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        基于職業(yè)用途英語(EOP)課程任務型教學質(zhì)量提升的實踐

        2021-12-12 10:07:35王得花
        大學·教學與教育 2021年10期
        關鍵詞:職業(yè)英語產(chǎn)教融合校企合作

        王得花

        摘? 要:高等職業(yè)教育擔負著為企業(yè)培養(yǎng)高技能人才的重任,如何培養(yǎng)出具有核心競爭力的畢業(yè)生,是擺在高職院校面前的重要課題,大多數(shù)學生對英語應用能力和職業(yè)英語技能不夠重視,缺乏必要的職場英語交際能力,不能滿足企業(yè)對“既懂專業(yè)又懂英語”的復合型高技能人才的需求,對學生日后的可持續(xù)發(fā)展極為不利。借助問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),多數(shù)高職學生學習英語的動機源自未來就業(yè)和個人職業(yè)發(fā)展的需求。鑒于此,本文認為,職業(yè)教育要培養(yǎng)出符合企業(yè)需求的技能人才,就必須在多方面深入研究,如從現(xiàn)代職業(yè)教育角度入手,基于“三教改革”分析教學現(xiàn)狀,研究學生學習動態(tài),調(diào)研學生學習動機,總結(jié)質(zhì)量提升過程中的得與失;同時,基于職業(yè)英語教學理念、課程內(nèi)容、教學方法、考核方式等方面,將EOP(職業(yè)英語)質(zhì)量提升作為學校教學工作任務重中之重。

        關鍵詞:職業(yè)教育;職業(yè)英語;教學改革;校企合作;產(chǎn)教融合;教學質(zhì)量

        中圖分類號:H319? ? 文獻標識碼:A? ? 文章編號:1673-7164(2021)39-0131-03

        目前我國產(chǎn)業(yè)升級和經(jīng)濟結(jié)構調(diào)整進入新的發(fā)展階段,高技能人才、實用技術技能人才在各行各業(yè)人才市場里有較高地位和較大占比,國內(nèi)中等、高等職業(yè)教育的地位和作用越來越凸顯。國家也相繼出臺了一系列鼓勵措施和改進意見,以近幾年為例,2018年2月,教育部等6部門印發(fā)了《職業(yè)學校校企合作促進辦法》;為進一步深化職業(yè)教育綜合改革,2019年2月,國務院印發(fā)了《國家職業(yè)教育改革實施方案》。國家深入推進職業(yè)教育,不斷進行職教改革,校企合作、產(chǎn)教融合始終是職業(yè)教育改革的主線。

        職業(yè)英語,離不開與企業(yè)的密切聯(lián)系只有努力為企業(yè)服務,滿足企業(yè)生產(chǎn)的需求,職業(yè)語言才能發(fā)揮更大的價值與作用。在職業(yè)教育的大環(huán)境下,職業(yè)院校的各專業(yè)課程改革順利開展,成效明顯,碩果累累,專業(yè)課的職業(yè)性越來越明顯,在提高學生技能和核心競爭力方面成果顯著,與之形成鮮明對比的是公共基礎課的英語教學現(xiàn)狀和課程改革不盡如人意。具體表現(xiàn)在,教學目標有偏差,教學質(zhì)量有待提高,沒有規(guī)劃的合適教材或者教材難度不適合學校學情,校本教材發(fā)展緩慢,師資力量不足,缺乏ESP專業(yè)英語和EOP職業(yè)英語教學的“雙師型”教師,考試考核制度不完善等。

        職業(yè)用途英語(EOP:English for Occupational Purposes)職業(yè)通用英語,即職業(yè)英語,是培養(yǎng)學生在一定(特定)的工作環(huán)境(職場)中運用英語進行交際的能力。郭瑞云強調(diào)職業(yè)英語圍繞學生的需求展開,強調(diào)教學內(nèi)容和學習任務的真實性和職業(yè)性,突出教學做一體化[1]。當前職業(yè)教育的EOP職業(yè)英語教學處于初始期,作者在英語教學改革中,嘗試性地開展了為期兩年的EOP職業(yè)英語聽說強化教學,積累了一定的工作經(jīng)驗。本文試圖通過總結(jié)、分析和研究,闡述EOP職業(yè)英語教學是否適應高職高專英語教學,以及EGP+EOP+ESP的英語教學如何有效開展,針對就業(yè)和職場的EOP教學能否調(diào)動學生學習興趣和動機展開論述,客觀分析高職英語教學存在的問題和原因,以及有效的改進措施。

        一、 更新教學內(nèi)容,創(chuàng)新教學理念

        EOP課程內(nèi)容采用BBC模塊組合,BBC模塊指基礎模塊(Basic English)+商務英語模塊(Business English)+人文拓展模塊(Cultural Development)三個模塊?;A模塊的課程內(nèi)容為通用英語;商務英語模塊為職場英語,教學中貼合職場情境、突出職業(yè)特色,提高學生的職業(yè)英語應用能力。人文拓展模塊主要包括提升職業(yè)英語、學業(yè)英語和學生的個人素養(yǎng)。

        (一)按需選取教學內(nèi)容

        高職英語是為各學院各專業(yè)開設的公共基礎課程,“一刀切”的通用英語教學體現(xiàn)不出職業(yè)特色,不能滿足學生的職業(yè)需求。職業(yè)英語的教學內(nèi)容應據(jù)專業(yè)不同而有所調(diào)整。

        1. 因材施教

        針對高職通用的英語教材,在有限的課時里、不同專業(yè)的學生學情分析以及職業(yè)需求的綜合考慮下,按需選取職業(yè)英語教學內(nèi)容,取舍職業(yè)英語模塊,課堂組織方式改為小組教學,增加職業(yè)英語課堂活動,不同層次學生參與課堂學習,滿足學生學習需求,縮小學校教學與企業(yè)用人之間的差距,在工學結(jié)合和產(chǎn)教融合的教學模式下做到因材施教。例如專科統(tǒng)招的學生和中高職“3+2”銜接的學生,即使使用同一套教材,兩個群體的教學模塊、教學方案、評價標準也會不同。這種差異也存在于不同專業(yè)群之間,比如:汽車檢測與維修專業(yè)的學生的學習能力高于汽車服務與營銷的學生,基礎模塊和拓展模塊在這兩個專業(yè)群里有著不同的占比。

        2. 清晰的學科定位

        英語是高職院校的公共基礎課程,為??普n程服務,為學生的職業(yè)發(fā)展服務,由職業(yè)英語的定義可知,職業(yè)英語教學不宜過于專業(yè)化和學術化。如果高職院校的英語教學與學生未來職業(yè)能力的培養(yǎng)相脫節(jié),可能會導致高職院校在學生滿意度和企業(yè)滿意度方面均不理想[2]。

        (二)突破傳統(tǒng)教材編排模式,提升校本教材編寫質(zhì)量

        林宇飛指出,通用英語滿足不了學生的職業(yè)、職場發(fā)展需求,教學過程中學生學習動力不足,教師課堂組織困難,惡性循環(huán)的主要原因是缺乏貼近學生需求的教材[3]。筆者所在的職業(yè)院校實施專業(yè)課教師和基礎課教師矩陣式雙軌制管理模式,不同專業(yè)群都有相對固定的英語教師承擔職場通用英語和專業(yè)英語的授課,號召英語教師走進專業(yè)課教研室,在專業(yè)知識和英語課程上進行密切接觸,鼓勵英語教師編寫適合本專業(yè)群學生的校本英語教材,充分調(diào)研學生學情,有效做到理論聯(lián)系實踐,突出專業(yè)特色。高質(zhì)量的職業(yè)英語校本教材,在內(nèi)容與形式上要模塊化、情景化、技能化,如編寫汽車檢測與維修、汽車電子技術、新能源汽車、汽車制造與裝調(diào)技術等專業(yè)的職業(yè)英語教材時,教師需要考察校企合作的汽車制造企業(yè),必要時可作為學生實習的指導教師,在具備企業(yè)的實踐經(jīng)歷后,才能編寫出貼近學生職場的英語教材。例如企業(yè)實用英語(汽車類)教材應適當包含汽車歷史與文化、汽車設計、汽車零部件介紹、新能源汽車、內(nèi)燃機等汽車通識類知識,難度低于汽車專業(yè)英語,又在通用英語基礎上體現(xiàn)專業(yè)特色,與學生的專業(yè)課學習同步進行,相輔相成。

        (三)加強實訓環(huán)節(jié),提升學生職業(yè)能力

        劉黛琳(2009)提出,高職英語教學要將與具體行業(yè)主要職業(yè)(崗位)工作過程相關的英語內(nèi)容納入英語教學過程中來,強化高職院校公共英語教學的實用性特征,最大限度地體現(xiàn)學校學習與實際應用的一致性[4]。陳之楓(2018)也指出高職英語教學應考慮如何培養(yǎng)學生職場英語交際能力,使他們在有限的學習時間內(nèi)掌握與未來職業(yè)相關的口頭和書面交際能力,從而提升就業(yè)競爭力[5]。職業(yè)英語的教學重點必須要增加實訓環(huán)節(jié),可以利用校內(nèi)專業(yè)課實訓室和校外的校企合作單位完成。校外的汽車制造企業(yè)有很多德國專家,在協(xié)助專家攻克技術難題時,可與外籍專家進行有效的溝通。此種有效的體驗式實訓,能讓學生感受到職業(yè)英語的重要性,能有效提升學生的職業(yè)能力。

        二、加強“雙師型”隊伍建設,保證師資質(zhì)量

        高校應鼓勵英語教師定期到行業(yè)、企業(yè)實踐,支持教師通過培訓學習獲得相關職業(yè)資格證書,提升教師“雙師”素質(zhì)。

        (一)加強政策支持力度,推動師資隊伍建設

        為更好地開展高職院校職業(yè)英語教學,職業(yè)院校鼓勵英語教師具備雙師素質(zhì),并給予評職評聘方面的政策支持。

        (二)形式多樣,形成互利共贏

        教師下企業(yè)的形式包括參加企業(yè)的理論培訓和技能培訓、到企業(yè)考察觀摩、在企業(yè)的生產(chǎn)和管理崗位兼職或者任職、參與企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)和技術創(chuàng)新、帶學生到企業(yè)實訓、帶學生進行頂崗實習等實踐形式。教師應定期歸納總結(jié)企業(yè)的實踐情況,包括實踐的具體內(nèi)容、學習收獲和體會,對今后工作的思考及對學校教育教學工作的建議、解決的問題等。只有學校和企業(yè)之間加強合作,才能實現(xiàn)學生、企業(yè)及教師三方共贏的目標。

        三、搭建創(chuàng)新平臺,構建多元化考評價體系

        超星、智慧樹等平臺實現(xiàn)了線上、線下混合式教學模式。職業(yè)英語教學團隊可以在線上平臺選擇職業(yè)英語相關課程,可復制課程包,形成自己的課程體系,發(fā)放并監(jiān)督學生觀看內(nèi)容,在互動、作業(yè)、測試環(huán)節(jié)考察學生的學習效果。職業(yè)英語教學團隊在創(chuàng)建網(wǎng)絡課程時,應做好教材編寫、教案和課件制作、錄課并上傳的全流程工作,此過程雖然辛苦,但是對教師的教學能力、科研能力是大有裨益。

        小組教學的英語課堂組織形式讓不同英語水平的學生都能參與到職業(yè)英語教學活動中來,在情境化的英語活動中感受團隊合作,用職業(yè)英語能力解決問題,提高學生的職業(yè)能力。正確的信息化教學理念、科學的信息化教學手段與職業(yè)英語教學的融合,能創(chuàng)造出充滿生機活力的英語課堂[6]。

        信息化手段也讓考評價體系更加科學完善。例如,麥克斯調(diào)查問卷在評價主體、評價方式、評價過程上呈現(xiàn)專業(yè)化、多元化、具體化特征,將教師評價、學生互評與自我評價相結(jié)合。對學生的評價要做到校內(nèi)評價與校外評價相結(jié)合,過程性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合??荚u價體系目的是促進英語學習、改善英語教學、完善課程設計、監(jiān)控學業(yè)質(zhì)量。在實施學業(yè)水平評價時,應注意以下三個方面。

        (一)過程性評價和終結(jié)性評價有效結(jié)合

        兩種評價在教學中用百分比呈現(xiàn),即學生的教學評價=10%(出勤/過程性評價)+35%(課堂表現(xiàn)/過程性評價)+15%(期中線上測試/終結(jié)性評價)+40%(期末卷面/終結(jié)性評價),此比例教師可以根據(jù)實際情況重新分配。

        (二)定性評價和定量評價有效結(jié)合

        高職院校通過定性和定量兩種評價方式監(jiān)管教師的“教”和學生的“學”。

        (三)教學診斷與改進持續(xù)進行

        每學期定期開展教學診斷與改進的教研活動,并形成學校范圍內(nèi)的集體活動,發(fā)揮評價對英語教學的導向、激勵、診斷、改進等作用。

        在校企合作、產(chǎn)教融合、工學結(jié)合的職業(yè)教育大環(huán)境下,學生在“學校-企業(yè)”之間進行著角色轉(zhuǎn)換,一方面,在學校里是學生,課堂上在與英語教師互動中提高英語交際能力和培養(yǎng)英語綜合能力,學會職場溝通和表達,即“學中做”。另一方面,在企業(yè)頂崗實習過程中是以一名員工身份存在,在真實、立體的工作環(huán)境中,操練課堂上所學的英語基礎知識,訓練自身的外語技能,即“做中學”。職業(yè)英語恰好迎合了這一職業(yè)教育模式。將一定的行業(yè)情景與英語教學結(jié)合起來才能真正促進職業(yè)英語和行業(yè)英語的學習和運用。由此證明,工學結(jié)合、校企合作、產(chǎn)教融合的理念和職業(yè)教育模式,是研究和開展EOP教學的有利環(huán)境,是天時地利人和的平臺和契機。做好職業(yè)英語教學改革,則會實現(xiàn)學生、企業(yè)、學校的三方共贏的局面。

        參考文獻:

        [1] 寧順青. 高等職業(yè)教育EOP英語教學模式的理據(jù)和路徑[J]. 當代外語研究,2012(07):63-66.

        [2] 郭瑞云. 高職學生職業(yè)英語教學體系設計與就業(yè)競爭力提升[J]. 時代金融,2015(21):206+210.

        [3] 林宇飛. 基于崗位能力要求的職業(yè)英語輸出型項目教學改革[J]. 江西師范大學學報(哲學社會科學版),2012,45(05):139-144.

        [4] 劉黛琳,張劍宇. 高職高專公共英語教學現(xiàn)狀調(diào)查與改革思路[J]. 中國外語,2009,6(06):77-83.

        [5] 陳之楓. 基于產(chǎn)出導向法的高職職業(yè)英語聽說課堂信息化教學初探[J]. 海外英語,2018(22):210-211.

        [6] 石偉平. 產(chǎn)教深度融合校企雙元育人——國家職業(yè)教育改革實施方案解讀[J]. 中國職業(yè)技術教育,2019(07):93-94.

        (薦稿人:曹楊,長春汽車工業(yè)高等??茖W校公共教學部外語教研室主任,副教授)

        (責任編輯:汪旦旦)

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