【摘要】在新中考改革背景下，初中生物著重考查學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能和學(xué)科綜合素養(yǎng)。教師要優(yōu)化調(diào)整教學(xué)方式，通過(guò)實(shí)驗(yàn)提升學(xué)生的動(dòng)手操作能力、觀察能力、分析能力和探究能力等。教學(xué)時(shí)，教師一方面要優(yōu)化教材中已有的實(shí)驗(yàn)，另一方面要引入新的實(shí)驗(yàn)，給學(xué)生以更豐富的課堂體驗(yàn)，讓學(xué)生從實(shí)驗(yàn)中獲得個(gè)人能力的發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】初中生物；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；新中考

作者簡(jiǎn)介：陸佳佳（1989—），女，江蘇省南通市海安市海陵中學(xué)。

隨著新中考的推進(jìn)，在初中生物教學(xué)中，教師要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，優(yōu)化傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式，打造高效課堂，著力挖掘?qū)W生的潛能，提升他們?cè)趯?shí)驗(yàn)中的成就感，激發(fā)學(xué)生的多元思維，提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和動(dòng)手實(shí)踐能力。

一、轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，將實(shí)驗(yàn)的主體還給學(xué)生

（一）給學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)的時(shí)間

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)課堂通常是教師做、學(xué)生看，教師做完了，學(xué)生再按照教師演示的步驟完成實(shí)驗(yàn)。有時(shí)候，教師還會(huì)在黑板上寫(xiě)下具體的實(shí)驗(yàn)步驟，學(xué)生只需要按照順序，依次完成實(shí)驗(yàn)步驟即可?？梢钥闯鰜?lái)，這樣的實(shí)驗(yàn)形式并不能較好地提升學(xué)生的思考能力和自主學(xué)習(xí)能力，也不利于學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和相關(guān)知識(shí)點(diǎn)形成深刻的認(rèn)知。為此，教師要對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)，充分突顯學(xué)生的教學(xué)主體地位。

具體來(lái)說(shuō)，教師要發(fā)揮引導(dǎo)者的作用，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)自主學(xué)習(xí)，在確保安全的情況下自主操作實(shí)驗(yàn)儀器，探索實(shí)驗(yàn)步驟。對(duì)于教師來(lái)說(shuō)，不要害怕學(xué)生會(huì)犯錯(cuò)，也不要擔(dān)心他們花費(fèi)的時(shí)間多。相反，學(xué)生做錯(cuò)了就會(huì)重新思考，在反思中開(kāi)展新的實(shí)驗(yàn)。他們?cè)谒伎忌匣ǖ臅r(shí)間多了，對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解也就更深刻了。這樣一來(lái)，學(xué)生就能漸漸轉(zhuǎn)變?cè)缺粍?dòng)學(xué)習(xí)的局面，開(kāi)始自主探索，深入思考。

以“顯微鏡的使用”為例，這個(gè)實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生掌握顯微鏡的使用步驟，能夠運(yùn)用顯微鏡進(jìn)行觀察。教學(xué)時(shí)，筆者先是讓學(xué)生將桌上的顯微鏡打開(kāi)，再引導(dǎo)他們對(duì)照教材中的表述認(rèn)識(shí)顯微鏡的結(jié)構(gòu)。學(xué)生能看懂的，就讓學(xué)生自己學(xué)。學(xué)生不會(huì)的，筆者再進(jìn)行點(diǎn)撥和指導(dǎo)。

接著，筆者讓學(xué)生闡述并演示顯微鏡的具體用法。這樣做，是想給學(xué)生展示的空間，讓他們對(duì)顯微鏡的使用更為印象深刻。之后，筆者將學(xué)生分成不同的小組，讓他們彼此交流顯微鏡的使用方法。大多數(shù)學(xué)生基本都是先對(duì)光再轉(zhuǎn)粗準(zhǔn)焦螺旋，接著再轉(zhuǎn)變換器，對(duì)準(zhǔn)低鏡，瞄準(zhǔn)通光孔，最后再轉(zhuǎn)遮光器，使最大光圈瞄準(zhǔn)通光孔。

但在具體操作時(shí)，學(xué)生可能會(huì)遇到很多問(wèn)題，教師應(yīng)讓學(xué)生在不斷地探索和嘗試中掌握正確的方法。比如，有學(xué)生發(fā)現(xiàn)看不清楚鏡頭，于是就開(kāi)始檢查自己的每一步操作，發(fā)現(xiàn)原來(lái)是要用左眼凝視目鏡，再轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡。當(dāng)教師放手讓學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)，他們就能通過(guò)自己的力量解決遇到的難題，從而提升自主學(xué)習(xí)能力。若學(xué)生無(wú)法自行解決問(wèn)題，教師可對(duì)學(xué)生進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)，讓他們順利完成實(shí)驗(yàn)。

（二）給學(xué)生自主提問(wèn)的機(jī)會(huì)

學(xué)生常常會(huì)面臨這樣的問(wèn)題，為什么在日常學(xué)習(xí)過(guò)程中可以順利完成實(shí)驗(yàn)，也能得出正確的結(jié)論，但新中考的實(shí)驗(yàn)做了些許的改變，就不會(huì)了呢？這其實(shí)反映了一個(gè)基本的問(wèn)題，即學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的思考不足，沒(méi)能充分、深入地掌握實(shí)驗(yàn)背后的原理。

對(duì)此，教師要給足學(xué)生思考的空間，在實(shí)驗(yàn)中給學(xué)生更多提問(wèn)的機(jī)會(huì)。也就是說(shuō)，教師要將課堂教學(xué)模式從由教師主導(dǎo)轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為主，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)走進(jìn)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)核。當(dāng)教師讓學(xué)生自主地提問(wèn)，實(shí)驗(yàn)的目的也就發(fā)生了變化，即由原先的獲得結(jié)論變?yōu)榘l(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題能推動(dòng)實(shí)驗(yàn)的深入，進(jìn)而推動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的深入。

以“探究草履蟲(chóng)對(duì)外界刺激做出的反應(yīng)”這一實(shí)驗(yàn)為例，筆者引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展了多樣化的實(shí)驗(yàn)，讓他們不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，再嘗試自行解決。筆者先是讓學(xué)生在載玻片的兩端各滴一滴草履蟲(chóng)培養(yǎng)液，再讓學(xué)生將兩滴培養(yǎng)液連通起來(lái)。當(dāng)學(xué)生在右側(cè)培養(yǎng)液的邊緣放一小粒食鹽之后，他們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題：“為什么右側(cè)培養(yǎng)液中的草履蟲(chóng)會(huì)向左側(cè)移動(dòng)呢？”

對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，筆者沒(méi)有給出答案，而是讓學(xué)生自行討論，在討論中探索答案。學(xué)生是這樣分析的，這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了食鹽對(duì)于草履蟲(chóng)來(lái)說(shuō)存在有害刺激，因此，有食鹽一側(cè)的培養(yǎng)液中的草履蟲(chóng)想要躲避到?jīng)]有食鹽的一側(cè)去。

同樣地，還是這個(gè)實(shí)驗(yàn)，筆者問(wèn)學(xué)生，能不能就“載玻片的兩端各有一滴草履蟲(chóng)培養(yǎng)液，并且兩滴培養(yǎng)液是連通的”，這一實(shí)驗(yàn)情境提出新的問(wèn)題。學(xué)生由此生發(fā)出將食鹽替換成其他物品的想法。于是，他們提出這樣的問(wèn)題：“在右側(cè)培養(yǎng)液的邊緣加入一小塊冰塊，草履蟲(chóng)會(huì)如何運(yùn)動(dòng)？”

當(dāng)學(xué)生按照這樣的猜想去做之后，他們發(fā)現(xiàn)，加入了冰塊之后，草履蟲(chóng)躲避到了另一側(cè)溶液中去。自然地，他們開(kāi)始思考其中的原因。借助之前的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生得出這樣的結(jié)論：草履蟲(chóng)具有應(yīng)激性，會(huì)逃避有害刺激。在草履蟲(chóng)培養(yǎng)液右端加入冰塊，對(duì)草履蟲(chóng)來(lái)說(shuō)就是不利刺激，因此它們會(huì)從右邊往左邊移動(dòng)。

可見(jiàn)，當(dāng)教師給了學(xué)生自主提問(wèn)、自主探索和自主思考的機(jī)會(huì)，學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)的思考及其背后原理的理解就更為深刻，科學(xué)探索能力和實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)也獲得了提升。

二、從生活入手，引導(dǎo)學(xué)生積極探究

（一）創(chuàng)設(shè)生活情境

教師在開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，可以創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境，將學(xué)生置入生活場(chǎng)景中，再開(kāi)展多樣化的實(shí)驗(yàn)。學(xué)生在熟悉的情境中會(huì)更愿意觀察、思考，進(jìn)而將實(shí)驗(yàn)推向縱深。因此，教師要優(yōu)化課堂教學(xué)，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的積極性。

以“觀察鯽魚(yú)的形態(tài)結(jié)構(gòu)”這一實(shí)驗(yàn)為例，在之前的實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生大多是在實(shí)驗(yàn)室里開(kāi)展實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。筆者則轉(zhuǎn)變了教學(xué)形式，將學(xué)生帶到附近的菜市場(chǎng)，學(xué)生不但可以親眼觀察到大小、形狀各異的鯽魚(yú)，還能觀察到其他種類的魚(yú)。這樣真實(shí)的場(chǎng)景，不但能加深學(xué)生對(duì)鯽魚(yú)的認(rèn)識(shí)，豐富他們的實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)，還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和實(shí)驗(yàn)欲望。

接著，筆者將學(xué)生分成不同的小組，讓他們?cè)诓煌臄偽磺凹?xì)致觀察，仔細(xì)記錄。筆者讓學(xué)生將需要觀察的項(xiàng)目寫(xiě)在紙上，再依據(jù)項(xiàng)目?jī)?nèi)容逐一地觀察，以提升他們的實(shí)驗(yàn)效率。

學(xué)生的觀察任務(wù)有三項(xiàng)，先觀察鯽魚(yú)的體色、體型、鱗片，再觀察鰭如何配合鯽魚(yú)的運(yùn)動(dòng)，最后觀察鯽魚(yú)口的開(kāi)合與鰓蓋后緣的張合之間有怎樣的關(guān)系。在觀察的時(shí)候，他們還可以觸摸魚(yú)的體表，從觸感加深對(duì)鯽魚(yú)的認(rèn)知。同時(shí)，他們還可以觸摸市場(chǎng)中其他魚(yú)的鰓，觀察其結(jié)構(gòu)。

在真實(shí)的情境中，學(xué)生的體驗(yàn)更為真實(shí)豐富，他們也能在實(shí)驗(yàn)之后用自己的語(yǔ)言描繪鯽魚(yú)鰭的作用，深刻地領(lǐng)會(huì)魚(yú)口與鰓蓋的交替張合在魚(yú)的水生生活中所起的作用。

（二）開(kāi)展家庭實(shí)驗(yàn)

新中考背景下，教師也要著重優(yōu)化實(shí)驗(yàn)的方式，讓生活變成學(xué)生實(shí)驗(yàn)的舞臺(tái)。比如，教師就可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容組織學(xué)生開(kāi)展家庭實(shí)驗(yàn)，讓他們?cè)谡n下、在家中也能繼續(xù)探究生物學(xué)知識(shí)。

以“種子的萌發(fā)”的教學(xué)為例，教材設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)探究了水分、空氣和溫度這三個(gè)因素對(duì)種子萌芽的影響。筆者讓學(xué)生在家中開(kāi)展實(shí)驗(yàn)，讓他們探究陽(yáng)光對(duì)于種子萌芽的影響。這個(gè)實(shí)驗(yàn)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較容易操作，需要的實(shí)驗(yàn)材料也是隨手可得的。

為了發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，筆者讓學(xué)生參照教材上的實(shí)驗(yàn)自由發(fā)揮，要求他們記錄下實(shí)驗(yàn)的詳細(xì)過(guò)程，包括實(shí)驗(yàn)的器材、實(shí)驗(yàn)的步驟、實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象等。

有學(xué)生是這樣做的，他先是準(zhǔn)備了三個(gè)一次性杯子，分別在杯子里放置一些泥土，再分別將三粒綠豆的種子埋入三個(gè)杯子中。實(shí)驗(yàn)的變量在于三個(gè)杯子照射到的陽(yáng)光是不一樣的。第一個(gè)杯子，學(xué)生用木板完全擋著，讓種子接受不到陽(yáng)光的照射；第二個(gè)杯子，學(xué)生擋住了杯子的一半，即種子可以接受一半的陽(yáng)光照射；第三個(gè)杯子的種子可以完全接收到陽(yáng)光的照射。

這個(gè)實(shí)驗(yàn)具有高度的自由度和趣味性，學(xué)生會(huì)每天觀察種子的生長(zhǎng)狀態(tài)，做好實(shí)驗(yàn)記錄。經(jīng)過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)，他們能夠清楚地感知到光合作用對(duì)于植物生長(zhǎng)的意義。這樣的實(shí)驗(yàn)給了學(xué)生更多接觸生活的機(jī)會(huì)，也鍛煉了他們的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。

三、結(jié)合信息技術(shù)，充分利用信息化教學(xué)手段

（一）通過(guò)多媒體，拓展實(shí)驗(yàn)視角

多媒體技術(shù)為創(chuàng)設(shè)真實(shí)的實(shí)驗(yàn)情境提供了便利，便于學(xué)生直觀地觀察實(shí)驗(yàn)過(guò)程。更主要地，多媒體技術(shù)還能將不同的實(shí)驗(yàn)放在一起對(duì)比，拓展學(xué)生的高階思維能力，激活學(xué)生思維的火花。

以“查看動(dòng)物的繞道取食行為”這一實(shí)驗(yàn)為例，筆者先是在教室的后方騰出一塊空地以做實(shí)驗(yàn)，再將學(xué)生集合起來(lái)。首先，筆者引導(dǎo)學(xué)生用細(xì)繩的一端拴住一只兔子的頸部；接著，引導(dǎo)學(xué)生將兩根木樁固定在教室的空地上，兩根木樁之間相距50cm，再將細(xì)繩的另一端拴在木樁上，在地面上放一些胡蘿卜；最后，將細(xì)繩繞過(guò)第二根木樁，使兔子不可以直接獲取胡蘿卜。

學(xué)生觀察小白兔的行為，并記錄它解決問(wèn)題的方式及嘗試的次數(shù)。為了解決實(shí)驗(yàn)樣本單一的問(wèn)題，筆者借助互聯(lián)網(wǎng)找出章魚(yú)、蚯蚓、公雞、小狗等動(dòng)物繞道取食的視頻，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察視頻，深入思考。學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)觀察所得，再對(duì)比幾組視頻畫(huà)面，對(duì)動(dòng)物繞道取食的知識(shí)有了更全面而深刻的認(rèn)識(shí)。

（二）借助互聯(lián)網(wǎng)，豐富評(píng)價(jià)方式

對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，既能提高學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的興趣，也能促使學(xué)生反思自己的實(shí)驗(yàn)，及時(shí)查缺補(bǔ)漏。教師可以讓學(xué)生通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)記錄自己的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，展開(kāi)教師評(píng)價(jià)，鼓勵(lì)生生互評(píng)，以多元化的評(píng)價(jià)方式促進(jìn)學(xué)生能力的提升。

以“觀察花的結(jié)構(gòu)”這一實(shí)驗(yàn)為例，筆者布置了實(shí)驗(yàn)任務(wù)，讓學(xué)生自由選擇觀察一種花，并記錄觀察的過(guò)程。筆者讓學(xué)生將作業(yè)上傳到班級(jí)群里，這樣學(xué)生就可以看到班上任何一個(gè)人的實(shí)驗(yàn)情況。接著，筆者讓學(xué)生對(duì)他人的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，并將評(píng)價(jià)內(nèi)容上傳至班級(jí)群里。

學(xué)生會(huì)真實(shí)地表達(dá)自己的看法。當(dāng)看到有人用鑷子摘下月季花的萼片，依次放在白紙上，查看其顏色、形態(tài)、數(shù)目等，學(xué)生給出了這樣的評(píng)價(jià)：這位同學(xué)的實(shí)驗(yàn)完成得十分用心、認(rèn)真。正面評(píng)價(jià)能讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)充滿更多的期待。

與此同時(shí)，學(xué)生也可對(duì)他人的實(shí)驗(yàn)結(jié)果提出質(zhì)疑。比如，有學(xué)生在數(shù)月季花花蕊的時(shí)候，沒(méi)有將雄蕊與雌蕊分開(kāi)比較。評(píng)價(jià)的學(xué)生就此指出了該同學(xué)實(shí)驗(yàn)的不足。

教師要發(fā)揮信息化教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，讓學(xué)生獲得及時(shí)的評(píng)價(jià)和反饋，從而調(diào)整實(shí)驗(yàn)的方式與步驟，或是從實(shí)驗(yàn)中獲得正面評(píng)價(jià)，提升學(xué)習(xí)的成就感，最終實(shí)現(xiàn)核心素養(yǎng)的提升。

結(jié)語(yǔ)

無(wú)論是基于新中考的改革背景，還是基于學(xué)生自身發(fā)展的需要，實(shí)驗(yàn)在初中生物學(xué)習(xí)中都扮演了重要的角色。因此，教師要調(diào)整和優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，采取多種手段，豐富實(shí)驗(yàn)形式，提高實(shí)驗(yàn)質(zhì)量，促進(jìn)生物教學(xué)質(zhì)量的飛躍，讓學(xué)生的科學(xué)思維能力、實(shí)驗(yàn)探究能力等獲得提升。

【參考文獻(xiàn)】

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