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        綠色化學(xué)理念在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用研究

        2021-08-09 13:25:46丁儒雅
        關(guān)鍵詞:綠色化學(xué)初中化學(xué)應(yīng)用

        丁儒雅

        【內(nèi)容摘要】在社會(huì)不斷進(jìn)步和發(fā)展的背景之下,人們對(duì)周邊的自然環(huán)境和生活環(huán)境也更加重視。在化學(xué)發(fā)展領(lǐng)域,綠色化學(xué)已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)和社會(huì)發(fā)展的主要趨勢(shì),當(dāng)前在綠色化學(xué)理念指導(dǎo)下,初中化學(xué)教學(xué)必須要落實(shí)綠色化學(xué)的教學(xué)思想,增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí),讓化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容跟上時(shí)代發(fā)展的步伐,提高化學(xué)知識(shí)的科學(xué)性和實(shí)用性。在這一前提下,化學(xué)教學(xué)必須要改變傳統(tǒng)教學(xué)思想的局限性,轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,更新化學(xué)教學(xué)思想,采取多樣化的教學(xué)手段落實(shí)綠色化學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中的體現(xiàn)。

        【關(guān)鍵詞】綠色化學(xué)? 初中化學(xué)? 應(yīng)用

        在社會(huì)主義發(fā)展的新階段,綠色化學(xué)屬于前沿學(xué)科,其根本目標(biāo)在于使用無(wú)害環(huán)境的原料從源頭上控制環(huán)境污染的產(chǎn)生,在我國(guó)雖然綠色化學(xué)的思想經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展和實(shí)踐,但是總體上在我國(guó)的進(jìn)展速度較為緩慢,在義務(wù)教育階段化學(xué)教育屬于基礎(chǔ)性的課程,綠色化學(xué)必須要從學(xué)生教育做起,把綠色化學(xué)的思想觀念滲透到初中化學(xué)教學(xué)的方方面面,增強(qiáng)學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí),讓綠色化學(xué)對(duì)未來(lái)的社會(huì)發(fā)展起到積極導(dǎo)向作用,本文圍繞綠色化學(xué)理念在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用展開(kāi)論述。

        一、綠色化學(xué)理念在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用意義

        把綠色化學(xué)理念滲透在初中化學(xué)教學(xué)中,能夠培養(yǎng)學(xué)生環(huán)境保護(hù)和熱愛(ài)地球的意識(shí)和思想。義務(wù)教育階段的化學(xué)學(xué)習(xí)具有一定的基礎(chǔ)性,和學(xué)生的日常生活密切相關(guān),能夠?yàn)樯钪械暮芏鄦?wèn)題提供解決措施,為我們的生活帶來(lái)了便利。但同時(shí)化學(xué)也是一把雙刃劍,化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)方法的不當(dāng)使用將會(huì)影響地球環(huán)境,這也是化學(xué)教學(xué)活動(dòng)中教師必須要灌輸給學(xué)生的知識(shí),如果化學(xué)教學(xué)工作中缺乏綠色化學(xué)的知識(shí)和意識(shí),就會(huì)致使學(xué)生對(duì)化學(xué)資源利用不當(dāng)繼而導(dǎo)致資源浪費(fèi)和環(huán)境污染的現(xiàn)象置若罔聞。綠水青山就是金山銀山,在社會(huì)主義發(fā)展的新階段,我們必須要重視環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展,站在熱愛(ài)環(huán)境保護(hù)地球的視角看待化學(xué)教學(xué),只有讓學(xué)生具備綠色化學(xué)的意識(shí),才能夠自覺(jué)的提升環(huán)境保護(hù)的覺(jué)悟。熱愛(ài)未來(lái)的地球就是保護(hù)人類(lèi)自己,在初中階段,化學(xué)教學(xué)處在打基礎(chǔ)的黃金時(shí)期,這一階段也是需要意志品質(zhì)形成的關(guān)鍵環(huán)節(jié),初中化學(xué)教學(xué)中,教師必須要把綠色化學(xué)的教學(xué)理念滲透在化學(xué)教學(xué)的每一個(gè)環(huán)節(jié)中,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),迎合課程改革對(duì)新時(shí)代學(xué)生的新要求。

        二、綠色化學(xué)理念在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用策略

        1.轉(zhuǎn)換化學(xué)教學(xué)思想

        在初中化學(xué)中貫徹綠色化學(xué)的思想,首先要轉(zhuǎn)變教學(xué)理念,樹(shù)立先進(jìn)的教學(xué)思想。作為化學(xué)教師,首先要提高對(duì)綠色化學(xué)概念的重視程度,確保綠色化學(xué)的思想能夠貫徹到日常的方方面面。初中階段的化學(xué)教學(xué)課堂很多時(shí)候都是教師占據(jù)主導(dǎo)地位,因此必須要首先改進(jìn)課堂教學(xué)模式,把課堂交給學(xué)生,這也是課程改革對(duì)現(xiàn)代教學(xué)的新要求①。同時(shí)教師也要發(fā)揮自身的引導(dǎo)作用,保障各教學(xué)環(huán)節(jié)的順利進(jìn)行。具體而言,在設(shè)計(jì)化學(xué)教學(xué)中可以將理論知識(shí)和日常生活結(jié)合在一起,讓學(xué)生留意觀察生活中可能會(huì)產(chǎn)生環(huán)境污染的化學(xué)物質(zhì),并鼓勵(lì)學(xué)生踴躍發(fā)言。對(duì)某些有毒有害的化學(xué)產(chǎn)物進(jìn)行大概的了解,拓寬學(xué)生知識(shí)面的同時(shí)也能夠鞏固基礎(chǔ)課程內(nèi)容,讓學(xué)生形成正確的化學(xué)思考方式,為之后的綠色化學(xué)教學(xué)的開(kāi)展奠定良好的基礎(chǔ)。比如在初中化學(xué)“空氣中的有害物質(zhì)”這一單元的學(xué)習(xí)中,教師可以結(jié)合模塊知識(shí),將日常生活中可能會(huì)造成大氣污染的物質(zhì)為學(xué)生列舉出來(lái),還要注意知識(shí)系統(tǒng)的串聯(lián),可以將本章知識(shí)和有機(jī)物的有關(guān)內(nèi)容相結(jié)合,讓學(xué)生了解影響空氣質(zhì)量和空氣環(huán)境的三大有害物質(zhì):二氧化硫,一氧化碳和二氧化碳。這三種物質(zhì)是破壞空氣質(zhì)量的元兇,但是在我們的生活中也非常常見(jiàn)。學(xué)生必須要通過(guò)化學(xué)課堂,了解以上這三種物質(zhì)在自然環(huán)境下經(jīng)過(guò)何種化學(xué)反應(yīng)可能會(huì)產(chǎn)生,為后續(xù)綠色化學(xué)概念的學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。同時(shí)教師可以為學(xué)生演示相關(guān)的化學(xué)實(shí)驗(yàn),比如將過(guò)氧化氫溶液混合二氧化錳制作氧氣②。在這里有的同學(xué)可能會(huì)產(chǎn)生疑問(wèn):“為什么不直接選擇高錳酸鉀加熱產(chǎn)生氧氣的方式呢?這樣不是更加便捷嗎?”教師可以從這個(gè)問(wèn)題入手,幫助學(xué)生從綠色環(huán)保的角度解答,讓學(xué)生了解環(huán)境保護(hù)和化學(xué)之間的關(guān)系,體現(xiàn)保護(hù)環(huán)境的化學(xué)能動(dòng)性,為綠色化學(xué)教學(xué)的開(kāi)展做好知識(shí)鋪墊。

        2.利用化學(xué)實(shí)驗(yàn),體現(xiàn)綠色化學(xué)

        化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)于化學(xué)教學(xué)來(lái)說(shuō)非常重要,能夠有效地培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。在課堂教學(xué)中,化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也是滲透綠色化學(xué)教學(xué)理念的關(guān)鍵渠道,教師可以在開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,從多個(gè)環(huán)節(jié)多個(gè)步驟滲透綠色化學(xué)的思想,為學(xué)生配置合理的實(shí)驗(yàn)藥品,選擇合適的實(shí)驗(yàn)器材,避免在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中出現(xiàn)資源浪費(fèi)等現(xiàn)象。教師也可以結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況,對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行科學(xué)的設(shè)計(jì),選擇合適的實(shí)驗(yàn)主題,引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn),結(jié)合生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象,滲透綠色化學(xué)的理念③。比如在進(jìn)行“鹽的提純”實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,教師可以根據(jù)教材的教學(xué)內(nèi)容為學(xué)生介紹,鹽這種物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和日常用途。在開(kāi)展實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,教師要從多個(gè)角度進(jìn)行綠色化學(xué)的理念引導(dǎo),比如可以將化學(xué)中的鹽進(jìn)行分類(lèi),讓學(xué)生了解到化學(xué)中所指的鹽指的是含有金屬離子和酸根離子的某一類(lèi)化合物質(zhì),并不是僅僅包括食用鹽。某些鹽是有劇毒的,并不可以使用,并且我國(guó)曾經(jīng)發(fā)生過(guò)很多起因?yàn)檎`食亞硝酸鹽導(dǎo)致食物中毒的案件,在教學(xué)過(guò)程中,教師也可以針對(duì)社會(huì)現(xiàn)象做社會(huì)實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)加深印象,從而在培養(yǎng)學(xué)生綠色化學(xué)意識(shí)的同時(shí)提高教學(xué)質(zhì)量;另外一方面,對(duì)于初中學(xué)生來(lái)說(shuō),化學(xué)是一門(mén)陌生的學(xué)科,很多學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)和認(rèn)知還停留在初級(jí)階段,但是要意識(shí)到這一時(shí)期的化學(xué)學(xué)習(xí)具有基礎(chǔ)性和奠基性的重要作用,因此要結(jié)合綠色化學(xué)的思想轉(zhuǎn)變教學(xué)理念。在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中,教師可以把綠色化學(xué)的思想和學(xué)生的日常生活結(jié)合起來(lái),爭(zhēng)取給學(xué)生帶來(lái)潛移默化的正面影響,讓學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)的概念有了更深刻的認(rèn)識(shí)④。同時(shí),教師除了灌輸有關(guān)綠色化學(xué)的理論知識(shí)之外,還要教授學(xué)生正確的方法論,教導(dǎo)學(xué)生如何利用綠色發(fā)展的理念指導(dǎo)行為,真真切切地改變自然環(huán)境。教師要結(jié)合課本知識(shí)為學(xué)生介紹生活中的化學(xué)有害物質(zhì),比如可釋放物質(zhì),從綠色化學(xué)的角度探討某些化學(xué)物質(zhì)的危害性,加深學(xué)生的印象,學(xué)生在日常生活中遇到此類(lèi)物質(zhì)時(shí),可以采取正確的方式,保護(hù)環(huán)境,科學(xué)地進(jìn)行處理。這樣的教學(xué)既能夠增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保觀念,又能夠方便學(xué)生在實(shí)際生活中應(yīng)用化學(xué)知識(shí),提高化學(xué)教學(xué)的實(shí)用性。比如在講解關(guān)于電池的有關(guān)知識(shí)時(shí),教師一方面可以為學(xué)生介紹電池的工作原理,另外一方面也可以站在綠色化學(xué)的角度為學(xué)生介紹電池回收和電池丟棄的正確方法,讓學(xué)生對(duì)電池的化學(xué)結(jié)構(gòu)進(jìn)行深入的了解,采取正確的方式處理廢舊電池,控制活體電池對(duì)自然環(huán)境的污染,這樣才能把綠色的化學(xué)理念滲透在實(shí)際生活的方方面面。

        3.在理論教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念

        化學(xué)學(xué)科具有較強(qiáng)的實(shí)踐性,但是理論知識(shí)依然是化學(xué)教學(xué)的關(guān)鍵內(nèi)容,學(xué)生只有掌握了系統(tǒng)具體的化學(xué)理論知識(shí)才能夠掌握進(jìn)一步研究化學(xué)的能力,教師需要借助課堂教學(xué)的時(shí)間,帶領(lǐng)學(xué)生深刻了解化學(xué)理論,為學(xué)生更好地學(xué)習(xí)和應(yīng)用綠色化學(xué)知識(shí)創(chuàng)造基礎(chǔ)和條件。因此在初中化學(xué)中滲透綠色化學(xué)教學(xué)思想,教師必須要注重圍繞著教學(xué)內(nèi)容,緊扣教學(xué)大綱,完成教學(xué)任務(wù)。比如在講解有關(guān)空氣成分的相關(guān)知識(shí)時(shí),教師首先要對(duì)空氣的成分組成進(jìn)行理論解讀,站在環(huán)境保護(hù)的視角,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注我們生活中的空氣質(zhì)量⑤。同時(shí)教師也可以?xún)?yōu)化教學(xué)方法,更新教學(xué)設(shè)備,比如利用多媒體教學(xué)為學(xué)生播放課件或者制作教學(xué)PPT,向?qū)W生展示空氣污染的動(dòng)態(tài)視頻,利用課余時(shí)間,教師可以帶領(lǐng)學(xué)生設(shè)計(jì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查,結(jié)合市民出行時(shí)對(duì)本市空氣質(zhì)量的感受,深刻體會(huì)空氣破壞問(wèn)題的嚴(yán)重性。在學(xué)習(xí)過(guò)程中,學(xué)生必須要了解可能會(huì)造成空氣污染的元兇,包括化學(xué)物質(zhì)燃燒,汽車(chē)尾氣,垃圾焚燒等,這些都有可能給我們的空氣造成嚴(yán)重的污染,導(dǎo)致空氣質(zhì)量整體下降,PM指數(shù)增高。同時(shí),教師在講解空氣污染的有關(guān)知識(shí)時(shí),還需要讓學(xué)生了解空氣質(zhì)量下降可能會(huì)對(duì)人體健康造成負(fù)面影響,把有關(guān)的知識(shí)通過(guò)視頻和圖片展示出來(lái),讓學(xué)生直觀地感受到空氣環(huán)境保護(hù)的重要性。借助這一教學(xué)過(guò)程,強(qiáng)化學(xué)教學(xué)效果,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保觀念和環(huán)保意識(shí)。

        4.理論聯(lián)系實(shí)際,關(guān)注生活中的化學(xué)

        在化學(xué)教學(xué)中需要將理論和實(shí)踐相結(jié)合,高效的利用教材,在課堂教學(xué)中把綠色化學(xué)的思想滲透進(jìn)去,加深學(xué)生對(duì)課本知識(shí)的理解,讓學(xué)生感覺(jué)到化學(xué)就在我們的身邊,能夠利用所學(xué)的知識(shí)解決實(shí)際生活中的問(wèn)題。比如在學(xué)習(xí)燃燒的有關(guān)知識(shí)時(shí),教師可以為學(xué)生講解生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象,對(duì)綠色化學(xué)的理念進(jìn)行滲透,引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展學(xué)習(xí)。不難發(fā)現(xiàn),生活中的很多物體上面都貼有易燃易爆炸的標(biāo)志,比如香水瓶、醫(yī)療器械、酒精等,可以以此為課堂導(dǎo)入,為學(xué)生分析生活中存在的燃燒現(xiàn)象,從正負(fù)兩個(gè)方面探討燃燒的利弊⑥。首先,燃燒促進(jìn)了人類(lèi)繁衍生息的進(jìn)程,但是如果燃燒過(guò)程利用不當(dāng),也會(huì)給自然環(huán)境造成嚴(yán)重的影響,甚至是毀滅性的破壞。又比如在學(xué)習(xí)有關(guān)水資源的內(nèi)容時(shí),教師可以為學(xué)生列舉生活中破壞水資源質(zhì)量的諸多因素,比如說(shuō)工業(yè)廢水、農(nóng)藥污染,這些因素都是破壞人類(lèi)賴(lài)以生存的淡水資源的元兇。之后,教師要站在科學(xué)發(fā)展和綠色化學(xué)理念的平衡角度,探討對(duì)環(huán)境的破壞問(wèn)題要如何控制,讓學(xué)生意識(shí)到環(huán)境資源保護(hù)對(duì)人類(lèi)的重要性,通過(guò)化學(xué)學(xué)習(xí)養(yǎng)成正確的思想價(jià)值觀念。

        結(jié)語(yǔ)

        綜上所述,綠色化學(xué)理念在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用需要轉(zhuǎn)換化學(xué)教學(xué)思想,理論聯(lián)系實(shí)際,關(guān)注生活中的化學(xué),在理論教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念,利用化學(xué)實(shí)驗(yàn),體現(xiàn)綠色化學(xué),讓初中化學(xué)教學(xué)符合新時(shí)代的要求。

        【注釋】

        ① 楊喜春. 綠色化學(xué)理念在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用探討[J]. 考試周刊,2020(99):125-126.

        ② 楊軍. 探究綠色化學(xué)理念在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用途徑[J]. 天天愛(ài)科學(xué)(教育前沿),2020(11):31.

        ③ 高豐琴、馬占營(yíng)、張引莉、徐維霞、高奕紅. 綠色化學(xué)理念在無(wú)機(jī)實(shí)驗(yàn)基本操作教學(xué)中的應(yīng)用[J]. 教書(shū)育人(高教論壇),2020(27):86-87.

        ④ 陸蘭. 在初中化學(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念的策略分析[J]. 家長(zhǎng),2020(22):122-123.

        ⑤ 田永紅. 綠色化學(xué)理念在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的實(shí)施[J]. 中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2020(14):67-68.

        ⑥ 姚向前. 綠色化學(xué)理念在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用分析[J]. 名師在線(xiàn),2020(17):63-64.

        (作者單位:南京師范大學(xué)附屬中學(xué)丁家莊初級(jí)中學(xué))

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