魏素嬌

摘 要：借助多媒體技術(shù)的便捷性、多樣性及直觀性，可將抽象且復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)流程及現(xiàn)象轉(zhuǎn)化為直觀、可視的視頻、動(dòng)畫(huà)等，再通過(guò)虛擬現(xiàn)實(shí)與多媒體的聯(lián)用，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)更開(kāi)放的生物實(shí)驗(yàn)空間。結(jié)合實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)從實(shí)驗(yàn)演示、實(shí)驗(yàn)操作、自主學(xué)習(xí)、重難點(diǎn)突破四個(gè)層面探究多媒體技術(shù)在初中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用策略。

關(guān)鍵詞：多媒體技術(shù);初中生物學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);應(yīng)用

在初中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)是生物學(xué)知識(shí)的有機(jī)載體，不僅是學(xué)生獲取知識(shí)信息的實(shí)踐途徑，還是學(xué)生應(yīng)具備的關(guān)鍵能力。常規(guī)初中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)以教師演示、學(xué)生動(dòng)手操作為主，雖然具有一定的實(shí)踐性，但涉及生物體內(nèi)微觀變化、解剖學(xué)相關(guān)知識(shí)時(shí)會(huì)因其過(guò)于抽象、籠統(tǒng)導(dǎo)致學(xué)生難以理解。多媒體技術(shù)集文字、圖像、影像于一身，可將抽象知識(shí)具體化、籠統(tǒng)現(xiàn)象直觀化，將其應(yīng)用于初中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，降低學(xué)生學(xué)習(xí)與實(shí)驗(yàn)操作難度，并支持學(xué)生在虛擬實(shí)驗(yàn)環(huán)境下自主構(gòu)建實(shí)驗(yàn)流程，可顯著提升學(xué)生的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)。

一、多媒體技術(shù)在初中生物學(xué)演示實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用

多媒體技術(shù)集文字、圖像、音頻、視頻于一體，可為學(xué)生創(chuàng)設(shè)更真實(shí)的實(shí)驗(yàn)情境，調(diào)動(dòng)學(xué)生探究生物學(xué)知識(shí)的內(nèi)在動(dòng)因，激發(fā)其對(duì)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的濃厚興趣，并豐富生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的呈現(xiàn)方式，有助于提升學(xué)生的科學(xué)實(shí)驗(yàn)意識(shí)。

以“探究饅頭在口腔中的變化”生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)為例，筆者在實(shí)驗(yàn)演示前提出問(wèn)題：“同學(xué)們都吃過(guò)饅頭吧，能說(shuō)說(shuō)饅頭是什么味道嗎？”此時(shí)學(xué)生聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)回答問(wèn)題，指出吃饅頭時(shí)會(huì)吃出甜味。筆者進(jìn)一步提問(wèn)：“是饅頭里放糖了嗎？沒(méi)有放糖為什么有甜味呢？難道我們的口腔中有什么‘物質(zhì)可以將饅頭分解成帶有甜味的‘糖嗎？”在問(wèn)題的引導(dǎo)下，學(xué)生對(duì)該實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生了濃厚的興趣。筆者順勢(shì)播放“牙齒、舌頭及唾液咀嚼、攪拌、混合饅頭”的多媒體視頻，學(xué)生仔細(xì)觀察口腔內(nèi)饅頭的變化過(guò)程，掌握口腔結(jié)構(gòu)、唾液成分等知識(shí)，可以為學(xué)生后續(xù)的自主實(shí)驗(yàn)奠定基礎(chǔ)。

二、多媒體技術(shù)在學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作中的應(yīng)用

初中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)所涉及的實(shí)驗(yàn)與試劑較為復(fù)雜，且流程繁多，學(xué)生在未全面掌握實(shí)驗(yàn)儀器、實(shí)驗(yàn)流程前參與實(shí)驗(yàn)操作，會(huì)出現(xiàn)因?qū)嶒?yàn)操作不當(dāng)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯、實(shí)驗(yàn)結(jié)果偏差等問(wèn)題，不僅會(huì)降低學(xué)生的實(shí)驗(yàn)信心，還會(huì)浪費(fèi)實(shí)驗(yàn)試劑。為提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，激發(fā)學(xué)生“綠色”實(shí)驗(yàn)意識(shí)，建議教師借助多媒體技術(shù)整合實(shí)驗(yàn)流程，全方位展現(xiàn)實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，在學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作前播放視頻，請(qǐng)學(xué)生自主總結(jié)實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)，在操作過(guò)程中循環(huán)播放視頻，使學(xué)生注意實(shí)驗(yàn)儀器的正確使用。

以“觀察人的口腔上皮細(xì)胞”實(shí)驗(yàn)教學(xué)為例，該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)載玻片的制作、顯微鏡的使用等，筆者借助多媒體視頻整合實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)器材、實(shí)驗(yàn)儀器、實(shí)驗(yàn)操作流程等信息，學(xué)生觀看視頻后通過(guò)集體討論制訂出較為周密的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，在實(shí)驗(yàn)操作時(shí)按照計(jì)劃進(jìn)行臨場(chǎng)應(yīng)變。通過(guò)此種教學(xué)方式，學(xué)生能清晰觀察口腔上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，感受實(shí)驗(yàn)成功的喜悅，進(jìn)而激發(fā)參與實(shí)驗(yàn)的積極性。

三、多媒體技術(shù)在學(xué)生自主獲取實(shí)驗(yàn)知識(shí)中的應(yīng)用

初中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的總結(jié)與結(jié)論的得出與實(shí)驗(yàn)操作流程同樣重要，在觀察對(duì)比實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論中學(xué)生可以獲得觀察能力、類(lèi)比推理能力、總結(jié)歸納能力、科學(xué)論證能力的綜合提升。但因初中生實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)有限，邏輯思維能力薄弱，在由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推理出實(shí)驗(yàn)結(jié)論時(shí)會(huì)出現(xiàn)論證不充分、結(jié)論有偏差的現(xiàn)象。為此，建議教師借助多媒體技術(shù)幫助學(xué)生“記錄”實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，構(gòu)建現(xiàn)象與結(jié)論之間的關(guān)聯(lián)，使學(xué)生對(duì)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)產(chǎn)生更為深入的認(rèn)知。

以“酸雨對(duì)生物的影響”實(shí)驗(yàn)為例，因教材內(nèi)實(shí)驗(yàn)僅涉及酸雨對(duì)植物的影響，且酸雨對(duì)動(dòng)物的影響機(jī)理較為復(fù)雜，影響過(guò)程所需時(shí)間較長(zhǎng)，為此筆者借助多媒體技術(shù)呈現(xiàn)了自己進(jìn)行的操作實(shí)驗(yàn)，展現(xiàn)金魚(yú)在模擬的酸雨環(huán)境下的變化狀態(tài)。每一天結(jié)束后均呈現(xiàn)出相應(yīng)的狀態(tài)記錄，學(xué)生可以通過(guò)觀察視頻、對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行記錄、總結(jié)、補(bǔ)充，理解酸雨對(duì)生物的負(fù)面影響，使學(xué)生形成保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。

四、多媒體技術(shù)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)重難點(diǎn)突破中的應(yīng)用

初中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，部分實(shí)驗(yàn)知識(shí)抽象籠統(tǒng)，學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)相對(duì)困難。教師可以利用多媒體技術(shù)，借助頭腦風(fēng)暴法、Flash動(dòng)畫(huà)、交互式白板等講解理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)原理，使學(xué)生在輕松、愉悅的氛圍下內(nèi)化知識(shí)，有助于突破初中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重難點(diǎn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]王曉霞.多媒體在初中生物實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中的應(yīng)用[J].試題與研究，2021（9）：178-179.

[2]邱樂(lè)平.多媒體技術(shù)在初中生物教學(xué)中的應(yīng)用[J].試題與研究，2020（13）：73-74.