王平

摘要：當(dāng)今社會(huì)，無論是公務(wù)活動(dòng)還是個(gè)人交往，禮儀都發(fā)揮著舉足輕重的作用。禮儀教育也因此受到重視。但在日常教學(xué)中如果僅僅局限于禮儀規(guī)范的傳播，勢必導(dǎo)致禮儀教育流于形式。實(shí)際上，在禮儀教育中有很多的資源是可以挖掘的，禮儀教育既可以作為品德教育的平臺(tái)、文化素質(zhì)教育的橋梁，也可以成為開發(fā)交際能力的鑰匙、審美素質(zhì)教育的基石。在禮儀教育中應(yīng)充分挖掘其中所蘊(yùn)含的素質(zhì)教育資源，利用其價(jià)值，實(shí)現(xiàn)以禮育人，以禮治國的理想。

關(guān)鍵詞：禮儀教育;大學(xué)生;素質(zhì)教育;價(jià)值開發(fā)

如果把一個(gè)人的綜合素質(zhì)用一座房子來比喻，我們的心理素質(zhì)、道德修養(yǎng)、文化素質(zhì)、交際能力、審美素質(zhì)等就好比是支撐起房子的墻壁，而禮儀修養(yǎng)則好比是房子的地基，從某種角度來說地基決定了房子的高度，可以說，一個(gè)人的整體素質(zhì)水平的高低是由其禮儀修養(yǎng)決定的。

所謂禮儀，通常包括禮貌、禮節(jié)和儀節(jié)三部分?！岸Y貌，是指人們?cè)谌粘Ｉ罱煌斜憩F(xiàn)出來的謙虛、恭敬、友好的品質(zhì)”。禮貌能體現(xiàn)一個(gè)時(shí)代的風(fēng)尚和道德規(guī)范，體現(xiàn)人們的文化層次、文明程度和道德水平?！岸Y節(jié)，是人與人之間在日常生活和工作中表達(dá)對(duì)別人的尊敬、問候、祝愿所用的規(guī)則和形式，屬于外在的行為規(guī)范，是禮貌在語言、行為、儀態(tài)等方面的具體體現(xiàn)”。儀節(jié)，是指在人際交往中用一整套約定俗成的程序、方式來表現(xiàn)的律己、敬人的完整行為。三者之間既有聯(lián)系又有區(qū)別。禮貌側(cè)重于強(qiáng)調(diào)個(gè)人的道德品質(zhì)，禮節(jié)側(cè)重于這種品質(zhì)的外在表現(xiàn)形式，儀節(jié)所指的是一個(gè)比較復(fù)雜的活動(dòng)禮節(jié)、儀式的整體。禮儀是一個(gè)國家、一個(gè)民族文化的重要組成部分，也是人類文明和社會(huì)進(jìn)步的重要標(biāo)志，禮儀更直接地反映著一個(gè)國家及其國民的普遍素質(zhì)。中國春秋時(shí)期的學(xué)者管仲曾

經(jīng)說過，“倉廩實(shí)而知禮節(jié)，衣食足而后知榮辱”。中國素有禮儀之邦的美譽(yù)，上下五千年的淵源歷史，形成了博大精深的文化，培養(yǎng)了高尚的道德，也形成了一套完整的禮儀?？墒窃诂F(xiàn)代社會(huì)，很多大學(xué)生在某些方面卻沒有表現(xiàn)出應(yīng)有的禮儀修養(yǎng)，究其原因，學(xué)校的禮儀教學(xué)似乎只起到普及禮儀規(guī)范的作用，對(duì)禮儀教學(xué)中素質(zhì)教育資源的開發(fā)卻微乎其微，由此導(dǎo)致禮儀教育流于形式，難以起到提高國民整體素質(zhì)的作用。

其實(shí)禮儀教育的內(nèi)涵十分豐富，普及禮儀規(guī)范僅僅是禮儀教育的一小部分，所以禮儀教育不能孤立地對(duì)待，應(yīng)該充分挖掘禮儀教育中其他資源的價(jià)值，使之成為提升大學(xué)生綜合素質(zhì)的手段。

一、禮儀教育是品德教育的平臺(tái)

當(dāng)今社會(huì)要求大學(xué)生不僅要學(xué)有所長，更要品學(xué)兼優(yōu)，品即品德修養(yǎng)，而品德修養(yǎng)又直接體現(xiàn)為對(duì)社會(huì)公德的遵守與維護(hù)，對(duì)個(gè)人而言，禮儀修養(yǎng)則是衡量其道德水準(zhǔn)和有無教養(yǎng)的尺度。德育不能僅靠空洞的說教來實(shí)現(xiàn)，而應(yīng)通過一個(gè)更加具體形象的平臺(tái)來實(shí)現(xiàn)，禮儀教育便是這樣一個(gè)平臺(tái)。禮儀的核心是道德感，一個(gè)人不講究禮儀，自然也就不能夠講究公德，禮儀是道德的實(shí)現(xiàn)，所以，從某種意義上來說，禮儀教育與德育實(shí)際上完全是殊途同歸的。禮儀教育的優(yōu)點(diǎn)在于更具體、更形象、更具有可操作性，避免了空洞與抽象。

關(guān)于品德教育我們從小學(xué)就開始了，但是為什么我國還存在隨地吐痰、亂扔雜物、闖紅燈、不排隊(duì)、公共場所大聲喧嘩、亂捕亂殺等不良現(xiàn)象呢？甚至?xí)霈F(xiàn)名校研究生往狗熊臉上潑硫酸解悶的丑聞。這些不良現(xiàn)象嚴(yán)重?fù)p壞了我們民族的形象，損壞了禮儀之邦的美譽(yù)。因此，禮儀教育不是講理論，而是培養(yǎng)學(xué)生的行為習(xí)慣，要和學(xué)生的生活、學(xué)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐緊密相連，在實(shí)踐中付諸實(shí)現(xiàn)，教育形式也應(yīng)當(dāng)具體形象，通過培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣有效地提升學(xué)生的道德水平，用禮儀教育去規(guī)范學(xué)生的思想品德，往往能收到事半功倍的效果。所以，禮儀教學(xué)是提升學(xué)生個(gè)人品德的平臺(tái)。

二、禮儀教育是文化素質(zhì)教育的橋梁

“在生活中，得體的禮儀不僅可以展現(xiàn)出一個(gè)人的教養(yǎng)、風(fēng)度和氣質(zhì)，還體現(xiàn)出一個(gè)人對(duì)社會(huì)的認(rèn)知水準(zhǔn)、個(gè)人學(xué)識(shí)、自身修養(yǎng)和價(jià)值取向”。文化素質(zhì)教育主要是指通過人文學(xué)科的教育去塑造和培養(yǎng)大學(xué)生的內(nèi)在品格和修養(yǎng)，也就是塑造大學(xué)生具有高尚的精神境界和高品位的文化境界。在實(shí)踐過程中，我們不難發(fā)現(xiàn)文化素質(zhì)教育與禮儀教育有著千絲萬縷的聯(lián)系，因?yàn)槎Y儀是文化素質(zhì)的一種外化，而人的內(nèi)涵和文化素質(zhì)是表現(xiàn)禮儀的根本，沒有很好的文化修養(yǎng)，禮儀就成了無源之水。周恩來被譽(yù)為“禮儀外交官”，這與他的學(xué)識(shí)分不開。一個(gè)言談舉止高雅的人，必定有很高的文化修養(yǎng)。相反，沒有文化素質(zhì)的人是裝不出得體的禮儀修養(yǎng)的。比如電影《窈窕淑女》中，兩個(gè)紳士妄想把一個(gè)賣花姑娘包裝成淑女，可是僅靠外在的包裝，沒有內(nèi)在涵養(yǎng)的賣花姑娘鬧出了許多笑話。

豐富的科學(xué)文化知識(shí)是人際交往取得成功的一個(gè)基礎(chǔ)，有了各種知識(shí)，才能使自己懂禮貌、講禮節(jié)，才能思考問題周到詳盡，處理問題得體妥當(dāng)，也才能在當(dāng)今社會(huì)中，與方方面面的人進(jìn)行廣泛的交流。

可見，禮儀教育中又蘊(yùn)含著文化素質(zhì)教育資源，我們應(yīng)利用禮儀與文化的這種相輔相成的關(guān)系，充分挖掘文化素質(zhì)教育資源，使禮儀教育成為文化素質(zhì)教育的橋梁。

三、禮儀教育是開發(fā)交際能力的鑰匙

一個(gè)人在社會(huì)活動(dòng)中會(huì)廣泛接觸各色人等，處理各種人際關(guān)系，而禮儀是調(diào)節(jié)人際關(guān)系的潤滑劑。禮儀教育中尊敬、寬容、真誠、從俗的原則都為建立和諧的人際關(guān)系提供良好的前提條件?！岸Y立于敬”，禮儀的核心是敬，一言一行要尊敬他人。禮儀教學(xué)就是教會(huì)學(xué)生與人交往要尊敬他人。“敬人者，人恒敬之”，人與人之間相互尊敬是人際交往的出發(fā)點(diǎn)。尊敬他人是建立人際關(guān)系的法寶，尊敬他人貫穿人際交往的每一個(gè)環(huán)節(jié)。

禮儀教育中特別重視學(xué)生談話、介紹、握手、遞接名片、接打電話、會(huì)面、接待、贈(zèng)送禮物等方面的禮儀規(guī)范，而這些環(huán)節(jié)恰恰是人際交往中不可忽視的細(xì)節(jié)，學(xué)會(huì)得體處理這些問題，其交際能力自然會(huì)得到提高。

在人際交往中，任何人都離不開禮儀，都要靠禮儀調(diào)節(jié)情感、潤滑關(guān)系，是否能自如運(yùn)用禮儀，決定了一個(gè)人的交際能力。從某種角度來說，一個(gè)人的交際能力取決于他的禮儀修養(yǎng)，良好的禮儀修養(yǎng)可以點(diǎn)旺一個(gè)人的人氣;可以打開人與人之間的障礙，形成網(wǎng)絡(luò);可以消除距離，拉近關(guān)系;可以收取信息，創(chuàng)造機(jī)遇。

每個(gè)人既是自然人，也是社會(huì)人，都必須參加各種人際交往，每個(gè)人都希望自己在人際交往中取得成功，而禮儀正是一門可將人際交往導(dǎo)向成功的科學(xué)。在人際交往中，有時(shí)禮儀比智慧和學(xué)識(shí)都重要。當(dāng)今社會(huì)，一個(gè)人的交際能力至關(guān)重要，直接關(guān)系到其事業(yè)、生活甚至命運(yùn)，人們也越來越重視這方面能力的培養(yǎng)，而禮儀教育恰好是開發(fā)人際交往能力的金鑰匙。

四、禮儀教育是審美素質(zhì)教育的基石

禮儀教育蘊(yùn)涵著豐富的審美資源，體現(xiàn)為通過禮儀教育培養(yǎng)學(xué)生高尚的審美情趣和一定的審美能力，為學(xué)生的成長進(jìn)行真善美的教育，發(fā)展健康個(gè)性，形成健全人格，塑造完美形象。

愛美之心人皆有之，但如今在青少年中出現(xiàn)了“審美蒼蠅化”的現(xiàn)象。所謂“審美蒼蠅化”，就是在審美過程中出現(xiàn)了審丑現(xiàn)象，無論是外表形象，還是人格精神，都有追捧丑的傾向。這不是人本身的問題，而是缺乏正確的引導(dǎo)，失去了美的標(biāo)準(zhǔn)。正因如此，禮儀教育的審美教育功能尤其顯得重要。

從某種意義上講，禮儀本身是一種形式美，它體現(xiàn)在禮貌、禮節(jié)、儀式等方面。禮儀教育中要求人們?cè)趦x容、儀表、儀態(tài)上合乎禮儀規(guī)范，什么樣的妝容是美的，不同場合的不同服飾要求，在公眾場合要注意言談舉止的優(yōu)雅得體，從這些教育中讓人感受到了形象美;禮儀教育要求人們謙遜、恭敬、彬彬有禮、關(guān)愛他人，讓人從中感受到人性美;禮儀教育還傳播不同民族、國家、宗教的風(fēng)俗禮儀，讓人從中感受到豐富的社會(huì)美。毋庸置疑，禮儀不僅起規(guī)范行為的作用，而且讓被教育者從中獲得高尚的審美情操，獲得提高審美品位的能力。

禮儀教育培養(yǎng)了學(xué)生最基本的審美能力，引導(dǎo)學(xué)生明確了高雅的審美情趣和審美品位，讓學(xué)生心中有美的標(biāo)準(zhǔn)，從而明了追求美、創(chuàng)造美的方向，避免審美情趣低俗化。所以，禮儀教育是審美素質(zhì)教育的基石。

當(dāng)然，禮儀教育中的教育資源還有很多，隨著社會(huì)的發(fā)展，禮儀教育變得日益重要，我們應(yīng)充分挖掘，使禮儀教育呈現(xiàn)出多方面的價(jià)值，實(shí)現(xiàn)以禮育人，從而構(gòu)建和諧社會(huì)。

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