【摘要】近些年來(lái)，對(duì)于高職院校的旅游英語(yǔ)專業(yè)來(lái)說(shuō)，對(duì)過(guò)去那種傳統(tǒng)的課堂進(jìn)行轉(zhuǎn)變是迫在眉睫的事情，也是當(dāng)下大部分高職院校的主要發(fā)展與變革方向。在高職院校的旅游英語(yǔ)專業(yè)中，“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展占據(jù)的地位越來(lái)越重要。改革完善旅游英語(yǔ)專業(yè)中教師專業(yè)的模式要以具體的旅游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)情為依據(jù)，選擇合適的手段，確?！半p師型”教師專業(yè)發(fā)展能夠有更廣闊的前景。首先，本文將闡述高職院校的旅游英語(yǔ)專業(yè)促進(jìn)“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展的必要性，然后分析“雙師型”教師專業(yè)當(dāng)下的發(fā)展現(xiàn)狀，最后分析如何促進(jìn)其在高職院校旅游英語(yǔ)專業(yè)中的更好發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】高職院校;旅游英語(yǔ);“雙師型”;專業(yè)發(fā)展

【作者簡(jiǎn)介】張利麗，鹽城幼兒師范高等?？茖W(xué)校。

如今在高等職業(yè)教育中，一些高職院校開(kāi)始將培養(yǎng)的目標(biāo)和重點(diǎn)由理論知識(shí)轉(zhuǎn)移到專業(yè)實(shí)際操作能力上。旅游英語(yǔ)專業(yè)是一門對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力要求比較高的專業(yè)，在具體的培養(yǎng)過(guò)程中學(xué)生的實(shí)際語(yǔ)言運(yùn)用能力一直是重中之重?！半p師型”模式在高等職業(yè)教育領(lǐng)域中不斷得到推廣，許多高職院校的教師也更加積極地適應(yīng)和融入這一過(guò)程，不斷提升自己的教學(xué)能力。但是對(duì)于旅游英語(yǔ)專業(yè)來(lái)說(shuō)，“雙師型”在教學(xué)過(guò)程中還有很大的發(fā)展空間。

一、高職院校的旅游英語(yǔ)專業(yè)促進(jìn)“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展的必要性

首先，“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展可以有效地改變高職院校旅游英語(yǔ)專業(yè)過(guò)去那種“重結(jié)果，輕過(guò)程”的教學(xué)現(xiàn)狀。由于大部分的高職院校都是實(shí)行學(xué)分制，所以學(xué)生格外注重英語(yǔ)學(xué)習(xí)的最終成績(jī)。在英語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中都是將重心放在學(xué)習(xí)的結(jié)果上面。但是這種教學(xué)狀況恰恰反映出了高職旅游英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)的一種“畸形”狀態(tài)，“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展對(duì)于改變這種“畸形”狀態(tài)十分有作用，它能讓教師和學(xué)生不得不重視學(xué)生在完成英語(yǔ)作業(yè)過(guò)程中的表現(xiàn)，讓他們能明白英語(yǔ)學(xué)習(xí)不只有理論學(xué)習(xí)，實(shí)踐能力同樣不容小覷，而且學(xué)習(xí)過(guò)程遠(yuǎn)比學(xué)習(xí)結(jié)果重要。其次，“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的動(dòng)力。也就是說(shuō)，它通過(guò)一系列的英語(yǔ)實(shí)踐可以使學(xué)生的參與意識(shí)更強(qiáng)，對(duì)相關(guān)語(yǔ)言知識(shí)點(diǎn)的掌握也更牢固。最后，“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展有利于促進(jìn)提高高職院校旅游英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生的工作能力和應(yīng)聘優(yōu)勢(shì)?，F(xiàn)在許多旅游業(yè)在招聘相關(guān)人才時(shí)都會(huì)著重考察求職人員的英語(yǔ)水平，尤其是英語(yǔ)實(shí)踐能力。“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展模式對(duì)于提高畢業(yè)生在這一方面的優(yōu)勢(shì)十分關(guān)鍵。

二、當(dāng)下“雙師型”教師專業(yè)在高職院校旅游英語(yǔ)專業(yè)中的發(fā)展現(xiàn)狀

1.教學(xué)方法不斷更新。既然要發(fā)展高職院校旅游英語(yǔ)專業(yè)中的“雙師型”模式，那么教師的教學(xué)方式就是非常重要的一個(gè)因素，能夠?qū)W(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效率產(chǎn)生很大影響。教學(xué)改革在我國(guó)得到了深入的推廣和應(yīng)用，教師也到其教學(xué)效率和質(zhì)量上看到了很大成效，這極大地影響了教師的教學(xué)理念，深刻意識(shí)到教學(xué)模式和理念創(chuàng)新的重要性。很多教師都一改往日的教學(xué)模式，對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)提起了高度的重視。填鴨式的教育在高職院校旅游英語(yǔ)專業(yè)的課堂上已經(jīng)很少見(jiàn)到了。應(yīng)用教學(xué)本身就需要良好的互動(dòng)來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)氛圍，這也是很多教師注意到的事情，因此也在課堂上通過(guò)多種方式來(lái)加強(qiáng)與學(xué)生之間的交流互動(dòng)，讓學(xué)生有一個(gè)更好表達(dá)自己思想的舞臺(tái)。在傳統(tǒng)的課堂上，純理論的教學(xué)講解和單一的教學(xué)模式，讓很多學(xué)生感到反感，并沒(méi)有真正投入到課堂學(xué)習(xí)中，面對(duì)這種局面，很多教師也將新時(shí)代一些新型的教學(xué)模式引入課堂，例如微課教學(xué)、案例教學(xué)、情境教學(xué)等。尤其是案例教學(xué)法的使用，促使很多教師在職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力等方面得到了提高，這對(duì)于“雙師型”教師的專業(yè)發(fā)展是很有意義的。將案例教學(xué)運(yùn)用到旅游英語(yǔ)專業(yè)的相關(guān)課程中，一方面可以使學(xué)生對(duì)旅游學(xué)和英語(yǔ)的知識(shí)有更加深刻的理解，并在應(yīng)用的過(guò)程中更加得心應(yīng)手;另一方面，學(xué)生也能明確在整個(gè)旅游業(yè)發(fā)展中英語(yǔ)具體的定位是什么樣的。部分高職院校的教師已經(jīng)能從思想觀念上、能力上重視教學(xué)方法的改善工作，學(xué)校的客觀條件也為教學(xué)方法的改進(jìn)提供了有力的保障。教師在“雙師型”專業(yè)發(fā)展的過(guò)程中重視工作效率。近些年來(lái)，部分高職院校的旅游英語(yǔ)專業(yè)教師，為了避免“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展流于形式，越來(lái)越重視對(duì)相關(guān)理論及實(shí)踐案例進(jìn)行系統(tǒng)性研究和分析，許多高職院校也加大教育經(jīng)費(fèi)的投入來(lái)促進(jìn)老師的專業(yè)發(fā)展，這使“雙師型”發(fā)展模式在高職院校旅游英語(yǔ)專業(yè)中得到了大力推廣。

2.高職院校旅游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)習(xí)中普遍存在的問(wèn)題。

首先，學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)水平存在差異。根據(jù)調(diào)查研究分析發(fā)現(xiàn)，大部分高職院校的學(xué)生在入學(xué)時(shí)英語(yǔ)水平會(huì)存在差異，有的學(xué)生語(yǔ)法基礎(chǔ)十比較薄弱，英語(yǔ)詞匯量也不夠，對(duì)于旅游業(yè)的一些文化知識(shí)更是缺乏了解。除此之外，還有部分學(xué)生對(duì)旅游英語(yǔ)專業(yè)缺乏熱情，專注程度也稍差一些，而且高職院校旅游英語(yǔ)的語(yǔ)言、閱讀等知識(shí)不再像中學(xué)英語(yǔ)那般生動(dòng)形象，所以部分學(xué)生對(duì)此很難提起興趣。其次，部分高職院校的英語(yǔ)教師對(duì)“雙師型”發(fā)展模式的重視程度不夠。高職院校的旅游英語(yǔ)與中學(xué)英語(yǔ)還是存在很大的區(qū)別的，對(duì)于一些剛?cè)雽W(xué)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們可能很難去適應(yīng)這一差異，這時(shí)候英語(yǔ)教師就是學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)道路上最好的領(lǐng)路人。但是，現(xiàn)在很多高職院校的英語(yǔ)教師認(rèn)為在英語(yǔ)教學(xué)中布置各種各樣的任務(wù)會(huì)耽誤學(xué)習(xí)的進(jìn)程，布置任務(wù)更像是中小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的手段。所以，旅游英語(yǔ)的學(xué)習(xí)更偏向于理論方面，這會(huì)對(duì)高職院校旅游英語(yǔ)專業(yè)“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展產(chǎn)生十分不利的影響。最后，缺少實(shí)際的任務(wù)練習(xí)與鞏固。僅僅憑借課堂上的時(shí)間去開(kāi)展旅游英語(yǔ)專業(yè)的教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，實(shí)際的練習(xí)也十分關(guān)鍵。

三、促進(jìn)“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展在高職院校旅游英語(yǔ)專業(yè)中更好發(fā)展的策略

1.提升教師的職業(yè)素質(zhì)和科研能力。 與其他專業(yè)不同的是，旅游專業(yè)要求學(xué)生具有較高的實(shí)踐能力了，而提高學(xué)生實(shí)踐能力的重要前提就是教師的教學(xué)能力，因此應(yīng)該從教師的職業(yè)素質(zhì)和科研能力入手。從目前的形勢(shì)來(lái)看，大部分教師在此方面還有所欠缺，因此需要高職院?？梢圆扇”匾拇胧Ｊ紫雀呗氃盒?yīng)該定期對(duì)在職教師進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，并根據(jù)現(xiàn)階段旅游市場(chǎng)的需求以及教師的教學(xué)現(xiàn)狀明確培訓(xùn)內(nèi)容，理論知識(shí)的掌握對(duì)于例如專業(yè)教師而言是非常必要的，為了適應(yīng)市場(chǎng)需求，滿足學(xué)生就業(yè)的相關(guān)要求，教師還應(yīng)該在技能素質(zhì)，科研能力等方面進(jìn)行提升。旅游行業(yè)的發(fā)展對(duì)于國(guó)家經(jīng)濟(jì)的提升有著重要的作用，并且隨著社會(huì)的發(fā)展，旅游行業(yè)的變化也是非?？斓?，所以在教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)該結(jié)合相應(yīng)的旅游事件進(jìn)行分析，將自己獨(dú)到的見(jiàn)解在課堂上與學(xué)生分享。其次，在素質(zhì)教育的背景下，教師也要具備較高的職業(yè)道德，能夠公平對(duì)待每一名學(xué)生，尤其是對(duì)于不同水平的學(xué)生而言，應(yīng)該有較大的耐心，能夠通過(guò)和學(xué)生的交談，了解他們?cè)趯W(xué)習(xí)以及生活方面所出現(xiàn)的問(wèn)題，通過(guò)自己的專業(yè)和能力，盡可能去幫助學(xué)生解決問(wèn)題。除此之外，“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展仍處于不成熟階段，所以高職院校還應(yīng)該有意識(shí)地提高教師的科研能力。

2.加強(qiáng)高職院校與相關(guān)企業(yè)的合作。當(dāng)前校企合作教學(xué)模式在高職院校旅游專業(yè)的教學(xué)中是非常重要的一種方法，并且也取得了較好的成效，一方面校企合作滿足了企業(yè)對(duì)于人才的要求，另一方面也能讓學(xué)生加強(qiáng)實(shí)踐能力鍛煉，明確自身與旅游市場(chǎng)發(fā)展需求所存在不足，進(jìn)而在學(xué)習(xí)過(guò)程中多加注意。企業(yè)可以給高職院校旅游英語(yǔ)專業(yè)提供大量的實(shí)習(xí)崗位，這個(gè)實(shí)習(xí)崗位不僅僅是給學(xué)生，也要給在職教師。這樣不僅解決了學(xué)生的實(shí)習(xí)問(wèn)題和畢業(yè)后的就業(yè)問(wèn)題，還有利于促進(jìn)“雙師型”教師專業(yè)模式的發(fā)展。從“雙師型”教師的專業(yè)發(fā)展來(lái)看，校企合作模式的實(shí)施，可以為教師能力和素養(yǎng)等方面的發(fā)展指明方向。為了達(dá)到這種雙贏的目的，高職院校應(yīng)該根據(jù)旅游市場(chǎng)的需求和教師發(fā)展的要求來(lái)制定科學(xué)的培養(yǎng)計(jì)劃，促使教師在道德、職業(yè)能力、技能等方面更符合旅游市場(chǎng)的要求，也可以促進(jìn)院校內(nèi)旅游英語(yǔ)專業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

3.遵循“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展的相關(guān)原則。在高職院校旅游英語(yǔ)專業(yè)中促進(jìn)“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展有許多方面的原則需要教師遵循，主要體現(xiàn)在六個(gè)方面。第一，“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展的目標(biāo)必須是具體的，內(nèi)容是具有實(shí)用性的。在高職院校旅游英語(yǔ)專業(yè)的課堂上，教師既要確保教學(xué)理論內(nèi)容具有價(jià)值，又要確保學(xué)生的實(shí)踐能力得到鍛煉。第二，教師在“雙師型”專業(yè)發(fā)展中，遵循做和學(xué)一體化原則。完成相關(guān)的發(fā)展任務(wù)不是目的，在完成任務(wù)的過(guò)程中能夠發(fā)現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，同時(shí)運(yùn)用各種方法去解決這些問(wèn)題，進(jìn)而增加自己的知識(shí)儲(chǔ)備，提高自己的理論水平和實(shí)踐水平，這才是“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展的目的。第三，高職院校要遵循“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展開(kāi)放性與針對(duì)性并存的原則。高職院校要根據(jù)教師發(fā)展的具體情況來(lái)布置下一步的發(fā)展任務(wù)，但是任務(wù)不能千篇一律，也不能過(guò)于單一，還不能是孤立的。第四，“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展模式既要具有多樣性又要不失層次性。發(fā)展模式的形式是豐富的，高職院校在促進(jìn)“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展時(shí)不能在形式上具有創(chuàng)新化和靈活化特點(diǎn)，那么這種發(fā)展模式在教師眼里就是枯燥的、乏味的、無(wú)意義的，教師的工作效率就會(huì)有所降低。但是發(fā)展模式的多樣化也是要有一定限度的。

4.創(chuàng)新評(píng)價(jià)機(jī)制。評(píng)價(jià)對(duì)于“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō)十分重要，科學(xué)有效的評(píng)價(jià)機(jī)制能夠使其產(chǎn)生事半功倍的效果。在對(duì)教師發(fā)展進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，要重長(zhǎng)期輕短期，重過(guò)程輕結(jié)果，重內(nèi)容輕形式，重質(zhì)量輕數(shù)量。首先，要敢于大膽摒棄過(guò)去那種不符合時(shí)代發(fā)展要求的評(píng)價(jià)機(jī)制，用教師的職業(yè)素質(zhì)、教學(xué)能力和科研水平來(lái)進(jìn)行檢驗(yàn)。其次，高職院校要對(duì)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行細(xì)化，要保證評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)能夠做得因人而異，因具體情況而異。然后，院校要改變以往對(duì)教師開(kāi)展評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生成績(jī)固然重要，但是在日常教學(xué)工作中或者科研過(guò)程中的表現(xiàn)也是非常重要的，要從多方面、多角度開(kāi)展評(píng)價(jià)，促使教師得到更好的發(fā)展?？偠灾u(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該多元化的，應(yīng)該以現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展對(duì)于教師要求為基礎(chǔ)來(lái)確定，高職院校要對(duì)教師評(píng)價(jià)機(jī)制進(jìn)行及時(shí)創(chuàng)新，促進(jìn)“雙師型”教師專業(yè)的良好發(fā)展。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，高職院校旅游英語(yǔ)專業(yè)對(duì)教師專業(yè)發(fā)展的要求越來(lái)越高。因此，“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展在高職院校旅游英語(yǔ)專業(yè)中越來(lái)越受歡迎。面對(duì)當(dāng)前“雙師型”教師專業(yè)發(fā)展所存在的種種問(wèn)題，不論是高職院校、教師本人，還是社會(huì)企業(yè)等東應(yīng)該重視起來(lái)，采取科學(xué)的方式解決問(wèn)題，促進(jìn)旅游教學(xué)和旅游市場(chǎng)的良好發(fā)展。

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