唐國(guó)良 李鴻磊 唐靜 魏嘉鴻 陳存 任迎虹

摘? 要：為達(dá)到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)背景下應(yīng)用型人才培養(yǎng)定位和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育目標(biāo)要求，該文從植物學(xué)教學(xué)目標(biāo)改革、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式以及植物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程改革設(shè)想4個(gè)方面進(jìn)行了闡述，在課程改革中，調(diào)整教學(xué)目標(biāo)，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目融入植物學(xué)課程教學(xué)目標(biāo)當(dāng)中，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，并幫助其提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)，從而培養(yǎng)出符合現(xiàn)代社會(huì)需求的人才。

關(guān)鍵詞：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)? 植物學(xué)? 課程改革? 高校

中圖分類號(hào)：G642.0? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1672-3791（2021）02（b）-0120-03

Reform of Botany Course under the Background of Innovation and Entrepreneurship

—— Taking Chengdu Normal University as an Example

TANG Guoliang? LI Honglei? Tang Jing? WEI Jiahong? CHEN Cun? REN Yinghong*

（College of Chemistry and Life Sciences，Sichuan Provincial Key Laboratory for Development and Utilization of Characteristic Horticultural Biological Resources，Chengdu Normal University，Chengdu，Sichuan Province， 611130? China）

Abstract：In order to achieve the requirements of the school's application-oriented under the background of innovation and entrepreneurship， this paper focused on four aspects of botany， teaching objectives， content， mode， and experiment curriculum reform ideas. In the curriculum reform， adjust the teaching objectives and include the innovation and entrepreneurship training project into teaching objectives to improve their awareness of innovation and entrepreneurship so as to cultivate talents that meet the needs of modern society.

Key Words：Innovation and entrepreneurship; Botany; Curriculum reform; Colleges and universities

在當(dāng)今創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的大背景下，為滿足社會(huì)需求和學(xué)校應(yīng)用型人才培養(yǎng)要求，高校的課程改革都逐漸將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與學(xué)科教學(xué)進(jìn)行融合，在教學(xué)過程中注重創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，有效地提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，達(dá)到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育目標(biāo)[1]。對(duì)當(dāng)下教育的實(shí)況分析，緊扣教育改革的實(shí)際需要，緊跟教育科學(xué)發(fā)展的理論前沿，綜合實(shí)踐課程改革的要求，對(duì)植物學(xué)課程實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行改革，并更新實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、改革實(shí)踐教學(xué)方法、創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式，通過一系列的改革措施，創(chuàng)設(shè)出真實(shí)的教育教學(xué)環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，達(dá)到培養(yǎng)合格人才，滿足社會(huì)需求的目的，是應(yīng)用型本科教學(xué)的重點(diǎn)。

1? 課程教學(xué)目標(biāo)與改革

1.1 傳統(tǒng)教學(xué)目標(biāo)

植物學(xué)是生物學(xué)的一門分支學(xué)科，其主要研究植物的形態(tài)、分類、生理、遺傳、進(jìn)化等。該課程傳統(tǒng)教學(xué)目標(biāo)是通過植物學(xué)理論學(xué)習(xí)，使學(xué)生從植物的基本知識(shí)中去了解認(rèn)識(shí)植物，學(xué)會(huì)植物的各種形態(tài)、生理知識(shí)，能夠應(yīng)用所學(xué)知識(shí)對(duì)植物進(jìn)行辨別、分類。充分掌握理論知識(shí)，在實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)過程中，再將理論與實(shí)踐相結(jié)合[4]。

1.2 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)背景下植物學(xué)課程改革教學(xué)目標(biāo)的調(diào)整

在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的大背景下，植物學(xué)課程的教學(xué)目標(biāo)轉(zhuǎn)變?yōu)椤袄碚摻虒W(xué)—實(shí)驗(yàn)操作—?jiǎng)?chuàng)新拓展”。以這樣的方式，堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合，從實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)、探討并創(chuàng)新。真正落實(shí)到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的基本要求，讓學(xué)生掌握基本理論知識(shí)，并能夠靈活利用理論知識(shí)，然后發(fā)散思維、拓展創(chuàng)新，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的目的。此外，鼓勵(lì)學(xué)生參加各種創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽、參與研發(fā)項(xiàng)目以達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的目的。

2? 課程教學(xué)內(nèi)容

2.1 課程教學(xué)現(xiàn)狀

傳統(tǒng)植物學(xué)課程將植物學(xué)下屬學(xué)科分為各類單元，按照學(xué)科所含知識(shí)點(diǎn)的多少與難易程度分配不同的課時(shí)數(shù)，這樣的教育模式必然導(dǎo)致教育內(nèi)容固化，在當(dāng)今信息高速化發(fā)展、知識(shí)量突飛猛進(jìn)的時(shí)代，固化的傳統(tǒng)課程必然無(wú)法緊跟時(shí)代前沿，無(wú)法契合時(shí)代需求，無(wú)法滿足經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展對(duì)教育提出的更高要求，在一定程度上拖累了植物學(xué)課程的發(fā)展[5]。這樣的實(shí)驗(yàn)課程概括為：教師講述實(shí)驗(yàn)、學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)、學(xué)生提交實(shí)驗(yàn)報(bào)告。這3個(gè)過程雖有聯(lián)系，但早已跟不上時(shí)代的腳步，尤其是學(xué)生完全依靠教師講述進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，是對(duì)學(xué)生自主創(chuàng)造能力的浪費(fèi)與扼殺。

2.2 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)背景下植物學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容的改革設(shè)想

在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)背景之下的植物學(xué)教學(xué)更需要發(fā)揮其科研優(yōu)勢(shì)，成都師范學(xué)院注重發(fā)展教學(xué)與科研相結(jié)合的教學(xué)理念，結(jié)合課程特色創(chuàng)設(shè)多種創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目，學(xué)生可以根據(jù)所學(xué)或在生活中的思考創(chuàng)立訓(xùn)練項(xiàng)目。例如，在生活中許多鮮花都被作為食品端上人們的餐桌，玫瑰花、茉莉花、菊花等已經(jīng)作為一種常見食材出現(xiàn)在生活中，學(xué)生因此產(chǎn)生了其他花卉是否能夠作為食材的想法從而創(chuàng)立了木芙蓉營(yíng)養(yǎng)成分分析的創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目，在進(jìn)行木芙蓉營(yíng)養(yǎng)成分的分析實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生對(duì)于合適的實(shí)驗(yàn)材料的選擇、更優(yōu)的實(shí)驗(yàn)方法的選擇、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容等的設(shè)計(jì)以及在實(shí)驗(yàn)中可能會(huì)出現(xiàn)的問題都能夠讓學(xué)生對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程有更深入的了解，處理實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的突發(fā)問題也是對(duì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、思考問題成因及解決辦法能力的鍛煉。

將前沿研究技術(shù)引入植物學(xué)實(shí)驗(yàn)中，使植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)更為豐富，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中有更多的機(jī)會(huì)和選擇，也有利于對(duì)學(xué)生的興趣的培養(yǎng)，讓學(xué)生學(xué)習(xí)到更為實(shí)用的實(shí)驗(yàn)技術(shù)，既能夠讓學(xué)生對(duì)植物實(shí)驗(yàn)技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用有更深入的認(rèn)識(shí)，也能讓學(xué)生真正“學(xué)有所獲”。

3? 課程教學(xué)模式

3.1 課程教學(xué)模式現(xiàn)狀

傳統(tǒng)教學(xué)模式學(xué)生處于十分被動(dòng)的地位，以教師為主導(dǎo)的傳統(tǒng)教學(xué)模式下，學(xué)生更像容器，一味地接收教師傳達(dá)的東西，換言之，老師完全決定了學(xué)生能夠?qū)W到什么。在長(zhǎng)期的教育發(fā)展中將學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣性、創(chuàng)造性、靈活性置之不理。植物世界百花斗艷，植物學(xué)研究也應(yīng)當(dāng)存在各樣的思維碰撞，傳統(tǒng)教育模式讓學(xué)生們更多地成為教師意志的衍生甚至是縮影[6]。尤其是基于實(shí)驗(yàn)實(shí)踐的植物學(xué)課程，目前大多數(shù)高校依舊沿襲著以課本為中心的教育方式，即教師按課本講述實(shí)驗(yàn)，學(xué)生結(jié)合教師講述與課本開展實(shí)驗(yàn)，這樣的傳統(tǒng)課程限制了學(xué)生自主成長(zhǎng)，同時(shí)也嚴(yán)重限制了現(xiàn)代植物學(xué)的發(fā)展。

3.2 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)背景下植物學(xué)課程教學(xué)模式的改革設(shè)想

在高校植物學(xué)課程教學(xué)中，要讓學(xué)生對(duì)植物學(xué)的發(fā)展現(xiàn)狀、植物學(xué)的就業(yè)前景、社會(huì)對(duì)植物學(xué)相關(guān)人才的需求以及植物學(xué)未來的發(fā)展趨勢(shì)有充分的了解。例如，在進(jìn)行植物根的形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能的教學(xué)中，教師可以通過多媒體課件將植物根系的結(jié)構(gòu)利用圖片的形式展示出來，也可以通過一些動(dòng)畫或圖畫的方式來展示根尖結(jié)構(gòu)及其生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)、形成層的產(chǎn)生及活動(dòng)等，能夠更好地加深學(xué)生的印象。運(yùn)用現(xiàn)代化的教學(xué)手段和管理方式對(duì)于植物學(xué)教學(xué)的改革也有很大的推動(dòng)意義，建立相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)能夠讓學(xué)生獲取到更多的學(xué)習(xí)資源，也讓教師與學(xué)生有更多的溝通機(jī)會(huì)。教師可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)提供一些文獻(xiàn)資料、拓展知識(shí)、實(shí)驗(yàn)方法等給學(xué)生，學(xué)生也可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行作業(yè)的提交、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)等，對(duì)學(xué)生的信息收集、分析、加工能力也會(huì)有一定的鍛煉作用[7]。

4? 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)背景下植物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程改革設(shè)想

4.1 實(shí)驗(yàn)改革

植物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的開設(shè)，其主要目的在于讓學(xué)生將理論與實(shí)踐相結(jié)合，加深知識(shí)的理解。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大背景下，植物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的改革，可以更好地提高學(xué)生的各項(xiàng)能力的發(fā)展[8-10]。

近幾年隨著素質(zhì)教育和創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的提出，課堂教育也開始引導(dǎo)學(xué)生探索新事物，鼓勵(lì)學(xué)生質(zhì)疑傳統(tǒng)理論，因此，對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)方法必須重新進(jìn)行調(diào)整。對(duì)于實(shí)驗(yàn)課程的改革，采用新型教學(xué)方式，適當(dāng)增加一些設(shè)計(jì)性與創(chuàng)新性的實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生通過所學(xué)植物學(xué)知識(shí)進(jìn)行科學(xué)研究，參與到教師科研項(xiàng)目、互聯(lián)網(wǎng)+、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、畢業(yè)論文等過程中，最后通過論文或報(bào)告的形式呈現(xiàn)出結(jié)果，從而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思維和創(chuàng)新能力的目的。

植物學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新并不局限于學(xué)校教育的實(shí)驗(yàn)室操作，可通過現(xiàn)代社會(huì)的科技，通過仿真實(shí)驗(yàn)室，在虛擬的空間中不受較多的空間和時(shí)間的限制，讓學(xué)生通過觀察思考，發(fā)散思維。也可以在野外實(shí)習(xí)中培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，通過對(duì)植物的采集、分類、觀察、記錄，身臨于自然，從中可以提出自己的研究思路、設(shè)計(jì)雙創(chuàng)項(xiàng)目等。

4.2 課程延伸

基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)背景要求下，學(xué)生自主發(fā)展變得格外重要;將傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)課程創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)化不應(yīng)局限于書本知識(shí)，更應(yīng)該著手于將書本實(shí)驗(yàn)課程延伸，并進(jìn)一步更改課程主導(dǎo)地位。以植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)《可溶性糖含量的測(cè)定》[10]為例，該實(shí)驗(yàn)主旨在于測(cè)定植物組織可溶性糖含量;若該實(shí)驗(yàn)以創(chuàng)新思想進(jìn)行延伸，則可讓學(xué)生延伸至其他植物生理指標(biāo)為測(cè)定目標(biāo)，例如淀粉、蛋白質(zhì)、糖苷、有機(jī)酸、生物堿、多酚和花青素類等物質(zhì);通過查詢文獻(xiàn)等方式，自主確定實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊约跋嚓P(guān)實(shí)驗(yàn)方法;教師則負(fù)責(zé)為學(xué)生提供知識(shí)儲(chǔ)備以及相關(guān)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)。顛覆傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)課程中教師絕對(duì)主導(dǎo)體系，讓學(xué)生不僅從動(dòng)手層面自主創(chuàng)新，更從實(shí)驗(yàn)思維上完成自主創(chuàng)新。通過課程延伸將實(shí)驗(yàn)課程目的從單一知識(shí)向一系列知識(shí)轉(zhuǎn)變，在提升學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)的同時(shí)也能為現(xiàn)代植物學(xué)發(fā)展提供無(wú)限可能。

5? 結(jié)語(yǔ)

傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容已不能跟上科技發(fā)展的腳步，在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)背景下的課程教學(xué)應(yīng)當(dāng)是教師僅作為學(xué)生無(wú)法攻克實(shí)驗(yàn)難題時(shí)的請(qǐng)教對(duì)象，為學(xué)生提供技術(shù)保障，負(fù)責(zé)安全的角色。學(xué)生在完成任務(wù)后，老師做出評(píng)價(jià)、總結(jié)及打分。為達(dá)到學(xué)校應(yīng)用型人才培養(yǎng)定位和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育目標(biāo)要求，筆者認(rèn)為，高校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程改革應(yīng)該從理論教學(xué)到實(shí)驗(yàn)，再到創(chuàng)新拓展的順序模式，轉(zhuǎn)變?yōu)槔碚摵蛯?shí)踐并行、互相結(jié)合的模式，提升實(shí)踐在植物學(xué)課程中的比重，鼓勵(lì)學(xué)生參與各種創(chuàng)新類競(jìng)賽或項(xiàng)目，以培養(yǎng)其創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，同時(shí)提升學(xué)生對(duì)資料查閱能力、自主實(shí)驗(yàn)、自主撰寫論文的能力等目的。只有轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)模式，提升學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)才能更好地達(dá)到使學(xué)生可以更好地融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大背景中的目的。

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