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        高職院校技能大賽訓(xùn)練方法及教學(xué)運(yùn)用

        2022-11-07 08:25:32謝瑜
        校園英語·下旬 2022年9期
        關(guān)鍵詞:教學(xué)運(yùn)用訓(xùn)練方法英語口語

        摘 要:高職院校技能大賽是衡量職業(yè)學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn),是提升學(xué)生技能水平及實(shí)際操作能力的重要手段,也是教學(xué)改革研究的重要依據(jù)。筆者在訓(xùn)練學(xué)生的過程中,針對(duì)遇到的問題總結(jié)了一些訓(xùn)練方法及策略,為指導(dǎo)老師和學(xué)生提供借鑒的作用,同時(shí)也為教學(xué)改革提供方向,進(jìn)一步詮釋“以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促改”的大賽精神。

        關(guān)鍵詞:職業(yè)技能大賽;英語口語;訓(xùn)練方法;教學(xué)運(yùn)用

        作者簡介:謝瑜,江蘇省鎮(zhèn)江市高等??茖W(xué)校。

        一、賽項(xiàng)解讀

        2022年江蘇省職業(yè)院校技能競賽英語口語賽項(xiàng)首次參照國賽標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置規(guī)則,啟用了全新的比賽模式和流程,比賽的性質(zhì)從原來的口語競賽變成了演講比賽。這就要求我們不光要關(guān)注備賽學(xué)生聽、說、讀、寫、譯的能力,還要關(guān)注演講比賽的技巧和方法的指導(dǎo)。指導(dǎo)教師需要充分研究競賽內(nèi)容及要求,學(xué)習(xí)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。賽事環(huán)節(jié)涵蓋中國故事講述、職場描述、情景交流三項(xiàng)內(nèi)容。競賽現(xiàn)場是對(duì)指導(dǎo)教師和選手水平的一次集中檢閱和評(píng)比,而備賽的過程對(duì)我們來說更是一個(gè)漫長的挑戰(zhàn)和考驗(yàn)。

        第一,“中國故事”要求每位參賽選手現(xiàn)場抽取一個(gè)話題,根據(jù)題目的要求進(jìn)行演講,講述中國故事,介紹中國和中華文化。評(píng)委眼中的優(yōu)質(zhì)演講包含演講結(jié)構(gòu)、演講創(chuàng)意、精彩開頭三個(gè)方面,演講結(jié)構(gòu)是重中之重;任何一次演講都是一次communication。所以,想要讓自己的演講被評(píng)委記住,必須從central idea(中心思想);main points(演講要點(diǎn));supporting evidence(支撐論據(jù))和strategic organization(組織結(jié)構(gòu))展開。中國故事演講應(yīng)該通過“小”故事傳達(dá)“大”精神這個(gè)層面上,應(yīng)該以一個(gè)獨(dú)特的視角來敘述這個(gè)故事,才能體現(xiàn)故事的“新穎”和“獨(dú)一無二”,才能被評(píng)委記住。

        第二,職場描述是對(duì)抽取的一幅反映行業(yè)、企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展或社會(huì)、經(jīng)濟(jì)等熱點(diǎn)問題的統(tǒng)計(jì)圖表或圖片,進(jìn)行內(nèi)容描述以及自己觀點(diǎn)的闡述。此環(huán)節(jié)考查的是學(xué)生的綜合運(yùn)用語言的能力、洞察能力以及知識(shí)面的廣度。教會(huì)學(xué)生如何看懂并描述常用圖表,如:柱狀圖(bar charts)、折線圖(line charts)、餅形圖(pie charts)等,并且熟練掌握描述圖畫、圖表的技巧及常用句式結(jié)構(gòu);其次,熟悉跟表格有關(guān)的文章結(jié)構(gòu),并且背誦一些常用句型,如,闡述表格的常用句子結(jié)構(gòu),熟悉相關(guān)行業(yè)術(shù)語;再次,要能通過大量圖表題的練習(xí)讓備賽學(xué)生準(zhǔn)確把握?qǐng)D表內(nèi)容所表達(dá)出來的深層次的社會(huì)問題,并能結(jié)合自己的專業(yè)知識(shí)提出相應(yīng)的解決方法。

        第三,情景交流要求每位參賽選手現(xiàn)場抽取一個(gè)場景題目,根據(jù)題目的要求扮演其中一個(gè)指定的角色,與主試官進(jìn)行一對(duì)一的現(xiàn)場問答。這個(gè)環(huán)節(jié)首先要求把訓(xùn)練活動(dòng)放在日常交際的對(duì)話內(nèi)容上,比如,熟悉一些應(yīng)用性場景,如,商務(wù)活動(dòng)中的日程安排、住宿安排;介紹企業(yè)歷史、現(xiàn)狀;介紹產(chǎn)品性能、類型、市場、銷售等;涉外業(yè)務(wù):投資意向、合資意向、人員培訓(xùn)等方面的內(nèi)容,再參考近幾年的真題題型進(jìn)行方向分析并且有重點(diǎn)地進(jìn)行練習(xí)。本階段的訓(xùn)練特別需要注意的是要訓(xùn)練學(xué)生把與口試官的對(duì)話主動(dòng)權(quán)掌握在自己手中,巧妙抓住時(shí)機(jī)化被動(dòng)為主動(dòng),才能充分展示出學(xué)生的專業(yè)性和行業(yè)自信。

        二、賽項(xiàng)準(zhǔn)備

        (一)選手選拔

        選手選拔的途徑分成兩種:一是任課教師推薦;二是校賽選拔。首先,我們從任課教師推薦的學(xué)生中,篩選出高考分?jǐn)?shù)在110分以上的學(xué)生,使用《新概念英語》中的一小段文章,要求他們朗讀并發(fā)送音頻給指導(dǎo)教師。指導(dǎo)教師從音頻中篩選出語音語調(diào)相對(duì)較好的;再要求他們?cè)谙薅ǖ臅r(shí)間內(nèi)上交一篇自己撰寫的文章,主題是通過講述中國故事傳達(dá)中國精神;最后,通過面試的方式要求其在限定的時(shí)間內(nèi)對(duì)給定圖表進(jìn)行描述。通過這三輪綜合測試,結(jié)合海選出來的學(xué)生的綜合水平,我們最終確定了三位參加校賽選拔的選手。在通過綜合能力水平的測試,研究并分析選手的能力特點(diǎn),分別為她們制定側(cè)重點(diǎn)不同的訓(xùn)練方案。

        (二)指導(dǎo)教師要求

        第一,指導(dǎo)教師應(yīng)該充分調(diào)動(dòng)參賽學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。參賽選手由于對(duì)備賽的熱情會(huì)逐步消退,主動(dòng)性會(huì)減弱,很多時(shí)候在等待指導(dǎo)教師分配任務(wù),也不能完全達(dá)到指導(dǎo)教師的要求,要幫助她們從根本上認(rèn)識(shí)到比賽是她自己的事情,不管是從比賽結(jié)果還是備賽過程中的收獲,只有不斷學(xué)習(xí),主動(dòng)學(xué)習(xí),自己才會(huì)是終身的受益者。

        第二,指導(dǎo)教師既是任務(wù)計(jì)劃的制定者也是訓(xùn)練節(jié)奏的把控者。在真題沒有公布前,整個(gè)團(tuán)隊(duì)在這個(gè)階段處于一個(gè)相對(duì)懶散和被動(dòng)的狀態(tài),因?yàn)橛?xùn)練內(nèi)容的單一和枯燥,學(xué)生和教師都處于訓(xùn)練的倦怠期。要及時(shí)關(guān)注學(xué)生心理變化,調(diào)整心態(tài),及時(shí)溝通,及時(shí)調(diào)整訓(xùn)練計(jì)劃。

        第三、指導(dǎo)教師應(yīng)該多方面多渠道研究賽題,集思廣益。指導(dǎo)教師應(yīng)該充分利用網(wǎng)絡(luò)資源,和同事和專家多探討,搜集他們的想法和意見,做最充分的準(zhǔn)備和最壞的打算,才能讓指導(dǎo)教師和學(xué)生在比賽現(xiàn)場不管遇到什么問題,都能坦然自信地面對(duì);不管面對(duì)什么樣的比賽結(jié)果,都能保持一顆平常心。

        三、賽項(xiàng)訓(xùn)練

        在校賽選拔賽結(jié)束到發(fā)布真題這段時(shí)間,訓(xùn)練重點(diǎn)在兩個(gè)方面:

        (一)根據(jù)預(yù)熱階段的訓(xùn)練和觀察有重點(diǎn)地提高參賽選手的聽、說、讀、看、寫、譯六個(gè)方面的能力

        選擇《雅思口語》《大學(xué)英語四級(jí)閱讀》和《四級(jí)翻譯》作為指導(dǎo)教材。在日常的閱讀訓(xùn)練中選擇適合他們的閱讀材料,快速找到main idea和topic sentences,再利用自己記下的 key words進(jìn)行內(nèi)容復(fù)述。

        進(jìn)行語音正音訓(xùn)練,國際標(biāo)準(zhǔn)音標(biāo)、英式英語與美式英語、呼吸、語音語調(diào)、意群與停頓、節(jié)奏、重音與重讀、弱讀、連讀與節(jié)奏、語調(diào)與感情等(訓(xùn)練參考《標(biāo)準(zhǔn)英語國際音標(biāo)》《美語正音手冊(cè)》《朗讀與脫稿發(fā)言技巧篇》課件);背誦、脫稿發(fā)言訓(xùn)練。

        選擇《四級(jí)翻譯》中的一到兩篇材料作為做口譯練習(xí)。

        (二)查找并研習(xí)2019年英語口語技能大賽國賽的真題以及相關(guān)視頻

        對(duì)interview這個(gè)環(huán)節(jié),我們仔細(xì)研究比賽視頻中考官的提問方向和一等獎(jiǎng)選手的回答思路,探討并研究出評(píng)委眼中的優(yōu)質(zhì)選手的標(biāo)準(zhǔn)和回答問題的思路,和學(xué)生一起討論并由指導(dǎo)教師出題,幫助學(xué)生抓住重點(diǎn)信息并且理解口試官的提問方向。先要求學(xué)生把答案寫出來,幫助她們?cè)谡Z法和內(nèi)容上進(jìn)行修改,然后要求其熟練背誦再進(jìn)行模擬演練。關(guān)于圖表描述(presentation),網(wǎng)上只能找到真題,沒有參考答案。我們以《雅思寫作》為指導(dǎo)用書,和學(xué)生一起討論圖表寫作的思路、框架以及熟練運(yùn)用固定句式,要求學(xué)生自己先寫,然后幫助他們修改,對(duì)于修改成熟的文本再要求其熟練背誦,最后再進(jìn)行真題模擬演練。

        (三)臺(tái)風(fēng)禮儀方面的培訓(xùn)

        演講臺(tái)風(fēng)包括手勢、體勢、表情、眼神、身體移動(dòng)、說話音量、與觀眾、評(píng)委、提問官的各種形式的溝通、與大屏幕的距離和角度、服飾打扮初步設(shè)計(jì)等。參賽選手的動(dòng)作、眼神、微笑對(duì)于比賽結(jié)果來說都至關(guān)重要。制造陌生環(huán)境,包含陌生舞臺(tái)和陌生觀眾,都能增強(qiáng)參賽選手的自信心。復(fù)賽中“中國故事”的演講和圖表描述這兩個(gè)環(huán)節(jié)是連在一起的,讓選手從故事的演講者順利切換到職場經(jīng)理人的角色,也是需要經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的。

        (四)突發(fā)狀況和應(yīng)急事件處理培訓(xùn)

        在后期的綜合訓(xùn)練和模擬訓(xùn)練中,我們將比賽各環(huán)節(jié)從頭到尾銜接起來進(jìn)行訓(xùn)練,并錄制視頻,從視頻中發(fā)現(xiàn)各種問題并逐個(gè)解決。但是由于風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估能力不夠,在思想上沒有真正意識(shí)到突發(fā)事件對(duì)參賽選手在比賽現(xiàn)場的表現(xiàn)起著至關(guān)重要的作用。

        (五)賽前心理疏導(dǎo)

        在備賽階段,從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)到指導(dǎo)教師對(duì)比賽的關(guān)注和重視,無形中給參賽選手造成很大的心理負(fù)擔(dān)。越是臨近比賽日期,越要密切關(guān)注到學(xué)生的心理變化,及時(shí)疏導(dǎo)。卸下負(fù)擔(dān),才能讓他們?cè)诒荣愔邪l(fā)揮出應(yīng)有的水平。

        四、技能大賽培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)對(duì)教學(xué)實(shí)踐的啟示

        (一)培養(yǎng)學(xué)生聽、說、讀、寫、譯方面技能的同時(shí),也要注重培養(yǎng)學(xué)生的思辨能力

        本賽項(xiàng)旨在提高高職高專學(xué)生運(yùn)用英語傳播中國文化和進(jìn)行職場交際的綜合能力,在平時(shí)的教學(xué)工作中,需要任課教師注意學(xué)生聽、說、讀、寫、譯等方面綜合能力培養(yǎng)的同時(shí),也需要提高他們的思辨能力,筆者發(fā)現(xiàn)這部分能力在圖表描述和現(xiàn)場提問的環(huán)節(jié)都顯得十分重要。

        (二)培養(yǎng)學(xué)生用英語作為媒介進(jìn)行積極有效溝通的能力

        本賽項(xiàng)考查的不僅是學(xué)生知識(shí)能力的水平,更注重考核學(xué)生進(jìn)行有效溝通的能力。充分發(fā)揮學(xué)生的專業(yè)特長優(yōu)勢,在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中,教師要注重學(xué)生專業(yè)知識(shí)的培養(yǎng)以及融會(huì)貫通的能力,緊密結(jié)合時(shí)政要求,掌握話語的主動(dòng)權(quán),變被動(dòng)為主動(dòng)。同時(shí),也要注意溝通技巧的培養(yǎng),使每一次溝通能順利愉快地開展。

        (三)培養(yǎng)學(xué)生積累素材的意識(shí),知識(shí)面越廣對(duì)于學(xué)生適應(yīng)競賽機(jī)制來說越有益

        從平時(shí)的教學(xué)過程中,教師也要指導(dǎo)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行讀書筆記的摘抄,積累素材,表達(dá)觀點(diǎn)。這些都是對(duì)學(xué)生在最后決賽中能發(fā)揮出最佳水平最強(qiáng)有力的支撐。

        (四)培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注各行各業(yè)的發(fā)展態(tài)勢,緊緊圍繞思政引領(lǐng)目標(biāo)

        在教學(xué)過程中,教師不光要引導(dǎo)學(xué)生發(fā)展深挖本專業(yè)知識(shí)的能力,也要培養(yǎng)其關(guān)注其他行業(yè)發(fā)展的能力,這也是為學(xué)生綜合能力的發(fā)展提供強(qiáng)有力的保障。

        五、賽后反思

        第一,要仔細(xì)研究真題發(fā)布會(huì)上培訓(xùn)專家的出題方向和真題剖析等相關(guān)信息,最后,比賽過程證明這也是比賽評(píng)委考核的重要依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)。今年競賽說明會(huì)同時(shí)也是真題發(fā)布會(huì),出題專家說的每一個(gè)字都是價(jià)值連城,這相當(dāng)于一次集中輔導(dǎo),一定要重視再重視。

        第二,通過現(xiàn)場提問官的提問方向,更多關(guān)注的應(yīng)該是細(xì)節(jié)方面的提問,或者假設(shè)情境,根據(jù)特定情境來考核學(xué)生的觀察能力、應(yīng)變能力和表達(dá)的能力。重點(diǎn)是考察選手使用語言的溝通能力,情景不是一問一答,而是溝通交流,有問有答。

        第三,廣告中提供的網(wǎng)址信息,我們不能只當(dāng)作地址信息處理,應(yīng)該從互聯(lián)網(wǎng)上登錄該網(wǎng)站獲取更多的相關(guān)信息,這些網(wǎng)址都是真實(shí)存在的信息,出題方向也會(huì)圍繞這個(gè)方面展開。決賽階段更要充分挖掘題目的隱藏信息,做好充足準(zhǔn)備,指導(dǎo)學(xué)生在遇到?jīng)]有準(zhǔn)備的話題時(shí)應(yīng)該采用的話術(shù),反問、引導(dǎo)、轉(zhuǎn)移這些技巧在決賽中是加分項(xiàng)。

        第四,臺(tái)風(fēng)禮儀方面訓(xùn)練在日后的備賽過程中還是應(yīng)該放在培訓(xùn)的前期階段,在備賽狀態(tài)不是特別緊張的時(shí)候,找專業(yè)教師做專門的指導(dǎo)和培訓(xùn)。

        第五,幫助學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到自己的能力水平,樹立正確的方向,增強(qiáng)其自信心,才能更加有效地達(dá)成任務(wù)目標(biāo)。

        六、賽后總結(jié)

        和學(xué)生一起,為了學(xué)校的榮譽(yù)而戰(zhàn),是指導(dǎo)教師和參賽學(xué)生一次寶貴的人生經(jīng)歷!正如學(xué)生所說,“我備賽一個(gè)月所學(xué)習(xí)到的知識(shí)和訓(xùn)練能力,將使我終身受益”。

        首先,一個(gè)團(tuán)隊(duì),一個(gè)目標(biāo),一條心。我們?cè)陉P(guān)注目標(biāo)的同時(shí),更要關(guān)注學(xué)生的心,只有讓學(xué)生真正意義上接納這個(gè)群體,接納指導(dǎo)教師,他們?cè)谟?xùn)練中才會(huì)變被動(dòng)為主動(dòng),配合指導(dǎo)教師完成任務(wù)目標(biāo)。

        其次,指導(dǎo)教師是活動(dòng)的組織者、設(shè)計(jì)者、實(shí)施者更是學(xué)生的引路人。指導(dǎo)教師不光要教授學(xué)生專業(yè)知識(shí),更要使學(xué)生知道如何規(guī)劃、合理使用時(shí)間,指導(dǎo)教師只是領(lǐng)路者,不能把自己的全部想法給學(xué)生,讓他們安于接受,被動(dòng)等待,而是要引導(dǎo)他們有更多自己的想法。在今年的指導(dǎo)過程中,遇到了半途退賽的情況,遇到了校賽過關(guān)不想進(jìn)集訓(xùn)隊(duì)的情況,也看到了省賽中因?yàn)榭箟耗芰Σ钆R場退賽的情況,這都提醒我們指導(dǎo)教師要把關(guān)愛學(xué)生,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)步成長作為一項(xiàng)工作內(nèi)容,學(xué)生在備賽競賽的過程是一個(gè)抗壓成長的過程,要幫助學(xué)生渡過難關(guān)。

        再次,指導(dǎo)教師要不斷提高自身的素養(yǎng),增強(qiáng)專業(yè)技能,更要關(guān)注其他行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展。指導(dǎo)教師除了業(yè)務(wù)水平需要不斷提升外,也要關(guān)注到其他行業(yè)方面知識(shí)的更新和發(fā)展,比如,在中國故事的選材上,在圖表描述的原因闡述上,都會(huì)由于指導(dǎo)教師的眼界窄和知識(shí)面不夠開闊,導(dǎo)致無法給學(xué)生提供更專業(yè)、更合理、更科學(xué)的指導(dǎo)。

        最后,指導(dǎo)教師需要合理利用有效資源,集思廣益。在訓(xùn)練過程中要充分有效地利用網(wǎng)絡(luò)資源,多與同事、專家探討學(xué)習(xí),彌補(bǔ)本身能力的不足,才能更好地達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。

        通過深刻地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),希望指導(dǎo)教師們能提早謀劃,優(yōu)化管理,在教學(xué)中進(jìn)一步詮釋“以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促改”的大賽精神,切實(shí)推動(dòng)高職院校公共英語教學(xué)更上新臺(tái)階。

        參考文獻(xiàn):

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