戴岱

【摘 要】本文以廣西華僑學校為例，分析來華留學生的培養(yǎng)現(xiàn)狀及面臨的主要問題，論述“一帶一路”倡議背景下中等職業(yè)學校留學生培養(yǎng)策略，提出提高留學生準入門檻、強化寬進嚴出的留學生管理制度、提高留學生教育質(zhì)量、構建留學生中職教育教學體系、增強專業(yè)辦學實力及學校國際影響力等做法，旨在更好地適應職業(yè)教育國際化辦學的要求。

【關鍵詞】一帶一路 中職學校 留學生培養(yǎng) 現(xiàn)狀 對策

【中圖分類號】G ?【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2021）02-0004-03

隨著我國國際影響力的提升和“一帶一路”倡議的不斷深入，廣西留學生隊伍日益增加?？梢灶A計，越來越多的留學生將選擇中職學校作為留學的一個選擇，因此中職層次的留學生教育教學管理如何開展是當前應重視的問題。本文分析中職留學生來華學習面臨的主要問題，并探求其解決辦法。

一、廣西華僑學校來華留學生培養(yǎng)現(xiàn)狀

教育部《留學中國計劃》指出，到2020年，使我國成為亞洲最大的留學目的地國家，要打造中國教育的國際品牌。廣西“十三五”規(guī)劃中也要求打造“留學廣西”品牌，拓展“留學廣西”國際教育發(fā)展區(qū)域。截至2020年，來桂留學人數(shù)達到1.5萬人。廣西華僑學校作為國務院華文教育基地、中國華僑國際文化交流中心基地、國家改革發(fā)展示范學校，已經(jīng)在留學生中職教育方面取得一定成效，目前已有10名留學生在學校電子商務、汽車維修、西餐烹飪等專業(yè)就讀，但在發(fā)展過程中也出現(xiàn)了如跨文化適應能力、文化水平參差不齊等問題，留學生管理水平、人才培養(yǎng)質(zhì)量還有待提升。

二、廣西華僑學校來華留學生培養(yǎng)面臨的主要問題

（一）留學生漢語水平不高、語言障礙大，存在跨文化適應方面的問題

中職留學生教育主要以學歷教育為主。參加學歷教育的學生在中職學校學習的時間為三年（其中第一年學習語言，第二、第三年學習專業(yè)知識和技能），最終目的是獲取專業(yè)學歷。

留學生在中國學習職業(yè)技能會遇到諸多困難，而語言是留學生需克服的最大的困難。目前，我國大多數(shù)職業(yè)學校設立了金額較高的獎學金，且學雜費較低，但在招收留學生時沒有對語言作出明確的考評標準，導致來華留學生素質(zhì)良莠不齊，降低了留學生培養(yǎng)標準。根據(jù)廣西華僑學校多年的教學經(jīng)驗，留學生學習存在以下幾個突出問題：一是學校留學生主要來自東南亞國家，漢語基礎較差，對知識點的理解，特別是過渡教材中關于專業(yè)名詞的理解存在困難;二是留學生的漢字書寫水平偏低，在學習過程中普遍畏首畏尾、學習的自信心和積極性不夠;三是留學生普遍存在跨文化適應問題，特別是在飲食、人際交往方面問題較突出。以上三方面制約著學校大力開展留學生職業(yè)教育，從而導致出現(xiàn)學生完成不了學業(yè)而退學的現(xiàn)象。

（二）廣西是東盟國家來華首選地，增加了教學、管理難度

廣西華僑學校留學生生源地為印尼、泰國、老撾、越南等國家，其中印尼學生占比18%、泰國學生占比25%、老撾學生占比17%、越南學生占比20%，其他國家及地區(qū)占比20%。受生源地基礎教育水平較差、經(jīng)濟水平不高等諸多因素的影響，除印尼留學生外，其他留學生英語水平普遍較差。而英語是我國廣泛開展的基礎學科之一，在對外漢語教學階段，教師授課或是進行學生管理通常使用英語，只有少數(shù)教師使用泰語或越南語等小語種，以致教師在教學初始階段很難與留學生進行有效的溝通與教學，且同時影響了他們的日常生活。這給職業(yè)學校留學生管理帶來巨大的壓力和挑戰(zhàn)。

（三）職業(yè)學校認可度低，生源易流失

近年來，國家大力支持和發(fā)展職業(yè)教育，職業(yè)教育已成為全國教育體系中一股重要的力量。然而由于辦學層次較低，在吸引留學生方面本科院校相比職業(yè)學校有著不可比擬的優(yōu)勢。根據(jù)2019年不完全統(tǒng)計，共有202個國家和地區(qū)的397，635名各類外國留學人員來華留學，其中學歷教育為184，799人，他們當中更多的是選擇國內(nèi)高校而非中職學校。長期以來，中職學校在國內(nèi)的認可度較低，國際辦學時間短、經(jīng)驗淺、影響力弱。目前，廣西也只有外語學校嘗試留學生職業(yè)化辦學，但也是步履維艱，僅有10名學生在讀中職專業(yè)。根據(jù)歷年來報讀中職學校意向的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，部分學生因為達不到學習期望而在第一年學習語言的時候就選擇轉(zhuǎn)讀本校附屬南寧華僑實驗高中或直接退學。

（四）人才培養(yǎng)模式趨同于國內(nèi)生，課程體系不夠完善

受各種因素限制，職業(yè)學校各專業(yè)平均留學生數(shù)量少，以本校為例，10名留學生分布在電子商務、汽車應用與維修、烹飪?nèi)齻€專業(yè)，難以獨立成班。為了充分利用教學資源、降低辦學成本，本校只有在留學生語言階段是統(tǒng)一編班授課的，在專業(yè)課程階段仍然采取留學生和國內(nèi)學生一起上課、實訓的方式，使用與國內(nèi)中職學生同樣的教材、技能評價標準、專業(yè)教師團隊和既定的課程體系進行培養(yǎng)，并沒有針對職業(yè)教育的留學生開發(fā)一套較為完善的、適配留學生的課程體系。留學生的教育背景、文化水平和知識結(jié)構（如東南亞留學生理科水平普遍較低）、刻苦鉆研程度等與國內(nèi)學生有差距，導致在日常學習中與國內(nèi)學生一起進行專業(yè)學習時，容易產(chǎn)生一定的學習障礙，進而影響來華留學生的學習積極性。

三、解決辦法

（一）加強語言教育，提高留學生準入門檻

針對留學生存在語言障礙的問題，要從提高入學門檻和加強語言教育兩方面入手解決。一是在招生時預先對留學生漢語水平進行了解和分級。對新招收的留學生，根據(jù)學生的漢語水平對其進行分班并設置對應的課程;對意向就讀中職學校的學生，將其第一年的教學目標定為HSK4，在未取得HSK4證書前不得進入中專部學習，且除了學習漢語教材，留學生還要根據(jù)專業(yè)的需要學習并理解專業(yè)名詞。目前，學校編寫了汽車維修、電子商務方向的專業(yè)名詞名錄，下一步學校將繼續(xù)完善其他專業(yè)的專業(yè)名詞名錄，同時繼續(xù)探索有效的教學方式。二是以中職學校學生參加技能比賽為契機，利用課余時間讓留學生與國內(nèi)中職學生一起跟班（隊）學習，提前讓其熟悉專業(yè)學習環(huán)境，同時也讓他們與國內(nèi)學生進行合作學習，了解中國學生的學習習慣。

（二）強化寬進嚴出的留學生管理制度

廣西華僑學校作為廣西唯一招收中職留學生的學校，學校堅持外事工作服務經(jīng)濟建設，服務學校人才培養(yǎng)、技能培訓，服務社會的原則，采取以下方式對留學生進行寬進嚴出管理。

一是建章立制。為完善留學生管理制度，學校先后出臺了10余項規(guī)章制度。其中《廣西華僑學校留學生管理辦法》先后修訂了3次，制訂了《廣西華僑學校留學生培養(yǎng)管理的暫行規(guī)定》，制訂并修訂了《廣西華僑學校來華留學生獎學金申請辦法》等。目前在校學生普遍能遵守上述規(guī)章制度。二是以老帶新。新來校留學生喜歡親近本國年長的學生，因為新生剛來，生活和語言環(huán)境都比較陌生，在心理上會產(chǎn)生孤獨感，所以他們會親近本國的老生。對此，學校要盡量爭取老生的合作，充分調(diào)動老生的積極性，讓他們在新生入學教育時“現(xiàn)身說法”，讓新生學有榜樣。三是持續(xù)關注。學校要求全體班主任和科任教師及時關注出現(xiàn)不良苗頭的學生，采用約談、聯(lián)系海外介紹人、聯(lián)系家長等方式進行教育。每月對留學生學習進行一次評估，對跟不上進度的學生建議轉(zhuǎn)入低一個層次的班級繼續(xù)學習。學生必須通過嚴格的考試（包括期中/末考試、HSK考試、職業(yè)資格證書考試等），考核合格后才能畢業(yè)，真正為海內(nèi)外社會培養(yǎng)高素質(zhì)的人才，提高中等職業(yè)教育的“含金量”。

（三）提高留學生教育質(zhì)量

來華留學生教育的核心問題是培養(yǎng)質(zhì)量問題。廣西華僑學校的具體做法如下。一是成立對外漢語教研組并發(fā)揮其積極作用。嚴格把控教學進度及教學質(zhì)量，對漢語口語、聽力、寫作等教材進行重新分析評估，做好教學計劃，同時針對職業(yè)教育的過渡學習、學生學情，結(jié)合生源地學生的特點，按既定計劃和步驟實施教學。二是鼓勵留學生積極參加學校技能比賽活動，提升留學生的動手實操能力。近年來學校組織推薦留學生參加廣西中等職業(yè)學校技能比賽獲獎十余次。三是調(diào)整留學生的人才培養(yǎng)方案，拓寬職業(yè)教育的口徑。根據(jù)留學生的特點優(yōu)化其專業(yè)課程結(jié)構，使留學生人才培養(yǎng)方案與學生住在國接軌，滿足留學生的學習要求。四是為留學生開設交叉學科課程。如開設信息科學、跨文化交際、科學技術等更多的交叉學科和邊緣學科的課程，目前本校開設的課程有“中華文化”“東盟禮儀課”“跨文化交際課程”。五是以中華文化為抓手，增設中國書法、國畫、中華武術等特色課程，適當?shù)卣{(diào)整過渡課程的比例。

（四）構建留學生中職教育教學體系

應針對留學生過渡階段乃至職業(yè)教育學習階段的特點，對課程和教材進行改革嘗試。一是挖掘企業(yè)教學資源，圍繞核心課程設置專題教學。在模塊教學設置上將企業(yè)資源進行有效的整合，如與學中學集團、大風車集團、福瑞祥餐飲有限公司等6個企業(yè)合作開設了適合留學生的精品職業(yè)課程，包括電商直播、汽車美容、西餐烹飪等，這些生動的教學現(xiàn)場和教學材料，更能引起留學生的共鳴。二是校本課程的建設。學校校本課程的研發(fā)策略是“國家課程校本化、校本課程特色化、國際課程精品化”，強調(diào)多層次課程的開發(fā)和多元文化的研究，點面結(jié)合，打造以“汽車應用與維修”“電子商務”“西餐烹飪”“廣西文化”為主體的18門特色選修課程，覆蓋了文化、核心專業(yè)知識、職業(yè)技能實踐等領域。三是編寫校本教材。要求根據(jù)實際情況在授課時采用活頁教材，因材施教，以培養(yǎng)留學生的漢語應用能力和跨文化適應能力，充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的教學模式滿足學生個性化的學習需求。使用的教材以任務型教學理念為指導，從在中國生活、工作、學習的實際場景出發(fā)設置交際主題和功能任務，按職業(yè)教育中的任務點進行梳理分解，最終達到教育目的。目前學校正著手編寫《電子商務》《汽車應用與維修》兩個專業(yè)和《廣西文化》通識類的校本教材。

（五）增強專業(yè)辦學實力，提升院校國際影響力

職業(yè)院校特別是中職學校難以吸引到留學生、難以實現(xiàn)畢業(yè)生低進高出，歸根結(jié)底是學校國家化辦學綜合實力不強。在一些發(fā)達國家，職業(yè)教育得到該國政府的制度和財政大力支持。如新加坡、德國等國家的職業(yè)教育畢業(yè)生收入高、就業(yè)范圍廣，擁有良好的職業(yè)發(fā)展空間。我國因歷史原因，低學歷、差就業(yè)、低收入是對職業(yè)教育的描述，而國外對國內(nèi)的職業(yè)教育也知之甚少，這與我國職業(yè)教育特別是中職教育發(fā)展緩慢且一直不受重視有關。職業(yè)學校應充分利用國務院僑辦每年的外派教師、國家漢辦志愿者、魯班工作坊等平臺在國際上展示辦學實力，吸引一批認同中國職業(yè)教育辦學理念的優(yōu)秀海外青少年來華學習，從源頭上改善生源狀況，進一步提升留學生培養(yǎng)質(zhì)量。

總的來說，國際化辦學是新時代背景下廣西發(fā)展職業(yè)教育的必然要求，也是廣西緊緊圍繞中央賦予的“三大定位”，積極融入“一帶一路”建設，培育新的開放動能和經(jīng)濟增長點，打造開放廣西“升級版”的重要組成部分，同時也是未來國家、廣西中等職業(yè)教育的發(fā)展趨勢。廣大中職學校應當充分認識到現(xiàn)階段留學生培養(yǎng)存在的問題，對癥下藥，牢牢把握“一帶一路”倡議帶來的發(fā)展機遇，切實提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，才能更好地“走出去”。

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[2]李爽.“一帶一路”背景下的高職院校市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)[J].山東商業(yè)職業(yè)技術學院學報，2018（6）.

注：本文系2019年度廣西職業(yè)教育教學改革研究教改立項項目“中職東盟留學生跨文化學習適應研究與實踐——以廣西華僑學校為例”（編號：GXZZJG2019B062）的研究成果。

【作者簡介】戴 岱（1984— ），廣西南寧人，研究生，講師，研究方向為市場營銷、國際教育。

（責編 羅汝君）