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        綠色化學(xué)思想在初中化學(xué)教學(xué)中的運用探析

        2023-08-07 04:53:26左春艷
        求知導(dǎo)刊 2023年15期
        關(guān)鍵詞:綠色化學(xué)初中化學(xué)核心素養(yǎng)

        摘 要:隨著化學(xué)領(lǐng)域的不斷發(fā)展,化學(xué)生產(chǎn)所造成的環(huán)境問題也日漸凸顯?;谏鷳B(tài)文明理念以及素質(zhì)教育要求,教師應(yīng)將綠色化學(xué)思想融入化學(xué)教學(xué)中,以發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng),使其更好地認識化學(xué)的本質(zhì)以及化學(xué)在當(dāng)前社會背景下的意義。文章從綠色化學(xué)的概念和特點入手,分析綠色化學(xué)思想與化學(xué)教學(xué)的關(guān)系以及運用原則,結(jié)合實際教學(xué),闡述綠色化學(xué)思想在初中化學(xué)教學(xué)中的運用策略,以為相關(guān)教育工作者提供參考。

        關(guān)鍵詞:綠色化學(xué);核心素養(yǎng);初中化學(xué)

        作者簡介:左春艷(1976—),女,甘肅省隴南市文縣第二中學(xué)。

        一、綠色化學(xué)的概念

        隨著社會的不斷發(fā)展,環(huán)境問題日益凸顯,生態(tài)文明建設(shè)和生態(tài)環(huán)境保護成為高質(zhì)量發(fā)展的重要組成部分。在這一背景下,綠色化學(xué)應(yīng)運而生。所謂“綠色化學(xué)”,是指在環(huán)境無害化、化學(xué)清潔化理念的指導(dǎo)下,針對化學(xué)生產(chǎn)過程中的污染進行研究,使其得以控制,實現(xiàn)從源頭上阻止環(huán)境污染的科學(xué)。綠色化學(xué)覆蓋面廣,在有機和無機化學(xué)、物理化學(xué)、生物化學(xué)等化學(xué)學(xué)科的諸多分支中均有所滲透,并推動了高分子化學(xué)、生物化學(xué)等新興化學(xué)專業(yè)的發(fā)展和生態(tài)化化學(xué)研究生產(chǎn)模式的構(gòu)建,致力于從根源上解決環(huán)境問題,符合可持續(xù)發(fā)展目標。綠色化學(xué)已成為當(dāng)今化學(xué)研究與化學(xué)工業(yè)發(fā)展的熱門方向。

        新課改背景下,學(xué)生核心素養(yǎng)的培育成為各學(xué)科教學(xué)的重點任務(wù)。化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括科學(xué)思維、科學(xué)態(tài)度與責(zé)任等,而綠色化學(xué)與之密切相關(guān)。初中化學(xué)教師應(yīng)積極學(xué)習(xí),深入領(lǐng)會綠色化學(xué)思想,樹立正確的教學(xué)觀念,將綠色化學(xué)理念融入實際教學(xué)活動中,構(gòu)建綠色化學(xué)教學(xué),進而啟發(fā)學(xué)生思維,實現(xiàn)學(xué)生化學(xué)能力的增強以及正確價值觀的構(gòu)建,提升初中化學(xué)教學(xué)價值[1]。

        二、綠色化學(xué)的特點

        (一)減量

        傳統(tǒng)化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)排放多、污染大、能耗高,對環(huán)境造成的負擔(dān)較重,給人們的生命健康帶來了不可忽視的威脅。綠色化學(xué)以減量為目標,從生產(chǎn)源頭抓起,借助生產(chǎn)觀念的轉(zhuǎn)變和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的改良,對污染量、排放量、能源消耗量進行控制,減少生產(chǎn)過程中的能源消耗以及廢水、廢渣、廢氣等,實現(xiàn)產(chǎn)量的“增”與污染量的“減”。

        (二)重復(fù)利用

        重復(fù)利用是綠色化學(xué)的核心觀念之一。在化學(xué)生產(chǎn)過程中,存在一部分難以參與反應(yīng)的物質(zhì),直接將其排出的傳統(tǒng)解決方式不僅會增加污染量,加劇能源消耗,還降低了原料的利用價值。在綠色化學(xué)思想的指導(dǎo)下,從原料到產(chǎn)物的化學(xué)生產(chǎn)全過程能獲得更加科學(xué)合理的設(shè)計,額外原料將會被重復(fù)利用,最大限度發(fā)揮其價值,降低資源消耗量,確保經(jīng)濟效益。

        (三)合理回收

        合理回收也是綠色化學(xué)的特點之一?;瘜W(xué)生產(chǎn)除最終產(chǎn)物外,還會產(chǎn)生一定的廢棄物和未能充分參與反應(yīng)的原料與中間產(chǎn)物。綠色化學(xué)理念強調(diào)將難以重復(fù)利用的物質(zhì)進行合理回收,避免因隨意排放而加劇環(huán)境污染,在保護環(huán)境的同時控制生產(chǎn)成本,促進化學(xué)生產(chǎn)的持續(xù)長效[2]。

        (四)源頭控制

        在化學(xué)生產(chǎn)過程中,如果回收處理能力不足,危害較高的化工廢棄物極其容易給周邊環(huán)境帶來污染。綠色化學(xué)從源頭進行控制,規(guī)避高污染、高危害原料的使用,從根源上主動降低化工生產(chǎn)對環(huán)境的危害。

        三、綠色化學(xué)思想與初中化學(xué)教學(xué)的關(guān)系

        (一)綠色化學(xué)是初中化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容

        初中化學(xué)涉及范圍廣,綠色化學(xué)思想在其中有著多處體現(xiàn)。例如,碘的受熱與冷卻需要對碘進行多次利用,體現(xiàn)了綠色化學(xué)的重復(fù)利用特征;氯氣制取操作需要借助氯化鈉溶液對氯氣進行吸收,體現(xiàn)了綠色化學(xué)的合理回收特征;在濃硫酸與銅的反應(yīng)實驗中,為避免二氧化硫排出,使用蘸有堿液的棉花將試管封閉起來。初中化學(xué)中處處體現(xiàn)著綠色化學(xué)思想,為綠色化學(xué)理念的引入提供了豐厚的土壤。

        (二)綠色化學(xué)是初中化學(xué)教學(xué)的價值體現(xiàn)

        我國教育以培養(yǎng)綜合全面的人才為最終目標,其價值不僅在于使學(xué)生掌握一定的知識,更在于涵養(yǎng)學(xué)生的思想品德。綠色發(fā)展是新發(fā)展理念的重要組成部分,生態(tài)文明建設(shè)同每個人息息相關(guān)[3]。學(xué)生作為未來社會建設(shè)的主力,更需要綠色思想的武裝。初中階段作為學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的啟蒙階段,決定著學(xué)生對化學(xué)的第一印象。在初中化學(xué)教學(xué)中有效運用綠色化學(xué)思想,能夠同時對學(xué)生進行價值觀教育,使學(xué)生感悟綠色發(fā)展的重要性,并形成化學(xué)與綠色有著密切聯(lián)系的認識,將這一思想根植于心中,體現(xiàn)于行動,為可持續(xù)發(fā)展貢獻力量,凸顯初中化學(xué)的教育價值。

        四、綠色化學(xué)思想在初中化學(xué)教學(xué)中的運用原則

        (一)因材施教

        初中化學(xué)的不同教學(xué)內(nèi)容涉及不同的綠色化學(xué)理念,學(xué)生對于各種內(nèi)容的理解接受能力也不盡相同。在運用綠色化學(xué)思想的過程中,初中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)堅持因材施教原則,在教學(xué)開始前先對教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生學(xué)情進行深入挖掘和分析,尋找綠色化學(xué)結(jié)合點,并以多樣、科學(xué)、合理的方式開展教學(xué),實現(xiàn)綠色化學(xué)精神、教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生理解的統(tǒng)一,強化學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗,促使其深入把握理解綠色化學(xué)思想。

        (二)潛移默化

        綠色化學(xué)思想作為一種抽象的思想理念,在初中化學(xué)中并非獨立存在,而是蘊含于教學(xué)內(nèi)容之中。如果教師采取傳統(tǒng)的理論講解方式,不僅難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)意愿,還會提升學(xué)生的理解難度。在運用綠色化學(xué)思想進行教學(xué)的過程中,初中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)遵循潛移默化原則,將抽象的綠色化學(xué)思想與案例、實驗等具象化內(nèi)容結(jié)合起來,使學(xué)生在掌握化學(xué)知識、理解化學(xué)原理的同時從現(xiàn)象及理論兩方面認識到綠色化學(xué)的重要作用,并為學(xué)生提供充分的表達機會,促進學(xué)生綠色化學(xué)理念的自發(fā)形成與化學(xué)核心素養(yǎng)的主動構(gòu)建,從而達成教學(xué)目標。

        (三)融會貫通

        學(xué)生能在實踐中有效應(yīng)用化學(xué)知識解決實際問題是初中化學(xué)教學(xué)的最終目標之一。在運用綠色化學(xué)思想進行教學(xué)的過程中,初中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)注重融會貫通原則,不應(yīng)局限于教材知識講解,還應(yīng)運用實驗探究等活動為學(xué)生提供充足的實踐空間,引導(dǎo)其以綠色化學(xué)理念指導(dǎo)自身行為,在真實的實踐中體驗和感悟綠色化學(xué)的重要價值,從而使綠色化學(xué)真正扎根于學(xué)生心中,成為學(xué)生基本的價值觀念,指引其日后的人生發(fā)展。

        五、綠色化學(xué)思想在初中化學(xué)教學(xué)中的運用策略探析

        (一)在知識點教學(xué)中運用綠色化學(xué)思想

        知識點教學(xué)是初中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分之一。傳統(tǒng)教學(xué)模式下,初中化學(xué)知識點教學(xué)普遍偏向理論講解,學(xué)生單方面接受知識,學(xué)習(xí)興趣難以得到有效激發(fā),甚至對化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生厭倦心理,不利于初中化學(xué)教學(xué)的長遠發(fā)展。在應(yīng)用綠色化學(xué)思想的過程中,初中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)意識到傳統(tǒng)教學(xué)方式的不足,深入探究教材,尋找綠色化學(xué)的結(jié)合點,進而豐富教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)模式,激發(fā)學(xué)生興趣,使其主動構(gòu)建綠色化學(xué)理念,在日后的化學(xué)學(xué)習(xí)道路上與綠色化學(xué)思想相伴相隨,體現(xiàn)初中化學(xué)教學(xué)的啟蒙性,實現(xiàn)綠色化學(xué)思想的科學(xué)運用[4]。

        例如,人教版九年級上冊第六單元課題3“二氧化碳和一氧化碳”的教學(xué)內(nèi)容包括一氧化碳與二氧化碳的性質(zhì)、二氧化碳的用途等。在教學(xué)這一課時,除達成教學(xué)目標外,教師還應(yīng)積極進行綠色化學(xué)思想的滲透。在學(xué)生對一氧化碳易與血紅蛋白結(jié)合、易燃等特性有了一定認識后,教師可以引入一氧化碳中毒急救的相關(guān)知識,使學(xué)生明白實驗中產(chǎn)生的一氧化碳要做好回收處理。在進行二氧化碳部分的教學(xué)時,教師可以使用多媒體播放融化的冰川等視頻,或通過展示各年度海平面觀測數(shù)據(jù)講解溫室效應(yīng),使學(xué)生明白,雖然二氧化碳本身不具備毒性,但大氣中的二氧化碳會在吸收地球的紅外輻射后放出熱量,因而二氧化碳排放過多會加劇地球溫室效應(yīng),引發(fā)冰川融化、海平面上升等問題。教師可以進一步提問,引導(dǎo)學(xué)生思考冰川融化、海平面上升的危害,以及能夠降低二氧化碳排放的有效行為,還可以創(chuàng)建“低碳校園”小組,每周選擇班級內(nèi)三至四名學(xué)生輪流擔(dān)任組員,發(fā)現(xiàn)并改善校園中不符合低碳理念的行為,踐行低碳生活。

        (二)在實驗教學(xué)中運用綠色化學(xué)思想

        實驗教學(xué)是初中化學(xué)教學(xué)的重要模塊,與學(xué)生的化學(xué)能力關(guān)系密切。傳統(tǒng)初中化學(xué)教學(xué)通常采取由教師先講解操作要點、布置任務(wù),然后學(xué)生模仿操作、記錄結(jié)果的模式進行。在這一過程中,學(xué)生的學(xué)習(xí)行為較為被動,對實驗廢棄物置之不理等情況時有發(fā)生,削弱了實驗教學(xué)的價值。在運用綠色化學(xué)思想的過程中,初中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)以綠色化學(xué)思想重整實驗教學(xué)模式,實現(xiàn)實驗材料利用率和實驗可行性、安全性的提升,以及實驗有害廢棄物、能源耗費量的減少,為學(xué)生提供踐行綠色思想的平臺,提升實驗教學(xué)的價值。

        例如,在學(xué)習(xí)人教版化學(xué)九年級下冊第十單元課題2“酸和堿的中和反應(yīng)”時,除講解教學(xué)目標規(guī)定的實驗操作外,教師應(yīng)當(dāng)積極滲透綠色化學(xué)思想,引導(dǎo)學(xué)生思考中和反應(yīng)在酸、堿處理中的優(yōu)勢,并進一步提問,促使學(xué)生合理猜想化工生產(chǎn)中如何借助中和反應(yīng)降低酸或堿的危害[5]。教師可以留出討論時間,隨機選取學(xué)生回答,活躍課堂的氛圍。學(xué)生發(fā)言后,教師可以借助多媒體進行介紹——工業(yè)中廣泛運用硫酸,為確保其不會跟隨污水排出,污染環(huán)境,人們通常借助熟石灰,利用中和反應(yīng)平衡酸堿度,將污水進行處理后排放。同時,教師也應(yīng)進行知識拓展。例如,實驗過程未能全部利用的稀硫酸、稀鹽酸等酸可以用于清潔水垢,教師可以現(xiàn)場演示如何用鹽酸去除水壺里的水垢,使學(xué)生意識到回收利用實驗廢棄物的重要價值。教師還可以聯(lián)系九年級上冊使用氯化鉀或加熱高錳酸鉀制取氧氣的知識,因為二氧化錳能夠與酸發(fā)生劇烈反應(yīng),所以需要將其進行合理回收,不可隨意丟棄。強調(diào)這一知識點能促使學(xué)生在實驗操作中重視實驗產(chǎn)物的回收。這樣的教學(xué)能大大拓展實驗教學(xué)的范圍,將其與生產(chǎn)生活實踐連接,促使學(xué)生形成正確的實驗觀念,以綠色化學(xué)思想指導(dǎo)實驗操作,合理應(yīng)用化學(xué)知識。

        此外,教師也可以在綠色思想的指導(dǎo)下改良現(xiàn)有實驗?zāi)J?。例如,人教版化學(xué)九年級上冊第六單元既涉及二氧化碳的制取,也涉及二氧化碳性質(zhì)的檢驗。教師可以合理安排教學(xué)內(nèi)容,將上述實驗合二為一,實現(xiàn)產(chǎn)物的再利用,在凸顯綠色化學(xué)思想的同時節(jié)約實驗成本。

        (三)在生活實踐中運用綠色化學(xué)思想

        真正有效的教學(xué)需要引導(dǎo)學(xué)生在實踐中主動、積極應(yīng)用知識,感悟知識的實際作用,初中化學(xué)教學(xué)同樣需要如此。傳統(tǒng)初中化學(xué)教學(xué)往往集中于理論講解與實驗操作,局限于課堂教學(xué),未能與實踐產(chǎn)生更加緊密、有效的聯(lián)系,使學(xué)生缺乏應(yīng)用知識的機會,影響了其核心素養(yǎng)的提升。綠色化學(xué)思想源于生活,所以在初中化學(xué)教學(xué)中運用綠色化學(xué)思想時,教師應(yīng)當(dāng)積極放眼課堂之外,引入實際案例引發(fā)學(xué)生思考,實現(xiàn)學(xué)生對綠色化學(xué)思想的能動性認知。

        例如,在“北溪”天然氣管道爆炸事件中,連接俄羅斯與德國的天然氣管道“北溪-1”和“北溪-2”被破壞,造成大量天然氣泄漏,給環(huán)境帶來了極大危害。這一事件是教師將綠色化學(xué)思想與生活實踐相結(jié)合的良好素材。教師可以提前搜集關(guān)于“北溪”天然氣管道泄漏的圖片、視頻、新聞報道以及天然氣泄漏會帶來的危害等,在課堂上給學(xué)生展示,為學(xué)生營造思考討論的空間。教師可以將學(xué)生分為四至五人一組的學(xué)習(xí)小組,鼓勵學(xué)生在組內(nèi)積極交換意見,發(fā)表觀點,實現(xiàn)綠色化學(xué)思想的鞏固。此外,教師也可以設(shè)置任務(wù),引導(dǎo)學(xué)生走向生活實踐。例如,在學(xué)習(xí)“愛護水資源”一課后,教師可以圍繞水資源浪費這一問題布置課后活動,引導(dǎo)學(xué)生自由分組,進行關(guān)于校園水資源使用情況、師生節(jié)水意識等的調(diào)查,并鼓勵其思考有效的應(yīng)對策略,撰寫調(diào)查報告,闡述自身觀念,在實踐中深入感悟綠色化學(xué)思想的價值。

        [參考文獻]

        黃亞麗.提升學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)優(yōu)化初中化學(xué)教學(xué)的策略探究[J].考試周刊,2021(60):130-131.

        朱惠忠.在初中化學(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)思想的策略[J].基礎(chǔ)教育研究,2021(9):70-71.

        王曉斌.淺談初中化學(xué)教學(xué)中分類思想的妙用[J].考試周刊,2021(17):133-134.

        王燕秋.試論綠色化學(xué)思想在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].數(shù)理化解題研究,2021(2):79-80.

        王新鳳.在初中化學(xué)教學(xué)中滲透綠色環(huán)保理念的教學(xué)策略[J].新校園,2022(7):51-53.

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