劉芳
摘 要:高中化學(xué)作為一門融合基礎(chǔ)化學(xué)理論、實(shí)踐應(yīng)用案例、生活實(shí)際內(nèi)容的自然學(xué)科,其本身存在著大量抽象的知識(shí)點(diǎn)、具象的實(shí)驗(yàn)課程,如何對(duì)這些化學(xué)核心知識(shí)、實(shí)踐內(nèi)容進(jìn)行整合,形成相互關(guān)聯(lián)的系統(tǒng)化知識(shí)體系,成為化學(xué)課教學(xué)、習(xí)題解答面臨的重要問題之一。通過從思維導(dǎo)圖知識(shí)網(wǎng)絡(luò)體系的構(gòu)建著手,探討化學(xué)思維導(dǎo)圖使用的理論基礎(chǔ)、主要特征、實(shí)現(xiàn)方法,以及當(dāng)下化學(xué)習(xí)題課思維導(dǎo)圖教學(xué)存在的問題,設(shè)計(jì)出高中化學(xué)習(xí)題課教學(xué)的思維導(dǎo)圖執(zhí)行流程,對(duì)學(xué)生展開化學(xué)思維、習(xí)題解決方法的培養(yǎng)教育,體現(xiàn)出思維導(dǎo)圖在化學(xué)習(xí)題課教學(xué)中的實(shí)踐應(yīng)用價(jià)值。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué)習(xí)題;思維導(dǎo)圖;教學(xué);應(yīng)用
現(xiàn)階段高中化學(xué)習(xí)題課的課程教學(xué),通常會(huì)用到分類、比較、類比、歸納、演繹、證明、反駁等綜合性思維方法,用于解決抽象化的、邏輯性過強(qiáng)的化學(xué)習(xí)題問題。因而將思維導(dǎo)圖的化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)、思維推理模式,引入化學(xué)習(xí)題課程的基礎(chǔ)理論、實(shí)踐內(nèi)容教學(xué)之中,能夠激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)積極性、抽象思維意識(shí),使其對(duì)某些重難點(diǎn)化學(xué)問題進(jìn)行導(dǎo)圖構(gòu)建、深入認(rèn)知與理解,找出化學(xué)習(xí)題突破口、問題解決方法,從而逐步提高化學(xué)習(xí)題課程的教學(xué)實(shí)效性、教學(xué)質(zhì)量。
一、化學(xué)思維導(dǎo)圖的理論基礎(chǔ)與主要特征
(一)化學(xué)思維導(dǎo)圖依據(jù)的理論基礎(chǔ)
思維導(dǎo)圖是源于美國大衛(wèi)·海勒(David Hyerle)博士提出的用于語義認(rèn)知、心理認(rèn)知的“Upon-Samson”語言工具,主要作用是梳理與厘清學(xué)生多種多樣的觀點(diǎn)、想法。當(dāng)前化學(xué)課程教學(xué)中使用的思維導(dǎo)圖,通常包含圓圈圖、氣泡圖、括號(hào)圖、流程圖、樹型圖、橋型圖等,分別代表著定義、描述、對(duì)比分類、綜合分析、排序、因果推理的意義[1]。
當(dāng)前化學(xué)思維導(dǎo)圖所依據(jù)的理論基礎(chǔ),包括圖式學(xué)習(xí)理論、視覺思維理論、知識(shí)分類與同化理論、格式塔理論、主體性學(xué)習(xí)理論等。其中圖式學(xué)習(xí)理論、視覺思維理論的關(guān)聯(lián)性較強(qiáng),都是指以視覺圖形化的方式,對(duì)某一文本信息、心理活動(dòng)信息進(jìn)行視覺框架建立,單個(gè)視覺主圖中涵蓋多個(gè)子圖、每個(gè)子圖內(nèi)又包含著多種要素,整個(gè)視覺圖式可以將不同類別的零碎知識(shí)內(nèi)容,進(jìn)行互為關(guān)聯(lián)的、有意義的聯(lián)結(jié),使之結(jié)構(gòu)化。而知識(shí)分類與同化理論、格式塔理論,則是依據(jù)不同知識(shí)的主要內(nèi)容、表征方式,進(jìn)行相互區(qū)別分類,并針對(duì)性使用相應(yīng)的化學(xué)思維、解題技巧,完成復(fù)雜化學(xué)習(xí)題的綜合分析、類屬劃分與排序、因果推導(dǎo),使內(nèi)在知識(shí)結(jié)構(gòu)形成等級(jí)排列。
(二)化學(xué)思維導(dǎo)圖具有的主要特征
化學(xué)思維導(dǎo)圖是以化學(xué)物質(zhì)性質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)之間的關(guān)聯(lián)性為主,建構(gòu)起的內(nèi)在知識(shí)結(jié)構(gòu)體系,因而就化學(xué)思維導(dǎo)圖體系、不同知識(shí)要素結(jié)構(gòu)的組織與形成而言,其通常具有以下幾方面的特征:
1.適用面廣泛性?;瘜W(xué)思維導(dǎo)圖作為一種發(fā)散型的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系,可以通過在各級(jí)主體層級(jí),設(shè)置用于知識(shí)內(nèi)容表現(xiàn)的框圖,展示不同主題的文本、關(guān)鍵字、圖像,并揭示多個(gè)主題之間的隸屬關(guān)系,因而可廣泛運(yùn)用到化學(xué)課堂筆記、問題探討、習(xí)題解答等活動(dòng)之中。
2.邏輯關(guān)聯(lián)性?;瘜W(xué)思維導(dǎo)圖主要是對(duì)化學(xué)物質(zhì)性質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)等描述的邏輯圖,因而在整個(gè)知識(shí)架構(gòu)上有著緊密的邏輯關(guān)聯(lián)性。如當(dāng)化學(xué)思維導(dǎo)圖的某一方框內(nèi)容確定后,與之關(guān)聯(lián)的其他方框信息也往往基本確定,但不同思維導(dǎo)圖的外在組織與呈現(xiàn)形式卻多種多樣,教師可以根據(jù)自身化學(xué)教學(xué)的需要,選擇合適的思維導(dǎo)圖,進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的組織與演示。
3.靈活性及可拓展性?;瘜W(xué)思維導(dǎo)圖通常使用數(shù)字軟件,進(jìn)行不同層級(jí)思維導(dǎo)圖要素的連線,因此在實(shí)際化學(xué)思維導(dǎo)圖的構(gòu)建、關(guān)聯(lián)使用過程中,可根據(jù)化學(xué)物質(zhì)性質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)的復(fù)雜程度,靈活添加相關(guān)的可拓展組件,形成單獨(dú)思維子圖或幾種思維子圖的連接,可準(zhǔn)確地反映師生對(duì)化學(xué)問題思考、修改與完善的步驟。
二、不同思維導(dǎo)圖用于高中化學(xué)習(xí)題課程教學(xué)的組織與實(shí)施方案
高中課程教學(xué)的化學(xué)思維導(dǎo)圖,主要包括圓圈圖、氣泡圖、樹型圖、括號(hào)圖、流程圖、橋型圖,不同思維導(dǎo)圖的課程知識(shí)結(jié)構(gòu)建構(gòu)、關(guān)聯(lián)排序、因果推理的方式,存在著顯著的差異性。因而教師要合理利用多種思維導(dǎo)圖,開展化學(xué)理論知識(shí)、實(shí)踐案例的組織與整合,并在習(xí)題教學(xué)中向?qū)W生進(jìn)行系統(tǒng)化的展示。
(一)圓圈圖用于化學(xué)概念的定義與歸納
根據(jù)化學(xué)概念表征的要求,將兩個(gè)同心圓組成的圓圈思維導(dǎo)圖,作為不同化學(xué)物質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)關(guān)聯(lián)度的表示方式,進(jìn)行化學(xué)物質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)之間關(guān)系的總結(jié)歸納。如,物質(zhì)的量濃度與溶液量、溶質(zhì)物質(zhì)的量、物質(zhì)的單位體積之間,存在著緊密的關(guān)聯(lián)關(guān)系,因而二者可以用圓圈思維導(dǎo)圖表示被包含、包含的關(guān)系[2]。同時(shí)在酸堿反應(yīng)實(shí)際性質(zhì)的總結(jié)過程中,也可以用包含、被包含的圓圈思維導(dǎo)圖,總結(jié)歸納出酸堿反應(yīng)的離子反應(yīng)方程式。
(二)氣泡圖用于化學(xué)物質(zhì)及其性質(zhì)的演繹
氣泡圖是將一個(gè)大圓放置于其他圓圈的中心,并使用線段進(jìn)行大圓、小圓互聯(lián)的思維導(dǎo)圖形態(tài),簡單氣泡圖的圓圈只有一條連線、復(fù)雜氣泡圖的圓圈有多條連線,主要用于描述某一化學(xué)物質(zhì)的具體性質(zhì),如元素周期表中某一元素的具體性質(zhì),以及石灰石的性質(zhì)、膠體的性質(zhì)等。這一物質(zhì)性質(zhì)的表述過程中,可將石灰石放置于大圓圈內(nèi),其他諸如方解石化微晶、三角面體及菱面體、淺灰色或青灰色、塊狀或粒狀的性質(zhì)放于周圍圓圈內(nèi)。
(三)括號(hào)圖用于化學(xué)物質(zhì)的細(xì)化推理
括號(hào)圖是以多個(gè)大括號(hào)的方式,構(gòu)建起不同化學(xué)物質(zhì)、具體構(gòu)成的關(guān)系,或者化學(xué)物質(zhì)、單質(zhì)、元素、化學(xué)反應(yīng)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系[3]。其中大括號(hào)的左方通常為反應(yīng)物、物質(zhì)名稱,右方通常為反應(yīng)物的名稱推斷或性質(zhì)解釋、生成物,以此逐層細(xì)化,來完成化學(xué)知識(shí)系統(tǒng)中整體、部分關(guān)系的解釋。
(四)流程圖用于化學(xué)執(zhí)行流程的排序
流程圖主要由多個(gè)方框、箭頭形成化學(xué)反應(yīng)實(shí)現(xiàn)原理的連接,其中方框內(nèi)部填寫反應(yīng)元素,箭頭上方填寫參與反應(yīng)的其他元素、反應(yīng)條件,由此構(gòu)成一套完整的化學(xué)反應(yīng)執(zhí)行流程。當(dāng)前以流程圖為主的思維導(dǎo)圖,通常包含單獨(dú)流程圖、復(fù)式流程圖等的組成類型,如單質(zhì)硫制備硫酸的執(zhí)行流程圖為單獨(dú)流程圖,粗鹽提純的執(zhí)行流程圖為復(fù)式流程圖。通過流程圖的思維導(dǎo)圖,對(duì)化學(xué)物質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)中所涉及的要素進(jìn)行知識(shí)結(jié)構(gòu)的排序,可以幫助高中學(xué)生理解化學(xué)反應(yīng)的整個(gè)實(shí)現(xiàn)流程。
(五)樹型圖、橋型圖用于化學(xué)知識(shí)體系的羅列
樹型圖也被稱為樹狀圖,為最常見的思維導(dǎo)圖類型,其主要將化學(xué)知識(shí)體系分為主干、枝干,其中主干為所有枝干要素意義的匯總,枝干上又會(huì)分出多個(gè)分散的次枝干,由此不斷劃分形成一個(gè)龐大的樹狀結(jié)構(gòu)思維導(dǎo)圖。如,在高中化學(xué)物質(zhì)的知識(shí)體系構(gòu)建過程中,可使用樹狀圖的思維導(dǎo)圖,將化學(xué)物質(zhì)的組成體系,做出逐步知識(shí)細(xì)化、案例羅列。此外,思維導(dǎo)圖還包括橋型圖,該圖通常用于化學(xué)物質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)羅列,以及具體內(nèi)容的解釋。
三、思維導(dǎo)圖在高中化學(xué)習(xí)題課教學(xué)中的實(shí)踐應(yīng)用研究
(一)思維導(dǎo)圖在無機(jī)化學(xué)推斷習(xí)題課程教學(xué)中的實(shí)踐應(yīng)用策略
無機(jī)化學(xué)推斷題為高考最常見的題型之一,也是日?;瘜W(xué)課程教學(xué)中經(jīng)常遇到的習(xí)題類型。對(duì)這一題型內(nèi)容的教學(xué),需要教師結(jié)合不同學(xué)生的學(xué)情、解題的突破口,設(shè)置與之相關(guān)的教師備課思維導(dǎo)圖,向?qū)W生講解不同化學(xué)反應(yīng)中的物質(zhì)關(guān)聯(lián)[4]。
如,過氧化鈉、碳酸氫鈉為兩種常見的化合物,以上兩種化合物組成混合物后,過氧化鈉、碳酸氫鈉化合物加熱反應(yīng)的焰色為黃色;過氧化鈉與水反應(yīng)后,生成氫氧化鈉和氧氣;碳酸氫鈉與硫酸反應(yīng),生成硫酸鈉、二氧化碳和水。以上三個(gè)反應(yīng)為并列反應(yīng)。氫氧化鈉、碳酸氫鈉反應(yīng)后,生成碳酸鈉和水;碳酸氫鈉受熱分解反應(yīng)后,生成碳酸鈉、二氧化碳和水。若過氧化鈉、碳酸氫鈉混合物加熱后,只得到一種固體化合物,那么過氧化鈉、碳酸氫鈉化合物的質(zhì)量之比最大值是什么?
對(duì)以上化學(xué)習(xí)題課程內(nèi)容的教學(xué),可以使用樹狀思維導(dǎo)圖、流程思維導(dǎo)圖,對(duì)不同化合物性質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)方程進(jìn)行推定與表示。先使用樹狀思維導(dǎo)圖,進(jìn)行鈉元素的原子結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì),以及其在自然界、實(shí)驗(yàn)室中存在形式的表示,再對(duì)鈉元素與氧氣反應(yīng)、與水反應(yīng)的公式做出表示,構(gòu)建起無機(jī)化學(xué)推斷習(xí)題教學(xué)的完整思維導(dǎo)圖。
在過氧化鈉、碳酸氫鈉反應(yīng)的具體習(xí)題中,對(duì)鈉化合物的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)做出簡潔直觀呈現(xiàn),引導(dǎo)學(xué)生從給出的化學(xué)條件、化學(xué)反應(yīng)結(jié)果出發(fā),分析與推定涉及的化合物類型,以及得出多種化合物在加熱過程中、與水反應(yīng)過程中的化學(xué)方程式。之后由給出的化學(xué)方程式思維導(dǎo)圖,得出過氧化鈉、碳酸氫鈉化合物在完全充分反應(yīng)后的質(zhì)量之比最大值。而學(xué)生在跟隨教師的思路,觀看與解答相應(yīng)的化學(xué)課程習(xí)題后,也會(huì)更加快速準(zhǔn)確理解化學(xué)實(shí)驗(yàn)的執(zhí)行流程,得到的化學(xué)習(xí)題課程教學(xué)效果也更好。
(二)思維導(dǎo)圖在化學(xué)實(shí)驗(yàn)習(xí)題課程教學(xué)中的實(shí)踐應(yīng)用策略
復(fù)流程圖由三列方框、若干條線段構(gòu)成,中間列方框只有一個(gè)。中間方框中寫下事件,左邊一列方框中寫出事件發(fā)生的原因,右邊一列方框中對(duì)應(yīng)事件發(fā)生的原因,寫出事件引起的結(jié)果[5]。因此,在分析化學(xué)反應(yīng)速率影響因素,及其導(dǎo)致結(jié)果的教學(xué)中,化學(xué)反應(yīng)速率隨反應(yīng)物物質(zhì)的量濃度、壓強(qiáng)、溫度、催化劑、反應(yīng)物狀態(tài)的改變而改變,可以采用復(fù)流程圖做出記錄,便于直接看出因果關(guān)系,并能夠幫助學(xué)生主動(dòng)分析為什么事件會(huì)發(fā)生,又會(huì)產(chǎn)生什么樣的結(jié)果。
在溫度、濃度、壓強(qiáng)影響平衡的實(shí)驗(yàn)過程中,由教師設(shè)置用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)習(xí)題解答的流程圖,進(jìn)行某一化學(xué)反應(yīng)執(zhí)行流程的排序和推理。如二氧化氮、四氧化二氮之間的相互轉(zhuǎn)化習(xí)題,將兩個(gè)圓底燒瓶分別放置于兩個(gè)燒杯中,圓底燒瓶內(nèi)部充有相同體積的二氧化氮,兩個(gè)燒瓶之間使用玻璃管、橡皮塞進(jìn)行連接,左側(cè)燒杯里盛有熱水、右側(cè)燒杯里盛有冰水,放置一段時(shí)間直至圓底燒瓶內(nèi)部的顏色不發(fā)生改變,則根據(jù)該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象找出化學(xué)反應(yīng)的原理。
教師在該化學(xué)實(shí)驗(yàn)習(xí)題課程教學(xué)過程中,可以設(shè)置由三列方框、若干條線段構(gòu)成的流程思維導(dǎo)圖,對(duì)系統(tǒng)溫度、濃度、壓強(qiáng)等影響平衡的條件改變后,化學(xué)反應(yīng)的移動(dòng)方向進(jìn)行講解。其中中間框圖填寫二氧化氮、四氧化二氮之間,在溫度發(fā)生變化后的相互轉(zhuǎn)化方程式,直至二者達(dá)到穩(wěn)態(tài)平衡后,圓底燒瓶內(nèi)部的顏色不發(fā)生改變。上方的左側(cè)框圖填寫:該實(shí)驗(yàn)的左側(cè)燒杯里盛有熱水,則左側(cè)圓底燒瓶內(nèi)的溫度上升,平衡向吸熱方向移動(dòng);右側(cè)框圖填寫:因而平衡逆向移動(dòng),單位體積內(nèi)二氧化氮的物質(zhì)的量增多,左側(cè)燒瓶內(nèi)的顏色變深。下方的左側(cè)框圖填寫:實(shí)驗(yàn)的右側(cè)燒杯里盛有冰水,則右側(cè)圓底燒瓶內(nèi)的溫度下降,平衡向放熱方向移動(dòng);右側(cè)框圖填寫:因而平衡正向移動(dòng),單位體積內(nèi)二氧化氮的物質(zhì)的量減少,左側(cè)燒瓶內(nèi)的顏色變淺。
(三)思維導(dǎo)圖在化學(xué)計(jì)算習(xí)題課程教學(xué)中的實(shí)踐應(yīng)用策略
化學(xué)計(jì)算習(xí)題是貫穿于三年高中化學(xué)課程的重要習(xí)題類型,也是比較難于理解的習(xí)題類型,主要考查學(xué)生的邏輯思維能力、數(shù)學(xué)運(yùn)算能力。對(duì)化學(xué)計(jì)算習(xí)題的教育教學(xué),可以使用氣泡思維導(dǎo)圖,進(jìn)行整個(gè)教學(xué)情境、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式的組織設(shè)置,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)知與理解其中涉及的化學(xué)理論知識(shí)、解題技巧[6]。
如實(shí)驗(yàn)室中使用高錳酸鉀、濃鹽酸制取氯氣的反應(yīng),就涉及氧化還原的基本概念,以及化學(xué)反應(yīng)的電子轉(zhuǎn)移知識(shí),反應(yīng)前后的元素化合價(jià)也會(huì)發(fā)生變化。對(duì)這一化學(xué)計(jì)算習(xí)題的課程教學(xué)可以設(shè)置氣泡型的思維導(dǎo)圖,在中間的氣泡填寫“氧化還原的概念及轉(zhuǎn)化關(guān)系”;左側(cè)的三個(gè)氣泡填寫“反應(yīng)前后元素化合價(jià)發(fā)生變化”“電子轉(zhuǎn)移表示法:單箭號(hào)表示法,雙箭號(hào)表示法”“相關(guān)計(jì)算:氧化劑的電子總數(shù)與還原劑失電子總數(shù)相等”;右側(cè)的三個(gè)氣泡填寫“實(shí)質(zhì):有電子的轉(zhuǎn)移(得失與偏移)”“反應(yīng)物為氧化劑,還原劑”“生成物為氧化產(chǎn)物、還原產(chǎn)物”。這樣可以清楚地表示化學(xué)計(jì)算習(xí)題的解決思路,從而提高學(xué)生的邏輯思維能力、挖掘和拓展能力、數(shù)學(xué)運(yùn)算能力。
結(jié)束語
面對(duì)高中化學(xué)習(xí)題課教學(xué)中存在的教學(xué)內(nèi)容單一、教學(xué)手段滯后、盲目訓(xùn)練等問題,需要通過一系列思維導(dǎo)圖的引入與實(shí)施,提高教師習(xí)題教學(xué)質(zhì)量、學(xué)生習(xí)題學(xué)習(xí)效果。因此,在高中化學(xué)習(xí)題課程的教學(xué)過程中,利用圓圈思維導(dǎo)圖、氣泡思維導(dǎo)圖、括號(hào)思維導(dǎo)圖、流程思維導(dǎo)圖、樹型思維導(dǎo)圖等方案,由教師、學(xué)生一道參與到習(xí)題問題的探究實(shí)踐中,可構(gòu)建起完善的化學(xué)知識(shí)網(wǎng)絡(luò),提高化學(xué)習(xí)題課的教學(xué)效率和質(zhì)量。
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