王麗潔 徐越群

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代學(xué)徒制;混合教學(xué)模式; 教學(xué)資源平臺(tái)

現(xiàn)代學(xué)徒制是通過(guò)學(xué)校、企業(yè)深度合作，教師、師傅聯(lián)合傳授，對(duì)學(xué)生以技能培養(yǎng)為主的現(xiàn)代人才培養(yǎng)模式。現(xiàn)代學(xué)徒制更加注重技能的傳承，由校企共同主導(dǎo)人才培養(yǎng)，設(shè)立規(guī)范化的企業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)、考核方案等，體現(xiàn)了校企合作的深度融合[1]。依據(jù)《教育部關(guān)于開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見(jiàn)》《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見(jiàn)》以及《河北省人力資源和社會(huì)保障廳河北省財(cái)政廳關(guān)于全面推行企業(yè)新型學(xué)徒制的實(shí)施意見(jiàn)》等文件，石家莊鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑材料工程技術(shù)專業(yè)與中鐵建設(shè)集團(tuán)、中鐵京誠(chéng)檢測(cè)、河北建工集團(tuán)等企業(yè)合作，校企雙方就學(xué)徒培養(yǎng)問(wèn)題制定了較為完善的合作制度，積極探索產(chǎn)教融合的“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式。

高職院?，F(xiàn)代學(xué)徒制是通過(guò)校企協(xié)同育人，工學(xué)交替對(duì)人才進(jìn)行培養(yǎng)。這種培養(yǎng)模式符合現(xiàn)代職業(yè)教育教學(xué)理念要求，針對(duì)建筑材料專業(yè)學(xué)徒制學(xué)生的學(xué)情特點(diǎn)，傳統(tǒng)的教學(xué)模式已不適合這部分學(xué)生的人才培養(yǎng)?，F(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)需要充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境，整合線上、線下教學(xué)資源，將課堂教學(xué)與企業(yè)實(shí)踐崗位結(jié)合，設(shè)計(jì)線上線下混合教學(xué)模式，通過(guò)校企雙師協(xié)作完成教學(xué)內(nèi)容，從而解決現(xiàn)代學(xué)徒制線下集中教學(xué)困難的問(wèn)題[2]。

1 建筑材料工程技術(shù)專業(yè)教學(xué)分析

建筑材料學(xué)生自2017年開(kāi)始施行現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式，與合作企業(yè)簽訂共同培養(yǎng)協(xié)議，我院教師灌輸系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練;企業(yè)通過(guò)師傅帶徒形式，依據(jù)培養(yǎng)方案進(jìn)行崗位技能訓(xùn)練，真正實(shí)現(xiàn)校企一體化育人。

1.1學(xué)情分析

現(xiàn)代學(xué)徒制學(xué)生具有雙重身份，既是學(xué)校學(xué)生，又是企業(yè)員工，其學(xué)情復(fù)雜，總結(jié)具有以下幾個(gè)特征：

（1）學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)問(wèn)題?，F(xiàn)代學(xué)徒制招生生源有企業(yè)人員、中專生和高中生，部分學(xué)生有崗位經(jīng)驗(yàn)，部分學(xué)生毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)，基礎(chǔ)參差不齊，大多數(shù)呈現(xiàn)出被動(dòng)學(xué)習(xí)的狀態(tài)。

（2）學(xué)習(xí)態(tài)度問(wèn)題。部分現(xiàn)代學(xué)徒制學(xué)生沒(méi)有受過(guò)高中階段的正規(guī)教育，底子薄、基礎(chǔ)差，受社會(huì)不良風(fēng)氣的影響，在學(xué)校懶散成性，缺乏求知欲，整體學(xué)風(fēng)散漫。

（3）學(xué)習(xí)興趣和紀(jì)律問(wèn)題，現(xiàn)代學(xué)徒制學(xué)生的興趣較為廣泛，喜歡探索，對(duì)新鮮事物的接受能力較強(qiáng)，但對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)缺乏濃厚的興趣，學(xué)生自我意識(shí)較強(qiáng)，行為表現(xiàn)上我行我素，對(duì)學(xué)校紀(jì)律漠視，學(xué)習(xí)紀(jì)律散漫。

1.2教學(xué)目標(biāo)分析

針對(duì)學(xué)情特點(diǎn)，以建筑材料專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、材料檢測(cè)各崗位規(guī)范、建筑材料專業(yè)人才培養(yǎng)方案為依據(jù)，把學(xué)生培養(yǎng)為理想信念堅(jiān)定、德技并修，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的人才。適應(yīng)鐵路運(yùn)輸產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新需要，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí)，精益求精的工匠精神，較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力，掌握本專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)技能，面向石膏、水泥制品及類似制品制造、房屋建筑業(yè)、土木工程建筑業(yè)等職業(yè)群，能夠從事建材試驗(yàn)、土木建筑材料管理、土建質(zhì)量管理、土建施工管理等崗位工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

2 現(xiàn)代學(xué)徒制背景下建筑材料專業(yè)線上線下課程資源分析

在面向應(yīng)用型人才培養(yǎng)的體系中，明確課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)任務(wù)與教學(xué)重難點(diǎn)，針對(duì)線上線下混合式教學(xué)模式開(kāi)展研究，包括線上資源創(chuàng)建、線上與線下教學(xué)融合、考核評(píng)價(jià)體系的確定以及教學(xué)模式與人才培養(yǎng)的關(guān)系等。

以建筑材料工程技術(shù)專業(yè)《工程材料》課程為實(shí)踐對(duì)象，對(duì)傳統(tǒng)課程內(nèi)容進(jìn)行重構(gòu)實(shí)施模塊化教學(xué)，打造理實(shí)一體的智慧化教學(xué)環(huán)境，探索運(yùn)用多種信息化教學(xué)手段，挖掘?qū)W生如何為“主體”、教師如何為“主導(dǎo)”的探究式教學(xué)，形成“教中做、做中學(xué)”的教學(xué)模式。

土建類專業(yè)《工程材料》課程體系研究為基礎(chǔ)，對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行模塊化設(shè)計(jì)，以信息化教學(xué)手段為抓手，考核評(píng)價(jià)為助力，課堂實(shí)踐為目標(biāo)，推動(dòng)《工程材料》課程教學(xué)質(zhì)量的跨越式提升，改變了《工程材料》課程教學(xué)的面貌。以《工程材料》課程教學(xué)模式改革為輻射點(diǎn)，引領(lǐng)《混凝土材料基礎(chǔ)》《新型建筑材料》等建筑材料工程技術(shù)專業(yè)其他課程進(jìn)行改革。成果研究?jī)?nèi)容如圖1所示。

混合教學(xué)模式以建筑材料工程技術(shù)專業(yè)《工程材料》課程為例?，F(xiàn)代學(xué)徒制課程的線上教學(xué)資源運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)課程教學(xué)平臺(tái)如MOOC、SPOC等其他網(wǎng)絡(luò)課程資源。

3.1課程內(nèi)容的重構(gòu)

《工程材料》的教學(xué)內(nèi)容是以校企合作模式為指導(dǎo)思想，以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)為目標(biāo)，面向崗位技能需要，實(shí)現(xiàn)學(xué)生培養(yǎng)與崗位需求的“零距離”銜接。該課程是土建工程技術(shù)專業(yè)的一門必修專業(yè)基礎(chǔ)課，課程目標(biāo)是使學(xué)生掌握建筑材料方面如水泥、石灰、石膏等的基本知識(shí)和對(duì)材料檢測(cè)、使用的技能，為更好地從事工程實(shí)踐奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。因此，依據(jù)人才培養(yǎng)方案崗位設(shè)定的需求，對(duì)原課程內(nèi)容進(jìn)行了重構(gòu)，將其整合成七個(gè)模塊：建筑材料的物理、力學(xué)性能、氣硬性膠凝材料、水泥、混凝土、建筑砂漿、建筑鋼材、防水材料進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)。按照理實(shí)一體化的教學(xué)模式，將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與理論內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，使學(xué)生通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)能夠達(dá)到本專業(yè)的崗位技能要求。

為了實(shí)施線上線下混合教學(xué)模式采用碎片化式教學(xué)，將課程內(nèi)容分割為多個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行處理，圍繞某一個(gè)知識(shí)點(diǎn)制作多樣化的課件、動(dòng)畫(huà)、微課等學(xué)習(xí)資源，學(xué)生可以隨時(shí)隨地在移動(dòng)終端上進(jìn)行學(xué)習(xí)，通過(guò)豐富的學(xué)習(xí)資源完全可以掌握某一個(gè)知識(shí)點(diǎn)的內(nèi)容。這種教學(xué)方式也有利于教師組織課堂教學(xué)，通過(guò)小組討論、頭腦風(fēng)暴、案例分析、動(dòng)手操作等方式對(duì)章節(jié)內(nèi)容進(jìn)行深挖細(xì)扣，使學(xué)生對(duì)知識(shí)真正達(dá)到融會(huì)貫通。在每個(gè)知識(shí)點(diǎn)后還設(shè)置相應(yīng)的練習(xí)、測(cè)驗(yàn)或討論，便于教師掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。通過(guò)這種碎片化式的教學(xué)，教師可以根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度調(diào)控課程進(jìn)度，達(dá)到工程材料這門課的教學(xué)目標(biāo)。

3.2 教學(xué)實(shí)施過(guò)程

（1）現(xiàn)代學(xué)徒制 MOOC 課程資源?！豆こ滩牧稀氛n程利用MOOC平臺(tái)，將課程PPT、視頻、微課、虛擬仿真等線上資源上傳至平臺(tái)，為現(xiàn)代學(xué)徒制課程教學(xué)提供 內(nèi)容豐富、多樣的課程資源現(xiàn)代學(xué)徒制學(xué)生充分利用MOOC資源時(shí)間與空間的靈活性，達(dá)到隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)的目的。

MOOC平臺(tái)充分發(fā)揮了學(xué)習(xí)自由的優(yōu)越性，學(xué)校教師和企業(yè)師傅通力合作，根據(jù)實(shí)際教學(xué)、生產(chǎn)需要選擇合適內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)，使學(xué)徒制學(xué)生獲得了良好的 專業(yè)知識(shí)及崗位技能。

（2）現(xiàn)代學(xué)徒制 SPOC 課程資源。 SPOC平臺(tái)作為重要的線上教學(xué)平臺(tái)，針對(duì)課程學(xué)習(xí)規(guī)模較小、學(xué)習(xí)要求較高的教學(xué)，適應(yīng)現(xiàn)代學(xué)徒制課程的知識(shí)、技能的提升學(xué)習(xí)、深度學(xué)習(xí)、拓展學(xué)習(xí)等的需要。

《工程材料》課程在教學(xué)中利用SPOC 平臺(tái)。課前教師將所要講的內(nèi)容的要求、所講材料如何測(cè)定的微課等其他碎片化資源及課堂評(píng)價(jià)考核的標(biāo)準(zhǔn)、課前測(cè)試題發(fā)布在平臺(tái)上。課上教學(xué)階段，教師根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)情況，總結(jié)他們的薄弱點(diǎn)集中在哪個(gè)部分，所以課上會(huì)將重心向重難點(diǎn)內(nèi)容傾斜。課后，教師通過(guò)云課堂布置課后作業(yè)，習(xí)題、測(cè)驗(yàn)或在開(kāi)放實(shí)訓(xùn)室的實(shí)訓(xùn)操作，鞏固學(xué)生所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)并提高學(xué)生的動(dòng)手能力;同時(shí)向?qū)W生推送相關(guān)材料的發(fā)展，講座或報(bào)告，拓展學(xué)生的知識(shí)面。

例如，在講授混凝土用細(xì)骨料粗細(xì)程度與顆粒級(jí)配時(shí)，課前教師將學(xué)習(xí)任務(wù)發(fā)布，并根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)情況總結(jié)易難點(diǎn)。課堂上首先由動(dòng)畫(huà)作為導(dǎo)學(xué)內(nèi)容，引出評(píng)定細(xì)骨料粗細(xì)程度與顆粒級(jí)配這一重難點(diǎn)問(wèn)題，并通過(guò)設(shè)置問(wèn)答、討論等教學(xué)方式解決這一難點(diǎn)問(wèn)題。

在實(shí)際操作階段，教師進(jìn)行細(xì)骨料篩分析試驗(yàn)的操作，并將標(biāo)準(zhǔn)操作通過(guò)實(shí)時(shí)攝像頭放大投放到大屏幕上，并將操作過(guò)程錄像，學(xué)生不僅能看清每一個(gè)細(xì)節(jié)，還能再循環(huán)學(xué)習(xí)。學(xué)生操作完成后在云課堂教學(xué)平臺(tái)完成測(cè)試題，教師根據(jù)大數(shù)據(jù)再次講解，攻克難點(diǎn)、易錯(cuò)點(diǎn)。

3.3教學(xué)評(píng)價(jià)與考核

線上線下混合教學(xué)評(píng)價(jià)體系是將過(guò)程性評(píng)價(jià)與終結(jié)考核相結(jié)合的評(píng)價(jià)模式，考核比例1：1。過(guò)程性考核即對(duì)學(xué)生課前、課中、課后的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行考核，三者比例為1：3：1，過(guò)程性考核包含校企雙師評(píng)價(jià)，既包含專業(yè)知識(shí)測(cè)評(píng)又考察了學(xué)生實(shí)際操作能力。

結(jié)語(yǔ)

線上線下混合教學(xué)是依托信息化資源的一種新的教學(xué)方式，建筑材料工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生依托這種模式提高了自主學(xué)習(xí)的能力，并提高了教學(xué)質(zhì)量?，F(xiàn)代學(xué)徒制課程教學(xué)需要提升線上線下教學(xué)資源的質(zhì)量，才能提升培養(yǎng)高職院校高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

[1]官燕燕，陳海生等.線上教學(xué)在現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式中的應(yīng)用[J].高教學(xué)刊，2021（11）：169-172.

[2]馮燕芳 陳永平.現(xiàn)代學(xué)徒制線上線下課程資源質(zhì)量提升途徑研究[J].職教論壇，2021.37（09）：58-65.

作者簡(jiǎn)介：

王麗潔，1988年3月，女，漢族，籍貫邯鄲市，研究生學(xué)歷，講師，研究方向：高校教育。

基金項(xiàng)目：2021年度河北省社會(huì)科學(xué)發(fā)展研究課題（項(xiàng)目類別：青年課題，課題編號(hào)：20210201331）

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