徐軍禮 張蕾

[摘 要]根據(jù)學(xué)生存在著自理能力和家務(wù)勞動(dòng)能力缺失的情況，浙江臺(tái)州市路橋小學(xué)進(jìn)行體驗(yàn)式家政活動(dòng)校本課程開發(fā)與實(shí)施，以提高學(xué)生的自理能力，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生活的責(zé)任感，讓學(xué)生在實(shí)踐中獲取真實(shí)的經(jīng)驗(yàn)，真切的體驗(yàn)，讓學(xué)生本真地健康成長(zhǎng)。從課程的目標(biāo)構(gòu)建、教材開發(fā)、活動(dòng)課型、課程評(píng)價(jià)四方面闡述體驗(yàn)式家政活動(dòng)校本課程的內(nèi)涵與實(shí)施策略。

[關(guān)鍵詞]家政活動(dòng);校本課程;體驗(yàn);開發(fā)

[中圖分類號(hào)] G622.3[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A[文章編號(hào)] 1007-9068（2021）15-0093-02

基于學(xué)生成長(zhǎng)的需要，浙江臺(tái)州市路橋小學(xué)進(jìn)行了體驗(yàn)式家政活動(dòng)校本課程開發(fā)和實(shí)施，讓學(xué)生增強(qiáng)生活自理能力、掌握一定的生存技能，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生活的責(zé)任感，讓學(xué)生健康快樂地生活，體驗(yàn)有品質(zhì)的生活。

一、整體觀照 構(gòu)建目標(biāo)

1.以國(guó)家的課程目標(biāo)為基準(zhǔn)

課程標(biāo)準(zhǔn)提出“使學(xué)生具有社會(huì)責(zé)任感，具有初步的創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力”，“養(yǎng)成健康的審美情趣和生活方式”?；谡n程標(biāo)準(zhǔn)，體驗(yàn)式家政活動(dòng)校本課程確定以下目標(biāo)：以家政活動(dòng)為載體，促進(jìn)學(xué)生勤于動(dòng)手、樂于實(shí)踐、熱愛生活、體驗(yàn)創(chuàng)新，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力與生活自理能力，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力，促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)的全面提高。

2.以學(xué)生的個(gè)性發(fā)展為本位

校本課程開發(fā)的根本內(nèi)涵就是在于尊重學(xué)生的個(gè)性，培養(yǎng)學(xué)生各個(gè)方面的能力。因此，課程以學(xué)生的生活實(shí)踐為依托，以體驗(yàn)活動(dòng)的形式，讓每個(gè)學(xué)生充分參與生活實(shí)踐，親歷實(shí)踐活動(dòng)以期獲得寶貴的個(gè)人直接經(jīng)驗(yàn)和充分的情緒情感體驗(yàn)，不僅提高學(xué)生的生活自理能力、實(shí)踐能力，更重要的是促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展與完善。

3.以課程性質(zhì)特點(diǎn)為依據(jù)

實(shí)踐性是本課程的核心意義和價(jià)值追求，因此，讓學(xué)生在實(shí)踐中獲取真實(shí)的經(jīng)驗(yàn)，真切的體驗(yàn)，讓學(xué)生本真地健康成長(zhǎng)，是課程的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。確定課程目標(biāo)時(shí)，針對(duì)學(xué)生的實(shí)際情況和現(xiàn)實(shí)生活需要，滿足他們?nèi)谌胝麄€(gè)社會(huì)領(lǐng)域的綜合能力需要以生活實(shí)踐為中心，鼓勵(lì)學(xué)生親身實(shí)踐，給學(xué)生提供了開放的發(fā)展空間。

二、把握本質(zhì) 開發(fā)教材

1.整體規(guī)劃，循序漸進(jìn)

課程從學(xué)生的生理、心理特點(diǎn)出發(fā)，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行全面規(guī)劃，教材體系循序漸進(jìn)，做到知識(shí)與能力結(jié)合，從而體現(xiàn)家政活動(dòng)的實(shí)踐性、綜合性、開放性等特點(diǎn)。教材編寫中，根據(jù)年齡特點(diǎn)，將課程內(nèi)容分為低、中、高三個(gè)階段，每個(gè)階段由自理、烹飪、服飾三個(gè)主題單元構(gòu)成，也蘊(yùn)含著豐富的各學(xué)科知識(shí)體系，有廣泛的挖掘點(diǎn)。

2.基于生活，整合拓展

“生活即教育”，這是陶行知生活教育理論的奠基石。本課程的內(nèi)容選擇從學(xué)生的實(shí)際生活情況出發(fā)，貼近學(xué)生，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，與學(xué)生的年齡特征和已有的基礎(chǔ)相適應(yīng)，并進(jìn)行統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，合理拓展，整合設(shè)計(jì)出適宜師生實(shí)施的活動(dòng)主題。教材內(nèi)容來源學(xué)生生活，易于實(shí)踐、操作及評(píng)價(jià)，拓展內(nèi)容增加了教材的彈性，也發(fā)掘了學(xué)生的潛力。

3.實(shí)踐為主，倡導(dǎo)體驗(yàn)

家政課程以實(shí)踐活動(dòng)為主要形式，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的親身經(jīng)歷，要求學(xué)生積極參與到家政活動(dòng)中去，在“做”“制作”“設(shè)計(jì)”“反思”“體驗(yàn)”等一系列活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)和解決問題，體驗(yàn)生活，培養(yǎng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。課程開發(fā)重在學(xué)生的實(shí)踐和體驗(yàn)，因此每塊內(nèi)容中都安排了指導(dǎo)活動(dòng)操作的“實(shí)踐園”、引發(fā)學(xué)生思考的“回音吧”、張揚(yáng)個(gè)人風(fēng)采的“展示臺(tái)”，讓學(xué)生在活動(dòng)中學(xué)習(xí)，在思考中進(jìn)步，在展示中成長(zhǎng)。

4.立足過程，促進(jìn)發(fā)展

課程倡導(dǎo)“立足過程，促進(jìn)發(fā)展”的評(píng)價(jià)理念，關(guān)注學(xué)生的過程體驗(yàn)，學(xué)生活動(dòng)中的狀態(tài)，關(guān)注活動(dòng)實(shí)施中的各項(xiàng)問題，注重評(píng)價(jià)的綜合性和過程性。因此，教材中每塊內(nèi)容都穿插著評(píng)價(jià)，以小伙伴的對(duì)話，小泡泡的形式出現(xiàn)，大部分以自我評(píng)價(jià)和同伴評(píng)價(jià)為主。在每?jī)?cè)的最后一頁設(shè)計(jì)了“獎(jiǎng)?wù)抡迟N處”，設(shè)立了“自理章”“烹飪章”“服飾章”，根據(jù)星級(jí)得分進(jìn)行累加，對(duì)一學(xué)年學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行評(píng)價(jià)。

三、統(tǒng)籌優(yōu)化? 探索課型

根據(jù)特定的活動(dòng)和學(xué)生的實(shí)際，進(jìn)行統(tǒng)籌優(yōu)化，將課程目標(biāo)具體化、系統(tǒng)化，以保證課程的有效實(shí)施。為了讓課程內(nèi)容活動(dòng)化、實(shí)踐化，學(xué)校對(duì)不同學(xué)段的家政活動(dòng)體驗(yàn)，實(shí)施不同的策略，探索不同的活動(dòng)課型。

1.自理活動(dòng)——模擬情境促體驗(yàn)

學(xué)校設(shè)置了專門的自理訓(xùn)練教室，通過在訓(xùn)練室模擬情境，學(xué)生親身體驗(yàn)，掌握自理方法，感受實(shí)踐的快樂。通過探索，逐漸形成了“啟動(dòng)——實(shí)踐活動(dòng)——匯報(bào)”的自理活動(dòng)課型。

2.烹飪活動(dòng)——節(jié)日活動(dòng)促實(shí)踐

本主題的教學(xué)活動(dòng)，關(guān)鍵是理論和實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，了解和掌握基本的烹飪技能。為了更好地落實(shí)這一活動(dòng)，我們結(jié)合學(xué)校的德育活動(dòng)、傳統(tǒng)佳節(jié)進(jìn)行活動(dòng)開展，并滲透相關(guān)的文化知識(shí)。

3.服飾活動(dòng)——學(xué)科整合促成長(zhǎng)

本主題活動(dòng)在不同的年齡段，突出的技能各不相同，側(cè)重點(diǎn)也不同，可以嘗試與其他學(xué)科整合，讓學(xué)生深度參與實(shí)踐過程，獲得豐富的體驗(yàn)。通過研究，服飾活動(dòng)依內(nèi)容而定，結(jié)合不同學(xué)科進(jìn)行。

四、關(guān)注過程多元評(píng)價(jià)

根據(jù)評(píng)價(jià)的過程性和多元性，體驗(yàn)式家政校本課程以學(xué)校層面建立了以下兩種評(píng)價(jià)機(jī)制：

1.家政活動(dòng)評(píng)定記錄表

“家政活動(dòng)評(píng)定記錄表”是一個(gè)綜合評(píng)價(jià)的體現(xiàn)，一學(xué)期一次評(píng)價(jià)。其中，自我評(píng)價(jià)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己在家政活動(dòng)中的各種表現(xiàn)進(jìn)行自我反思性。而家長(zhǎng)和教師通過觀察學(xué)生在自理、烹飪、服飾搭配方面做出的評(píng)價(jià)，內(nèi)容側(cè)重于學(xué)生參與家政活動(dòng)的態(tài)度、學(xué)生勞動(dòng)能力、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的發(fā)展情況等。所不同的是，家長(zhǎng)觀察孩子在家中的表現(xiàn)，而教師則主要觀察學(xué)生在學(xué)校和社區(qū)組織的家政活動(dòng)的表現(xiàn)。對(duì)每個(gè)主題的活動(dòng)的評(píng)價(jià)先采用“星級(jí)制”，即按照每項(xiàng)評(píng)價(jià)內(nèi)容獲得相應(yīng)的“星值”，然后再進(jìn)行累計(jì)，作為教師對(duì)學(xué)生評(píng)語及獎(jiǎng)勵(lì)分的依據(jù)。

2.家政活動(dòng)星級(jí)章

每學(xué)期中和學(xué)期末家長(zhǎng)、教師的“家長(zhǎng)活動(dòng)記錄評(píng)定”情況，除了教材中三個(gè)基本技能章之外，還頒發(fā)各種的家政活動(dòng)星級(jí)章，如達(dá)人章、合作章、創(chuàng)意章、感恩章等，每個(gè)學(xué)生可以通過自己的努力，獲得單類的獎(jiǎng)?wù)隆０嗉?jí)根據(jù)章的個(gè)數(shù)評(píng)出“自理小能手、廚師小達(dá)人、服裝設(shè)計(jì)師”等榮譽(yù)稱號(hào)，張榜表彰，激勵(lì)全體學(xué)生。

體驗(yàn)式家政校本課程是建立在學(xué)校、家庭的課程活體，而非單純的文本。課程以每周一節(jié)的校本課程家政活動(dòng)課和綜合實(shí)踐課為載體，讓學(xué)生積極參與到家政活動(dòng)中去，在活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)和解決問題，體驗(yàn)和感受生活，從而將家政活動(dòng)內(nèi)化為自身的生活能力和行為品質(zhì)。課程的開發(fā)和實(shí)施不僅讓學(xué)生學(xué)會(huì)了自理自立，更重要的是讓學(xué)生學(xué)會(huì)生活，健康成長(zhǎng)，成為一個(gè)有擔(dān)當(dāng)、有責(zé)任、有品質(zhì)的社會(huì)人。

（責(zé)編 韋淑紅）