摘要:學(xué)習(xí)進階以系統(tǒng)的教學(xué)序列促進學(xué)生科學(xué)觀念和關(guān)鍵能力的形成與發(fā)展?;趯W(xué)習(xí)進階理論,依據(jù)課程標準將高中階段鐵元素檢驗的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計為3個課題,進行跨主題教學(xué)設(shè)計與實踐。學(xué)生逐步建構(gòu)由簡單體系到復(fù)雜體系物質(zhì)檢驗探究活動思維模型,提升了學(xué)生進行定性、定量物質(zhì)檢驗的能力。有效促進了“證據(jù)推理與模型認知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”等核心素養(yǎng)的進階發(fā)展。形成了基于核心素養(yǎng)學(xué)習(xí)進階的教學(xué)設(shè)計策略。
關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng);學(xué)習(xí)進階;鐵元素的檢驗;實踐研究
文章編號:1008-0546(2022)07-0021-06 中圖分類號:G632.41 文獻標識碼:B
doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2022.07.004
《普通高中化學(xué)課程標準(2017 年版 2020 年修訂)》提出“宏觀辨識與微觀探析”等5方面的高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展是一個不斷形成與內(nèi)化的過程,不可能一蹴而就。學(xué)習(xí)進階(Learning Progression)是對學(xué)生在一個時間跨度內(nèi)學(xué)習(xí)和探究某一主題時,依次進階、逐級深化的思維方式的描述。[1] 學(xué)習(xí)進階理論認為學(xué)生對核心科學(xué)概念、科學(xué)解釋及科學(xué)實踐的理解與應(yīng)用能力,隨著時間推移而變得日益成熟和復(fù)雜,存在多個不同的進階層級水平。[2-4] 學(xué)習(xí)進階的始階水平(即最低水平)是學(xué)生開始學(xué)習(xí)時的已有概念與能力,終階水平(即最高水平)是學(xué)習(xí)結(jié)束時期望學(xué)生達到的科學(xué)理解和實踐能力,在始階與終階之間還包括中間層級水平。教學(xué)中應(yīng)基于學(xué)習(xí)進階從更系統(tǒng)、更長遠的眼光結(jié)構(gòu)化地進行教學(xué)設(shè)計與實施,幫助學(xué)生建立更為深入、系統(tǒng)的知識結(jié)構(gòu),形成科學(xué)觀念和關(guān)鍵能力,促進學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展。本文選取高中階段物質(zhì)(離子)檢驗的內(nèi)容,以魯科版教材(2019年版)中“物質(zhì)中鐵元素的檢驗”為例開展跨主題教學(xué)實踐研究,探討基于核心素養(yǎng)學(xué)習(xí)進階的教學(xué)策略。
一、基于核心素養(yǎng)學(xué)習(xí)進階的教學(xué)設(shè)計
基于核心素養(yǎng)學(xué)習(xí)進階的教學(xué),應(yīng)在“素養(yǎng)為本”的化學(xué)教學(xué)設(shè)計[5] 的基礎(chǔ)上進行設(shè)計。
1. 解析課標、教材,挖掘教學(xué)價值
從表1中課程標準對物質(zhì)檢驗的內(nèi)容要求、活動要求及學(xué)業(yè)要求,[6] 可以得出物質(zhì)(離子)檢驗是中學(xué)化學(xué)的重點內(nèi)容,其中有關(guān)鐵元素的檢驗是重中之重。課標對物質(zhì)檢驗提出5個方面的要求:學(xué)會物質(zhì)檢驗基本技能;學(xué)會物質(zhì)檢驗探究活動的核心思路與方法;知道常見離子的檢驗方法;能夠解決生活中簡單的物質(zhì)檢測問題;能綜合運用化學(xué)反應(yīng)原理分析、解決復(fù)雜體系中物質(zhì)檢驗問題。要求跨必修和選修層級水平依次升高,由定性檢驗到定量原理分析逐步深入。
魯科版教材中關(guān)于鐵元素檢驗的內(nèi)容有 2 處,①必修第一冊第3章第1節(jié)“活動·探究”:補鐵劑中鐵元素價態(tài)的檢驗;②選擇性必修1第三章第4節(jié)“離子反應(yīng)的應(yīng)用”物質(zhì)檢驗與含量的測定:Fe 3+ 等離子的檢驗。教材在必修模塊中學(xué)習(xí)了Fe 3+ 、Fe 2+ 的檢驗,在選擇性必修模塊再次研究Fe 3+ 的檢驗,其用意很明顯,是應(yīng)用化學(xué)反應(yīng)原理分析復(fù)雜體系中離子檢驗的原理,從而達到對離子檢驗由定性分析到定量解釋的深入認識。可見無論課標還是教材對物質(zhì)檢驗都進行了跨模塊學(xué)習(xí)進階安排。
2. 制定學(xué)習(xí)進階目標與實施規(guī)劃:
化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)劃分為4個等級水平,在物質(zhì)檢驗的探究活動中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的5個方面都能得到不同水平的發(fā)展。但物質(zhì)檢驗是通過實驗探究,收集證據(jù),綜合分析,確定物質(zhì)所含元素及價態(tài)。因此物質(zhì)檢驗主題側(cè)重發(fā)展學(xué)生“證據(jù)推理與模型認知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”核心素養(yǎng)?;谝陨蠈φn標和教材的分析,基于學(xué)生認知發(fā)展規(guī)律制定“物質(zhì)中鐵元素的檢驗”主題教學(xué)的學(xué)習(xí)進階目標與實施規(guī)劃(見表2)。逐步建構(gòu)并完善物質(zhì)檢驗探究活動的思維模型,達到定性、定量認識物質(zhì)檢驗的原理,提升物質(zhì)檢驗實驗探究能力,促進學(xué)科核心素養(yǎng)的進階發(fā)展。
表2 “物質(zhì)中鐵元素的檢驗”學(xué)習(xí)進階實施規(guī)劃表2中課題2安排在必修結(jié)束,對生活中的真實問題進行探究,得出結(jié)論。有利于提高學(xué)生主動運用化學(xué)知識解決實際問題的意識和能力,感受化學(xué)的價值,促進“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識” “科學(xué)態(tài)度與社會責任”等核心素養(yǎng)的形成與發(fā)展。課題3安排在選擇性必修1第三章結(jié)束,應(yīng)用水溶液中的離子平衡與平衡移動原理綜合分析檢驗原理,深化反應(yīng)原理對物質(zhì)檢驗的理論指導(dǎo)、解釋;或者課題3安排在高三復(fù)習(xí)階段,將無機物性質(zhì)、檢驗與化學(xué)反應(yīng)原理融合,形成研究無機物的整體認識思路,綜合解決復(fù)雜問題的能力。
3. 設(shè)定素養(yǎng)進階層級水平
素養(yǎng)進階層級水平是對學(xué)習(xí)進階目標的具體化,是連接學(xué)習(xí)進階目標與課堂教學(xué)的橋梁,是在深入分析學(xué)習(xí)進階目標與學(xué)生學(xué)習(xí)情況的基礎(chǔ)上,基于學(xué)生認知發(fā)展規(guī)律及知識形成過程而設(shè)定的。素養(yǎng)進階層級水平要符合核心素養(yǎng)等級水平,但比核心素養(yǎng)等級水平要更細,要在學(xué)生現(xiàn)有水平的基礎(chǔ)上逐步提升,體現(xiàn)學(xué)生素養(yǎng)發(fā)展的歷程(見圖1)。
4. 教學(xué)流程
在主題教學(xué)規(guī)劃、學(xué)習(xí)進階目標及素養(yǎng)進階層級水平的框架下,制定具體教學(xué)序列、流程,如圖1所示。創(chuàng)設(shè)真實情境,設(shè)計有價值的問題,在真實問題的解決過程中,促進核心素養(yǎng)進階目標的達成。
二、教學(xué)實踐
限于篇幅,下面以課題3 “補鐵口服液中鐵元素的檢驗”的教學(xué)實踐為例。
1. 提出問題、實驗探究
情境:人體缺鐵需要補鐵,一種常見的補鐵口服液含乳酸亞鐵,檸檬酸,結(jié)構(gòu)如圖2所示。乳酸亞鐵存在平衡FeL 2 Fe 2+ +2L - (L - 為乳酸根)
教師:乳酸亞鐵口服液與硫酸亞鐵補鐵劑相比有何優(yōu)點?
學(xué)生:存在解離和絡(luò)合平衡,實現(xiàn)Fe 2+ 緩釋,有利于人體吸收,含檸檬酸可能口感好。
教師:如何證明乳酸亞鐵緩釋Fe 2+ 呢?
學(xué)生:可以控制條件做對比實驗,驗證乳酸亞鐵存在解離平衡;或定量測定口服液中的c (Fe 2+ )。
教師:定量測定比較復(fù)雜,我們先定性檢驗Fe 2+ 看是否能得到結(jié)論。
學(xué)生設(shè)計并完成實驗(實驗試劑略),教師指導(dǎo)。匯總結(jié)果如表3。
教師:H 2 O 2 用量繼續(xù)增大,溶液紅色是否會加深呢?
學(xué)生實驗:向滴9 mol/L H 2 O 2 變紅的溶液中繼續(xù)滴加H 2 O 2 ,溶液褪色。結(jié)論:過量的H 2 O 2 會氧化SCN -使c (SCN - )降低而褪色。
教師:你對KSCN檢驗Fe 3+ 有何新的認識?
學(xué)生:我認為Fe 3+ 遇SCN - 變紅是檢驗Fe 3+ 的特征反應(yīng)。通過以上探究得知,當反應(yīng)體系復(fù)雜時,要綜合分析體系中存在的微粒及其作用,結(jié)合定量計算,選擇合適的試劑及用量進行實驗,才能得到正確的結(jié)論。
教師:回答得很好!檢驗試劑除了選擇性,我們還要考慮什么呢?
學(xué)生:檢驗試劑與被檢物反應(yīng)程度要大,很少量就能產(chǎn)生明顯現(xiàn)象,這樣靈敏性高。比如檢驗Fe 2+ 的專一、靈敏試劑是K 3 [Fe(CN) 6 ]。
4. 總結(jié)提升、優(yōu)化模型
總結(jié):復(fù)雜體系中物質(zhì)(微粒)檢驗的思路和方法(見圖3):(1)分析體系組成、相互作用、微粒的量;(2)選擇物質(zhì)檢驗試劑,標準:①專一性;②靈敏性;(3)設(shè)計實驗方案,關(guān)注試劑的用量、順序等,進行實驗,收集證據(jù);(4)處理數(shù)據(jù),基于數(shù)據(jù)、現(xiàn)象得出結(jié)論;(5)質(zhì)疑、反思實驗中的異?,F(xiàn)象,提出新的實驗設(shè)想,進一步探究。
三、教學(xué)評價與反思
學(xué)習(xí)進階水平評價包括課堂評價和課后評價,用于測量學(xué)生對核心知識或?qū)嵺`活動的理解和掌握情況??勺粉檶W(xué)生核心素養(yǎng)沿著學(xué)習(xí)進階的發(fā)展水平。課堂評價采用教、學(xué)、評一體化設(shè)計與實施。課后進行訪談和測評,設(shè)計如下問題,分別對應(yīng)三個課題,考查學(xué)生進行物質(zhì)檢驗的思維路徑與實踐能力的發(fā)展水平。
(1)設(shè)計實驗方案檢驗?zāi)橙芤褐惺欠窈蠳H + 4 、SO 2- 4 。
(2)設(shè)計實驗方案檢驗海帶中的碘(及其含量)。
(3)現(xiàn)有一瓶標簽上注明為葡萄糖酸鹽(鈉、鎂、鈣、鐵)的復(fù)合制劑,請設(shè)計實驗確認其成分(已知:K sp [Fe(OH) 3 ]=2.79×10 -39 ,K sp [Mg(OH) 2 ]=5.61×10 -12 )。
課題3結(jié)束后找學(xué)生訪談,學(xué)生表示從高一到現(xiàn)在有關(guān)鐵元素的檢驗進行了3次課,但每次都是新情境、新問題,每次問題難度加深、綜合性增強,解決問題的思路逐步深化。覺得這樣的系列課印象深刻、知識結(jié)構(gòu)清晰、學(xué)得明白。從測評可以得出,學(xué)生能夠應(yīng)用相應(yīng)的物質(zhì)檢驗思維模型解決不同類型的物質(zhì)檢驗問題,基本掌握了物質(zhì)檢驗的思路和方法,達到了相應(yīng)的素養(yǎng)進階水平。可見基于核心素養(yǎng)學(xué)習(xí)進階的教學(xué)效果較好。
四、基于核心素養(yǎng)學(xué)習(xí)進階的教學(xué)策略
1. 課程實施應(yīng)整體規(guī)劃與設(shè)計
化學(xué)教學(xué)應(yīng)立足中學(xué)階段進行整體規(guī)劃與設(shè)計。從較長的時間范圍:中學(xué)階段、高中階段、一個學(xué)年等對化學(xué)核心知識進行歸類分析,并將同類知識所涉及的相關(guān)教學(xué)內(nèi)容進行整體規(guī)劃,設(shè)定學(xué)習(xí)進階目標與進階發(fā)展層級水平,把握教學(xué)序列的跨主題(年級)設(shè)計。再從較短時間范圍細致地對每一個具體的內(nèi)容進行教學(xué)分析,制定教學(xué)方案,從而實現(xiàn)各階段課程的無縫對接,有效促進學(xué)生核心素養(yǎng)連續(xù)一致的發(fā)展。[7]
“物質(zhì)中鐵元素的檢驗”跨主題設(shè)計3個課題,以鐵元素的檢驗為知識載體,學(xué)生逐步建構(gòu)由簡單體系到復(fù)雜體系物質(zhì)檢驗探究活動的認知模型(見圖4、圖5、圖3)。從建模、用模到優(yōu)化模型,教學(xué)指向明確,更關(guān)注學(xué)科知識與學(xué)科思想的整合與發(fā)展,核心素養(yǎng)的穩(wěn)步提升。
2. 精準設(shè)定學(xué)習(xí)進階目標與層級發(fā)展水平
精準設(shè)定學(xué)習(xí)進階目標與層級發(fā)展水平能更好地規(guī)劃學(xué)生的發(fā)展路徑,是核心素養(yǎng)學(xué)習(xí)進階教學(xué)的關(guān)鍵。依據(jù)課程標準、教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生學(xué)情,分別從核心素養(yǎng)的內(nèi)容與水平兩個視角進行系統(tǒng)設(shè)定,注重橫向上的整合性和縱向上的連續(xù)性與順序性,準確刻畫學(xué)生思維、能力的發(fā)展過程。在學(xué)習(xí)進階目標和層級發(fā)展水平框架下,就可以制定詳細的教學(xué)方案,設(shè)計教學(xué)情境、逐漸深入的探究問題、探究活動等;教師在教學(xué)中就知道“現(xiàn)在何處?” “應(yīng)往何處去?”,就可以避免教學(xué)中存在脫節(jié)、斷層或踏步現(xiàn)象。從而有效促進學(xué)生核心素養(yǎng)的連貫發(fā)展。
學(xué)習(xí)進階從傳統(tǒng)的分割教授各知識模塊轉(zhuǎn)變?yōu)橄到y(tǒng)設(shè)計教學(xué)序列以促進學(xué)生的認知和元認知的發(fā)展。[8] 美國科瑞柴克團隊開展的中學(xué)能量學(xué)習(xí)進階研究表明,[9] 雖然起點相同的控制班學(xué)生經(jīng)歷了更多教學(xué)課時,然而無論是即時訪談還是一年后的延時測試都表明實驗班的學(xué)生對能量概念的認識更系統(tǒng)、知識網(wǎng)絡(luò)更豐富且更善于解決實際問題。 “雙減”背景下,如何提質(zhì)增效是課堂教學(xué)的關(guān)鍵問題。學(xué)習(xí)進階圍繞核心知識進行長遠的設(shè)計,使課堂教學(xué)更高效。
參考文獻
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