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        南宋古詩詞的植物學教學價值發(fā)掘與專業(yè)化解讀

        2022-05-20 06:01:49解新明陳曙鐘天秀
        今古文創(chuàng) 2022年17期
        關鍵詞:詩歌鑒賞

        解新明 陳曙 鐘天秀

        【摘要】 本文發(fā)掘了南宋陸游、朱熹、王十朋、舒岳祥、金朋說、釋居簡、方回、方岳、劉克莊、朱淑真、戴復古、鄭清之等24位詩人的植物相關詩歌,并對其中涉及形態(tài)特征、發(fā)育特性、物候花期、園林建植和花卉鑒賞的相關詩句進行了專業(yè)化解析。在學習植物學知識的同時,達到傳承中華古詩詞文化的目的。

        【關鍵詞】 園林花卉;詩歌鑒賞;形態(tài)發(fā)育特征

        【中圖分類號】I207? ? ? ? ? ?【文獻標識碼】A? ? ? ? ? ? 【文章編號】2096-8264(2022)17-0030-03

        【DOI】10.20024/j.cnki.CN42-1911/I.2022.17.009

        基金項目:華南農(nóng)業(yè)大學2020年校級教改項目(JG20040,JG20119)。

        南宋時期有大量吟詠植物的詩作,篇幅較多的詩人有楊萬里、董嗣杲、王十朋、舒岳祥、金朋說、朱熹和陸游等人。由于楊萬里和董嗣杲詩歌的相關文章已經(jīng)發(fā)表[1][2],本文將重點放在南宋其他24位詩人植物意象詩的植物學教學價值挖掘與解讀上,試圖為從事農(nóng)林類專業(yè)人士對古詩詞的理解、學習和使用提供幫助。

        一、觀賞植物和園林建植相關詩句的發(fā)掘與鑒賞

        觀賞植物及其園林建植是農(nóng)林院校一些專業(yè)的重要學習內(nèi)容,在掌握植物學專業(yè)知識同時,還要鑒賞各種植物所蘊藏的文化內(nèi)涵和品德意象[3]。

        (一)園林植物的配置與裝飾

        在園林建植中,歲寒三友松竹梅是經(jīng)常使用植物,南宋古人也常將其用于庭院綠化。金朋說有詩曰:“栽梅沿屋角,幽趣少人知。雪后月明夜,孤芳吐幾枝。”看來在屋角種植梅花,是宋人常用的園林建植手法。如何移植梅花?釋居簡的《移梅》給出了答案,即“雪消時候帶花移,花笑移遲不振奇。今歲弗須嫌早計,趁它一點未開時”。當然,移植梅花時,若要四季常華,最好搭配一些不同花期的植物,正如王炎的“花邊春色可移來,繞屋株株手自栽。若要四時春不去,更添秋菊與寒梅”所言。

        松樹四季常青,更耐霜雪嚴寒,所以也倍受古人喜愛,并在園林植物配置中加以利用,詩句“人皆愛桃李,我愛種青松。桃李易凋謝,青松卻耐寒(金朋說)”就說明了這一點。作為裸子植物,杉樹和柏樹也是重要的園林植物,王十朋的詩作“記得先人手自栽,森然千尺盡成材。翠絲結作思人樹,它日兒孫豈忍摧”,以及戴復古的《陶侃柏》“四絕堂前枯柏樹,晉人栽植宋人吟。無枝無葉無吟處,聊寓一時懷古心”就是證明。

        竹子富含君子意象,栽植竹簧也在宋代蔚然成風。相關的詩句有:“種竹清無俗,虛心耐歲寒。憑窗風日爽,詩酒可盤桓(金朋說)”“移自溪上園,種此墻陰路。墻陰少人行,來歲障幽戶(朱熹)”“我種南窗竹,戢戢已抽萌。坐獲幽林賞,端居無俗情(朱熹)”“種竹官墻陰,經(jīng)年但憔悴。故園新綠多,宿干轉蒼翠(朱熹)”和“新筍出林表,森然羽林槍。時聞解籜聲,靈府生清涼(陸游)”等,這些詩句充分說明了竹子作為園林植物的生態(tài)景觀價值。還有一些詩作不僅介紹了竹子遮陰納涼特點,還托物言志,表達了詩人竹子般的氣節(jié)。例如,朱淑真的《竹》“一徑濃陰影覆墻,含煙敲雨暑天涼。猗猗肯羨夭桃艷,凜凜終同勁柏剛。風籟入時添細韻,月華臨處送清光。凌冬不改青堅節(jié),冒雪何傷色轉蒼”。

        攀援植物在園林中常用于立體綠化,或搭建廊架。凌霄花就是這樣的植物,花朵漏斗形,紅色鮮艷,借氣生根攀援他物向上生長。詩句“凌空千尺走龍蛇,隱映柴門野老家。拚把長纓縻落月,亂飄丹粉染晴霞(舒岳祥)”以及“桂栽初得地,藤附亦凌霄。層葉圓如葆,高花艷若燒。故能開續(xù)續(xù),殊愈落飄飄(趙蕃)”吟誦的就是這種建植效果。葡萄亦是如此,“珠帳臨檐掛,龍須滿架抽。也知堪釀酒,不要博涼州(王十朋)”一詩說的是,葡萄卷須延架游走,靠近屋檐掛滿了葡萄,葡萄可以釀酒,但千萬不要用以賄賂官府。

        綠籬是園林植物配置中的常見景觀。酴醾枝葉茂密,花繁香濃,入秋后果色變紅,宜作綠籬。戴復古的《酴醾》云:“東風滿架索春饒,三月梁園雪未消。剩馥何人炷蘭麝,柔枝無力帶瓊瑤?!痹撛娰澝懒缩┽傋鳛閳@林植物裊裊柔枝、瓊瑤白花和蘭麝芳香。陸游更是對照海棠,歌詠了酴醾(又稱荼蘼)的鑒賞方法:“月下看荼蘼,燭下看海棠。此是看花法,不可輕傳揚。荼蘼暗處看,紛紛滿架雪。海棠明處看,滴滴萬點血?!蹦拒饺鼗ù蠖悾怨乓詠碓谕ピ涸灾?,也常用作綠籬。春季梢頭嫩綠,生機盎然;夏季濃蔭覆地,消除炎熱;秋季拒霜宜霜,花團錦簇;冬季褪去樹葉,盡顯扶疏枝干。方回的《題錢選木芙蓉》“東籬相伴殿西風,我識花神品藻公。秋老別無第三品,傲霜黃處拒霜紅”就充分闡明了這一景觀特點。月季也被古人栽作花籬,例如:“風流天下真難似,惜賂籬邊砌下栽。依舊風情三月在,斬新花葉四時開。莫嫌綠刺傷人手,自有妍姿勸客杯。不擬折來輕落去,坐看顏色總塵埃(舒岳祥)。”當然,竹子也可用來做護籬,“插棘編籬謹護持,養(yǎng)成寒碧映淪漪。清風掠地秋先到,赤日行天午不知。解籜時聞聲簌簌,放梢初見葉離離(陸游)”和“種竹為垣護草堂,面山臨水納幽芳(金朋說)”的詩句就是例證。

        插花是人們所喜愛的植物裝飾方式之一,古人也常常如此?!敖饭聺嵦^俗,紅杏酣酣風味薄。梅花精神杏花色,春入蓮洲初破萼。膽瓶分贈兩三枝,醒我沉痾不須藥(王十朋)”一詩說的是,梅花潔白超凡脫俗,紅杏花香使人陶醉,春季開花,爭奇斗艷;采摘幾枝插入膽瓶,可使人精神抖擻,棄藥不用。吟詠插花的詩作還有:“閉戶瓶梅滿屋香,小樓微醉月昏黃。三更獨坐猶無寐,更欲移花近枕傍(方回)”,闡明了將插有梅花的花瓶置于房間,黃昏時節(jié)使人陶醉,夜半三更也無法入睡,只想將花瓶移到枕邊相伴而眠。王十朋還喜歡用桂枝做插花,以詩為證:“巖桂來三家,清標共秋風。膽瓶金粟妍,鼻觀天香通?!卑亚锛緞e人贈送的桂花插入膽瓶,香氣撲鼻使人心曠神怡。

        (二)園林植物的鑒賞

        在園林植物教學中,介紹其觀賞價值和它們所承載的藝術之美也十分重要。南宋植物意象詩就提供了這樣的美學價值,以及所包含的歷史文化故事。

        茉莉花,古稱“末利花”或“沒利花”。王十朋著有《末利花》和《又覓沒利花》兩首詩作,其中的詩句“沒利名嘉花亦嘉,遠從佛國到中華。老來恥逐蠅頭利,故向禪房覓此花”,點明了茉莉花原產(chǎn)印度(古稱佛國),之后傳入中國。古代中國以農(nóng)為本,余者為末,王十朋稱茉莉為沒利或末利,是提醒人們不要為了蠅頭小利而舍本逐末。詩人借用茉莉花的產(chǎn)地和名字語義,來贊美它的花香與美好。

        杜鵑花,古稱“躑躅”,是中國傳統(tǒng)十大名花之一,常用于園林建植。相傳遠古時蜀國國王杜宇,很愛他的百姓,禪位后隱居修道,死后化作子規(guī)鳥(又名子鵑),國王姓杜,人們便把它稱作杜鵑鳥。每當春季,杜鵑鳥就發(fā)出“塊塊布谷,快快布谷”的叫聲,喚醒老百姓進行春耕,長此以往,嘴巴滴血,染紅了漫山的杜鵑花。王十朋的詩句“一聲杜宇啼春風,明朝緋掛千山叢。歲寒此色豈易得,那更朵朵雙頭紅。共蒂聯(lián)芳友于愛,一吐一含分次第。造物私我小園林,此花大勝金腰帶”講述的就是這樣一個動人的故事。

        山茶是中國的傳統(tǒng)園林花木,枝葉繁茂,葉色翠綠,四季常青,開花于冬末春初萬花凋謝之時,花大紅艷,尤為難得。詩作“都勝名花入小園,群芳無復敢爭妍。童童翠蓋藏春色,艷艷繁燈照雪天。青蕊似開吾輩眼,高標不染俗流錢。此花端有歲寒意,好賦甘棠蔽芾篇(王十朋)”“嚴寒瑞雪正飄飄,布滿乾坤似玉澆。獨見墻頭傾赤艷,鮮紅幾朵破瓊瑤(金朋說)”和“誰掇孤根墻角栽,天然秾艷襯瑤臺。歲寒松柏如相問,一點丹紅雪里開(金朋說)”,都說明了山茶花的園林價值、花期花色特點以及不畏霜雪的歲寒品性。

        二、植物形態(tài)特征和發(fā)育特性相關詩句的專業(yè)化詮釋

        (一)木本植物

        梔子花是茜草科常綠灌木,葉對生或三葉輪生,枝葉繁茂,四季常綠?;▎紊敾蛉~腋,白色,花冠高腳碟狀,頂部通常6裂。漿果卵形,常呈黃色,有翅狀縱棱約6條,果期秋冬季節(jié)。釋居簡用“一花分六出,千葉是重臺。玉潔渾無玷,金黃謾奪胎(《千葉梔子花》)”和“六萼敷腴透玉明,六柧垂實趁秋零(《淡墨水仙梔子》)”,以及舒岳祥用 “六出臺成一寸心,銀盤里許貯金簪(《梔子花》)”等詩句對上述特征進行了闡釋。

        月季(古稱月桂花)和薔薇都是薔薇科植物,它們的共同特征就是柯枝被有皮刺、針刺或刺毛。詩句“月桂金沙各斗春,薔薇紅透更精神。雖然面似佳人笑,滿體鋒铓解刺人(方回)”說的就是其春季開花與植株滿布皮刺的基本特征。另外,酴醾亦為薔薇科懸鉤子屬的觀賞植物,植株攀援生長,奇數(shù)羽狀復葉,花枝茂密,疏生直立皮刺;花常1—2朵,頂生或腋生。劉克莊的《酴醾》“青蛟蛻骨萬條長,玉架盤云護曉窗。外面看來些子葉,中間著得許多香。一枝縞色分明好,百卉含羞不敢芳。飛殺銜花雙海燕,被渠勾引一春忙”就描述了該種植物的株型姿態(tài)、著花位置和春季開花的特點與習性。

        鷹爪花是番荔枝科攀援灌木,常借鉤狀的總花梗攀援于他物。葉紙質,闊披針形。花通常單生于木質鉤狀的總花梗上,花瓣淡綠色或淡黃色,長圓狀披針形,基部凹陷,端部稍向內(nèi)彎,外形看似鷹爪。枝葉繁茂、四季常青、花香濃郁。適用于花墻、花架等處的栽培欣賞與納涼。

        王十朋在《修鷹爪花架》中對這些特征進行了詩韻總結:“有花藤蔓生,封植傍州宅。狀類鷙禽爪,葉作翻風翮。酸分含笑香,黃帶薝卜色。架倒吾為扶,清涼納朝夕(薝卜即為梔子花)。”

        山茶是山茶科灌木或小喬木。葉厚革質,橢圓形,上面深綠色,干后發(fā)亮,邊緣有細鋸齒。花朵頂生,紅色;雄蕊多數(shù),3輪?;ㄆ?—4月。詩句“猶愛并山茶,開花一尺盈。日丹又其亞,不減紅帶鞓。吐絲心抽須,鋸齒葉剪棱(徐璣)”“犀甲鶴頭傲霜雪,入春猶見歲寒姿(方回)”“鐵葉幾經(jīng)寒暑戰(zhàn),丹心不為雪霜枯(方逢辰)”“眼明絕艷照凋年,傲雪凌霜分外妍。鶴頂染砂那得似,犀棱削角自蒼然(程公許)”以及“枝耐歲寒犀換葉,蕊藏朝霧錦羞花。紅顏不逐東君老,須著頻來斗臉霞(洪適)”等,詠誦的都是山茶花如犀甲般質地的鋸齒葉片、花色、花蕊和花期特點。

        楊梅是楊梅科常綠喬木,雌雄異株,雌花序常單生于葉腋,通常每一雌花序僅上端1雌花能發(fā)育成果實。4月開花,6—7月果實成熟。核果球狀,成熟時深紅色或紫紅色,外表面具乳頭狀凸起,外果皮肉質,多汁液,味酸甜。方岳用兩首詩對楊梅的這些特征進行了歌詠,其一是“五月梅晴暑正袢,楊家亦有果堪攀。雪融火齊驪珠冷,粟起丹砂鶴頂殷。并與文園消午渴,不禁越女蹙春山(《效茶山詠楊梅》)”,該詩大意是楊梅在陰歷五月的夏季開花結實,此時果實已經(jīng)可以采摘,寶珠般的果實入口涼如雪,果皮似起粟的紅鶴頂一般,吃起來可使文人消渴,使美人蹙眉。其二是“筠籠帶雨摘初殘,粟粟生寒鶴項殷。眾口但便甜似蜜,寧知奇處是微酸(《次韻楊梅》)”,該詩同樣介紹了楊梅的果形、果色和果味特點。類似的詩句還有“絳紗籠密顆,朱粉皺新妝。色漬桑間椹,甘傅荔子漿。輕酸認梅種,草木有他楊(《楊梅》袁說友)”。

        苦楝為楝科落葉喬木。葉為羽狀復葉,圓錐花序,核果球形至橢圓形?;ㄆ?—5月,果期10—12月。楝花開時,正是春夏之交,此時的花信風稱作楝花風。舒岳祥的“蒸入黃梅雨,寒收苦楝風。團團羽葆蓋,疊疊繡熏籠。文錦財堪用,金鈴實有功”一詩,介紹的正是苦楝的羽狀復葉特征、花期及果實形態(tài)。楝花落盡,一串串果實如小鈴鐺一樣掛滿枝頭。

        (二)草本植物

        剪春羅是石竹科蠅子草屬多年生草本植物。二歧聚傘花序,花瓣橙紅色,頂端具不整齊缺刻狀齒,似剪刀裁剪一般。詩作“巧剪鮫綃碎,深涂絳蠟勻。殘英枝上隱,踰月逞鮮新(《盤洲雜韻上剪春羅》洪適)”“天亦費機巧,紅葩剪似勻。丁寧弄刀女,故故莫爭新(《剪春羅》許及之)”和“誰裁婺女輕羅段,我有并州快剪刀。色似山丹殊少肉,形如石竹亦多毫(《剪春羅》舒岳祥)”等形象地吟詠了剪春羅的上述特征,同時舒岳祥還敏銳地注意到了它與石竹花的親緣關系,實屬不易。

        牽牛花為一年生纏繞草本。葉寬卵形,基部心形?;ㄒ干ü诼┒窢?,藍紫色或紫紅色,花冠管色淡,夏秋開花。詩句“西風樵子谷,藤蔓絡柴關。名在星河上,花開曉露間。秋空同碧色,曉日轉紅顏。若掛青松頂,翛然不可攀(趙與滂)”“搭著纖毫末,走上墻壁際。儻得梯此身,戀纏松竹外。吐花白而青,敷葉光且膩(釋永頤)”“老梅枝上掛牽牛,引得青花上樹頭。秋圃日斜風露冷,倒垂長蔓拂鳴鳩(陳景沂)”和“卉中深碧斯為最,繡蝶紅蜻宿近枝。巧補疏籬陰漠漠,善緣高竹實累累(舒岳祥)”等,就把牽?;ǖ闹l、花色、花期和果實特點描摹得淋漓盡致。

        冬瓜和絲瓜是葫蘆科常見蔬菜。冬瓜的花冠黃色;瓠果長圓柱狀或近球狀,有硬毛和白霜,長25—60厘米,徑10—25厘米。詩句“剪剪黃花秋后春,霜皮露葉護長身。生來籠統(tǒng)君休笑,腹里能容數(shù)百人(《冬瓜》鄭清之)”道出了這些基本特征。絲瓜花冠亦為黃色;瓠果圓柱狀,直或稍彎,長15—30厘米,直徑5—8厘米,灰綠色,通常有深色縱條紋;未熟時肉質,成熟后干燥,里面具有網(wǎng)狀纖維,稱絲瓜絡,可代替海綿用作洗刷工具。詩句“黃花褪束綠身長,白結絲包困曉霜。虛瘦得來成一捻,剛偎人面染脂香(《詠絲瓜》趙梅隱)”歌詠的就是這些特征。再看有關茄子的詩句:“青紫皮膚類宰官,光圓頭腦作僧看。如何緇俗偏同嗜,入口元來總一般(《茄子》鄭清之)”,用戲謔的口吻吟哦了茄子的果皮顏色、果實形狀和口感味道。

        細葉百合,又名紅百合。莖直立,葉散生于莖中部。花單生或數(shù)朵排成總狀花序,鮮紅色,有時有少數(shù)斑點,下垂;花被片反卷。詩句“燈籠翠干從高揭,火傘流蘇直下垂。文豹翻身騰綵仗,赤龍奮爪擺朱旗(《百合》舒岳祥)”,惟妙惟肖地描摹了其莖稈、花朵和花序特點。

        水仙為單子葉植物,習性喜水。葉寬線形,酷似書帶?;ū涣哑?枚,開放時平展如臺,白色;副冠黃色,杯形似盞(二者合稱金盞銀臺)。詩句“葉抽書帶秀文房,玉表黃中耐雪霜。得水成仙最風味,與梅為弟各芬香(王十朋)”“似倚蘭舟并桂楫,羞稱金盞共銀臺。誰將六出天花種,移向人間妙奪胎(《賦水仙花》舒岳祥)”“水中仙子來何處,翠袖黃冠白玉英(朱熹)”和“三星細滴黃金盞,六出分成白玉盤(《江行得水仙花》袁說友)”,詠誦的就是水仙花的生活習性、葉片形態(tài)、花被裂片數(shù)量與花色花形。

        古詩詞是中華傳統(tǒng)文化之瑰寶,南宋時期的植物意象詩也是如此,數(shù)量龐大,涉獵植物繁多。本文選取其中一些著名詩人的相關詩歌加以專業(yè)化解讀,試圖為植物學愛好者和相關從業(yè)人提供文學享受,為傳播中華文化貢獻綿薄之力。

        參考文獻:

        [1]解新明,鐘天秀,張向前,陳曙.楊萬里詩歌的植物學教學價值發(fā)掘與詮釋[J].高教學刊,2021,7(23):89-92+96.

        [2]李澤藩,葉帆,年雪妍,解新明.董嗣杲詩歌的植物學教學價值發(fā)掘與詮釋[J].科教導刊,2021,(3):25-28.

        [3]解新明,張向前.植物學教學的課程育人和文化自信[J].高教學刊,2020,(14):53-56.

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