陳瓊 李美君 葛玲瑞 黃興東

摘要：以湖南生物機電職業(yè)技術學院動物科學教研室為例，從師德建設、師資隊伍建設、教研室組織與管理、日常教學、教研教改、專業(yè)科研、社會服務、特色亮點等8個方面介紹了示范教研室的建設過程，以供其他高職院校教研室建設參考。

關鍵詞：高職院校;專業(yè)教研室;示范教研室

中圖分類號：G712? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? 文章編號：1007-273X（2021）03-0044-05

高等職業(yè)院校教研室是高職學院圍繞人才培養(yǎng)中心，按照專業(yè)、課程設置的開展教學、科研、服務社會等工作的最基層組織，具有人才培養(yǎng)、教師專業(yè)發(fā)展和服務社會等三方面的功能。湖南生物機電職業(yè)技術學院的動物科學教研室現(xiàn)有專職教師8人，其中教授1名，研究員1名，副教授4名，高級實驗員1名，講師1名。動物科學教研室雖說人數不多，但成立歷史悠久，師資力量雄厚，各項成果豐碩，在全校30多個教研室的評先評優(yōu)中，基本每年都以第一名的成績被評為示范教研室。以2019年度全校教研室的評先評優(yōu)的具體要求來介紹了湖南生物機電職業(yè)技術學院動物科學教研室作為示范教研室在2019年度的工作情況，以供其他高職院校教研室建設參考。

1 教研室示范的標準建設

依據教研室創(chuàng)建歷史，教研室的標準化建設應該有達標和示范兩個階段的標準化建設。對于新建學校、新辦專業(yè)和新手教師而言，首要任務是達標建設;而對于大多數創(chuàng)建歷史比較久的學校、專業(yè)和任教時間較長的教師而言，其主要目標是示范建設，只有通過示范建設才能實現(xiàn)提質增效，把內涵建設真正落到實處[1]。

教研室示范的標準建設應該是教研室建設的最高標準，要求教研室力爭成為優(yōu)秀教學組織，教師個人力爭成為優(yōu)秀教師（比例不低于1/3） 。示范建設的終極目標是規(guī)范教育教學管理，強化教師業(yè)務素質，建立高水平的人才培養(yǎng)模式，全面提升人才培養(yǎng)質量。湖南生物機電職業(yè)技術學院教研室的示范標準（表1）從師德建設、師資隊伍建設、教研室組織與管理、日常教學、教研教改、專業(yè)科研、社會服務、特色亮點等8個維度對示范建設提出了細致的要求，涉及政治思想、師德修養(yǎng)、素質提升、隊伍建設、組織教學、制度執(zhí)行、教研活動、教學計劃、實踐教學、工作量、教學效果、專業(yè)調研與專業(yè)認證、教研教改、質量工程、科研成果、技術研發(fā)、技術指導、技術培訓、特色亮點等19個方面，對示范教研室的標準進行了全面的解釋說明。

2 動物科學教研室的示范教研室建設

2.1 師德建設

2.1.1 政治思想 教研室每一位教師都認真學習貫徹教育方針和學院的有關政策，落實“三全育人”理念，校動物科技學院成立了“生動·物語”三全育人導師咨詢室，教研室有6位教師擔當了有關特色成長、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導和專業(yè)學習方面的導師，促進學生全面成長。

2.1.2 師德修養(yǎng) 工作認真負責是教研室教師的優(yōu)良傳統(tǒng)之一，每一位成員都有良好的工作作風，并因此獲得過多次的榮譽。比如，在2019年度，教師葛玲瑞被評為湖南省農委系統(tǒng)的優(yōu)秀共產黨員、學院文明職工;熊鋼被評為學院優(yōu)秀教師、年終考核優(yōu)秀;李美君家庭被評為學院文明家庭;陳瓊被評為學院優(yōu)秀工會干部。

2.2 師資隊伍建設

2.2.1 素質提升 教研室非常重視教師的培養(yǎng)，嚴格按學院的師資培養(yǎng)要求，針對每一位教師的具體情況討論制定教師的培養(yǎng)計劃及切實可行的培養(yǎng)措施，并創(chuàng)造條件貫徹落實，在此保障下，2020年本教研室教師彭運潮成功申報了研究員技術職稱，葛玲瑞成功申報了副教授技術職稱，葛玲瑞還被確定為湖南師范大學肖亞梅教授的青年訪問學者。

2.2.2 隊伍建設 多學習多提升是動物科學教研室教師的第二個優(yōu)良傳統(tǒng)，每一位教師都會擠出寶貴的時間積極參加各類培訓，2019年度有6位教師參加了網絡師資培訓，陳瓊、熊鋼、葛玲瑞、李美君等4位教師利用暑假到企業(yè)進行頂崗鍛煉或培訓學習，積極提升自己的綜合能力。能力提高了，才能打硬仗。葛玲瑞、熊鋼兩位教師認真總結教學經驗，組隊參加了省級教師職業(yè)能力比賽并獲二等獎。

2.3 教研室組織與管理

2.3.1 組織教學 教研室定期開展教學研討會，認真組織制訂了畜牧獸醫(yī)、寵物養(yǎng)護與馴導、水產養(yǎng)殖等3個專業(yè)的課程標準和授課計劃等，并嚴格按計劃實施。

2.3.2 制度執(zhí)行 教研室按照學院的統(tǒng)一要求，制定了教師的聽評課、教學檢查、評教、試卷評閱、檔案管理等相關制度，并嚴格貫徹執(zhí)行。

2.3.3 教研活動 每學期初，教研室會依據學校統(tǒng)一安排，制訂好教研室活動計劃（表2），每次活動都會詳細記錄并及時總結經驗，以提高教師的教學水平，促進青年教師的成長。

表2 動物科學教研室2019年度教研教改活動安排

[序號 教研活動主題 安排次數 1 開學工作的安排 上、下學期各1次 2 授課計劃研討 上、下學期各1次 3 專業(yè)建設研討 上、下學期各1次 4 課程建設研討 上、下學期各1次 5 實驗室建設研討 上、下學期各1次 6 公開課的評課分析與總結 上、下學期各1次 7 專業(yè)人才培養(yǎng)計劃研討 上學期1次 8 教研室建設研討 上學期1次 9 畢業(yè)設計研討會 上學期1次 10 技能抽查研討會 下學期1次 11 年度工作總結 下學期1次 12 集體備課 每學期4次以上 13 公開課教學 每學期每位教師至少1次 14 專業(yè)學習與業(yè)務培訓 每學期3次以上 15 下企業(yè)調研活動 每學期2次以上 ]

每學期教研室每位教師至少進行1次公開課，至少聽評課8次，教研室主任聽評課10次以上。每學期末，教研室至少組織1次聽課后的評教研討會，及時總結經驗，揚長避短。

2.4 日常教學

2.4.1 教學計劃 開學前，按照學校的統(tǒng)一要求，每一位教師對所授課程認真制訂好授課計劃，經教研室全體教師一起分析研討完善，最后經教研室主任、二級學院分管教學的副院長檢查審核通過后才能實施，教學過程全部嚴格按計劃執(zhí)行。

2.4.2 實踐教學 畜牧獸醫(yī)專業(yè)和水產養(yǎng)殖專業(yè)是學校的兩個老牌專業(yè)，實踐教學基地一直在持續(xù)不斷地更新和完善，建設到現(xiàn)在，已經擁有能完全滿足教學需要的校內實驗實訓中心，如動物營養(yǎng)與飼料分析中心、動物流行病監(jiān)控中心等18個中心;校企合作緊密，有與企業(yè)簽訂合作協(xié)議的校外實踐教學基地，如湖南新五豐集團、北京偉嘉集團等20多個校外實踐教學基地。校內還有一個作為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐基地的農牧場，教師指導學生在此進行養(yǎng)禽、養(yǎng)兔、養(yǎng)寵物等各種創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識，鍛煉學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

2.4.3 工作量 教研室教師承擔教學任務積極性高，每一位教師都完成了學校規(guī)定的360個課時的年教學工作量，其中5位教師的年教學工作量在600課時以上。

2.4.4 教學效果 教研室全體教師經學生評教、同行及教學督導人員的測評，評分都在90分以上，成績優(yōu)秀，學生滿意度高。教師積極指導學生參加各類技能競賽，成績優(yōu)秀。其中陳瓊指導學生參加全國寵物聯(lián)誼會組織的高職院校寵物美容技能大賽獲一等獎1項，二等獎2項，熊鋼、葛玲瑞指導學生參加全國水產技能比賽獲二等獎3項，喻鳳香、熊鋼指導學生參加湖南省農產品檢測技能大賽獲一等獎1項。

2.5 教研教改科研和社會服務

2.5.1 專業(yè)調研與專業(yè)認證 教研室全體成員開展了畜牧獸醫(yī)專業(yè)、水產養(yǎng)殖專業(yè)、寵物養(yǎng)護與馴導專業(yè)等3個專業(yè)的專業(yè)調研，制定了2020—2025年的專業(yè)建設規(guī)劃，并依此調研情況制定了3個專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，組織了行業(yè)企業(yè)、其他高職院校及校內的專家進行了認真論證，進一步完善了3個專業(yè)的人才培養(yǎng)方案。

2.5.2 教研教改 本教研室有個傳統(tǒng)，在每學期末會組織所有班級的學生采用不記名的方式完成本學期有關教學情況的問卷調查，并給教師的教學提建議和意見，通過這種方式來改進教師的教學方法，提高教學水平。筆者的一個學生就建議說，陳老師上課太嚴肅了，很少笑，希望以后老師的課多笑笑，這也是筆者以后需要改進的一個方面。

教研室每位教師針對自己所教課程積極開展教學內容、教學手段、教學方法等教學改革，取得了豐碩成果。如：陳瓊所授的寵物美容技術課程錄制了大量教學視頻和慕課，采用翻轉課堂，教學中利用線上學方法、線下學技術的混合式教學方法，以學生為主體，讓學生在練中學、學中練，認真打造金課;葛玲瑞依托教學比賽積極創(chuàng)新理實一體的教學方法;廖三賽、彭運潮、肖玉梅、李美君、熊鋼在教學中積極傳播正能量，在教學中融入課程思政，鼓勵學生在技能操作中精益求精，以大國工匠為目標，腳踏實地干好本職工作。教師認真總結教學經驗，撰寫教學論文，2019年度發(fā)表教改論文5篇，參編教材3本（表3）， 在研的教研教改課題有4項（表4）。

2.5.3 質量工程 教研室每一位教師積極參與專業(yè)、課程和實訓室建設。畜牧獸醫(yī)專業(yè)是學院重點建設專業(yè)群的主打專業(yè)，創(chuàng)辦于1920年，是學院開辦歷史最悠久的專業(yè)。2000年被評為湖南省教學改革試點專業(yè)，2005年被評為湖南省首批精品專業(yè)，2006年被教育部確定為全國首批中央財政支持的提升專業(yè)服務能力建設專業(yè)，2008年被評為湖南省特色專業(yè)，2015年確認為湖南省卓越校重點建設專業(yè)群的重點專業(yè)，2018年確認為湖南省雙一流校重點建設專業(yè)群的重點專業(yè)。2010年畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學團隊榮獲“湖南省高等職業(yè)教育優(yōu)秀教學團隊”榮譽稱號。該專業(yè)擁有5個功能齊全的校內實訓室和20多個建設完善的校外實習基地。專業(yè)推行“校企交互創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式”，畢業(yè)生10 000余人，成為養(yǎng)殖行業(yè)、畜牧獸醫(yī)管理領域的骨干。

2019年，依據湖南省教育廳的指導要求，本教研室開發(fā)和完善了畜牧獸醫(yī)、水產養(yǎng)殖、寵物養(yǎng)護與馴導等3個專業(yè)的技能抽查標準及題庫;教師還積極參加精品在線課程、精品資源共享課程的建設，陳瓊、李美君、彭運潮、肖玉梅、熊鋼、葛玲瑞等6位教師分別主持開發(fā)了一門在線課程的資源庫建設。本教研室還新完成了飼料檢測實訓室的更新，新建了寵物訓導實訓室，正在開發(fā)一個寵物訓導基地。

2.6 專業(yè)科研

教研室教師積極開展科學研究，取得豐碩成果，2019年度共發(fā)表科研論文7篇（表5），其中SCI 1篇、核心期刊論文2篇，在研的科研課題有10項（表6）。

2.7 社會服務

2.7.1 技術研發(fā) 教研室教師積極參與工藝改造、新產品研發(fā)或技術創(chuàng)新等技術研發(fā)，2019年共獲得技術成果9項，湖南省地方標準1項（表7），并將成果轉化應用到生產實踐。

2.7.2 技術指導與培訓 本教研室有4位教師是省屬科技骨干（表8），教師組織好自己的技術服務團隊，借助湖南省“三區(qū)”科技人才、湖南省科技特派員、各級市、縣科技特派員和農技專家下鄉(xiāng)科技助農等工作平臺，在與全省各市（州、地區(qū)）溝通對接后，按照各市（州、地區(qū)）養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的要求，就養(yǎng)殖技術培訓、現(xiàn)場巡診及線上培訓活動等方面開展了一系列社會技術服務工作。

3 小結

本教研室的特色亮點是教研室教學團隊團結、戰(zhàn)斗力強，參加教師教學能力大賽和指導學生技能大賽成績優(yōu)異;教研教改深入貫徹到每一門課程;科研氛圍濃厚，“三農”服務能力強。本教研室將繼續(xù)加強教學管理，推進教學改革，使教學質量再上一個新臺階，教科研水平再上一個新高度，社會服務更全面更實用，創(chuàng)建一流專業(yè)教研室。將本教研室建設成一支思想作風好、基本功扎實、具有現(xiàn)代教育思想和理念、教科研水平高、社會服務能力強的高素質教師隊伍。

參考文獻：

[1] 季舒鴻. “雙高計劃”背景下的“雙基”建設———基于安徽省“兩個標準”的思考[J]. 荷澤學院學報，2019，41（6）：79-84.