任軍 關(guān)偉 吳鍵 袁圣敏
摘? 要:隨著人民生活水平的提高和生活方式的改變,兒童青少年超重肥胖問題已不再是學(xué)生個(gè)人問題,而是關(guān)乎國家國民體質(zhì)健康問題。為系統(tǒng)改善學(xué)生超重肥胖問題,中國教育科學(xué)研究院體育美育研究所健康體能課題組構(gòu)建一系列中小學(xué)健康體能提升資源庫,包括中小學(xué)生減脂控重資源庫,并以北京實(shí)驗(yàn)學(xué)校(海淀)小學(xué)和芳草地國際學(xué)校為試點(diǎn)校開展實(shí)踐應(yīng)用,結(jié)合學(xué)校學(xué)生的實(shí)際情況和教學(xué)需求,將減脂控重資源庫應(yīng)用到實(shí)際教學(xué)和家庭鍛煉場景,并在學(xué)校取得較好的干預(yù)效果和家校鍛煉影響力。
關(guān)鍵詞:減脂控重;健康體能;鍛煉資源庫;中小學(xué)
中圖分類號:G623.8? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B? ? ?文章編號:1005-2410(2023)05-0086-03
身體形態(tài)是體質(zhì)測試的一個(gè)重要指標(biāo)。其中,體重是形態(tài)發(fā)育過程中最具有代表性的指標(biāo)之一,也是目前我國學(xué)生體質(zhì)健康最為關(guān)注的問題之一。受家庭生活方式改變、經(jīng)濟(jì)生活水平提高、學(xué)校體育活動(dòng)以及日常體育鍛煉時(shí)間等因素影響,導(dǎo)致兒童青少年超重肥胖問題愈加嚴(yán)重。根據(jù)教育部等部門組織的全國學(xué)生體質(zhì)與健康監(jiān)測調(diào)研結(jié)果發(fā)現(xiàn),從1985年到2019年將近34年的時(shí)間里,學(xué)生的體重呈現(xiàn)逐年增長趨勢。為全面改善學(xué)生超重肥胖問題,中國教育研究院體育美育研究所健康體能課題組(以下簡稱“健康體能課題組”)研發(fā)了一系列中小學(xué)生減脂控重資源庫和鍛煉方案,根據(jù)學(xué)生BMI成績和能力水平現(xiàn)狀,從基礎(chǔ)力量鍛煉開始,提高超重肥胖學(xué)生的關(guān)節(jié)與骨骼的穩(wěn)定性,增強(qiáng)相應(yīng)肌群的基礎(chǔ)肌肉力量,為減脂控重鍛煉奠定體能基礎(chǔ),減少不必要的運(yùn)動(dòng)損傷。當(dāng)學(xué)生具備一定體能基礎(chǔ)后,再開展相應(yīng)減脂控重鍛煉,同時(shí)配合健康膳食,幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)健康減脂控重效果。根據(jù)北京實(shí)驗(yàn)學(xué)校(海淀)和芳草地國際學(xué)校學(xué)生的實(shí)際情況,應(yīng)用健康體能課題組有關(guān)小學(xué)減脂控重的資源庫方案,并取得較好的鍛煉效果。本文針對學(xué)生體重現(xiàn)狀分析、中小學(xué)減脂控重資源庫內(nèi)容和提升思路,以及兩所學(xué)校減脂控重資源庫的應(yīng)用效果進(jìn)行詳細(xì)概述。
一、學(xué)生體重現(xiàn)狀分析和需求調(diào)研
根據(jù)1985年到2014年教育部組織實(shí)施的7次全國學(xué)生體質(zhì)與健康監(jiān)測報(bào)告結(jié)果得知,我國7~18歲學(xué)生在29年間,體重指標(biāo)呈線性上升趨勢,增長趨勢明顯大于身高發(fā)展趨勢,從城鄉(xiāng)模式分析城市學(xué)生體重均值大于鄉(xiāng)村學(xué)生;從性別發(fā)展模式分析,男生體重增長量和增長速度大于女生,且差距不斷增大。相關(guān)調(diào)查研究將29年以來學(xué)生體重測試數(shù)值采用時(shí)間序列分析的ARIMA模型,對學(xué)生未來體重進(jìn)行預(yù)測,結(jié)果顯示到2024年7~18歲漢族男、女生體重指標(biāo)全部增加。
通過北京市初中和高中招生體檢報(bào)告得知,北京市高中男生全市平均超重肥胖率44.46%,較2019年度增長9.68%;高中女生全市平均超重肥胖率24.11%,較2019年度增長5.01%;初中男生全市平均超重肥胖率43.12%,與2019年比較增加8.74%;女生全市平均超重肥胖率24.50%,與2019年比較,平均超重肥胖率增加1.10%。
根據(jù)第八次全國學(xué)生體質(zhì)與健康監(jiān)測報(bào)告和2024年學(xué)生體質(zhì)與健康成績的預(yù)測結(jié)果顯示,未來我國7~18歲學(xué)生體重指數(shù)仍在大幅度提高。中小學(xué)生體重指數(shù)的增加,會影響到學(xué)生的身體健康和鍛煉積極性,對日常生活也會造成一定影響,嚴(yán)重者還會造成一些身體疾病和心理健康。少年強(qiáng)則國強(qiáng),學(xué)生身心健康關(guān)乎國民體質(zhì)健康發(fā)展和國家未來希望,因此,作為一線體育工作者要為改善學(xué)生超重肥胖問題提出改善策略并付出實(shí)際行動(dòng),學(xué)生減脂控重改善工作應(yīng)盡快盡早進(jìn)入學(xué)校體育干預(yù)方案和家庭鍛煉當(dāng)中。
二、建設(shè)減脂控重資源庫框架思路與提升方案
健康體能課題組根據(jù)中小學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律和我國學(xué)生體重監(jiān)測結(jié)果現(xiàn)狀,從科學(xué)鍛煉角度出發(fā),制定了一套減脂控重改善方案,主要從功能性篩查、損傷預(yù)防與功能強(qiáng)化訓(xùn)練、力量與有氧燃脂訓(xùn)練、有氧間歇組合訓(xùn)練等四大方面進(jìn)行干預(yù)鍛煉。首先,功能性篩查通過疾病史等基礎(chǔ)健康調(diào)查、運(yùn)動(dòng)損傷史調(diào)查、功能性動(dòng)作篩查(FMS)測試,中小學(xué)關(guān)節(jié)功能測試等篩查方法,篩查了解學(xué)生身體各關(guān)節(jié)和肌肉等功能的健康狀態(tài),為正式減脂控重鍛煉做好身心準(zhǔn)備,根據(jù)篩查結(jié)果,教師可以在減脂控重資源庫中合理選擇鍛煉內(nèi)容和鍛煉負(fù)荷,從而達(dá)到針對性的鍛煉效果。
其次,超重肥胖學(xué)生的肌群力量普遍較薄弱,大強(qiáng)度的有氧減脂操或者長時(shí)間、長距離的有氧跑對超重肥胖學(xué)生的關(guān)節(jié)和骨骼造成的負(fù)荷壓力較大,易造成膝關(guān)節(jié)、踝關(guān)節(jié)等部位的運(yùn)動(dòng)損傷,不僅達(dá)不到減脂控重效果,反而會影響學(xué)生的日常體育鍛煉。因此,為確保學(xué)生科學(xué)有效地開展減脂控重鍛煉,需要學(xué)生減少運(yùn)動(dòng)損傷發(fā)生。首先,先建立正確的動(dòng)作模式,一切訓(xùn)練都以動(dòng)作為主,運(yùn)動(dòng)損傷預(yù)防也從保證正確動(dòng)作模式開始,包括跑、跳、蹲、滾翻、爬行等,尤其是蹲類動(dòng)作模式,是預(yù)防運(yùn)動(dòng)損傷最為重要的。其次,進(jìn)行功能強(qiáng)化訓(xùn)練,從超重肥胖學(xué)生常見的運(yùn)動(dòng)損傷來看,踝關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)和腰椎是最常出現(xiàn)損傷的部位,因此功能強(qiáng)化訓(xùn)練主要進(jìn)行踝關(guān)節(jié)穩(wěn)定性訓(xùn)練,對周圍肌群韌帶進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練,對膝關(guān)節(jié)進(jìn)行穩(wěn)定性訓(xùn)練和周圍肌群的強(qiáng)化訓(xùn)練,加強(qiáng)膝關(guān)節(jié)周圍肌群肌力,為力量訓(xùn)練奠定基礎(chǔ),強(qiáng)化腰椎穩(wěn)定控制能力以及腰椎周圍髖關(guān)節(jié)和胸椎的靈活度,通過相關(guān)肌力增強(qiáng)、關(guān)節(jié)穩(wěn)定和靈活訓(xùn)練等功能強(qiáng)化訓(xùn)練,預(yù)防超重肥胖學(xué)生的運(yùn)動(dòng)損傷,為后續(xù)改善鍛煉保駕護(hù)航。
再次,具備功能強(qiáng)化訓(xùn)練后,學(xué)生損傷幾率便會大大降低,再進(jìn)行力量與有氧燃脂訓(xùn)練相結(jié)合的鍛煉內(nèi)容。該部分的力量訓(xùn)練仍以學(xué)生自重負(fù)荷為主,隨著學(xué)生的能力提升和減脂效果改善,再逐漸增加鍛煉負(fù)荷。根據(jù)一周五天的鍛煉周期,會按照1∶1比例的力量與有氧燃脂結(jié)合的方式開展一定合理范圍的力量訓(xùn)練,會加快促進(jìn)學(xué)生的身體代謝和延長脂肪消耗周期,持續(xù)保持身體脂肪的消耗和代謝,增加減脂的效果。有氧燃脂訓(xùn)練也可以增加脂肪消耗和代謝,同時(shí)還可以幫助學(xué)生排除乳酸堆積,但有氧訓(xùn)練一定要在功能篩查具備正確動(dòng)作模式和基礎(chǔ)能力后進(jìn)行,以免造成不必要的運(yùn)動(dòng)損傷。
最后,仍然是力量與有氧相結(jié)合的訓(xùn)練模式,但是該階段學(xué)生已具備較好的基礎(chǔ)體能素質(zhì),運(yùn)動(dòng)損傷發(fā)生幾率已比前三個(gè)階段有所降低,因此,該階段以有氧減脂為主,力量訓(xùn)練為輔,主要通過力量訓(xùn)練為有氧訓(xùn)練和體育鍛煉儲備能量,一定強(qiáng)度的有氧訓(xùn)練可消耗身體脂肪和熱量,從而達(dá)到減脂效果。
三、減脂控重資源庫在學(xué)校教學(xué)應(yīng)用
根據(jù)小學(xué)教學(xué)特點(diǎn)和時(shí)間安排,學(xué)校將減脂控重鍛煉方案分別應(yīng)用到課間操、課后服務(wù)減脂控重班以及家庭鍛煉當(dāng)中,并借助科技產(chǎn)物可視化體育鍛煉平臺賦能于學(xué)生鍛煉,滿足學(xué)生在校有教師指導(dǎo)、在家能自主鍛煉的需求,提高學(xué)生鍛煉的積極性和參與度,便于教師同步管理和監(jiān)督學(xué)生鍛煉。
針對學(xué)校課間操的鍛煉場景,根據(jù)健康體能課題組設(shè)計(jì)的減脂控重操,按照初級、中級、高級三個(gè)不同難度等級(表1),循序漸進(jìn)地應(yīng)用到全校學(xué)生開展鍛煉,BMI數(shù)值達(dá)到超重及肥胖以上的學(xué)生,采用初級減脂控重操,BMI數(shù)值在超重及正常數(shù)值范圍內(nèi)的學(xué)生進(jìn)行中級減脂控重操鍛煉,BMI數(shù)值正常學(xué)生進(jìn)行高級減脂控重操,通過強(qiáng)度的增高從而達(dá)到鍛煉心肺功能的目的,在同一音樂背景下,不同需求的學(xué)生進(jìn)行不同難度和不同內(nèi)容的課間操鍛煉,滿足學(xué)生個(gè)性化、針對性的鍛煉提升,豐富課間操鍛煉形式和內(nèi)容,提高學(xué)生鍛煉積極性和挑戰(zhàn)性。
在學(xué)校課后服務(wù)鍛煉場景,根據(jù)健康體能課題組研發(fā)的減脂控重提升思路和鍛煉方案,在學(xué)校課后服務(wù)階段增加減脂控重改善班,根據(jù)全校學(xué)生體質(zhì)健康測試BMI成績等級和學(xué)生自主選擇傾向,開展相應(yīng)的減脂控重鍛煉提升,具體鍛煉內(nèi)容同上文所提到的減脂控重提升方案,如表2內(nèi)容所示,根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況,建立正確動(dòng)作模式、掌握基本動(dòng)作技能、進(jìn)行功能強(qiáng)化訓(xùn)練、力量與有氧結(jié)合的訓(xùn)練等(圖1)。根據(jù)體質(zhì)健康BMI測試結(jié)果顯示,開展前期兩所學(xué)校學(xué)生BMI數(shù)值在27~29范圍,偏向超重學(xué)生較多,經(jīng)過一學(xué)期的課后服務(wù)能力提升后,學(xué)生BMI數(shù)值下降到23,取得較好的鍛煉效果。
針對家庭自主鍛煉場景,學(xué)校應(yīng)用健康體能課題組研發(fā)的“體能天天練”小程序,將學(xué)生體質(zhì)健康成績和減脂控重鍛煉資源庫上傳至平臺,平臺根據(jù)學(xué)生體質(zhì)健康成績和能力表現(xiàn)進(jìn)行等級劃分(圖2),并將鍛煉資源庫以可視化形式呈現(xiàn),家庭鍛煉資源庫是在減脂控重鍛煉資源庫的基礎(chǔ)上,進(jìn)行拍攝和視頻編輯,并依托居家鍛煉平臺進(jìn)行可視化呈現(xiàn)(圖3),為學(xué)生居家自主鍛煉提供服務(wù)。
四、結(jié)語
學(xué)校根據(jù)健康體能課題組針對減脂控重鍛煉資源庫的研發(fā),將減脂控重鍛煉資源庫應(yīng)用到學(xué)校課間操、課后服務(wù)針對提升班以及家庭鍛煉三個(gè)鍛煉場景,學(xué)生參與的積極性和挑戰(zhàn)性均有所提高,同時(shí)學(xué)生的BMI成績數(shù)值也有所下降,對學(xué)生體質(zhì)健康改善有較好的提升和幫助。本階段學(xué)校針對學(xué)生超重肥胖問題進(jìn)行專題研究和鍛煉提升,后續(xù)學(xué)校會繼續(xù)應(yīng)用健康體能鍛煉資源庫,全面改善學(xué)生的體質(zhì)健康水平,繼續(xù)提高學(xué)生的運(yùn)動(dòng)能力表現(xiàn)。
[基金項(xiàng)目:本文系中國教育科學(xué)研究院體育衛(wèi)生藝術(shù)教育研究所國家重點(diǎn)課題《基于學(xué)校體育智慧系統(tǒng)的學(xué)生體質(zhì)管理與整體干預(yù)研究》,課題編號:GYB2021010階段性成果]