王瑞紅 靳國軍

【摘要】化學(xué)是高中教學(xué)的重要內(nèi)容，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)課程的重要組成部分，對學(xué)生認(rèn)識自然、認(rèn)識世界，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維和邏輯思維和動手能力等具有非常重要的作用。近年來，新課程改革如火如荼地進(jìn)行，更加注重培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。新課改下如何在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)已成為當(dāng)下研究的熱點(diǎn)。本文分析了高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題，就新課改下高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的策略進(jìn)行了討論，以期為相關(guān)的工作提供依據(jù)。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);核心素養(yǎng);策略

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)課程的重要內(nèi)容，對于提升化學(xué)學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)效果，對于學(xué)生對化學(xué)原理的掌握，對于學(xué)生對化學(xué)世界的探究，具有非常重要的意義。隨著新課程改革的不斷進(jìn)行，對高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提出了更高的要求，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)是教師應(yīng)該注重的問題。因此，高中化學(xué)教師應(yīng)該認(rèn)真學(xué)習(xí)新課改的重要文件，采取正確的教學(xué)措施對高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新，以此提高教學(xué)效率，提升學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

一、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題

1.實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式單一，學(xué)生缺乏興趣

普遍來講，高中生正處于青春期，比較愛玩、愛表現(xiàn)，所以在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中表現(xiàn)出積極性不高的現(xiàn)象。在當(dāng)前的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師還一直沿用傳統(tǒng)的教學(xué)方法，采用“教師演示—學(xué)生觀察現(xiàn)象—學(xué)生記憶”或者“教師給重點(diǎn)—學(xué)生記憶”的教學(xué)流程，這種填鴨式的教學(xué)方式非常單一，不符合高中生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知特點(diǎn)，久而久之，學(xué)生對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)興趣變得越來越低，最終喪失學(xué)習(xí)興趣。

2.不注重學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)

在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)過程中，學(xué)生通過查閱文獻(xiàn)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)法案，準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)用品，分析和處理實(shí)驗(yàn)結(jié)果，撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告能夠鍛煉自身的發(fā)散思維?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)課程對于學(xué)生的發(fā)散思維的訓(xùn)練是非常有好處的，然而現(xiàn)實(shí)的情況是，教師給學(xué)生安排的實(shí)驗(yàn)大多是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)試劑和實(shí)驗(yàn)儀器都是事先準(zhǔn)備好的，學(xué)生根據(jù)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程進(jìn)行操作就能得到預(yù)先知道的結(jié)果。這樣不利于培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維，不利于培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

二、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的有效策略

1.科學(xué)合理的設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)

在新課改的指導(dǎo)下，教師要更新教育教學(xué)觀念，要將培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)放在首要位置。在進(jìn)行高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)要充分考慮的三個(gè)要素：標(biāo)準(zhǔn)、教材、學(xué)生的具體情況，要根據(jù)教材的教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的具體情況，設(shè)計(jì)出符合教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)目標(biāo)。

比如，在學(xué)習(xí)“有機(jī)化學(xué)”部分時(shí)，傳統(tǒng)的教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生掌握各種官能團(tuán)的相關(guān)性質(zhì);而核心素養(yǎng)培養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生掌握各種官能團(tuán)的相關(guān)性質(zhì)和各種官能團(tuán)的分子結(jié)構(gòu)。有機(jī)物的結(jié)構(gòu)決定了有機(jī)物的性質(zhì)，通過對教學(xué)目標(biāo)科學(xué)合理的制定能夠讓學(xué)生深刻了解教學(xué)內(nèi)容，也可以增加學(xué)生學(xué)習(xí)的廣度和深度，對于學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)具有重要意義。

2.合作學(xué)習(xí)

21世紀(jì)不是單打獨(dú)斗的時(shí)代，而是合作共贏的時(shí)代，團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識和能力要從學(xué)生時(shí)代培養(yǎng)。在新課程改革的指導(dǎo)下，初中物理教師要認(rèn)識到學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性，采取小組合作學(xué)習(xí)的方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新，以此培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

比如，在學(xué)習(xí)“濃硫酸的性質(zhì)”課程時(shí)，教師可以先將本班的學(xué)生進(jìn)行分組，四個(gè)學(xué)生分成一個(gè)學(xué)習(xí)小組，第一個(gè)學(xué)生準(zhǔn)備所需要的實(shí)驗(yàn)器材，第二個(gè)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)儀器的組裝，并檢查裝置的密封性，第三個(gè)同學(xué)負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)操作，第四個(gè)學(xué)生記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、處理，組織討論，根據(jù)微課中“紫色石蕊試劑變紅，品紅溶液褪色”的現(xiàn)象來驗(yàn)證自己的實(shí)際操作是否成功，并進(jìn)行匯報(bào)。整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程由小組內(nèi)的學(xué)生分工完成，有利于培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，有利于培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。

3.多學(xué)科融合教學(xué)

新課程標(biāo)準(zhǔn)指出，現(xiàn)代化教學(xué)體系應(yīng)該是開放的、包容的，各個(gè)學(xué)科的教學(xué)要積極地?cái)U(kuò)展其自身的知識學(xué)習(xí)及運(yùn)用領(lǐng)域。高中化學(xué)也要根據(jù)其學(xué)科特點(diǎn)，與高中其它學(xué)科之間進(jìn)行融合，擴(kuò)展歷史運(yùn)用領(lǐng)域，豐富學(xué)生的知識體系，增強(qiáng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。

比如，在學(xué)習(xí)原子結(jié)構(gòu)內(nèi)容時(shí)，對于原子結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)需要一定的空間立體思維能力，教師可以讓學(xué)生自己動手利用多媒體技術(shù)，制作化學(xué)物質(zhì)的原子結(jié)構(gòu)動態(tài)圖，既鍛煉了信息技術(shù)能力，也加強(qiáng)了對原子結(jié)構(gòu)的理解和應(yīng)用，加強(qiáng)了學(xué)生的空間立體思維，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

4.創(chuàng)設(shè)生活化情景

化學(xué)實(shí)驗(yàn)在生活中是非常常見的，但是對于學(xué)生來說，他們的生活經(jīng)驗(yàn)較少，對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的很多知識，學(xué)生不能一下就能明白，也不能很快地將其運(yùn)用到生活當(dāng)中，因此，教師應(yīng)該積極地導(dǎo)入生活化情景，促進(jìn)學(xué)生理解化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識，并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐。

比如，在學(xué)習(xí)“乙酸乙酯的制備”實(shí)驗(yàn)時(shí)，乙酸和乙醇在高溫下反應(yīng)生成乙酸乙酯，乙酸乙酯具有芳香氣味。教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行聯(lián)想，“我們在做魚的時(shí)候，怎樣做才好吃呢？”。其中有的學(xué)生就說：“可以倒入醋和酒，醋中的乙酸和酒中的乙醇發(fā)生反應(yīng)生成乙酸乙酯，能夠增強(qiáng)魚的香味?！苯處熞龑?dǎo)學(xué)生，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)了“做魚”的生活化情景，讓學(xué)生在生活化情景中運(yùn)用所學(xué)的知識，增強(qiáng)學(xué)生的知識運(yùn)用能力，從而培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

三、結(jié)語

新課程改革是我國教育體系發(fā)展的必經(jīng)之路。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的順利開展有利于學(xué)生理解化學(xué)知識，有利于增強(qiáng)學(xué)生的動手能力和應(yīng)用能力。新課改下，高中化學(xué)教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變教育教學(xué)觀念，合理設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)，通過合作學(xué)習(xí)、多學(xué)科融合、創(chuàng)設(shè)生活化情景等教學(xué)手段，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]林青.新課改下基于發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)要點(diǎn)探究[J].信息周刊，2020，000（002）：P.1-1.

[2]胡慧琴.新課改形式下高中化學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)[J].課程教育研究，2020（14）.