杜敏
摘要:以元素周期表的發(fā)現(xiàn)歷程為情境,在學(xué)情分析的基礎(chǔ)上,精選已知信息,利用自制學(xué)具讓學(xué)生對1-20號元素排序。同時,要求學(xué)生講出排序的依據(jù),并進行分類討論,嘗試找出最能反映本質(zhì)的排序依據(jù)。在此基礎(chǔ)上,對元素重新排序,制作出更加合理的元素周期表,借此培養(yǎng)學(xué)生處理復(fù)雜信息的能力。
關(guān)鍵詞:化學(xué)史:信息處理能力:教學(xué)設(shè)計
文章編號:1008-0546( 2022 )09x-0046-03 中圖分類號:G632.41 文獻標(biāo)識碼:B
doi: 10.3969/j .issn.1008-0546.2022.09x.012
一、教學(xué)背景
1.元素周期表課題的教學(xué)價值與已有研究
元素周期表是中學(xué)化學(xué)重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容。除了知識價值外,元素周期表還承載著很多教育功能,[1]并在培養(yǎng)學(xué)生分類思維方面起到重要作用。[2]文獻研究發(fā)現(xiàn),基于化學(xué)史開展元素周期表教學(xué)的探索主要集中在兩個方面:第一,模擬歷史史實,讓學(xué)生體驗科學(xué)家編制元素周期表的探究過程,[3-6]如:修明磊以化學(xué)史為情境,重視學(xué)生的體驗,提出了“互動歷史短劇”(IHV)教學(xué)模式;[7]第二,注重“發(fā)現(xiàn)法”教學(xué),[8'9]如:張新宇在剖析已有方案、深入認識造成探究低效的原因的基礎(chǔ)上,分析影響探究效果的關(guān)鍵因素,構(gòu)建了有效的探究方案。[10]
文獻研究發(fā)現(xiàn),目前多數(shù)課堂教學(xué)對“元素周期表”的探究常常流于形式,教師引導(dǎo)學(xué)生逐步觀察現(xiàn)有周期表的結(jié)構(gòu)并進行記憶,本質(zhì)上屬于一種“偽探究”;通過訪談了解到,教師在實際教學(xué)過程中更多的是把元素周期表的發(fā)現(xiàn)過程作為一種史實進行介紹,強調(diào)門捷列夫的重大貢獻。對于能否在課堂上讓學(xué)生嘗試自己編制元素周期表的創(chuàng)新想法,多數(shù)教師持懷疑態(tài)度,認為學(xué)生可能出現(xiàn)兩種情況:要么根據(jù)記憶照搬課本上的元素周期表,要么隨便亂編一些沒有太大意義的表格,畢竟元素周期表涵蓋的內(nèi)容非常多,讓高中生在課堂上編制難度過大,老師也難以駕馭。
通過深入了解元素周期表的發(fā)現(xiàn)過程,我們注意到,門捷列夫和他之前、之后的眾多科學(xué)家留下了許多珍貴的文獻。在諸多紛繁復(fù)雜毫無頭緒的信息中,哪些是正確的?哪些是錯誤的?哪些是表面的?哪些是本質(zhì)的?哪些是因?哪些是果?要理清這些關(guān)系,需要的不僅僅是勤奮,更需要信息處理能力。信息處理能力的不同,決定著一個人考慮問題的深度和廣度,影響著行為的發(fā)展。本文基于史實,嘗試在分析學(xué)生學(xué)情的基礎(chǔ)上,精選已知信息,搭建必要臺階,設(shè)計適合學(xué)生的課堂活動,在學(xué)生自主編制、教師引導(dǎo)討論和完善元素周期表的過程中,提高學(xué)生的信息處理能力。
2.基于學(xué)情診斷,確定學(xué)生在元素周期表學(xué)習(xí)中存在的問題與困難
上課前首先對學(xué)生進行訪談,主要了解以下三個問題:
(1)你知道元素周期表嗎?
(2)你對元素周期表的結(jié)構(gòu)了解多少?周期表的族分哪幾類?每一列對應(yīng)的族序數(shù)是什么?你能根據(jù)原子序數(shù)確定元素在周期表中的位置嗎?
(3)你覺得學(xué)習(xí)元素周期表有什么用?
由訪談可知,學(xué)生對元素周期表的認識比較粗略、膚淺,特別是對元素排列的依據(jù)、元素之間的內(nèi)部聯(lián)系和元素周期表的意義認識很淺。基于以上問題,我們決定設(shè)計課堂活動,讓學(xué)生自制元素周期表,以培養(yǎng)學(xué)生的信息處理能力,理清元素之間的內(nèi)在聯(lián)系。
二、創(chuàng)新之處
在前人研究的基礎(chǔ)上,我們在以下四個方面進行了突破:
①給出前20號元素的相對原子質(zhì)量、質(zhì)子數(shù)、元素符號,請學(xué)生給元素排序。不增加學(xué)生不熟悉的元素,降低難度,方便學(xué)生找出規(guī)律。不直接給出原子結(jié)構(gòu)示意圖,考察學(xué)生能否自主調(diào)動已有知識,能否從化學(xué)視角對信息進行分類,辨析信息的重要程度及信息之間的關(guān)聯(lián)。這樣的設(shè)計有利于學(xué)生思維的發(fā)散,有一定深度和挑戰(zhàn)性。
②自制學(xué)具,方便學(xué)生對元素進行排序、展示排序結(jié)果和調(diào)整、重排。
我們給每組同學(xué)準備了一個磁性白板和20個磁吸,每個磁吸上用油性筆書寫1-20號元素的質(zhì)子數(shù)、元素符號、相對原子質(zhì)量三個信息。利用這組簡單的學(xué)具,學(xué)生可以方便地對元素進行排序和展示,若需要調(diào)整和修改也非常方便。圖1是學(xué)生在課堂上利用自制學(xué)具展示排序結(jié)果。
③組織好小組交流,讓學(xué)生思維外顯;通過對比分析,提升學(xué)生的信息處理能力。
④設(shè)計課外實踐活動,讓學(xué)生自制不同形式的元素周期表,讓探究不止于課堂,課內(nèi)與課外學(xué)習(xí)相結(jié)合,理論與實踐相結(jié)合。
三、教學(xué)目標(biāo)
①了解元素周期表的發(fā)展歷程,能夠從化學(xué)的視角對所給元素信息進行歸類和價值判斷,提升信息處理能力。體會科學(xué)家在發(fā)現(xiàn)周期表時面臨的困難和所做的重大貢獻,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)習(xí)科學(xué)家勇于探索的精神。
②理解元素周期表的編排原則。能標(biāo)出周期序數(shù)和每一列對應(yīng)的族序數(shù)。能正確表示元素在周期表中的位置。
③了解元素周期表在科研、生產(chǎn)、生活中的重大意義。
四、教學(xué)流程
表1是本課的教學(xué)流程。
五、教學(xué)實錄
環(huán)節(jié)一:重走發(fā)現(xiàn)之旅
教師布置課前活動任務(wù):已知下列20種元素的相對原子質(zhì)量、質(zhì)子數(shù)等信息:
K、Ca、Na、Mg、Al、H、Si、Cl、S、N、O、He、Ar、B、F、P、C、Li、Be、Ne
(1)請按照一定的規(guī)則將這些元素整理排序,并講出排序的依據(jù)。
(2)說明這種排序方式的優(yōu)點。
學(xué)生小組合作,按要求完成實踐作業(yè),并通過學(xué)具展示排序結(jié)果。
環(huán)節(jié)二:課堂展示交流
教師組織學(xué)生以小組為單位分別展示本組排序的結(jié)果,講清排序的依據(jù),說明這種排序方法的優(yōu)點。
學(xué)生展示排序方法:
第1組:按相對原子質(zhì)量由小到大的順序排列成一行;
第2組:按質(zhì)子數(shù)由小到大的順序排列成一行;
第3組:按原子結(jié)構(gòu)排序,把電子層數(shù)相同的元素按質(zhì)子數(shù)遞增的順序排在同一行,把最外層電子數(shù)相同的元素,按電子層數(shù)遞增的順序由上而下排成縱行;
第4組:把元素按金屬、非金屬分類,同一類放在一行。
環(huán)節(jié)三:師生分析評價、確定最優(yōu)方案
教師提出問題:排序依據(jù)的關(guān)注點在哪里?
學(xué)生分析:相對原子質(zhì)量和狀態(tài)屬于物理性質(zhì)的信息;質(zhì)子數(shù)和原子結(jié)構(gòu)都屬于結(jié)構(gòu)方面的信息;“金屬、非金屬”都關(guān)注了化學(xué)性質(zhì)的信息。
教師追問:在結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)等諸多信息中,哪方面的信息是我們最關(guān)注的?哪方面的信息是最本質(zhì)的?
學(xué)生回答:化學(xué)性質(zhì)是我們最關(guān)注的,結(jié)構(gòu)的信息是最本質(zhì)的,因為結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)。
教師再問:為什么按質(zhì)子數(shù)而不是按相對原子質(zhì)量排序?
學(xué)生回答:在化學(xué)家眼里,化學(xué)性質(zhì)遠比相對原子質(zhì)量重要;化學(xué)性質(zhì)是由原子結(jié)構(gòu)決定的,因此,按照質(zhì)子數(shù)排序更能反映問題實質(zhì)。
環(huán)節(jié)四:重新進行排序
教師提示:為什么不把所有元素放在同一行,而是排成有行有列的表格形式?處在同一列的元素(如Li、Na、K)有什么共同點?
學(xué)生發(fā)現(xiàn):Li、Na、K三種元素性質(zhì)相似。因為它們的結(jié)構(gòu)相似。
教師引導(dǎo):板書Li、Na、K的原子結(jié)構(gòu)示意圖。請學(xué)生分析它們原子結(jié)構(gòu)上的相同點和不同點,推測其性質(zhì)上的相似性和差異,并思考把這些元素排在同一列有什么好處。
學(xué)生發(fā)現(xiàn):它們的最外層電子數(shù)相同,所以性質(zhì)相似;它們的電子層數(shù)從上到下遞增,則性質(zhì)會遞變。如果把最外層電子數(shù)相同的元素,按電子層數(shù)遞增的順序由上而下排成縱行,則有利于了解陌生元素的性質(zhì)。
教師引導(dǎo):排在同一橫行的元素在結(jié)構(gòu)上又有什么相同點和不同點呢?這樣的排序方式有什么優(yōu)點?
學(xué)生發(fā)現(xiàn):同一橫行元素的電子層數(shù)目相同,從左到右原子序數(shù)遞增。有利于了解陌生元素的性質(zhì)。
教師提出要求:請寫出這些元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖,嘗試從原子結(jié)構(gòu)角度把元素重新排列。
學(xué)生活動:書寫原子結(jié)構(gòu)示意圖,并利用自制學(xué)具重排元素周期表。
教師引導(dǎo)發(fā)現(xiàn):請同學(xué)們認真觀察元素周期表的結(jié)構(gòu),了解每一周期能容納多少種元素,每一周期的最大原子序數(shù)是多少?并思考以下問題:
(1)4、5周期容納的元素種類比2、3周期多了幾種?多出的是哪一部分?
(2)6、7周期容納的元素種類比4、5周期多了幾種?多出的是哪一部分?
(3)族分幾種,分別用什么符號表示?族序數(shù)用什么數(shù)字表示?每一縱行對應(yīng)哪一族?
(4)周期表中所含元素種類最多的族是哪一族?
學(xué)生通過自學(xué)和討論解決上述問題。
環(huán)節(jié)五:再行創(chuàng)新之路
教師布置任務(wù):通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),大家對元素之間的本質(zhì)聯(lián)系有了更深刻的認識,也看到周期表可以有各種各樣的呈現(xiàn)方式。請大家利用課余時間,發(fā)揮自己的聰明才智,制作有自己個性的元素周期表。
六、教學(xué)反思
從過程來看,在整節(jié)課教學(xué)中,學(xué)生樂于參與、樂于表達,小組之間有深層次的思維碰撞。學(xué)生在討論辨析的過程中,逐步整合已有知識、理清關(guān)系、學(xué)會判斷,其信息處理能力得到發(fā)展、分析判斷能力得到提升。從結(jié)果來看,學(xué)生對元素周期表的最佳排序的依據(jù)認可度高,能迅速按照最佳排序的依據(jù)給元素重新排序。學(xué)生在學(xué)習(xí)知識的同時體會科學(xué)家在發(fā)現(xiàn)周期表時面臨的困難和所做的重大貢獻,提高學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)勇于探索的科學(xué)精神。這樣的教學(xué)設(shè)計比以前單純講知識點,定位更高,思維啟發(fā)更大,教育意義更深遠。
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