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        對“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”背景下混合教學(xué)模式的思考

        2022-02-01 02:49:47馬伏英
        職業(yè) 2022年24期
        關(guān)鍵詞:智慧旅游混合教學(xué)教學(xué)設(shè)計

        馬伏英

        摘 要:本文基于“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”背景,分析傳統(tǒng)教學(xué)模式的不足,依據(jù)學(xué)生情況、課程目標(biāo)及教學(xué)資源的特征,以景區(qū)講解服務(wù)課程為例,闡述如何基于智慧旅游平臺、中國大學(xué)MOOC等公共信息化教學(xué)資源及信息化教學(xué)平臺進行教學(xué)活動設(shè)計,形成翻轉(zhuǎn)課堂和教師講授的混合式教學(xué)模式,提高教學(xué)的有效性,以期為相關(guān)課程和資源庫建設(shè)提供參考。

        關(guān)鍵詞:互聯(lián)網(wǎng)? ? 智慧旅游? ? 混合教學(xué)? ? 教學(xué)設(shè)計

        “互聯(lián)網(wǎng)+教育”是實現(xiàn)教育現(xiàn)代化的重要舉措。因此,在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代背景下進行技工院校旅游專業(yè)教學(xué)模式改革勢在必行。

        在互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展及國家政策的支持下,各類智慧旅游平臺應(yīng)運而生,如景區(qū)講解語言系統(tǒng)、全景客、馬蜂窩旅游、攜程網(wǎng)旅游電子商務(wù)平臺等。這些伴隨著手機就能高效使用的App軟件不僅方便了我們的生活,對教師的教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習(xí)也有很大幫助。

        一、傳統(tǒng)教學(xué)模式分析

        在景區(qū)講解服務(wù)課程中,傳統(tǒng)教學(xué)模式忽略了信息化教學(xué)手段的運用,主要以多媒體教學(xué)為依托,采用講授法、案例分析法、情景模擬法等教學(xué)方法,學(xué)生學(xué)習(xí)知識主要集中在教室,對景區(qū)景點缺乏立體感受,實操訓(xùn)練也較困難,教學(xué)效果不佳,而去校外實地感受風(fēng)險較大,可操作性不強。因此,以教室為主陣地的景區(qū)講解服務(wù)課程無法滿足新時代教學(xué)理念的要求,在互聯(lián)網(wǎng)背景下,傳統(tǒng)教學(xué)模式在學(xué)生自學(xué)、課堂組織及個性化教學(xué)等方面缺乏創(chuàng)新。

        二、景區(qū)講解服務(wù)課程混合教學(xué)模式設(shè)計

        筆者研究的景區(qū)講解服務(wù)課程混合教學(xué)模式理念是充分利用智慧旅游平臺及中國大學(xué)MOOC等公共信息化教學(xué)資源,結(jié)合信息化教學(xué)平臺(例如課堂派、藍墨云班課、微信等)的運用,督促學(xué)生利用課余時間實現(xiàn)課前自學(xué)和課后拓展強化,教師將課程的主動權(quán)交給學(xué)生,實現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂與教師講授相結(jié)合的混合式教學(xué)模式。同時,智慧旅游App平臺對學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的提升有很大的幫助,學(xué)生在吃飯、散步、睡前都可以進行學(xué)習(xí)。

        (一)教學(xué)分析

        1.學(xué)情分析

        學(xué)生的實際情況是教學(xué)設(shè)計的出發(fā)點和落腳點,十分關(guān)鍵。本課程所面向的學(xué)生年齡主要分布在16至17歲之間,認知能力較好并逐步提升,學(xué)習(xí)自主性雖然不強,但樂意接受任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)。學(xué)生性格絕大部分外向(個別學(xué)生稍微靦腆),有較強的表現(xiàn)欲,對專業(yè)的學(xué)習(xí)熱情較高,但還不夠細心、耐心,對細節(jié)把握不準(zhǔn),在學(xué)習(xí)中不求甚解,缺乏總結(jié)和反思意識。在互聯(lián)網(wǎng)時代,課堂上學(xué)生喜歡視頻等生動形象的教學(xué)資源,課后學(xué)生喜歡使用手機和電腦,喜歡在手機上看各種視頻,對App、學(xué)習(xí)網(wǎng)站等操作熟練。

        2.課程目標(biāo)

        課程目標(biāo)是教學(xué)設(shè)計中目標(biāo)制定的重要依據(jù)。景區(qū)講解服務(wù)是旅游專業(yè)的核心課程(一體化課程),具有較強的實踐性和綜合性,也是導(dǎo)游職業(yè)資格考試中面試的核心內(nèi)容。

        本課程的教學(xué)目標(biāo)是要求學(xué)生掌握景區(qū)導(dǎo)游詞的撰寫技能、景區(qū)導(dǎo)游服務(wù)程序及規(guī)范、景區(qū)導(dǎo)游的語言技能及不同類型景區(qū)和不同類型游客的導(dǎo)游講解技巧,培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng)和講解技能,為今后走上工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。

        3.課程資源

        課程資源是實現(xiàn)課程目標(biāo)的輔助工具。在智慧旅游時代,該課程可利用的信息化課程資源非常豐富,主要有以下三類。

        (1)智慧旅游學(xué)習(xí)平臺的智能化。根據(jù)實踐教學(xué)經(jīng)驗,各類景區(qū)講解語言軟件非常便捷,可隨時進行實時導(dǎo)游講解,便于學(xué)生業(yè)余時間學(xué)習(xí)。全景客3D實景智能旅游體驗平臺可實現(xiàn)景區(qū)360度旋轉(zhuǎn),讓人擁有實地體驗的感受,同時配有語音講解功能,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,能讓學(xué)生快速熟悉景區(qū)知識,彌補學(xué)校實訓(xùn)條件暫時欠缺的不足。

        (2)信息化教學(xué)資源的共享。在互聯(lián)網(wǎng)時代,能有效實現(xiàn)各類教學(xué)資源的共享。中國大學(xué)MOOC是非常具有代表性的學(xué)習(xí)共享平臺,學(xué)生可利用手機登錄平臺后進行專業(yè)課程知識的學(xué)習(xí),還能夠進行實時互動。與景區(qū)講解有關(guān)的網(wǎng)絡(luò)視頻(如導(dǎo)游講解大賽、行業(yè)勵志人物故事視頻等)都可作為教學(xué)的輔助資源。基于互聯(lián)網(wǎng)所興起的課堂派、雨課堂、藍墨云班課等教學(xué)互動平臺,是實現(xiàn)師生線上線下交流的良好途徑。

        (3)教師自身教學(xué)資源整合。教師對教學(xué)資源進行整合,是實現(xiàn)個性化教學(xué)的有力保障。對于重難知識點,教師錄制的微課作為學(xué)生學(xué)習(xí)的永久性資源,根據(jù)課堂學(xué)生表現(xiàn)整合重要知識點進行匯總并上傳至教學(xué)互動平臺,供學(xué)生隨時隨地學(xué)習(xí)。這樣將一些碎片化的知識進行綜合,可彌補學(xué)生的不足,形成課程學(xué)習(xí)資源庫,并隨時進行內(nèi)容更新。

        (二)教學(xué)活動設(shè)計

        1.課前知識自學(xué)

        在“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”背景下,學(xué)生課前自學(xué)可以擺脫傳統(tǒng)依書本而進行自學(xué)活動所產(chǎn)生的枯燥乏味。課前,教師可采用任務(wù)驅(qū)動法,通過課堂教學(xué)平臺發(fā)放課前學(xué)習(xí)任務(wù)卡,并根據(jù)學(xué)生特點進行教學(xué)分組,團隊任務(wù)和個人任務(wù)可同時進行。

        例如在學(xué)習(xí)不同類型旅游景區(qū)講解服務(wù)時,教師可發(fā)布團隊任務(wù),要求學(xué)生登錄中國大學(xué)MOOC進入“好導(dǎo)游是怎樣煉成的”課程中學(xué)習(xí)不同類旅游景區(qū)的講解技巧,并通過平臺進行在線討論和測試。同時,結(jié)合智慧旅游App進行語言講解學(xué)習(xí),要求學(xué)生以團隊為單位拍好指定景區(qū)景點的講解視頻,并上傳至教學(xué)平臺。教師進行課前考核打分,增強學(xué)生學(xué)習(xí)競爭意識,培養(yǎng)學(xué)生團隊合作能力、人際交往協(xié)調(diào)能力,讓學(xué)生體驗團隊學(xué)習(xí)的趣味性,并對表現(xiàn)好的學(xué)生給予獎勵。在自學(xué)過程中,學(xué)生有任何疑問隨時可通過教學(xué)平臺私信功能、微信等方式進行討論。

        2.課中知識內(nèi)化

        在課前自學(xué)的基礎(chǔ)上,學(xué)生對本堂課的知識點已有所了解,課中教師的主要任務(wù)是進行知識內(nèi)化、解決學(xué)生課前提出的共性問題、強調(diào)重點,將更多的時間交給學(xué)生進行實踐訓(xùn)練。

        教師在進行課堂設(shè)計時,首先可安排自學(xué)檢測環(huán)節(jié),將課前自測題發(fā)放到教學(xué)平臺,學(xué)生利用手機進行解答,實時顯示成績并進行分析,隨時掌握學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)。

        接下來進行知識強化環(huán)節(jié),充分利用學(xué)生課前作品和網(wǎng)絡(luò)優(yōu)秀導(dǎo)游講解資源,教師也可提供自身示范講解視頻,形成課堂資源庫。將學(xué)生作品與優(yōu)秀講解視頻進行對比,引導(dǎo)學(xué)生主動思考其中存在的差距,并由學(xué)生進行回答,教師進行補充。尋找差距后進行問題升級,引導(dǎo)學(xué)生回答該類景區(qū)講解技巧及注意要素,并將其引入課堂知識點,輪流請學(xué)生上臺來分享課前自學(xué)知識點的內(nèi)容,教師對重難點進行補充強調(diào),這對學(xué)生語言表達能力提升有一定幫助。在學(xué)生回答問題時,可充分利用教學(xué)互動平臺的搶答功能,增加課程的趣味性和競爭性,將學(xué)生牢牢吸引在課堂中。知識學(xué)習(xí)完之后,教師可采用思維導(dǎo)圖的形式組織學(xué)生進行知識總結(jié),系統(tǒng)性和直觀性強,一目了然。

        最后是一體化課程核心環(huán)節(jié)——知識內(nèi)化。教師以組為單位組織學(xué)生進行技能訓(xùn)練,要求學(xué)生進行角色互換講解練習(xí),做到人人參與,并由每組推選代表進行示范講解,以全景客3D實景技術(shù)軟件為講解背景,增強情境體驗,隨時可進行講解難度調(diào)整。學(xué)生代表在講解時,組內(nèi)其他成員拍好視頻上傳至班級微信群,供校企合作專家代表進行在線觀看點評。講解練習(xí)過程中,教師全程輔導(dǎo),貫徹做中學(xué)、做中教的教學(xué)理念。采用學(xué)生評價、教師評價及企業(yè)專家評價相結(jié)合的方式,依托講解評分表進行量化打分,學(xué)生可感受到自身的不足之處,并鎖定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),實現(xiàn)校內(nèi)與校外的有機融合,為將來步入職業(yè)崗位做好充分準(zhǔn)備,提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。

        3.課后知識拓展

        教師可通過教學(xué)平臺發(fā)放課后拓展任務(wù),要求學(xué)生針對不足進行改進,并拍好講解視頻上傳至平臺。每次課的綜合成績由課前自學(xué)、課中實訓(xùn)及課后拓展任務(wù)三個部分構(gòu)成,并將此作為學(xué)期成績的主要組成部分,實現(xiàn)課前、課中和課后的全程監(jiān)督。

        三、結(jié)語

        以景區(qū)講解服務(wù)課程為例所探索的混合教學(xué)模式經(jīng)過實踐檢驗,符合技工院校旅游專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點,能夠有效彌補傳統(tǒng)教學(xué)的不足。該模式依托智慧旅游平臺及中國大學(xué)MOOC等公共信息化教學(xué)資源,結(jié)合信息化教學(xué)平臺(課堂派和微信等),能有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性,增強課堂的趣味性和競爭性,實現(xiàn)做中學(xué)、做中教,提高學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng),對其他旅游類課程的教學(xué)具有一定的借鑒和推廣價值。

        當(dāng)然,在實踐過程中,該模式也存在不足之處,如教師對學(xué)生的有效學(xué)習(xí)難以全部把控,平臺所提供的教學(xué)資源眾口難調(diào),同樣的教學(xué)視頻有的同學(xué)認為好,喜歡學(xué)習(xí),有的同學(xué)不喜歡。因此,教師對教學(xué)資源的有效利用還需要進一步思考,這也是今后需要努力改進的方向。

        參考文獻:

        [1]張躍華.互聯(lián)網(wǎng)在教學(xué)管理中的作用和實踐:以旅游管理教學(xué)為例[J].旅游學(xué)刊,2003(11).

        [2]謬彤.移動互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下高職旅游日語課程混合教學(xué)模式建設(shè)研究[J].現(xiàn)代教育管理,2017(12).

        [3]盧世菊. “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下旅游管理專業(yè)課堂教學(xué)改革的研究[J].高教學(xué)刊,2017(12).

        [4]肖燕萍,歐陽勝.民族院校“互聯(lián)網(wǎng) + ”課堂教學(xué)改革新思路:以藝術(shù)類專業(yè)為例[J].教育文化論壇,2016(5).

        (作者單位:湖南湘潭技師學(xué)院)

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