué)生自主實踐與思考，嘗試尋找原理。在學(xué)生充分探究后，教師基于學(xué)生的實驗結(jié)果解釋原理。這樣，不僅能極大激發(fā)學(xué)生的實驗興趣，還能使學(xué)生經(jīng)歷科學(xué)探究的全過程，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)核心素養(yǎng)。教師還可以設(shè)計同一原理的不同類型實驗，進(jìn)一步豐富學(xué)生認(rèn)知，促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)。

如教學(xué)“靜電”時，教師可以引入“分離鹽與胡椒粉”的趣味實驗。在實驗中，教師當(dāng)著學(xué)生的面先將鹽和胡椒粉混合在一起，再用衣服摩擦橡膠棒和氣球，最后分別用橡膠棒和氣球去吸引胡椒粉。學(xué)生驚奇地發(fā)現(xiàn)胡椒粉幾乎都被吸引到氣球上。當(dāng)學(xué)生的興趣被充分激發(fā)起來后，教師就可以組織學(xué)生自主實驗，讓學(xué)生使用各種物體進(jìn)行摩擦，并嘗試用摩擦后的物品吸引胡椒粉或鹽，看看結(jié)果如何。

在自主實驗中，學(xué)生遇到了多種情況。有的使用濕潤的物品，導(dǎo)致鹽和胡椒粉都被粘起來了；有的在吸引胡椒粉時過于用力，導(dǎo)致鹽也被壓入物體表面……這時，教師中止實驗，分析實驗無法取得預(yù)期效果的原因，由此引入“靜電”這一概念。在向?qū)W生詳細(xì)講解這一趣味實驗的科學(xué)原理后，教師給學(xué)生發(fā)放氣球，引導(dǎo)學(xué)生吹氣球、摩擦衣服，再次進(jìn)行實驗，順利達(dá)到預(yù)期的實驗?zāi)繕?biāo)。

在上述教學(xué)中，教師先演示趣味實驗，帶給學(xué)生新奇感受，激發(fā)學(xué)生對實驗的濃厚興趣；再讓學(xué)生自主實驗；然后，在學(xué)生實驗多次失敗，產(chǎn)生強(qiáng)烈好奇心時，教師將實驗原理和盤托出；最后，引導(dǎo)學(xué)生再次進(jìn)行自主實驗。這樣，教師不僅能在學(xué)生注意力最集中時教授科學(xué)知識，還能有效提高學(xué)生的動手實踐能力，讓學(xué)生在趣味實驗中獲得動手能力、科學(xué)素養(yǎng)的提升。

二、適時提出問題，鼓勵學(xué)生嘗試

大膽、創(chuàng)新思考是科學(xué)實驗的基礎(chǔ)，也是讓學(xué)生感受思考、探索趣味的重要方式之一。教師可以以學(xué)生對日常生活現(xiàn)象的了解為基礎(chǔ)，鼓勵學(xué)生發(fā)揮質(zhì)疑精神、創(chuàng)新精神，積極思考、大膽嘗試，根據(jù)自己選定的方向進(jìn)行實驗。教師通過提問的方式，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行多樣化思考，再基于想象進(jìn)行實驗。這樣，學(xué)生既能充分思考，又能獲得科學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣。

如在蘇教版科學(xué)教材五年級下冊第一單元《發(fā)霉與防霉》一課的教學(xué)中，教師先通過提問激活學(xué)生思維，再鼓勵學(xué)生大膽實驗。課上，教師先拿出事先準(zhǔn)備好的材料——一些裝在塑料袋中、已經(jīng)發(fā)霉的饅頭塊，并在多媒體上展示相關(guān)圖片；再走到學(xué)生中間，鼓勵學(xué)生大膽地聞一聞、摸一摸。有的學(xué)生勇于嘗試，他們的作嘔反應(yīng)引發(fā)了其他學(xué)生的哄笑，也激起了他們的好奇心。在不斷嘗試的過程中，課堂氛圍變得十分輕松、愉快。這時，教師提出問題：“為什么饅頭會變成這樣呢？”引導(dǎo)學(xué)生積極思考饅頭發(fā)霉的原因。學(xué)生有的說：“這塊黑斑毛茸茸的，可能跟我們?nèi)祟愐粯娱L了汗毛?！庇械慕Y(jié)合發(fā)霉饅頭的觸感，猜測道：“我感覺滑溜溜的，和苔蘚一樣，會不會是饅頭掉地上長了苔蘚?！边€有的說：“這看上去有點(diǎn)像小草發(fā)芽了?！睂W(xué)生結(jié)合自己的生活經(jīng)驗，大膽說出自己的猜測，引發(fā)哄堂大笑。從科學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的角度來看，這種結(jié)合生活的思考是切實有效的，有助于學(xué)生更加深入地了解科學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容。因此，教師不僅要及時肯定這些學(xué)生的猜測，還要引導(dǎo)學(xué)生針對自己的猜測進(jìn)行實驗。首先，學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗，自主設(shè)計一個“讓饅頭發(fā)霉”的簡單實驗計劃；然后，在教師的輔助下進(jìn)行實驗；最后，教師依據(jù)實驗的具體完成情況，給出相應(yīng)的評價。學(xué)生設(shè)計了多樣的實驗計劃，包括在饅頭上吐唾液、在饅頭上滴水等。在實驗完成后，教師展示自己預(yù)先得到的實驗結(jié)果，讓學(xué)生與課后完成的實驗結(jié)果進(jìn)行對比。這樣教學(xué)，突出了實驗之“趣”，不僅引導(dǎo)學(xué)生在課上積極思考、大膽嘗試，還有效提高了學(xué)生課后實驗的積極性、主動性。

要落實趣味實驗之“趣”，就要改變大部分學(xué)生喜歡袖手旁觀的現(xiàn)狀，鼓勵學(xué)生參與到科學(xué)實驗中，對實驗物品進(jìn)行全方位、多角度的觀察與了解，并積極思考、勇于嘗試，將頭腦中的“藍(lán)圖”通過自己的動手實踐變成現(xiàn)實。適時提出問題，能促使學(xué)生開動腦筋；及時進(jìn)行鼓勵，有助于學(xué)生動手實踐。這樣，不僅能營造和諧、歡樂的科學(xué)課堂氛圍，還能為后續(xù)的趣味實驗設(shè)計及實踐奠定良好的基礎(chǔ)。

三、引導(dǎo)合理假設(shè)，激發(fā)探索欲望

小學(xué)科學(xué)學(xué)科涉及的實驗大多比較簡單、易于操作。在學(xué)生完成實驗后，教師可以引導(dǎo)學(xué)生作出合理假設(shè)，自主進(jìn)行實驗探索。

如在教學(xué)“筷子‘折’了”這一實驗時，教師可以事先準(zhǔn)備好鹽、糖、紅墨水、藍(lán)墨水、油等實驗材料。課上，教師先指導(dǎo)學(xué)生自主完成實驗，讓學(xué)生從中感受實驗的樂趣；再提出問題：“剛剛我們分析了實驗的原理，了解到筷子變形是因為光的折射。那如果在水中加?xùn)|西，將水變成‘糖水’或‘墨水’，折射的角度會不會改變呢？”教師通過這一問題，引導(dǎo)學(xué)生思考，進(jìn)行合理假設(shè)。接著，教師將學(xué)生分成四個小組進(jìn)行實驗驗證。其中，兩個小組為“糖水”實驗小組，另外兩個小組為“墨水”實驗小組。各小組自主開展實驗。但無論是“糖水”小組，還是“墨水”小組，兩個組得出的結(jié)論大相徑庭：一個組的結(jié)論是角度變得更大，另一個組的結(jié)論則是角度變得更小。針對這一情況，教師對學(xué)生進(jìn)行更加細(xì)致、耐心的指導(dǎo)。如引導(dǎo)學(xué)生思考，兩個“糖水”小組的實驗結(jié)果存在較大差異，與糖的含量有沒有關(guān)系。教師引導(dǎo)兩組學(xué)生放入相同的糖后，再次進(jìn)行實驗。由此，教師引入“密度”這一概念，引導(dǎo)學(xué)生自主選題，進(jìn)行相關(guān)實驗。

教師首先通過親身體驗的方式，大大提高學(xué)生的課堂參與度；然后，以提問的方式引導(dǎo)學(xué)生作出合理假設(shè)，激發(fā)學(xué)生實驗探索的欲望；接著，從學(xué)生面臨的實驗困境入手，適時引入本課核心知識；最后，鼓勵學(xué)生再次進(jìn)行實驗。這樣，不僅能進(jìn)一步豐富科學(xué)課程內(nèi)容，還能讓學(xué)生觀察到更多新奇、有趣的實驗現(xiàn)象，有利于學(xué)生掌握更多的實驗方法，收獲科學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣。

四、開發(fā)創(chuàng)意主題，增強(qiáng)實驗趣味

趣味實驗教學(xué)不僅要求學(xué)生親身實踐，還要求教師開發(fā)創(chuàng)意主題，開展創(chuàng)意活動，以增強(qiáng)科學(xué)實驗的趣味性。在學(xué)生掌握基本的實驗知識、技巧后，教師可以設(shè)置趣味實驗主題，鼓勵學(xué)生以小組為單位，利用科學(xué)材料與原理，發(fā)揮集體的智慧，進(jìn)行趣味實驗。教師還可以準(zhǔn)備一些獎品，以增強(qiáng)學(xué)生自主實驗的有效性、積極性與趣味性。

如在做完“讓更多的燈泡亮起來”這一實驗后，教師進(jìn)一步拓展實驗內(nèi)容，給每個小組提供電池、小燈泡、電線、開關(guān)等材料，讓各個小組嘗試用這些材料設(shè)計、制作出一幅精美的“燈光圖”?！盁艄鈭D”完成后，由全班學(xué)生推選出評獎委員會，評出一、二、三等獎，分別給予一定的獎勵。具體的評獎規(guī)則如下：（1）設(shè)計有新意；（2）突出“燈光圖”的精美；（3）充分利用所給材料；（4）小組成員積極參與。在獎品的激勵下，各小組各顯神通，開展了豐富多彩、富有創(chuàng)意的實驗活動。有的嘗試連接更多的燈泡，但發(fā)現(xiàn)燈泡僅能微微發(fā)亮；有的采取并聯(lián)的方式，設(shè)計出燈泡數(shù)量逐層遞減的方案……在實驗過程中，學(xué)生多基于創(chuàng)意和美觀進(jìn)行創(chuàng)新性思考。這時，教師要適時點(diǎn)出實驗蘊(yùn)含的科學(xué)原理，進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)思考。如教師可以適當(dāng)點(diǎn)出電壓、電流等概念，對串聯(lián)燈泡太多導(dǎo)致亮度不夠的現(xiàn)象進(jìn)行合理解釋，引導(dǎo)學(xué)生思考應(yīng)按照燈泡的數(shù)量調(diào)整不同線路的燈泡亮度，繼而設(shè)計出更加美麗的“燈光圖”。這樣，學(xué)生就能基于這些科學(xué)知識，積極主動地調(diào)整方案，再次進(jìn)行實驗。

上述教學(xué)中，教師設(shè)置有趣的實驗主題，引導(dǎo)學(xué)生開展富有創(chuàng)意的科學(xué)實驗活動。在整個實驗過程中，學(xué)生不僅能從創(chuàng)意的實現(xiàn)、困難的解決中獲得快樂，還能在最后的成果展示環(huán)節(jié)看到更多具有創(chuàng)意的實驗作品，在大飽眼福的同時，感受到科學(xué)的奇妙。

五、融入信息技術(shù)，構(gòu)建趣味課堂

將現(xiàn)代信息技術(shù)有機(jī)融入小學(xué)科學(xué)教學(xué)中，能有效激發(fā)學(xué)生的科學(xué)學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生主動投入科學(xué)知識的學(xué)習(xí)中。教師要充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，進(jìn)一步優(yōu)化課堂教學(xué)方式，將科學(xué)知識及具體的實驗操作以更加生動直觀的形式展現(xiàn)給學(xué)生。這樣，既能強(qiáng)化學(xué)生的直觀體驗，最大限度地滿足他們的好奇心與求知欲，又有助于學(xué)生更好地理解和記憶抽象的科學(xué)知識及煩瑣的實驗流程，從而有效提升學(xué)生對科學(xué)課程的興趣。

如在進(jìn)行“植物光合作用”的實驗教學(xué)前，教師可以借助現(xiàn)代信息技術(shù)，提前收集一些展示植物在光合作用下茁壯成長的動畫短片。課上，教師先播放動畫短片，通過情境化教學(xué)，吸引學(xué)生的注意力；再借助動畫視頻，將實驗過程完整地展現(xiàn)給學(xué)生，使學(xué)生的注意力始終保持高度集中，掌握光合作用的相關(guān)知識，并緊跟教師思路開展實驗操作。這樣教學(xué)，學(xué)生始終保持高漲的學(xué)習(xí)興趣，積極主動地學(xué)習(xí)知識、開展實驗，實現(xiàn)趣味課堂的有效構(gòu)建，以及教學(xué)成效的顯著提升。

現(xiàn)代信息技術(shù)的高速發(fā)展給課堂教學(xué)帶來極大便利的同時，也對傳統(tǒng)教學(xué)模式和教育理念帶來巨大的沖擊。新時代的小學(xué)科學(xué)教師，要本著終身學(xué)習(xí)的理念，積極學(xué)習(xí)現(xiàn)代信息技術(shù)的最新成果，掌握簡單的視頻剪輯、動畫制作技巧，不斷強(qiáng)化自身綜合素質(zhì)。此外，教師還要鼓勵學(xué)生親身體驗以探究為主的自主學(xué)習(xí)活動，引導(dǎo)學(xué)生充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)等多種資源，體驗科學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣，實現(xiàn)觀察能力、探究能力、表達(dá)能力、合作學(xué)習(xí)能力的提升，以及科學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展。

綜上所述，趣味實驗教學(xué)具有增強(qiáng)小學(xué)科學(xué)課堂趣味性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，活躍學(xué)生思維，促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)造力發(fā)展等多種作用。教師在開展趣味實驗教學(xué)時，要根據(jù)學(xué)生好奇心強(qiáng)、喜歡思考、傾向與他人合作等突出特點(diǎn)，設(shè)計能抓住學(xué)生眼球的新奇實驗，通過提問、假設(shè)等方式引導(dǎo)學(xué)生思考，激發(fā)學(xué)生參與實驗操作的興趣；同時，充分發(fā)揮現(xiàn)代信息技術(shù)在吸引學(xué)生注意力方面的巨大作用。此外，教師還可以進(jìn)一步開發(fā)創(chuàng)意實驗主題，拓展實驗內(nèi)容，開闊學(xué)生視野，培養(yǎng)學(xué)生的自主探究精神，提升學(xué)生的科學(xué)核心素養(yǎng)。

［ 參 考 文 獻(xiàn) ］

[1］ 張彥.在小學(xué)科學(xué)課中突出趣味實驗教學(xué)[J].華夏教師，2019（4）：30.

[2］ 吳德雷.小學(xué)科學(xué)課堂趣味實驗教學(xué)策略探析[J].新課程導(dǎo)學(xué)，2020（5）：84.

[3］ 沈洋.小學(xué)科學(xué)趣味實驗項目化設(shè)計與實踐研究[J].教育與裝備研究，2020，36（11）：15-19.

（責(zé)編 劉宇帆）