譚建娣

摘 要：勞動課程是促進學生德、智、體、美、勞全面發(fā)展的重要科目，以往應試教育理念下，勞動課程的組織方式相對單一，教學局限于課堂、教材，對學生的教育意義有限，也不利于學生綜合素質(zhì)的提升與發(fā)展。項目式教學的應用，能夠改變傳統(tǒng)勞動教育的具體形式，豐富勞動教育內(nèi)容，全面推進小學勞動教育質(zhì)量的提升。因此，以新課程標準為基礎，從清晰項目式教學思路入手，逐層解讀教材內(nèi)容，確定活動目標；巧用任務驅(qū)動，促進深度學習；優(yōu)化作業(yè)模式，提升實踐能力，多措并舉，有效促進小學勞動項目式教學質(zhì)量的提升以及學生勞動素養(yǎng)的發(fā)展。

關鍵詞：小學勞動；項目式教學；任務驅(qū)動；深度學習

【中圖分類號】G621? ? ? ? ? ? 【文獻標識碼】A? ? ? ? ? ? ?【文章編號】1005-8877（2023）01-0238-04

受應試教育理念的影響，小學勞動課程教學地位比較尷尬，一部分學校不重視勞動課程教學，安排的課時數(shù)相對較少，因此，勞動課程的功效并沒有發(fā)揮出來；另一部分學校雖然對勞動課程提起了相應的重視，但是在具體教學組織過程中忽略了學生主體地位，教學方式相對單一、內(nèi)容缺少拓展性。項目式教學的應用能夠改變勞動課程現(xiàn)狀，建立以學生為主體的多樣化活動平臺，在綜合、多樣化活動中有效促進小學生德智體美勞綜合素質(zhì)的全面提升。

1.立足課程標準，清晰實施思路

新課程標準指出勞動課程是實施勞動教育的重要途徑，具有非常顯著的社會性和實踐性特征。義務教育勞動課程要以豐富開放的勞動項目為載體，有目的有計劃地組織學生參加日常生活勞動、生產(chǎn)勞動等勞動形式，讓學生能夠有更多的機會在實踐活動中參加勞動，從而更加有效地磨煉學生的意志，培育學生的正確價值觀和勞動品質(zhì)?？梢姡x務教育階段勞動課程的組織與實施是非常必要的。在新課程標準指引下，勞動課程活動的實施，首先要發(fā)揮勞動教育的育人導向，在開放式項目活動組織與實施過程中，要將勞動教育與德、智、體、美育等幾方面的內(nèi)容有機融合。以勞動教育為載體展開系統(tǒng)的勞動教育活動項目，在具體活動中要立足學生的具體學情，從學生的生活經(jīng)驗入手，組織多樣化的藝術實踐形式，鼓勵學生直接體驗、親身實踐、動手實踐，從而實現(xiàn)勞動教育做中學、學中做的育人目標。

以新課程標準為指導的小學勞動項目式教學應用要從多角度入手，既要構建項目式教學模式，也要結合不同年級段學生的學習需求，充分搭建符合學生勞動需求的多樣化課堂活動以及課后實踐平臺，將項目式學習的優(yōu)勢充分拓展、延伸到課堂以外，拉近勞動課程與生活的距離，借助多樣化平臺實現(xiàn)勞動育人的教育目標，從而更進一步促進小學生勞動素養(yǎng)以及其他方面素質(zhì)的共同提升。

2.深度解讀教材，明確實施目標

新課程標準指引下，小學勞動課程項目式實施過程中，教師首先要具備明確的教學目標。目標的設定首先要立足核心素養(yǎng)，從勞動觀念、勞動能力、勞動習慣和品質(zhì)以及勞動精神等幾方面入手，制定系統(tǒng)的教學目標。其次，要立足勞動課程學段目標，從不同學段學生的學情特征以及身心發(fā)展特征入手，建立符合學生學習的實踐活動平臺，從而有效促進小學生勞動素養(yǎng)的形成與發(fā)展，為培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的學生做好扎實的準備工作。

從分階段目標入手，中段學生要通過勞動課程的學習懂得“一分耕耘，一分收獲”的道理，初步體驗簡單的種植、養(yǎng)殖、手工制作等生產(chǎn)勞動，能規(guī)范地使用常用的勞動工具?；诖?，在本階段勞動教育中，教師要依據(jù)上述目標，結合不同單元教學內(nèi)容，設計項目式學習的不同目標。以“出力流汗也快樂——打造陽臺小菜園”單元教學為例，單元整體視角下，小學勞動課程項目式教學目標的確定要對單元內(nèi)容進行綜合的整理與分析，對教學內(nèi)容形成整體上的認知，在整體認知的基礎上設計系統(tǒng)的教學目標。本單元以“打造陽臺小菜園”為主題，設計了三個子項目，“小小菜園我規(guī)劃”“園中蔬菜我來種”“蔬菜幼苗我養(yǎng)護”等幾方面內(nèi)容，三個子項目相互聯(lián)系，密切配合形成了“打造陽臺小菜園”的系統(tǒng)任務體系。那么在具體項目設計中，教師要從整體入手，結合每個子項目的內(nèi)容，設計符合勞動核心素養(yǎng)的教學目標：①通過查閱資料、了解具體蔬菜生長條件，做好系統(tǒng)的種植規(guī)劃；②能夠通過實際考察、查閱資料等，規(guī)劃自己的種植空間，并結合陽臺的具體情況，制訂科學合理的種植計劃以及種子選擇計劃；③對自己的勞動計劃進行綜合評價，發(fā)現(xiàn)問題并能夠進行及時的修正。本堂課的重點就是通過實地考察、查閱資料、規(guī)劃空間等環(huán)節(jié)，合理規(guī)劃一個小小的菜園，為后續(xù)的蔬菜種植、幼苗養(yǎng)護等做好充分的準備工作。

3.善借任務驅(qū)動，促進深度學習

（1）趣味導入，激發(fā)興趣

在課堂導入階段，教師要善于借助多樣化的教學方法，引導學生融入具體的活動探究與設計過程中，從而更加順利地引出后續(xù)的活動設計。具體導入過程如下：教師：“同學們，你們平時愛吃蔬菜嗎？都喜歡吃哪些蔬菜呢？”教師通過多媒體教學課件，播放美味的蔬菜圖片?！翱纯催@些美味、新鮮的蔬菜，你們都喜歡哪些呢？”教師通過多媒體課件引導學生觀看大屏幕，然后借助多媒體課件的視覺沖擊，再聯(lián)系實際生活引導學生投入課堂討論中。教師：“那么你們知道這些蔬菜是怎么來的嗎？”學生1：“我愛吃的蔬菜都是媽媽從菜市場買回來的，都是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的?！睂W生2：“每年夏天，爺爺奶奶都會在地里種很多我喜歡吃的蔬菜，做飯的時候，我們會去菜地里摘新鮮的蔬菜，特別美味”……教師：“對，那么多美味的蔬菜都是通過辛苦勞動種植出來的，那么如果我們能夠吃到自己種植的蔬菜，是不是也是一件非常開心、幸福的事情呢？你們想自己種植蔬菜嗎？種植蔬菜之前我們需要做哪些準備工作呢？”通過師生互動、多媒體引導等方式，學生對于后續(xù)的內(nèi)容有了初步的了解。緊接著，教師將學生分為幾個學習探究小組，鼓勵學生積極參與到后續(xù)的活動中。

（2）目標為基，制訂計劃

小學四年級的學生已經(jīng)具備一些勞動經(jīng)驗，而且有很多學生在日常生活中都看到過爺爺奶奶種植蔬菜的過程。因此，教師可以讓學生開始制訂種植計劃，并把全班學生分為多個小組，給學生幾分鐘時間，讓學生在小組中探討接下來的活動計劃。小組一：“老師，我們覺得種植蔬菜之前，先要選擇自己喜歡的蔬菜種類，然后在網(wǎng)上查一下蔬菜的生長條件，接著量一量陽臺的尺寸，畫一個草圖，規(guī)劃一下在什么位置種什么蔬菜，再準備種植工具。”小組二：“老師，我們覺得選擇蔬菜之前應該先進行陽臺環(huán)境的調(diào)查，比如陽臺面積的大小、結構、光照條件等，然后才能選擇蔬菜種類。在選擇蔬菜之前，還需要結合自己喜歡的蔬菜種類，先調(diào)查一下蔬菜的生存環(huán)境需求。如果一年四季陽光充足的陽臺，那么就可以種番茄、黃瓜等蔬菜；如果是半日陽光的陽臺，那么就可以種一些喜光耐陰的植物，比如洋蔥，絲瓜等；如果是朝北的陽臺，那么就只能選擇一些喜陰的植物了，比如木耳菜、空心菜等。然后再設計具體的種植計劃?！备餍〗M都紛紛發(fā)表自己的討論結果，每個小組大致設計了自己小組的種植計劃。由于學生日常勞動經(jīng)驗的不同，在具體勞動設計中，各小組之間的設計思路也有一定的出入。那么在不同小組的勞動計劃成果分享之后，教師可以結合本堂課的教學目標，幫助學生系統(tǒng)地整合計劃，使小菜園的規(guī)劃更加科學合理。

以目標為基礎，在子項目計劃設定的過程中，教師要給學生充分的“試錯”空間，讓學生充分感知勞動與生活之間的緊密聯(lián)系。比如，上述小菜園設計過程中，部分小組的學生可能忽略了對實際種植情況的考察，比如陽臺的光照情況等。一方面由于部分學生沒有蔬菜種植經(jīng)驗，家長也沒有相關的種植經(jīng)驗，所以這部分學生可能會覺得蔬菜種植比較簡單；另一方面，這部分學生對于蔬菜的種植要求等也沒有系統(tǒng)全面的了解，比如哪種植物喜光、喜陰等。因此，學生初次設計中出現(xiàn)的問題，教師可以針對性地進行問題引導，幫助學生進行更加科學的方案設計。比如，小組二的學生說到了陽臺的光照情況決定了蔬菜的類型，那么只要考慮光照情況就可以了嗎？還需要考慮什么情況嗎？等等。這些問題都是陽臺設計中需要學生重點關注的項目，于是經(jīng)過教師的提示以及學生小組的深入探討，便可以對小菜園的規(guī)劃進行更加細致的設計。經(jīng)歷了后續(xù)探討過程，小組對自己的初次探究計劃都進行了進一步的完善：調(diào)查陽臺結構——調(diào)查蔬菜生長環(huán)境——規(guī)劃陽臺種植結構——設計種植小妙招。

（3）動手實踐，深入探究

通過系統(tǒng)的設計，每個小組的學生都對自己的種植計劃有了初步的預設，那么接下來就是具體實踐的過程。動手實踐過程是考查學生勞動能力的重要環(huán)節(jié)，也是檢驗學生理論聯(lián)系實際的重要步驟。在動手實踐過程中，教師鼓勵學生結合自己的活動內(nèi)容進行綜合性動手實踐。例如，“小小菜園我規(guī)劃”活動中，學生通過文字、草圖、PPT等形式分享了自己的設計方案，部分小組選擇通過畫草圖的形式展示自己調(diào)查與分析的過程，那么首先就要畫出陽臺的大致結構，然后小組內(nèi)部設計符合自己家陽臺環(huán)境的種植規(guī)劃。

陽光小菜園規(guī)劃方案：擺放位置：陽臺（左）東側(cè)角落。選擇原因：陽臺東側(cè)能夠接收到較多的陽光，而且緊挨的窗戶能打開，在天氣好的時候可以打開窗戶通風；這個地方平時媽媽也不常用，因此不影響日常陽臺的使用，非常方便。蔬菜種類：番茄。選擇原因：喜歡吃番茄，此時的環(huán)境也比較適合，番茄的成活率比較高，占用的空間也不大。

通過分享的過程，每個小組都分享了自己小組選擇的蔬菜種類，然后分析了自己選擇蔬菜品種、陽臺結構設計的原因等。雖然活動較為簡單，但是對中段學生而言，能夠系統(tǒng)地進行活動設計也是比較有難度的。在分享的過程中，學生不僅能了解其他小組的蔬菜種植計劃，而且能查漏補缺，在相互分享與評價過程中了解自己小組計劃設計中存在的問題，從而更進一步地完善自己小組的計劃。

（4）系統(tǒng)評價，全面提升

分享過后，各小組之間還可以形成系統(tǒng)的評價。評價是考查整個項目式活動過程的關鍵。以往的評價活動總是被忽略，在課堂活動中缺少系統(tǒng)的總結過程，因此，對于學習、教學過程中的問題并沒有系統(tǒng)的總結，后續(xù)課堂活動的組織也難以獲得有效提升?；诖?，在項目式活動設計與實施過程中，教師要關注評價的具體作用，從不同維度入手，打造符合項目式勞動活動的具體評價體系。在評價過程中，教師可以采用評價量表的方式，引導學生自主評價、學生互相評價，最終教師再通過綜合評價確定最終的活動效果。比如，針對“小小菜園我規(guī)劃”項目評價設計可以從以下幾方面著手。其一，評價內(nèi)容，包括：參與設計活動的積極性；能否針對陽臺的實際情況進行詳細分析；是否能夠通過多種渠道了解蔬菜種植需求；是否能夠大膽與同學交流自己的想法；是否能夠科學規(guī)劃種植計劃等。其二，評價標準，按照三個等級進行星級評價，比如五星、三星、一星，內(nèi)容包括：能夠積極參與到小菜園規(guī)劃活動中；能夠針對陽臺的實際情況進行規(guī)劃分析；能夠借助互聯(lián)網(wǎng)等渠道了解蔬菜的種植環(huán)境；能夠大膽與同學交流自己的想法；能夠根據(jù)所有條件合理規(guī)劃種植區(qū)域，并提出陽臺設計小妙招等。按照上述思路，設計多元化、系統(tǒng)化的評價措施，不僅能引導學生對自己的整個項目活動過程進行總結與反思，養(yǎng)成良好的勞動課程學習習慣，同時教師也能結合自主評價、學生互相評價的過程對項目式教學過程進行更加系統(tǒng)的評價，能夠為后續(xù)的活動設計提供更加準確的方向。

除此之外，在評價與實施過程中，教師還可以采用更加趣味化的形式，將評價與反思環(huán)節(jié)有機融合起來。比如，充分借助線上活動工具的便利性，將本堂課涉及的勞動知識融合到一個游戲中，在游戲環(huán)節(jié)中對學生的學習綜合情況進行了解與分析，如植物生長所需環(huán)境、陽臺結構劃分標準等，在趣味化的設計中對學生知識掌握情況進行綜合考查。在此基礎上，教師還可以提出一些具體的方案設計問題，比如給出環(huán)境、溫度、光照條件等，讓學生現(xiàn)場設計自己的種植計劃，并用線上繪圖的形式呈現(xiàn)出來。借助線上評價環(huán)節(jié)，教師能夠在后臺數(shù)據(jù)庫中對所有學生本堂課的掌握情況有更加深刻的了解與分析，通過大數(shù)據(jù)統(tǒng)計學生的個性與共性問題，為后續(xù)項目式教學的落實找準方向，同時能夠更進一步促進項目式教學活動綜合質(zhì)量的提升與發(fā)展。

4.優(yōu)化作業(yè)設計，促進全面提升

小學勞動項目式教學的應用不能單純局限于學生學習過程中，還要適當?shù)叵蛘n外拓展?！半p減”政策落實之后，作業(yè)設計的優(yōu)化與實施成為教師關注的重要問題。學科作業(yè)的壓減，為學生提供了非常便利的課后活動時間。勞動學科具有非常明顯的實踐性特征，因此，在課后作業(yè)設計過程中，教師也要充分體現(xiàn)出學科的實踐性特征。采用項目式作業(yè)設計方式，不僅能為學生創(chuàng)設課堂所學知識的應用平臺，也能讓學生在生活中學會應用課堂所學知識解決問題，有效拉近勞動課程與生活的距離。

以勞動課程為橋梁融合項目式作業(yè)設計，為學生提供更多的勞動實踐機會。例如，結合“打造陽臺小菜園”項目任務教學目標，在課后項目式作業(yè)設計與實施過程中，教師設計了“打造花盆植物園”的綜合設計任務。在項目任務中，學生可以根據(jù)自己的喜好，選擇不同的植物進行種植。教師給出項目主題：大蒜、香菜等的種植，可選擇水培、土培兩種形式。學生結合自己在課堂上所學的打造陽臺小菜園的知識，在選擇項目主題的基礎上開始勞動項目活動。首先，小組學生結合自己小組選擇的主題，進行了資料的搜集。其次，結合搜集來的資料，確定具體的種植方法，比如水培大蒜。第三，種植計劃：先找一個礦泉水瓶子，然后從三分之一處剪開，將上半部分倒扣在瓶體上，然后找一頭快發(fā)芽的大蒜，去掉外面的一層干皮，放到“漏斗”部位，并注入水。第四，實際操作，結合上述種植計劃，先準備礦泉水瓶、剪刀等工具，然后挑選適合的大蒜，干癟的、發(fā)霉的不能用，沒有出芽跡象的不能用，要選擇身體飽滿、有一點點嫩芽、根須發(fā)達的“種子”，然后開始按照計劃進行“花盆”的制作，注意注入的水不能太多，沒過大蒜的根部即可，切忌將大蒜身體浸入水中，否則就容易腐爛。第五，系統(tǒng)記錄，通過制作記錄表的方式，寫觀察日記等，將水培大蒜由種植到收獲的過程詳細地記錄下來，為最終的分享環(huán)節(jié)做準備。第六，創(chuàng)意設計，自制創(chuàng)意“小花盆”，借助身邊的一些素材對自己的小花盆進行裝飾，前提是不能影響自己的觀察，比如，水培大蒜不能擋住花盆的身體部位，因為需要對大蒜根須的生長過程進行觀察和記錄，在此基礎上創(chuàng)意設計，看看誰最有創(chuàng)意吧。

通過簡單的項目式課后作業(yè)的設計與實施，不僅能引導學生將日常所學的知識應用于生活實踐中，同時養(yǎng)護植物也需要學生有充足的耐心、細心和愛心，每天為植物換水、澆水、松土、施肥等。學生需要根據(jù)所選植物的不同，在具體的活動中做好充分的記錄，觀察每個階段植物生長的不同變化，在觀察、記錄、收獲的過程中，學生不僅能體會到種植的樂趣，更重要的是能在實踐過程中培養(yǎng)良好的勞動習慣。通過系統(tǒng)的勞動項目式活動設計，為學生搭建了更加多元化的勞動平臺，以課堂學習內(nèi)容為跳板，設計拓展性項目任務，讓學生能夠有更大的空間結合自己的興趣選擇勞動項目，更能夠突出勞動育人的優(yōu)勢，達到促進學生德、智、體、美、勞全面發(fā)展的目標。

5.結語

總而言之，小學勞動課程項目式教學的應用是新課程標準下構建生本課堂的必然趨勢。通過對勞動課程標準的深入理解與學習，清晰項目式教學的基本方向；對教材內(nèi)容進行深度解讀，明確項目式活動的實施目標；在課堂探究環(huán)節(jié)中，教師要善于創(chuàng)設驅(qū)動式問題情境，促進學生在深度學習的基礎上領悟勞動的內(nèi)涵，體會勞動教育的價值所在。不僅如此，項目式學習還應延伸到課后作業(yè)以及活動設計過程中，通過課后項目式勞動有效延伸項目式教學的目標與價值，從而真正實現(xiàn)高效教學，促進小學生勞動素養(yǎng)以及其他方面素質(zhì)的提升。

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