何豐

摘要 ：隨著教育改革的推進，教育理念也發(fā)生了很大改變，核心素養(yǎng)這一先進思想被教育工作者采納推崇，核心素養(yǎng)的教學理念被廣泛應用到各個領域。在初中生物教學中教師應以核心素養(yǎng)為主要教學基調，創(chuàng)新教學方法和內容，并進行單元設計，優(yōu)化單元設計教學內容，本文通過分析核心素養(yǎng)的概念及作用和單元設計的特點意義等內容找出以核心素養(yǎng)為教育理念背景下的初中生物單元設計整體優(yōu)化方法。

關鍵詞 ：核心素養(yǎng);初中生物;單元設計;整體優(yōu)化

中圖分類號：G633.91? 文獻標識碼：A 文章編號：1992-7711（2021）16-005

目前教師仍然以零散的知識點為模塊進行教學，缺少系統(tǒng)性的教學設計。課程改革之后，在教材內容設計上單元之間的聯(lián)系更加緊密，而教師在教學和備課過程中忽略了單元設計，仍按傳統(tǒng)填鴨式的教學方式，不能因地制宜進行教學，浪費了教育改革提供的良好機會，違背了當下主流教學理念。為了學生有更好的學習體驗，教師應改正傳統(tǒng)教育上的陋習，重視單元設計教學，不斷創(chuàng)新完善教學內容。

一、核心素養(yǎng)概念及作用

“核心素養(yǎng)”這一概念在2015年的深化課程改革文件中被首次提出，如今核心素養(yǎng)成為教育行業(yè)的熱點詞匯[1]。核心素養(yǎng)具體含義是指學生具備能夠適應社會發(fā)展、立足于社會的綜合能力，核心素養(yǎng)打破了從前以成績作為唯一評判標準評價學生好壞的刻板思想，更加注重學生綜合能力的養(yǎng)成，培養(yǎng)學生核心思想能夠真正意義上促進學生實現(xiàn)自我價值，擁有自我獨立意識，將學生的素質分成不同版塊，針對學生的不同教育需求進行教學，增強較弱方面素養(yǎng)的培養(yǎng)，使學生能夠全方面發(fā)展。

二、單元設計的特點及意義

1.單元設計的特點

根據教學大綱標準，為了讓學生能夠理解新科目，在初一上冊生物教材中第一單元向學生展示了生物圈的觀點以外，在第二單元中也講述了細胞在構成不同生物結構之間的關系[2]。這一大部分內容被劃分為兩個小部分，分別劃分了植物細胞以及細胞的結構組成以及動植物細胞的生活方式，在這一單元中的課程規(guī)劃能夠看出兩個章節(jié)層次之間的銜接恰到好處，通過閱讀觀察發(fā)現(xiàn)在這一階段的課題單元主要內容都是圍繞生物圈與生物體之間的聯(lián)系而設計，這部分單元設計主要根據學生對新概念的認知流程由大到小，這種設計關系能夠幫助教師為學生系統(tǒng)性、規(guī)律性地講解知識內容。

2.單元設計的意義

學科設計的核心基礎不能偏離學科育人的價值標準要求，是使學生能夠通過學科學習，逐漸掌握形成正確的價值觀念以及必備的品格能力。核心素養(yǎng)是培養(yǎng)知識、能力、是非觀和價值觀的統(tǒng)一觀念?！昂诵男摒B(yǎng)”不是學生先天自身具備的個人品質，而是由學生通過后天教師引導和學習以及在問題辦法的實踐中逐漸實踐累積培育而來的一種能力。素養(yǎng)需要具備一定的知識基礎，但并不代表知識積累越多素養(yǎng)就會越高。如何引導學生提高學科核心素養(yǎng)是當下初中生物教學密切關注的重點內容。以學科核心素養(yǎng)的學科設計是以人為本的中心思路，著力需要由“教師的教”教學模式轉為“學生的學”為核心的學習模式。根據這個思路科學核心素養(yǎng)應該如何有效向學生的學的轉變呢？應當從學習時間方面考慮長效學習的教、從學習縱深方面考慮深度學習的教、從學習成果方面考慮為知識創(chuàng)造性而教。科學核心素養(yǎng)的課程規(guī)劃要超過原有的課程規(guī)劃，促進開發(fā)核心素養(yǎng)發(fā)展的單元教學設計，應當采取課程規(guī)劃與課時教學相結合的單元教學設計。單元教學設計要能夠幫助教師突破教學淺顯的創(chuàng)新思維，擺脫知識點毫無關聯(lián)且零散的傳統(tǒng)教學方式，幫助教師長期地對學科教學進行整體的統(tǒng)籌規(guī)劃，注重學科知識重點結構化、層次化的構建。單元教學設計能夠培養(yǎng)學生的學科核心素質，學生學科核心素養(yǎng)不能一蹴而就，需要一個長期的培養(yǎng)與引導。為此，生物教學要想完備教學課程規(guī)劃，就應該提前做好整體的單元教學設計。

三、關于核心素養(yǎng)下初中生物單元設計的分析

1.從課程主題方面分析

近年來課程內容出現(xiàn)很多變化，教材內容總結為幾大主題，并針對每個主題設置一級主題，還進一步對一級主題內容進行細分出二級主題，通過這種形式構建了系統(tǒng)且全面的知識體系。同時將知識、能力、情感、價值觀等生物元素融入教學內容中，使教學內容具有生命色彩，以能運用到社會生活的生物基礎知識技能為核心內容，提升學生核心素質。

2.從課程內容方面進行分析

以生物體結構層次的課程教學為例，教師圍繞生物體的結構層次為核心內容展開分析和探討，使學生對重要概念進行理解[3]。從微觀層次上認識到除病毒外，細胞是生物體結構和功能的基本單位。生物體的細胞有細胞膜，可以保護細胞，同時控制物質的進出，使之從結構上成為一個獨立的單位;細胞內有細胞核，細胞核內含有遺傳物質;細胞質里有能量轉換器即線粒體，把有機物分解并釋放出能量供細胞生命活動利用，使之從功能上成為一個獨立的單位。細胞通過不斷分裂，生長和分化形成了組織，再從宏觀角度學習器官，系統(tǒng)的概念，建立生物體的結構層次，多細胞的結構層次是由細胞、組織、器官和生物個體構成。

教學單元設計以核心主題為重點，在不斷深入學習中將各個要素彼此聯(lián)系起來，相互作用，建立起完善的知識體系，達成教學內容主體的實現(xiàn)。在系統(tǒng)內需要具備知識、思維、方法等要素。本教學主要圍繞沿著主線，形成基本框架體系。對單細胞的結構層次，細胞→個體。動物：細胞→組織→器官→系統(tǒng)→動物體。植物：細胞→組織→器官→植物體。不同的生物體的結構層次是不同的，從整體上看都是從單到多，從簡單到復雜的規(guī)律基礎上進化和發(fā)展。從內容上，教師從基本認知規(guī)律出發(fā)，讓學生對生物體形成結構層次的基本思維框架。教師可以從人的結構層次出發(fā)，引導學生對生物體結構層次的思考，聯(lián)系到生物體各層次的形態(tài)，結構以及功能，找出相應的關系和適應性。兩者之間相互交錯，彼此存在，構成本次主體的結構層次。

四、初中生物單元整體優(yōu)化的方法

1.教師應結合教材整合設計

整體設計就應該綜合利用與本單元相關的教學資源、課程分析、學情分析等情況進行統(tǒng)籌編排整個單元的授課內容，合理安排單元與單元之間的銜接，正確把控教學目標與課程單元的關聯(lián)安排，將各個課程教學內容，科學地將單元內的教學知識點進行合理分配，凝練出適合教與學以及能夠促進學生完成學習目標的設計方案。在關于人體的營養(yǎng)方面的教學中，教師可以從學生平時的飲食開始引入話題，引導學生從平時喜歡的食材以及三餐的食譜搭配入手，并且依次指出每種食材的主要組成成分。進而幫助學生了解食物中所含有的營養(yǎng)成分如何組成人體結構，并且供應生物活動所需要的能量。組織學生討論怎樣才能合理搭配營養(yǎng)均衡的膳食，最后為學生講解食物在體內消化和吸收的全過程。學生通過在本章結的學習能夠了解，人體所需要的各類營養(yǎng)物質如糖類、蛋白質、脂肪等有機物都能夠找到相應的食物與之匹配。這些物質首先通過人類咀嚼進入食道以及腸胃消化系統(tǒng)逐漸被人體吸收。因此，在人體的營養(yǎng)教學時，教師可以不用照搬照抄的根據課本知識講解人體消化系統(tǒng)如何消化食物為人體提供能量，本章內容無須過多介紹人體各種消化酶的功能，只需要學生能夠理解食物消化和吸收的概念，理解食物從口腔經過一系列的消化系統(tǒng)，發(fā)生的消化現(xiàn)象，食物通過消化分解成小分子營養(yǎng)物質為人體提供營養(yǎng)，人體最主要的消化部位和吸收部位是小腸，而消化作用便是應用唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺等消化腺分泌的消化液里的消化酶起到的分解作用。

2.靈活實施

將在單元內的宏觀知識點通過整合設計后實施在教學中，教師應該酌情根據學生的學習情況和知識積累以及班級具體情況靈活組織實施。例如，初一學生沒有學習過關于生物構造的基礎，不了解細胞、組織、器官和系統(tǒng)有關基礎知識。在授課前，教師應該合理對課程內容進行安排，能夠清晰辨析教材對學生達到的要求和目的，能夠讓學生便于理解生物教學中的知識點，能夠準確定位教材中的重點難點，合理取材采用合適的教學方法。如在“消化和吸收”的課程教學中，學生對“消化”和“吸收”的理解非常關鍵，上課時，出示學生熟悉的食材：米粒和面粉，為同學給出的問題是，米粒通過加工變成面粉后，體積變小后能否被人體細胞直接吸收呢？能量又是怎樣轉化的呢？由于學生沒有相關的理論知識，使得學生無法給出合理的準確答案。此時教師就給一位學生講述米粒和面粉的能量物質組成，米粒和面粉主要由淀粉組成，淀粉可以分解成葡萄糖，而人體所需要的組成元素里有葡萄糖，而淀粉首先通過口腔進行咀嚼，可以通過唾液分解成葡萄糖，葡萄糖可以通過一系列的消化系統(tǒng)透過小腸絨毛襞進入小腸內部的毛細血管中這一過程便是吸收，然后通過血管中的血液將吸收的葡萄糖分子運輸至全身細胞。

3.把握實際教材資源

教師應當根據單元教學的實際情況將課程資源進行合理優(yōu)化調整，在本單元的教學目標中應該注重幾個重點關注的研究課題。如在探索光合作用的實驗中，如何選擇實驗所需的實驗植物樣本，在教材中推薦的天竺葵學生不易找到，筆者曾用吊蘭代替天竺葵進行相關實驗，雖然實驗效果不如天竺葵明顯，但經過長期實驗摸索探究發(fā)現(xiàn)，在選擇可代替的植物時，可以選擇體型小、葉片薄的植物，例如青菜、大豆以及蠶豆等更加適合當做實驗樣本。另外在探索食物所蘊含的能量實驗研究對象時取樣應具有代表性，例如面條、豆干、花生所含有的能量物質都具有獨特的代表性。在教師帶領學生進行實驗時，教師可以根據學生的興趣酌情調整實驗參照物，以達到方便教學以及激發(fā)學生學習熱情的目的。

綜上所述，核心素養(yǎng)作為新時代的教育理念，應是教育工作者不可或缺的思想。而以核心素養(yǎng)為主題的初中生物單元設計整體優(yōu)化更是生物教學的有效升級和創(chuàng)新轉型，教師通過深入了解核心素養(yǎng)和單元設計，結合教材內容并根據學生實際學習情況，把握課程資源，為學生提供一個全面系統(tǒng)的知識框架，幫助學生理解生物學習內容，為學生未來發(fā)展打下良好基礎。

參考文獻：

[1] 姜瑜.核心素養(yǎng)視角下的初中生物單元設計整體優(yōu)化分析[J].名師在線，2020（23）：82-83.

[2]馬建，王云霞.中學生物學單元教學設計的內涵、特征及基本操作[J].中學生物教學，2020（15）：26-27.

[3]韋雪鳳.核心素養(yǎng)視閾下的初中生物教學[J].新智慧，2020，4（11）：7-8.

（作者單位：福建省廈門市雙十中學，福建 廈門 361009）