顏亨莉

摘要：目的：對(duì)飲食、運(yùn)動(dòng)習(xí)慣對(duì)學(xué)齡前兒童超重和肥胖的影響進(jìn)行研究。方法：取2015年7月～2017年12月出生的學(xué)齡前兒童1 934例為研究對(duì)象，體檢日期為2018年2月～2020年12月，統(tǒng)計(jì)飲食、運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，分析學(xué)齡前兒童飲食、運(yùn)動(dòng)習(xí)慣對(duì)超重、肥胖的影響。結(jié)果：飲食、運(yùn)動(dòng)習(xí)慣不良會(huì)直接影響前齡前兒童超重、肥胖。結(jié)論：改變飲食習(xí)慣，經(jīng)常進(jìn)食新鮮蔬菜水果，周末戶外活動(dòng)在2 h以上，均能有效控制超重、肥胖等情況發(fā)生。

關(guān)鍵詞：超重;肥胖;飲食習(xí)慣;運(yùn)動(dòng)習(xí)慣;學(xué)齡前兒童

學(xué)齡前兒童超重、肥胖?jǐn)?shù)量的快速增長，已成為社會(huì)公共問題，且在各年齡段占居首位，不僅對(duì)學(xué)齡前兒童身心健康造成不良影響，還會(huì)發(fā)展為成人肥胖，成為糖尿病、高血壓等疾病的高危獨(dú)立因素[1]。本研究對(duì)學(xué)齡前兒童超重、肥胖與飲食、運(yùn)動(dòng)習(xí)慣的關(guān)系進(jìn)行分析，探討科學(xué)控制飲食、運(yùn)動(dòng)對(duì)控制超重、肥胖的影響，為科學(xué)干預(yù)策略的實(shí)施提供參考?，F(xiàn)報(bào)道如下：

1資料與方法

1.1 一般資料

取2015年7月～2017年12月出生的學(xué)齡前兒童1 934例為研究對(duì)象，體檢日期為2018年2月～2020年12月，分析學(xué)齡前兒童的飲食、運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。

1.2 研究方法

采用國家標(biāo)準(zhǔn)體重秤、身高測(cè)量儀，由專業(yè)人員統(tǒng)一對(duì)所有研究對(duì)象測(cè)量身高、體質(zhì)量。以WHO國際肥胖專家組推薦的體質(zhì)指數(shù)（BMI）為超重、肥胖評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，以M+1SD≤體質(zhì)量/身長（身高）

1.3 觀察指標(biāo)

根據(jù)詢問記錄調(diào)查，統(tǒng)計(jì)學(xué)齡前兒童的飲食、運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，統(tǒng)計(jì)超重、肥胖（輕度肥胖、中重度肥胖）發(fā)生率，以此制定積極的干預(yù)措施。

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

研究數(shù)據(jù)采用SPSS22.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件分析，計(jì)數(shù)資料用%表示，進(jìn)行χ2檢驗(yàn)，P<0.05說明差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2結(jié)果

2.1 超重、肥胖發(fā)生率統(tǒng)計(jì)

研究對(duì)象1 934例，其中超重676例，輕度肥胖124例，中重度肥胖8例。男童1 085例，超重發(fā)生率37.1%（402/1 085），肥胖發(fā)生率8.1%（88/1 085）;女童849例，超重發(fā)生率32.3%（274/849），肥胖發(fā)生率5.2%（44/849）。男童超重、肥胖發(fā)生率均高于女童，差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（χ2=4.781、6.421，P=0.028、0.011）。

2.2 超重、肥胖影響因素分析

統(tǒng)計(jì)學(xué)齡前兒童飲食習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)進(jìn)食量多、進(jìn)食快、喜食洋快餐、喜食蛋類等飲食因素是致學(xué)前齡前兒童超重、肥胖的高危因素。

2.3 干預(yù)措施分析

統(tǒng)計(jì)學(xué)齡前兒童運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，超重、肥胖患者在周末戶外活動(dòng)時(shí)間少于2 h。

3討論

學(xué)齡前兒童一旦發(fā)生超重、肥胖，就會(huì)增加未來成年后肥胖及肥胖相關(guān)疾病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，所以，家長和全社會(huì)都要引起重視，實(shí)施科學(xué)的干預(yù)手段，控制兒童超重、肥胖的問題。本研究發(fā)現(xiàn)，學(xué)齡前兒童不良飲食、運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣與肥胖有著密切的關(guān)系，其中進(jìn)食過快，進(jìn)食量過多，日常喜歡食用洋快餐（如炸雞、可樂、薯?xiàng)l等），都是致超重、肥胖危險(xiǎn)因素。而日常喜歡食用蔬菜水果的兒童，成為一種保護(hù)因素，有效避免了肥胖的發(fā)生。肥胖是在能量攝入和需求間發(fā)生失衡，而且這種失衡處于一種長期的狀態(tài)，當(dāng)攝入量超出需求量和身體消耗量，就會(huì)使多余能量轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi)，引起超重、肥胖[2]。尤其是學(xué)齡前兒童可以按食物能量對(duì)攝入量進(jìn)行調(diào)節(jié)，隨著年齡增長，會(huì)降低這種調(diào)節(jié)能力。其中肥胖傾向兒童有長期明顯過度進(jìn)食的習(xí)慣。大多家庭是獨(dú)生子女，家庭結(jié)構(gòu)使兒童由多名成人照顧，缺乏對(duì)體質(zhì)量的正確認(rèn)知，出現(xiàn)過度喂養(yǎng)的情況。同時(shí)，過多攝入蛋類也會(huì)引起超重、肥胖，這是由于蛋類富含優(yōu)質(zhì)卵磷脂和蛋白質(zhì)，正確攝入對(duì)生長發(fā)育有積極作用，可是如果過量攝入，會(huì)引起營養(yǎng)失衡，導(dǎo)致脂肪過多堆積[3]。

綜上所述，了解學(xué)齡前兒童超重、肥胖產(chǎn)生的原因后，改變飲食習(xí)慣，經(jīng)常進(jìn)食新鮮蔬菜水果，周末戶外活動(dòng)在2 h以上，均能有效控制超重、肥胖等情況發(fā)生。

參考文獻(xiàn)

[1]楊可欣，汪靜，孫靚，等.北京市東城區(qū)學(xué)齡前兒童超重/肥胖現(xiàn)狀及影響因素分析[J].華南預(yù)防醫(yī)學(xué)，2021，47（2）：136-140.

[2]李好文，李建軍，李桂賢.運(yùn)動(dòng)、飲食、健康教育聯(lián)合干預(yù)對(duì)學(xué)齡前兒童超重肥胖情況的影響分析[J].世界復(fù)合醫(yī)學(xué)，2020，6（6）：80-82.

[3]韓艷.幼兒園體檢調(diào)查兒童超重肥胖情況及健康教育的分析[J].中國醫(yī)藥指南，2018，16（29）：40.