吳曉蕓 楊東靜 賈興旺

【摘 要】在長期的一線實踐教學(xué)中，筆者發(fā)現(xiàn)空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生的英語基礎(chǔ)普遍較弱，口語交際能力不足、發(fā)音欠準確的現(xiàn)象非常普遍。而使用標準、流利的英語口語進行客艙英文廣播是《客艙英語廣播詞朗讀》這門課程對學(xué)生技能的基本要求，這與學(xué)生的實際學(xué)情存在著較大差距。本研究擬從可視化角度創(chuàng)新教學(xué)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率和技能水平，主要具有以下兩個突出特點：一是形式上不僅是以視頻等可視化方式呈現(xiàn)，且會使用信息化手段進行輔助，以求達到活潑美觀，吸引受眾。二是內(nèi)容上采用朗讀技巧+基于工作流程的廣播詞示范朗讀，雙線并舉，以期達到理想的教學(xué)效果。

【關(guān)鍵詞】英語廣播詞;朗讀;教學(xué);可視化

《客艙英語廣播詞朗讀》是空中乘務(wù)專業(yè)的一門專業(yè)必修課，其涉及的主要教學(xué)內(nèi)容為客艙廣播?？团搹V播不僅是空中乘務(wù)人員客艙服務(wù)的主要且重要的一部分，更是在維護客艙秩序和安全方面作用重大。因此，空中乘務(wù)人員流利準確的播報廣播對于航班順利執(zhí)飛至關(guān)重要。英語作為全世界使用最為廣泛的語言在客艙廣播中更是具有不可替代的作用。毋庸置疑，學(xué)好客艙英語廣播詞，準確流利地播報不僅是課程的要求，更是崗位技能的要求，也是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量、提升學(xué)生就業(yè)競爭力的必然途徑。

一、空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生英語口語現(xiàn)狀分析

那么，如何提高本課程的學(xué)習(xí)效率呢？筆者認為首先要掌握學(xué)生的情況，才能對癥下藥。通過對石家莊科技工程職業(yè)學(xué)院2019級和2020級空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生的問卷調(diào)查，收到85份有效答卷，學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和筆者的預(yù)測基本一致。60.18%的學(xué)生認為自己的口語水平屬于不太流利或不流利的：僅有7%的學(xué)生認為自己的發(fā)音是標準的;69.42%的學(xué)生不了解省音、連讀、重讀的等基本的英語朗讀技巧。可見空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生英語水平普遍不高，口語更是典型的弱項，口語表達基礎(chǔ)薄弱，發(fā)音問題普遍存在。

在這種情況下，朗讀好客艙英語廣播詞對于教學(xué)雙方都是大難題。如何解決好這個難題，提升學(xué)生播報客艙英語廣播詞的水平，就是本課題要解決的非常實際的問題。通過對課程特點和學(xué)生學(xué)情的分析研究，我們決定在本課程中進行可視化教學(xué)，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和教學(xué)效率，摸索適合本課程的線上+線下混合教學(xué)模式，提升學(xué)生職業(yè)技能。

二、《客艙英語廣播詞朗讀》教學(xué)可視化課程設(shè)計的意義

《客艙英語廣播詞朗讀》教學(xué)可視化課程設(shè)計，是以對《客艙英語廣播詞朗讀》課程進行深入分析為基礎(chǔ)， 采用生動、形象的形式來予以呈現(xiàn)的設(shè)計過程。視頻形式一直以來被視為最直觀、最容易感知的信息呈現(xiàn)方式。盡管《客艙英語廣播詞朗讀》課程的教材能夠有效呈現(xiàn)課程知識， 但在知識本身的簡明性、提供聯(lián)想空間的拓展性等方面均不如視頻形式更為直觀。以視頻這種可視化形式為教學(xué)手段來進行課程設(shè)計，意在凸顯教師對《客艙英語廣播詞朗讀》課程知識進行邏輯分析之后的可視化展示，其中通常包含了知識生成、 邏輯推理等全過程， 也就是說，《客艙英語廣播詞朗讀》課程的教學(xué)可視化課程設(shè)計，主要是運用視頻等直觀形式來表達課程知識，注重設(shè)計方法的運用與思維想法的結(jié)合， 包括了知識與思維的雙重可視化，是對知識與思維的簡約化表達、 序列化組織，有利于培養(yǎng)學(xué)生的思維品質(zhì)及拓展學(xué)生的實際服務(wù)能力，使學(xué)生對《客艙英語廣播詞朗讀》課程知識進行快速構(gòu)建， 從而更加清晰、 準確地把握各模塊之間內(nèi)在的邏輯關(guān)聯(lián)。

三、《客艙英語廣播詞朗讀》教學(xué)可視化課程設(shè)計實施途徑

《客艙英語廣播詞朗讀》教學(xué)可視化課程設(shè)計的最終目標是“促進知識的轉(zhuǎn)化、從知識到行動的跨越”，讓原本“不可視”的課文內(nèi)容變得生動有趣，有利于高效記憶、 理解、 構(gòu)建和應(yīng)用。同時，我們也認識到“可視化” 并非一味求新求異， 而是將其納入學(xué)生的就業(yè)技能培養(yǎng)之中。解決可視化核心問題的路徑在于以專業(yè)技能為導(dǎo)航，將知識可視化與能力可視化同步推向深入。

（一）視頻呈現(xiàn)，增加學(xué)生的體驗感，促進線下自主學(xué)習(xí)

針對學(xué)生基礎(chǔ)弱、口語差的實際情況，教師把每一課代表性的廣播詞示范朗讀錄制成微課，以鮮明有特色的視頻教學(xué)設(shè)計代替平鋪直敘的音頻朗讀，增加學(xué)生的體驗感。對于基礎(chǔ)不好的學(xué)生來說，課堂幾十分鐘的教學(xué)顯然不夠，要想有比較大的提高，課下的功夫必不可少。教學(xué)視頻就能輔助老師，突破時間和空間的限制，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，進行線下碎片化學(xué)習(xí)。

在實際操作中，為了避免學(xué)生學(xué)習(xí)的枯燥感，我們將制作精美的教學(xué)視頻，適當使用信息化教學(xué)手段，在教讀的同時，插入圖片或短視頻等直觀演示，讓教學(xué)過程活潑生動，互動性強，提升學(xué)生學(xué)習(xí)體驗感，同時把視頻時間控制在10分鐘以內(nèi)，短小精悍，避免學(xué)生因時長而產(chǎn)生畏難膽怯情緒。

（二）朗讀技巧+按工作流程播報廣播詞示范，雙線并舉

在教學(xué)內(nèi)容上，絕不應(yīng)該僅僅限于教會學(xué)生讀好某一篇廣播詞?！笆谌艘贼~不如授人以漁”，作為一名專業(yè)教師，從提升人才培養(yǎng)質(zhì)量的角度來說，教學(xué)設(shè)計上不僅要廣播詞播報的的實踐操作示范，更有朗讀技巧的理論講解，讓學(xué)生知其所以然。學(xué)生應(yīng)學(xué)會舉一反三，以適應(yīng)未來崗位的要求。所以，在按照工作流程設(shè)計的每個廣播詞教學(xué)視頻當中，我們有序的加入英語朗讀技巧教學(xué)設(shè)計，并有目的的選擇典型的廣播詞語句或客艙服務(wù)用語進行針對性朗讀訓(xùn)練，理論知識助推朗讀訓(xùn)練，廣播詞與典型句型點面結(jié)合，加速提升學(xué)生朗讀水平，提高職業(yè)技能，幫助學(xué)生更好地適應(yīng)未來工作。

（三）擴充學(xué)生詞匯量與知識面，做更好的準職業(yè)人

在實踐教學(xué)中，筆者發(fā)現(xiàn)，有時候難倒學(xué)生不是廣播詞，而是學(xué)生的知識儲備太少。有時候突然一個陌生的地名或機場名，就會然他們瞬間露怯。我們培養(yǎng)的人才雖然是技能型人才，但這不代表知識不重要，“知識”是技能的底氣。因此，每個單元的教學(xué)視頻當中應(yīng)該附上并各洲主要國家、城市和機場的英文名示范朗讀，還有世界主要航空公司英文名及標識。在關(guān)注學(xué)生長遠發(fā)展的同時潛移默化中對學(xué)生進行素質(zhì)教育。這個設(shè)計非常有創(chuàng)新點，雖然是空中乘務(wù)專業(yè)的課程，但根據(jù)深化學(xué)生學(xué)習(xí)能力和長遠職業(yè)的需要，結(jié)合了融入了英語專業(yè)的語音、口語課程和地理課程，突破了部分專業(yè)的界限，突出了人文關(guān)懷的設(shè)計理念，具有很強的實踐意義，也將對學(xué)生起到很大的幫助作用。

四、結(jié)語

通過對學(xué)生的隨機訪談和學(xué)習(xí)效果檢測，隨著《客艙英語廣播詞朗讀》課程可視化建設(shè)的不斷推進，絕大多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果有了明顯提升，但也有部分學(xué)生反饋學(xué)習(xí)時間更長了，部分學(xué)生反映在對課程各模塊的邏輯銜接上難以做到全面把握，因此，在對《客艙英語廣播詞朗讀》課程內(nèi)容的可視化設(shè)計方面仍需進一步優(yōu)化、完善。

綜上，本課程設(shè)計不僅著眼于在實踐上教會學(xué)生正確流利播報客艙英語廣播詞，而且重視在理論上讓學(xué)生明白英語口語誦讀技巧和相關(guān)人文、地理知識，使學(xué)生舉一反三，擺脫單純模范朗讀，學(xué)以致用，符合學(xué)生認知規(guī)律和發(fā)展需求，在促進學(xué)生的職業(yè)技能和人文素養(yǎng)的全面發(fā)展具有積極作用。

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