蔡玉霞
摘 要:在課程改革的背景下,生活化的教學(xué)方式已被引入高中化學(xué)課堂當(dāng)中,彌補(bǔ)了傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)方式的不足和局限性,對(duì)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容也起到了豐富的作用,采用生活化的教學(xué)手段,讓學(xué)生更好的體驗(yàn)到高中化學(xué)學(xué)習(xí)的快樂(lè),加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解,將理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)結(jié)合起來(lái),提高高中化學(xué)的課堂效率。新課改的理念要求學(xué)生在生活中學(xué)習(xí)化學(xué),在課堂教學(xué)中,教師應(yīng)建立化學(xué)教學(xué)和實(shí)際生活之間的聯(lián)系,鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)探究,體驗(yàn)化學(xué)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);生活化教學(xué);途徑
引言:開(kāi)展生活化的化學(xué)教學(xué)要為學(xué)生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,用生活的眼光擴(kuò)充化學(xué)教學(xué)素材,激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)積極性,合理的運(yùn)用生活化的教學(xué)理念讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)知識(shí)來(lái)源于生活,也必將回歸到生活當(dāng)中,引導(dǎo)學(xué)生注意和發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)現(xiàn)象,加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解,全面提升高中化學(xué)教學(xué)效率。但是當(dāng)前高中化學(xué)教學(xué)受到應(yīng)試教育思想的影響,無(wú)法充分保證教學(xué)質(zhì)量,在這一背景下,學(xué)生也無(wú)法對(duì)化學(xué)知識(shí)做到靈活運(yùn)用,容易使課堂教學(xué)呈現(xiàn)出填鴨式的教學(xué)狀況。本文圍繞著實(shí)施高中化學(xué)生活化教學(xué)的有效途徑展開(kāi)論述。
一、高中化學(xué)生活化教學(xué)的意義
高中化學(xué)生活化教學(xué)其主要目的在于提升學(xué)生的生活化學(xué)習(xí)意識(shí),在日常生活當(dāng)中善于發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn),能夠運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際生活遇到的問(wèn)題。生活化的教學(xué)方式有助于促進(jìn)學(xué)生提高化學(xué)核心素養(yǎng),在高中化學(xué)中運(yùn)用生活化的教學(xué)手段符合化學(xué)學(xué)科的天然屬性[1]。具體來(lái)說(shuō),高中化學(xué)教學(xué)當(dāng)中涉及到較多的理論知識(shí),如果采用枯燥乏味的教學(xué)方法,學(xué)生會(huì)對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)提不起興趣,利用生活化的教學(xué)手段,一方面能夠結(jié)合化學(xué)理論和化學(xué)生活實(shí)踐;另外一方面還能夠提升學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用能力,讓學(xué)生在生活當(dāng)中自覺(jué)的運(yùn)用化學(xué)理論解決問(wèn)題、認(rèn)識(shí)生活。由此可見(jiàn),高中化學(xué)教學(xué)開(kāi)展過(guò)程中,教師要培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的意識(shí),在這一基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì),讓學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科具有熟悉感和親切感??偠灾?,化學(xué)理論來(lái)源于生活和實(shí)踐,在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)返璞歸真,從生活實(shí)踐入手,最終將化學(xué)理論知識(shí)再運(yùn)用到實(shí)際生活中去。
二、實(shí)施高中化學(xué)生活化教學(xué)的原則和要點(diǎn)
(一)體現(xiàn)實(shí)效性
無(wú)論采取何種教學(xué)方法,高中化學(xué)教學(xué)最終都必須要收獲良好的教學(xué)效果,化學(xué)作為高中階段的重要教學(xué)科目,和學(xué)生的實(shí)際生活有分不開(kāi)的聯(lián)系,同時(shí)也是高考的重要得分項(xiàng),由此可見(jiàn),開(kāi)展生活化的教學(xué)手段必須要確保時(shí)效性,教師要圍繞著教學(xué)任務(wù),緊扣教學(xué)大綱,為化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)生活化的教學(xué)場(chǎng)景,將理論和實(shí)踐融合在一起[2]。比如教師在講解“氧化還原反應(yīng)”的有關(guān)知識(shí)時(shí),可以首先為學(xué)生講述和本章知識(shí)有關(guān)生活案例,引導(dǎo)學(xué)生將生活實(shí)例和化學(xué)理論結(jié)合起來(lái),增加對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的了解,采用這樣的教學(xué)方式,學(xué)生能夠獲得更加充沛的思考時(shí)間,使學(xué)生自主思考、自主探究生活中相關(guān)的事例,這樣才能顯示出生活化教學(xué)手段的實(shí)際效果,彌補(bǔ)傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)方式的局限性。
(二)展現(xiàn)趣味性
化學(xué)教學(xué)的趣味性對(duì)化學(xué)教學(xué)實(shí)效性的提升有著莫大的幫助,在開(kāi)展生活化化學(xué)教學(xué)的同時(shí),教師要調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生更加主動(dòng)的參與到學(xué)習(xí)中[3]。教師在課堂教學(xué)中要增加實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié),讓學(xué)生通過(guò)有趣的實(shí)驗(yàn)親自參與到實(shí)踐中去,一方面能夠培養(yǎng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)步驟的觀察能力,另外一方面也能夠感受到化學(xué)學(xué)科的樂(lè)趣,提高基礎(chǔ)的自然科學(xué)探究素養(yǎng),也可以給學(xué)生更多的實(shí)驗(yàn)空間,在課下完成更多的趣味探究小實(shí)驗(yàn),擴(kuò)充化學(xué)教學(xué)的內(nèi)容,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程當(dāng)中真正體會(huì)到快樂(lè)。
(三)注重創(chuàng)新性
生活化化學(xué)教學(xué)開(kāi)展時(shí)還要體現(xiàn)出創(chuàng)新性特征。教師一方面要分析生活素材和生活案例;另一方面要讓教學(xué)內(nèi)容結(jié)合高中生的年齡特點(diǎn)和學(xué)習(xí)基礎(chǔ),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新意識(shí),教師可以設(shè)計(jì)方便讓全班同學(xué)參與的問(wèn)題,引發(fā)班級(jí)討論,學(xué)生可以根據(jù)自己的理解,從多個(gè)角度回答教師的問(wèn)題[4]。在這一過(guò)程中,教師要注意體現(xiàn)答案的開(kāi)放性,方便讓學(xué)生開(kāi)動(dòng)腦筋,形成創(chuàng)新的學(xué)習(xí)模式。除此之外,創(chuàng)新性還體現(xiàn)在教學(xué)手段和教學(xué)設(shè)備的創(chuàng)新,在這一過(guò)程中教師可以創(chuàng)新課堂教學(xué)手法和教學(xué)設(shè)備,讓化學(xué)教學(xué)和生活實(shí)際相結(jié)合,優(yōu)化課堂設(shè)計(jì),為今后的化學(xué)學(xué)習(xí)乃至自然科學(xué)的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。
三、實(shí)施高中化學(xué)生活化教學(xué)的有效策略
(一)引發(fā)學(xué)生對(duì)生活現(xiàn)象的思考
展開(kāi)生活的化學(xué)教學(xué)要將高中化學(xué)知識(shí)聯(lián)系學(xué)生的日常生活,引發(fā)學(xué)生對(duì)生活現(xiàn)象的積極思考。在傳統(tǒng)的高中化學(xué)學(xué)習(xí)方法中,通常會(huì)采用填鴨式的教學(xué)方法為學(xué)生首先講解化學(xué)理論的基礎(chǔ)知識(shí),要求學(xué)生對(duì)理論知識(shí)加以記憶之后,再進(jìn)行練習(xí)題的訓(xùn)練,這種學(xué)習(xí)方式經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐往往達(dá)不到預(yù)期的效果。高中階段的學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)應(yīng)當(dāng)具有高中階段的特殊性,他們經(jīng)過(guò)義務(wù)教育的化學(xué)學(xué)習(xí)已經(jīng)有了一定的化學(xué)知識(shí)基礎(chǔ),同時(shí)高中階段的學(xué)生年齡也決定了他們擁有一定的生活閱歷和生活經(jīng)驗(yàn),由此可見(jiàn),這一階段的學(xué)生有開(kāi)展生活化化學(xué)教學(xué)的可能性和必要性。在學(xué)生的生活當(dāng)中,經(jīng)常會(huì)遇到很多有意思的事,教師可以利用這些現(xiàn)象激發(fā)學(xué)生的積極思考,作為生活化化學(xué)教學(xué)的基本素材。高中化學(xué)教學(xué)一方面是教導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí)內(nèi)容;另外一方面是要求學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程當(dāng)中體驗(yàn)生活樂(lè)趣,幫助學(xué)生形成長(zhǎng)效的化學(xué)習(xí)機(jī)制和學(xué)習(xí)習(xí)慣,化學(xué)教師本身也要善于觀察生活,樂(lè)于發(fā)現(xiàn)生活當(dāng)中潛藏的化學(xué)知識(shí)點(diǎn),這樣在開(kāi)展生活化教學(xué)時(shí)才有內(nèi)容可以教給學(xué)生[5]。比如教師在為學(xué)生講解“金屬燃燒”這一章節(jié)的知識(shí)時(shí),可以拿逢年過(guò)節(jié)的煙花爆竹這一生活現(xiàn)象當(dāng)做教學(xué)素材,在課堂中可以向?qū)W生提問(wèn):“煙花爆竹在爆炸時(shí)為什么會(huì)出現(xiàn)不同顏色的光”?通過(guò)提問(wèn)引發(fā)全班學(xué)生的激烈討論,教師可以引導(dǎo)學(xué)生大膽的說(shuō)出他們的想法,并逐一進(jìn)行反饋,最后再通過(guò)化學(xué)知識(shí)的引入給出正確答案,煙花爆竹產(chǎn)生的五顏六色的美麗光線是由于金屬燃燒過(guò)程產(chǎn)生的不同顏色的反應(yīng)物,教師可以將這一環(huán)節(jié)作為課程的導(dǎo)入,由此引入本章化學(xué)知識(shí)——金屬燃燒。
(二)通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)體現(xiàn)生活化特色
實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ),甚至可以說(shuō)沒(méi)有實(shí)驗(yàn)就沒(méi)有化學(xué)科學(xué)。明確了實(shí)驗(yàn)對(duì)化學(xué)的重要性之后,在開(kāi)展生活化的高中化學(xué)教學(xué)時(shí),教師可以在課堂當(dāng)中導(dǎo)入生活化的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié),幫助學(xué)生自主進(jìn)行化學(xué)研究,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)際生活的動(dòng)手探究能力。在開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí),學(xué)生的思維能夠得到進(jìn)一步的培養(yǎng)和掌握,由抽象思維轉(zhuǎn)變?yōu)樾蜗笏季S,對(duì)所學(xué)的化學(xué)知識(shí)形成更加理性的認(rèn)識(shí),同時(shí)通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展,能夠使學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度更加端正嚴(yán)謹(jǐn)。生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)一方面能培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣,也能感受到化學(xué)知識(shí)和化學(xué)學(xué)習(xí)從來(lái)沒(méi)有遠(yuǎn)離過(guò)生活,它就在我們的身邊。比如教師在實(shí)驗(yàn)中可以教導(dǎo)學(xué)生自己制作常用的肥皂。肥皂的主要組成物質(zhì)是硬脂酸鈉,普通的課堂實(shí)驗(yàn)條件可以達(dá)到制作的水平。教師可以讓學(xué)生將油脂和氫氧化鈉加熱產(chǎn)生水解反應(yīng),形成高級(jí)脂肪酸鈉和甘油等物質(zhì),將高級(jí)脂肪酸鈉進(jìn)行提純之后形成肥皂。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工具環(huán)節(jié),教師要為學(xué)生準(zhǔn)備大小燒杯各一個(gè)、玻璃攪拌棒、酒精燈、三腳架、動(dòng)物油脂、酒精和食鹽水[6]。在開(kāi)展課堂教學(xué)小實(shí)驗(yàn)時(shí),學(xué)生要在教師的指導(dǎo)下嚴(yán)格遵守化學(xué)實(shí)驗(yàn)步驟,這種生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作步驟簡(jiǎn)單,與實(shí)踐生活聯(lián)系緊密,能夠就地取材,因此可以被廣泛的使用在生活化的化學(xué)教學(xué)中,提升學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)水平,增強(qiáng)動(dòng)手能力。
(三)學(xué)以致用,創(chuàng)設(shè)知識(shí)的用武之地
學(xué)習(xí)的最終目的是為了使用,化學(xué)這門學(xué)科尤其如此,化學(xué)社會(huì)生產(chǎn)生活當(dāng)中的方方面面都有著密切的關(guān)系,開(kāi)展生活化的化學(xué)教學(xué)并不是讓學(xué)生單方面的提高化學(xué)考試成績(jī),應(yīng)付高考,而是應(yīng)當(dāng)將所學(xué)的知識(shí)真正學(xué)以致用,用來(lái)解決生活中常見(jiàn)的問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)和動(dòng)手實(shí)踐能力。當(dāng)前,受到應(yīng)試教育思想的影響,我國(guó)很多高中學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí)產(chǎn)生了固步自封、自我局限的情況,導(dǎo)致化學(xué)教學(xué)和生活實(shí)際脫節(jié)。由此可見(jiàn),高中化學(xué)教師在開(kāi)展生活化的教學(xué)時(shí),要注意避免這一問(wèn)題再次產(chǎn)生,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)應(yīng)用能力,提高實(shí)踐意識(shí),引導(dǎo)學(xué)生將化學(xué)理論知識(shí)運(yùn)用在實(shí)際生活當(dāng)中解決問(wèn)題。比如在講解“乙醇的化學(xué)性質(zhì)”這一章節(jié)的內(nèi)容時(shí),教師可以從生活當(dāng)中人們喝酒這一事例講起,讓學(xué)生思考為什么警察用酒精檢測(cè)儀可以檢查出駕駛員是否酒駕?這一儀器采用了怎樣的化學(xué)原理?通過(guò)實(shí)際生活的聯(lián)系,引發(fā)學(xué)生的積極思考,俗稱為酒精的乙醇到底具有哪些化學(xué)性質(zhì)?它是否具有易燃性和揮發(fā)性?教師還可以利用常見(jiàn)的生活資料組織課外實(shí)踐活動(dòng),讓學(xué)生在實(shí)際生活中對(duì)常見(jiàn)的生活現(xiàn)象進(jìn)行思考,比如開(kāi)展家庭小實(shí)驗(yàn),讓化學(xué)理論教學(xué)和實(shí)際生活真正貼合在一起。
(四)課后作業(yè)的生活化
生活化的高中化學(xué)教學(xué)還要包括課后作業(yè)環(huán)節(jié),在課程結(jié)束之后,學(xué)生要按照教師的要求完成課后作業(yè),達(dá)到對(duì)知識(shí)的鞏固效果。教師在布置作業(yè)時(shí),應(yīng)當(dāng)把握傳統(tǒng)思維的框架和局限性,為學(xué)生布置生活化的作業(yè),打破做習(xí)題的傳統(tǒng)作業(yè)模式,讓學(xué)生通過(guò)生活實(shí)踐活動(dòng)來(lái)完成對(duì)本章知識(shí)的梳理和復(fù)習(xí)。通過(guò)生活化的課后作業(yè),加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解與運(yùn)用。比如,教師可以為學(xué)生布置關(guān)于金屬回收的調(diào)查作業(yè),具體的完成作業(yè)的環(huán)節(jié)由學(xué)生自行思考,根據(jù)課堂上所學(xué)的理論知識(shí),通過(guò)實(shí)際調(diào)查讓學(xué)生對(duì)各種金屬物質(zhì)加深了解,生活化的作業(yè)形式可以使學(xué)生具有更大的學(xué)習(xí)熱情,培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立動(dòng)手操作能力,為生活化教學(xué)的開(kāi)展提供有力的輔助。
結(jié)束語(yǔ)
綜上所述,實(shí)施高中化學(xué)生活化教學(xué)可以引發(fā)學(xué)生對(duì)生活現(xiàn)象的思考,通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)體現(xiàn)生活化特色,學(xué)以致用,創(chuàng)設(shè)知識(shí)的用武之地,布置生活化的課后作業(yè),提高高中化學(xué)生活化的教學(xué)水平。
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