莫敏燕

摘 要：隨著全民旅游時(shí)代的到來，高職院校旅游專業(yè)迎來了新的發(fā)展機(jī)遇。要想抓住新時(shí)代的機(jī)會，必須完善高職院校旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)路徑。本文首先分析高職旅游類專業(yè)培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的重要作用，其次通過調(diào)查分析高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀，總結(jié)高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的問題和不足，最后嘗試從樹立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)理念、注重創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地孵化作用、整合優(yōu)化教育資源、強(qiáng)化校企之間的深度合作等方面出發(fā)，提出增強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的理念；完善學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)體系，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；加強(qiáng)政策的引導(dǎo)和支持，制定完善的激勵(lì)機(jī)制等策略。

關(guān)鍵詞：高職院校；旅游類專業(yè)；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)

中圖分類號：F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

基金項(xiàng)目：2022年度廣西教育科學(xué)規(guī)劃研究課題專項(xiàng)重點(diǎn)項(xiàng)目“基于1+X證書制度的旅游類專業(yè)崗課賽證融通人才培養(yǎng)模式研究與實(shí)踐”（2022ZJY2192）階段性研究成果。

引言

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，旅游業(yè)也獲得了跨越式發(fā)展，呈現(xiàn)出全民旅游、多元化旅游、專業(yè)化旅游的特點(diǎn)，這對高職旅游類專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)與能力提出更高、更全面的要求。研究高職旅游類人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的培養(yǎng)路徑符合時(shí)代需要，有助于高職院校進(jìn)一步開拓創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)和完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式，為高職創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的頂層設(shè)計(jì)、就業(yè)競爭打下良好的基礎(chǔ)[1]。

一、高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的重要作用

快速發(fā)展的旅游業(yè)，已經(jīng)成為經(jīng)濟(jì)增長的重要推動力，同時(shí)也是創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會的重要手段。在這種情況下，培養(yǎng)高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才具有重要作用。

首先，旅游業(yè)的發(fā)展需要大量的專業(yè)人才。旅游產(chǎn)品開發(fā)、旅游服務(wù)提供、旅游管理等方面都需要擁有相關(guān)專業(yè)知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人才。高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)，不僅可以培養(yǎng)出符合市場需求的專業(yè)人才，還能幫助企業(yè)提高效率和競爭力[2]。

其次，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才具有更高的創(chuàng)造力和創(chuàng)新思維。他們不僅能夠運(yùn)用所學(xué)的知識，還能挖掘新的商機(jī)，開發(fā)出適應(yīng)市場需求的新產(chǎn)品和服務(wù)。這些人才不僅可以為企業(yè)帶來更多的利潤，也能推動旅游業(yè)的發(fā)展。

最后，高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)還能幫助學(xué)生提高就業(yè)競爭力。他們將學(xué)到的專業(yè)知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)用到實(shí)際工作中，不僅能夠提高自身的專業(yè)水平，也能提高就業(yè)競爭力。這些人才不僅能在旅游業(yè)中發(fā)揮自己的價(jià)值，也可以在其他相關(guān)行業(yè)中發(fā)揮作用。

總之，高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)具有重要意義。他們可以為旅游業(yè)的發(fā)展提供支持，為企業(yè)的發(fā)展帶來價(jià)值，并且可以幫助學(xué)生提高就業(yè)競爭力。因此，政府、學(xué)校和企業(yè)應(yīng)該共同努力，更加關(guān)注高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)，不斷優(yōu)化培養(yǎng)路徑，以保證旅游業(yè)的長期健康發(fā)展。

二、高職旅游類人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)的現(xiàn)狀

（一）旅游發(fā)展規(guī)劃現(xiàn)狀下高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)分析

近年來，旅游業(yè)的發(fā)展越來越迅速，旅游業(yè)的規(guī)劃也受到了重視。因此，如何培養(yǎng)適應(yīng)旅游發(fā)展規(guī)劃現(xiàn)狀的高職旅游專業(yè)人才，成為當(dāng)前社會的一個(gè)熱點(diǎn)問題。從旅游發(fā)展規(guī)劃現(xiàn)狀下分析高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀意義重大。當(dāng)前，高職院校旅游相關(guān)專業(yè)在旅游發(fā)展規(guī)劃上存在一些問題，如旅游行業(yè)職業(yè)教育和職業(yè)能力培訓(xùn)不夠完善，旅游專業(yè)技能和素質(zhì)落后；對旅游市場營銷數(shù)量和質(zhì)量缺乏認(rèn)知；在人才培養(yǎng)中缺乏量化的評價(jià)體系。從我國旅游資源的分配來看，過度集中，強(qiáng)調(diào)單一的經(jīng)營模式，導(dǎo)致了旅游產(chǎn)品定義不準(zhǔn)確、旅游服務(wù)普及率低、服務(wù)質(zhì)量整體水平不高；旅游從業(yè)人員整體專業(yè)技能、文化修養(yǎng)仍有不足，缺乏旅游類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。推進(jìn)高職旅游類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)，成為重要的研究方向，需要在培養(yǎng)模式、人才體系、專業(yè)化發(fā)展等方面進(jìn)行路徑探索。

（二）行業(yè)發(fā)展環(huán)境下高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)分析

當(dāng)前，旅游行業(yè)發(fā)展較快，旅游活動日益頻繁，用戶體驗(yàn)豐富，服務(wù)水平普遍提升，對旅游行業(yè)人才的需求也不斷增多。近年來，高職旅游專業(yè)越來越受重視，很多高校都開設(shè)了旅游專業(yè)課程，但培養(yǎng)出來的人才卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足行業(yè)需要。首先，在原有人才培養(yǎng)模式下，高職旅游專業(yè)存在“效率低”“質(zhì)量低”的問題，如學(xué)校教材無法及時(shí)更新，沒有及時(shí)反映旅游行業(yè)新發(fā)展；專業(yè)人才培養(yǎng)模式不夠完善，缺乏行業(yè)實(shí)踐訓(xùn)練，很多學(xué)生難以真正了解市場情況以及行業(yè)趨勢。其次，針對不同技能水平的學(xué)生，旅游類專業(yè)化教育存在“一刀切”現(xiàn)象，過于注重理論知識，缺乏與實(shí)踐結(jié)合的全面考試。理論知識掌握得較差的學(xué)生往往難以通過考試。而旅游類專業(yè)人才對于實(shí)際應(yīng)用能力的要求更高。在這樣的應(yīng)試環(huán)境下，部分學(xué)生理論知識掌握得較好，但實(shí)踐技能往往不足，無法真正滿足現(xiàn)代旅游業(yè)對于專業(yè)人才的需求。最后，行業(yè)發(fā)展準(zhǔn)入門檻不高，目前只有導(dǎo)游是準(zhǔn)入類職業(yè)且學(xué)歷只要求高中，而與此相關(guān)的景區(qū)設(shè)計(jì)、旅游開發(fā)、旅游內(nèi)容策劃等均無具體的規(guī)范和水平評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。這也導(dǎo)致了旅游業(yè)高速發(fā)展與行業(yè)發(fā)展水平的背離，高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的重要性愈發(fā)凸顯。

（三）高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀及討論

通過高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的調(diào)查，可以看到高職院校雖然在人才培養(yǎng)中取得了一定成績，但在實(shí)施過程中仍然存在諸多問題，特別是人才培養(yǎng)的路徑、體系不完善，在師資力量和課程內(nèi)容上有所不足，需要進(jìn)行科學(xué)分析及策略優(yōu)化[3-6]。針對旅游類專業(yè)人才培養(yǎng)的路徑優(yōu)化和推進(jìn)中存在的問題，從高職旅游類專業(yè)人才培養(yǎng)的效果出發(fā)，從理念、師資、發(fā)展、體系、管理等方面進(jìn)行優(yōu)化落實(shí)，優(yōu)化高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)路徑。

三、高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的問題

（一）旅游類專業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)不夠完善

當(dāng)前，部分高職旅游類專業(yè)人才培養(yǎng)缺乏相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。高職旅游類專業(yè)人才的培養(yǎng)不能滿足旅游業(yè)發(fā)展的需求，雖然人才數(shù)量在不斷增加，但是卻存在著培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)缺失的現(xiàn)象。針對這一現(xiàn)象，我們需要分析其原因。第一，旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中沒有涉及人才的培養(yǎng)，大多從服務(wù)角度、開發(fā)角度和景區(qū)管理角度去進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)。第二，高職旅游類專業(yè)，主要依據(jù)學(xué)生理論學(xué)習(xí)成績和考證結(jié)果來判評學(xué)生的培養(yǎng)情況，缺乏高職旅游類專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的機(jī)制和標(biāo)準(zhǔn)。第三，對師資力量的引入標(biāo)準(zhǔn)沒有統(tǒng)一鑒定，甚至部分教師沒有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。第四，高職盲目投入，缺乏對旅游類專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位、設(shè)計(jì)，沒有對目標(biāo)進(jìn)行有效的管理。第五，在旅游類人才培養(yǎng)過程中缺乏相關(guān)的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，如培養(yǎng)人才的理論、實(shí)踐、案例、創(chuàng)新等標(biāo)準(zhǔn)的比例。旅游類專業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)還不夠完善，直接導(dǎo)致了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)效果不佳，與社會所期望的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的要求不相匹配。當(dāng)前，與旅游相關(guān)的社會各行業(yè)正在迅猛發(fā)展，全球經(jīng)濟(jì)一體化也催生了更多的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的帶動下，旅游業(yè)呈現(xiàn)出了新的業(yè)態(tài)和新的人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。但是，現(xiàn)實(shí)中，高職對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)定位上與新時(shí)代的市場環(huán)境和培養(yǎng)目的存在矛盾，部分高職的人才培養(yǎng)，雖然也注重專業(yè)的理論基礎(chǔ)知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，也強(qiáng)化了人才培養(yǎng)的高素質(zhì)、高能力和應(yīng)用性，但仍有不足[7-9]。

（二）師資力量不足

高職旅游類專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)離不開較強(qiáng)的師資力量，師資力量是高職人才培養(yǎng)的核心要素。高職院校需要有龐大的師資力量，引進(jìn)優(yōu)秀的經(jīng)驗(yàn)豐富的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的教師。但是，大多數(shù)高職院校，多是由學(xué)校的輔導(dǎo)員或者專業(yè)課教師兼任創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的教師，僅有少部分高職院校聘請了專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教師。部分教師在繼續(xù)教育和人才如何培養(yǎng)上并沒有接受過系統(tǒng)的理論培訓(xùn)和實(shí)踐訓(xùn)練，甚至很多教師沒有相關(guān)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方面的經(jīng)歷，造成了在人才培養(yǎng)過程中，教師不知道具體要培養(yǎng)什么樣的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才，如何去培養(yǎng)，也不能對學(xué)生進(jìn)行有針對性的專業(yè)理論知識的傳授，造成了指導(dǎo)上的“無力”。另外，內(nèi)訓(xùn)工作流于形式，沒有真正提高認(rèn)知和服務(wù)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的教學(xué)，也暴露了對師資力量的考評的不足。

（三）實(shí)踐體系不夠完善

高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的路徑，還處于摸索階段，甚至還有部分高職沒有開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐活動，只是在教學(xué)中進(jìn)行了一定課時(shí)的講解。部分學(xué)校沒有相應(yīng)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地和人才培養(yǎng)的豐富經(jīng)驗(yàn)，需要在實(shí)踐中不斷地學(xué)習(xí)，并通過反復(fù)摸索來進(jìn)一步提高。而部分高職院校雖然建立了旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地，但學(xué)校往往更側(cè)重于基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)，對于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的人才培養(yǎng)的實(shí)踐投入和建設(shè)程度重視不夠，加上旅游類專業(yè)本身的彈性較大，缺乏必要的課程內(nèi)容的支撐，不能吸引學(xué)生積極參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的學(xué)習(xí)，路徑建設(shè)出現(xiàn)了偏差。

四、高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)路徑

（一）增強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的理念

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)理念是打開人才培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)路徑的關(guān)鍵。從實(shí)踐的情況來看，部分高職在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)理念上并沒有達(dá)成一致，仍然有不同的聲音在干擾著人才培養(yǎng)的路徑建設(shè)，如對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)工作不理解，所以要想提高大家對于高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的支持和具體工作的推進(jìn)，就需要把增強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的理念放在第一位，通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才講座、論壇、微課等形式來強(qiáng)化高職旅游業(yè)人才培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念。要想提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的認(rèn)知，就要做到這樣幾點(diǎn)，一是理論聯(lián)系實(shí)際，強(qiáng)化高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的整體價(jià)值觀和培養(yǎng)理念。二是通過創(chuàng)新課程內(nèi)容來激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念，并在教學(xué)的過程中緊密聯(lián)系實(shí)踐，建立健全創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式。三是，在制度設(shè)計(jì)和激勵(lì)創(chuàng)新過程中要不斷挖掘創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)理念，注重時(shí)代性和先進(jìn)性。

（二）完善學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)體系，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力

高職旅游類專業(yè)在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力過程中，要鼓勵(lì)更多的學(xué)生積極地投入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，并在實(shí)踐的過程中完善學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)體系。高職旅游類專業(yè)教育應(yīng)該著重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和實(shí)踐能力，在課程設(shè)置、教學(xué)方法、課程內(nèi)容等方面進(jìn)行創(chuàng)新，以適應(yīng)當(dāng)前旅游業(yè)的發(fā)展需要。

在課程設(shè)置方面，學(xué)校可以增加一些與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)的課程，如創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃等，以幫助學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)的基本知識。此外，學(xué)校還可以引入實(shí)際案例，讓學(xué)生在課堂上了解到實(shí)際的創(chuàng)業(yè)情況，從而對創(chuàng)業(yè)有更深刻的認(rèn)識。

在教學(xué)方法方面，學(xué)?？梢圆捎酶邔?shí)踐性的教學(xué)方式，如實(shí)地考察、模擬創(chuàng)業(yè)等。這些方式不僅能幫助學(xué)生更好地了解創(chuàng)業(yè)，還能幫助他們積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。在課程內(nèi)容方面，學(xué)?？梢詫?chuàng)新創(chuàng)業(yè)的理論知識與實(shí)際操作相結(jié)合，讓學(xué)生在課堂上不僅能學(xué)到理論知識，還能學(xué)到實(shí)際技能。

（三）加強(qiáng)政策的引導(dǎo)和支持，制定完善的激勵(lì)機(jī)制

首先，各級政府應(yīng)加強(qiáng)宣傳，引導(dǎo)學(xué)生更好地認(rèn)識和理解創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的重要性以及必要性，并在資金方面給予支持，鼓勵(lì)高職院校健全高職旅游類專業(yè)人才培養(yǎng)路徑模型：以政府為統(tǒng)籌，以高職為實(shí)施主體，結(jié)合旅游業(yè)發(fā)展的時(shí)代特征，從培養(yǎng)中國特色社會主義旅游事業(yè)人才的目標(biāo)出發(fā)，培養(yǎng)有時(shí)代感、職業(yè)感、服務(wù)感和文化性、先進(jìn)性的旅游類專業(yè)人才的“三感二性”模型。通過經(jīng)費(fèi)制度保障，在獎(jiǎng)勵(lì)、激勵(lì)等方式的作用下積極引導(dǎo)。其次，當(dāng)?shù)芈糜蜗嚓P(guān)部門應(yīng)把旅游類專業(yè)作為培養(yǎng)本地特色旅游人才的重點(diǎn)項(xiàng)目，對高職旅游類專業(yè)的人才培養(yǎng)過程進(jìn)行政策評估和扶持。最后，高職應(yīng)制定完善的激勵(lì)機(jī)制，以及建立教師、企業(yè)、學(xué)生三方社會團(tuán)體共同參與的開放、公平的評價(jià)體系，客觀、全面地評價(jià)旅游類專業(yè)人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)內(nèi)容，鼓勵(lì)創(chuàng)新理念，更好地激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造熱情。

五、結(jié)語

高職旅游類專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)，是關(guān)乎學(xué)生自我提高和就業(yè)競爭的重要教育內(nèi)容。從實(shí)踐的角度來看，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)首先要在理念上有所突破，增強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的理念，然后要完善學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)體系，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，最后要加強(qiáng)政策的引導(dǎo)和支持，制定完善的激勵(lì)機(jī)制，通過政府、學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生的共同努力來實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)路徑的完善。

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