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        基于創(chuàng)客教育理念的高中化學(xué)實驗教學(xué)策略研究

        2021-04-14 01:37:55楊金玉
        課程教育研究 2021年21期
        關(guān)鍵詞:高中化學(xué)實驗教學(xué)策略

        楊金玉

        【摘要】“創(chuàng)客教育理念倡導(dǎo)自由開放、創(chuàng)新創(chuàng)意及探究體驗,將其應(yīng)用于高中化學(xué)實驗教學(xué)可顯著提升教學(xué)質(zhì)效,有助于培育學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)?;诖耍恼峦ㄟ^梳理相關(guān)文獻(xiàn)提煉關(guān)于創(chuàng)客教育的理念與思想,闡釋創(chuàng)客教育理念在高中化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用價值,重點結(jié)合實際教學(xué)案例探究基于創(chuàng)客教育理念的高中化學(xué)實驗教學(xué)策略。

        【關(guān)鍵詞】創(chuàng)客教育理念? 高中化學(xué)實驗? 教學(xué)策略

        【中圖分類號】G633.8 ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2021)21-0126-02

        高中化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ),以實踐為核心的學(xué)科,對于學(xué)生科學(xué)精神、實踐能力、創(chuàng)先創(chuàng)造意識具有較高要求,在教學(xué)中融匯創(chuàng)客教育理念的核心觀點,將實踐與探究的主動權(quán)交給學(xué)生,使其在發(fā)現(xiàn)問題—提出假設(shè)—實驗操作—證據(jù)推理—驗證假設(shè)的一系列過程中感受實踐與創(chuàng)意產(chǎn)出的樂趣,既可以提升高中化學(xué)實驗教學(xué)實效性,又能夠培育學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

        1.相關(guān)概念及理論依據(jù)

        創(chuàng)客教育是一種融合多領(lǐng)域、多學(xué)科知識及技能,遵循自由開放、知行合一、自發(fā)探究、主動體驗原則,以探究實踐、創(chuàng)造性及個性化學(xué)習(xí)方式為主的用以培育創(chuàng)新型人才的現(xiàn)代化教育模式。行政先生提出的知行合一教育思想對于創(chuàng)客教育理念在高中化學(xué)實驗教學(xué)中的運用具有極強的解釋力,其與創(chuàng)客教育理念同樣倡導(dǎo)自發(fā)、探究,主張解放學(xué)生的頭腦、雙手,其思想精髓也為高中化學(xué)實驗創(chuàng)客教育模式的構(gòu)建提供了新思路。

        創(chuàng)客教育與建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理念相得益彰,同樣注重實踐過程,強調(diào)學(xué)生作為實踐的主體應(yīng)當(dāng)在獨立思考、合作探究、生活經(jīng)歷及儲備知識的調(diào)動、教師指導(dǎo)及同伴幫助下建構(gòu)知識體系,逐步突破固定化及慣性思維,進而逐漸成長為具有獨立人格、時刻處于發(fā)展之中、具備創(chuàng)新創(chuàng)意能力、可依靠合作及分享解決實際問題的現(xiàn)代化人才。

        2.基于創(chuàng)客教育理念的高中化學(xué)實驗教學(xué)策略

        文章該部分以“二氧化硫化學(xué)性質(zhì)探究”實驗教學(xué)為例。

        2.1 創(chuàng)設(shè)情境,發(fā)散思維

        建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論視域下,學(xué)生的學(xué)習(xí),即認(rèn)知過程需要以實際問題為驅(qū)動??紤]到高中生思維活躍,傾向于通過自主探究發(fā)現(xiàn)問題,筆者在課堂導(dǎo)入階段以聯(lián)系舊知為引,通過引導(dǎo)學(xué)生回顧二氧化硫性質(zhì)發(fā)現(xiàn)教材內(nèi)實驗裝置、流程中存在的問題,以此發(fā)散學(xué)生思維。

        師:同學(xué)們,上節(jié)課我們已經(jīng)初步掌握了二氧化硫的性質(zhì),誰能說一說二氧化硫有哪些性質(zhì)呢?

        生1:二氧化硫是有毒物質(zhì)。

        生2:二氧化硫是酸雨的“罪魁禍?zhǔn)住薄?/p>

        生3:二氧化硫溶于水。

        師:非常棒。本節(jié)課我們要通過實驗驗證二氧化硫的化學(xué)性質(zhì),在實驗中需要運用大量的二氧化硫,對我們的身體與環(huán)境都會造成一定的負(fù)面影響。從這種層面來看,大家有沒有發(fā)現(xiàn)教材上設(shè)計的實驗裝置、實驗過程有哪些不足?

        生1:沒有尾氣收集裝置,可能會造成環(huán)境污染。

        生2:我們要進行五、六次實驗,每次都需要重新連接實驗儀器,十分麻煩。

        師:大家說得非常好。其實教材只是給我們提供了一個實驗思路,具體的實驗還需要我們根據(jù)實際情況來組織,大家有信心改進實驗,使其更加綠色環(huán)保、科學(xué)有效嗎?

        生:有!

        上述實驗教學(xué)導(dǎo)入案例將“創(chuàng)新、改造”的引導(dǎo)意圖巧妙地融入到舊知中,學(xué)生自主分析便可發(fā)現(xiàn)教材內(nèi)實驗流程的不足,再加上筆者的設(shè)問、指導(dǎo),學(xué)生產(chǎn)生優(yōu)化改進實驗以保護環(huán)境、簡化操作的內(nèi)在動因。

        2.2 微課助力,要點精講

        創(chuàng)客教育最為鮮明的特點便是融合了多學(xué)科知識技能與數(shù)字化工具,豐富了學(xué)生的學(xué)習(xí)與創(chuàng)意成果產(chǎn)出途徑。微課是信息化及數(shù)字化技術(shù)與教育領(lǐng)域深度融合的產(chǎn)物,其具有篇幅短、主題明確、內(nèi)容精煉的特點。高中學(xué)生已經(jīng)具備一定的知識總結(jié)與歸納推理能力,將其運用于高中化學(xué)實驗教學(xué)中可為創(chuàng)客教育理念的落實助力,為學(xué)生創(chuàng)意成果產(chǎn)出提供必要的知識與技能支撐。

        筆者在正式授課時播放了時長為五分鐘的“二氧化硫化學(xué)性質(zhì)”微課視頻,學(xué)生一邊觀看視頻一邊翻閱教材內(nèi)的實驗,記錄下二氧化硫的性質(zhì),初步形成驗證二氧化硫性質(zhì)的方法。為幫助學(xué)生對二氧化硫化學(xué)性質(zhì)有更為深入的認(rèn)知,筆者對微課視頻內(nèi)容進行補充:“二氧化硫中的硫元素為中間價態(tài),其化合價既能夠升高,又能降低?!睂W(xué)生在微課視頻引導(dǎo)及筆者的指導(dǎo)下總結(jié)出二氧化硫的化學(xué)性質(zhì):

        ①二氧化硫與水反應(yīng)生成亞硫酸:SO2+H2O?圮H2SO3;②二氧化硫具有酸性氧化物的通性;③能使澄清石灰水變渾濁;④二氧化硫具有漂白性;⑤二氧化硫具有氧化性;⑥二氧化硫具有還原性。

        2.3 小組合作,激發(fā)創(chuàng)意

        當(dāng)學(xué)生掌握探究二氧化硫化學(xué)性質(zhì)實驗的基本知識,并產(chǎn)生主動創(chuàng)新改造教材實驗裝置、流程的意識后,筆者開展了小組合作學(xué)習(xí)活動。首先,將學(xué)生分為若干小組,分組的原則為“同組異質(zhì)”,即各個小組知識、學(xué)習(xí)及實踐水平基本相同,但小組內(nèi)各個成員之間的知識儲備、能力、學(xué)習(xí)興趣等具有較大的差異性,此種分組方式的作用在于最大程度上促成學(xué)生創(chuàng)意思維的碰撞,實現(xiàn)學(xué)生間的優(yōu)勢互補。其次,請學(xué)生圍繞“優(yōu)化改進教材實驗,保護環(huán)境并精簡流程”這一實驗?zāi)繕?biāo)進行自主分工、合作交流。最后,請各小組代表說出本組的想法與討論結(jié)果,經(jīng)過小組間點評及筆者提出專業(yè)化的建議完善學(xué)生實驗方案。

        小組1:在教材的實驗裝置后增加尾氣收集裝置。

        師:說得很對,可以有效解決污染問題。但是二氧化硫有許多化學(xué)性質(zhì),每驗證一個性質(zhì)便需要組裝一次實驗裝置,我們要加設(shè)許多尾氣收集裝置,無形中造成了資源的浪費,還可以再進行改造優(yōu)化嗎?

        小組2:將所有的實驗組合成一個實驗,二氧化硫依次通入水、高錳酸鉀溶液中,增加一個尾氣收集裝置就可以了。

        師:這個創(chuàng)意十分可行,但是我們需要很多二氧化硫啊。老師的演示實驗用的是提前制備好的二氧化硫,怎樣保證二氧化硫“源源不斷”呢?

        小組3:我們可以增加制備二氧化硫的裝置,試劑充足就能產(chǎn)生足夠的二氧化硫。

        師:非常棒,但我們還需要注意一個問題,二氧化硫溶于水,如果依次通入到溶液中,可能還是會造成二氧化硫浪費,我們該怎么做才能降低二氧化硫的消耗呢?

        2.4 動手實踐,團結(jié)互助

        當(dāng)學(xué)生明確實驗改進流程及方案后,筆者請學(xué)生按照討論階段的分工自主組織實驗操作。為保證每一名學(xué)生都能在實驗中獲得創(chuàng)新創(chuàng)造能力的提升,筆者采用課堂巡視的方法為學(xué)生解答疑惑,適當(dāng)指導(dǎo)學(xué)生的操作方式。同時,鼓勵平時不愿意參與課堂活動、不愿發(fā)言的學(xué)生積極投入到實驗實踐中,引導(dǎo)學(xué)生一邊實驗,一邊交流方法并實時記錄下實驗現(xiàn)象。

        2.5 成果展現(xiàn),分享創(chuàng)意

        基于創(chuàng)客教育理念的高中化學(xué)實驗教學(xué)中最為有效的策略之一便是“創(chuàng)意成果可視化”,即請各小組學(xué)生展示自己所組裝的創(chuàng)新化實驗裝置,結(jié)合記錄的實驗現(xiàn)象簡要介紹自己的實驗流程,從實驗現(xiàn)象推導(dǎo)出實驗結(jié)論。

        小組1:將二氧化硫裝在注射器中可以控制反應(yīng)速率?,F(xiàn)將二氧化硫通入品紅溶液,發(fā)現(xiàn)品紅溶液褪色,說明二氧化硫具有漂白性;再將二氧化硫通入石蕊試液,發(fā)現(xiàn)石蕊試液變紅,說明二氧化硫溶于水并且具有酸性氧化物的通性;最后將二氧化硫通入石灰水中,發(fā)現(xiàn)其變渾濁。

        生評:小組1未驗證二氧化硫的氧化性和還原性。

        小組2:以亞硫酸鈉與濃硫酸制備二氧化硫,順次通入酸性高錳酸溶液、濕潤的pH試紙、被石蕊試液浸濕的棉花及H2S氣體,最終以裝有氫氧化鈉溶液的燒杯作為尾氣收集裝置。

        生評:小組2未驗證二氧化硫的還原性與氧化性,實驗裝置有一點復(fù)雜。

        小組3:連接裝有濃硫酸的注射器及裝有亞硫酸鈉的試管,試管中導(dǎo)管的另一端連接試紙條,分別為濕潤的品紅試紙、濕潤的氫氧化鈉棉團、濕潤的高錳酸鉀試紙,最后以裝有氫氧化鈉溶液的燒杯作為尾氣收集裝置。

        生評:小組3實驗裝置簡單,操作便捷,但不能驗證氫氧化鈉的氧化性。

        2.6 總結(jié)提升,反思優(yōu)化

        在成果展示階段,各小組已經(jīng)了解到其他小組的優(yōu)勢及自身不足之處。對于高中生來說,自主設(shè)計優(yōu)化改進實驗難度較大,為幫助學(xué)生樹立創(chuàng)新創(chuàng)意的信心,筆者指出課堂實驗時間較短,在短時間內(nèi)制定出新型實驗方案實屬不易,請學(xué)生不要灰心。同時,對學(xué)生的實驗參與表現(xiàn)、創(chuàng)意成果進行簡短的點評,提出更為專業(yè)的建議。最后,布置課下作業(yè),請學(xué)生根據(jù)本節(jié)課的所感、所獲再次優(yōu)化實驗方案,在下節(jié)課進行展示,以此激發(fā)學(xué)生自主探究、持續(xù)創(chuàng)新的意識。

        創(chuàng)客教育理念視域下,高中化學(xué)實驗教學(xué)應(yīng)以學(xué)生為主體,通過創(chuàng)設(shè)情境發(fā)散學(xué)生思維,開展小組合作活動促成學(xué)生創(chuàng)意思維的碰撞,使學(xué)生在合作互助中進行實驗操作,實現(xiàn)創(chuàng)意成果的產(chǎn)出。同時,注重創(chuàng)意經(jīng)驗的分享與創(chuàng)意流程的反思,使學(xué)生形成“茍日新,日日新,又日新”的創(chuàng)新創(chuàng)造習(xí)慣,進而培育學(xué)生創(chuàng)新素養(yǎng)。

        參考文獻(xiàn):

        [1]王書紅.創(chuàng)客教育與高中化學(xué)實驗教學(xué)的有效融合[J].學(xué)苑教育,2020(31):35-36.

        [2]范媛媛.基于創(chuàng)客教育理念的高中化學(xué)實驗教學(xué)模式探究[J].中學(xué)生數(shù)理化(教與學(xué)),2020(8):13.

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