李華

摘要：勞動教育強調在豐富學生勞動知識的同時，培養(yǎng)學生的勞動技能，讓學生在習得技能、提升技能、創(chuàng)新技能的經(jīng)歷中成為愛勞動、會勞動的人。特色主題活動“香囊溢出端午情”采用了直觀講解、演示分析、激活生成的方式，有效傳授勞動技能、夯實勞動技能、創(chuàng)新勞動技能。

關鍵詞：勞動教育;勞動技能;直觀講解;演示分析;激活生成

勞動教育強調在豐富學生勞動知識的同時，培養(yǎng)學生的勞動技能，讓學生在習得技能、提升技能、創(chuàng)新技能的經(jīng)歷中成為愛勞動、會勞動的人。本文以學校特色主題活動“香囊溢出端午情”為例，闡釋在勞動教育中培養(yǎng)學生勞動技能的相關做法。

一、在直觀講解中傳授勞動技能

明確讓學生習得什么技能、如何習得此技能，是勞動教育首先要解決的問題。由于小學生的形象思維較為發(fā)達，教學適合通過特定的情境，在直觀講解中向他們傳授技能，使其在具體的情境中習得所需的技能。

在“香囊溢出端午情”的主題活動中，基于內容指向六年級的手工制作——縫制端午香囊，筆者為學生設定了“練針法”和“看圖紙”兩項技能的習得目標，這也是縫制香囊的前提。學生在四年級的勞動技術課上就接觸過針法，于是，這節(jié)課的起始階段，主要是帶領他們復習舊知，練習穿針引線和基本針法，隨后動手操作，激活勞動技能。四年級的縫沙包課上，學生已經(jīng)掌握了明攻針、回針、暗攻針以及鎖邊縫、包邊縫的針法，了解了“裁剪—對折—縫合—翻面—裝沙子—封口”的縫制流程?，F(xiàn)在重溫這些針法，學生個個摩拳擦掌、躍躍欲試，想要盡快投入針法練習中。此時，筆者沒有讓他們立刻動手，而是先出示四年級勞動技術教材中縫制沙包的相關圖片，讓他們回憶四年級下學期在勞動技術課上習得的針法，從而喚起勞動技能。學生很快就想起了明攻針、暗攻針、回針、包邊縫、鎖邊縫等幾種基本針法，紛紛回到了四年級勞動技術的課堂現(xiàn)場。有的說，自己當時用明攻針和包邊縫縫制了一個沙包，雖然樣子不夠好看，但是一點沙都沒漏，玩了好久;有的說，班里某某同學的暗攻針和鎖邊縫技術特別高超，縫出來的沙包是班級公認最漂亮的;有的說，班里某某同學教會了他鎖邊縫，現(xiàn)在自己已經(jīng)能獨立縫制像樣的沙包了;還有的說，如果能將幾種基本針法結合起來縫沙包，肯定能縫出最完美的沙包……

看到學生都已經(jīng)初步掌握了縫制的基本針法，筆者告訴他們：“新時代的我們，要有‘能勞動’的品質，還要有‘會勞動’的能力。你們現(xiàn)在已經(jīng)掌握了基本針法，這是具備了‘能勞動’的品質，但不代表你們‘會勞動’。本次活動，我們還要接觸新的針法，并試著將之前已經(jīng)掌握的基本針法融入我們的縫制，做出自己喜歡且理想的端午香囊。”本節(jié)課縫制的端午香囊和四年級縫沙包的原理是一樣的，但縫法略有不同：除了會用到縫制沙包的基本針法以外，還要用到皮繩縫制法和三角粽型立體縫制法，這些都是本次活動需要掌握的新技能。對于六年級的學生，教師也不能像四年級時手把手地教，而是要放手讓他們自主學習。這節(jié)課上，筆者利用DIY材料袋里的圖紙資源，引入“學看圖紙”的方法，讓學生按照圖紙的提示習得新技能。圖紙展示了“六步法”：第一步，將布條正面對齊，反面朝外，將縫線尾部打結準備縫制;第二步，將反面對折處縫合起來，盡量細密均勻，這樣里面的香料不易漏出;第三步，將反面另一側也縫起來，并把繩子打結的一頭塞入頭部空隙中，細密縫起來;第四步，縫好兩側以后將內部翻折出來，這樣里面的縫針就看不見了，然后裝入香料;第五步，將剩下的開口虛線圈的兩角按箭頭方向疊合成粽子形狀，再將布向內對折疊合少許，然后縫合;第六步，縫合完畢以后，線頭打結?！傲椒ā敝械牡诙胶偷谌揭玫狡结樋p法，第五步要用到藏針縫法。

活動開始前，筆者先讓學生檢查自己的DIY端午香囊材料制作包，看材料包中是不是已經(jīng)有足夠的布料、艾葉、皮繩、針線、制作圖等。準備就緒后，筆者鼓勵學生先談談看圖紙的方法。愛做樂高的學生認為圖紙一般都會把制作的步驟寫得很清楚，有時還會標注注意事項，因此只要按照圖紙的步驟和制作方法做就可以了;做事嚴謹?shù)膶W生提醒大家要注意看清每個字，好好理解每個步驟的意思;做事講求次序的學生建議按圖紙?zhí)峁┑闹谱黜樞蛞徊揭徊降乜p制香囊，還要關注重難點。筆者又對“六步法”中介紹不明確的地方做了簡單的解釋，確定學生都理解后，便決定放手讓他們“按圖索驥”去體驗縫制的快樂和自由。

穿針引線、基本針法主要考查學生的精細動作和技能，以及手眼協(xié)調能力。有研究證明，學生穿針成功平均需要11次，最多需要24次。在動手實踐過程中，筆者還充分調動學生之間的伙伴學習，讓針法掌握得好的學生傳授經(jīng)驗，現(xiàn)場演示、指導。經(jīng)過互幫互學、反復練習，學生最終熟練掌握了此項勞動技能。

二、在演示分析中夯實勞動技能

美國心理學家桑代克認為，如果課程內容比較簡單，可以讓學生“頓悟”;如果內容比較復雜，不如讓他們犯錯，然后再反思總結。當學生已經(jīng)基本掌握勞動技能但領會并不很深刻，且會出現(xiàn)較多問題和錯誤時，教師可以采用演示分析的方法，及時展示學生的問題和錯誤，同時引領學生一起分析，對于夯實學生的勞動技能是大有裨益的。

在“香囊溢出端午情”主題活動的看圖紙、練針法環(huán)節(jié)，筆者安排演示分析圖紙的環(huán)節(jié)，先讓學生“紙上談兵”——看圖紙練針法，然后按照自己的理解自由縫制，檢測其是否真正理解了圖紙?zhí)峁┑目p制方法。事實證明，大部分學生對圖紙上的文字理解有所偏差，并不像解圖時說得那樣清楚明白。理解有偏差，在縫制的過程中就必然會出錯：有的忽略了圖紙細節(jié)，有的沒有完全掌握縫制技巧，有的“誤譯”了圖紙的說辭……錯誤往往孕育著比正確更豐富的發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造因素。把學生的這些錯誤相機融入教學，化錯誤為正確，往往會取得意想不到的效果。由此，接下來的重點工作就是引導學生找出錯誤的根源，讓學生在消滅錯誤的體驗中加深對縫制門道和細節(jié)的理解，同時從他人的錯誤中吸取經(jīng)驗，增強對同類錯誤的警覺和防范意識。

圍繞學生縫制過程中出現(xiàn)的錯誤進行演示分析時，筆者讓學生拿出自己做好的香囊，先在四人小組中交流討論。小組成員互相欣賞彼此的作品，然后在組長的帶領下討論縫制時存在的問題，填寫問題清單，再共同商議解決辦法。待各個小組梳理清楚問題并初步找到解決方法后，再在班級內展開討論。筆者演示某個小組呈現(xiàn)的問題和解決方法，要求其他小組的成員聽后補充。討論非常熱烈，縫制過程中出現(xiàn)的問題也逐層“浮出水面”：艾葉裝少了，導致香囊干癟，很難看;圖紙中建議面料的正面要對折，有學生卻折反了，香囊就不好看;有學生折對了，兩邊縫好后卻沒有翻面，香囊表面凹凸不平;縫合的要求沒有理解透徹，所以把三角粽子形的香囊縫成了方形的口袋;忘記縫掛繩了，或者忘記打結，導致掛繩脫落;縫制過于粗糙，針眼太大，香囊縫好后里面的艾葉漏了出來。這些錯誤，有的是因為忽略了圖紙中細節(jié)，有的是因為縫制技巧的欠缺……再次回到圖紙尋找錯誤的根源，學生發(fā)現(xiàn)：香囊填充要緊實;收口要美觀;翻面要整形;皮繩打結時要把結留在布邊外，這樣結就能起到固定的作用，還很美觀;底端的皮繩也要縫幾針，這樣就更牢固了;針腳要細一些、小一些，艾葉放進去后才不會漏出來;縫制時回針比明攻針更加合適;三角封口的時候要把布往里翻，再縫，就會很好看了……

疑為思的起點，思為悟的動力。常規(guī)課堂教學中，教師總是不想讓學生出錯，所以反復講解知識點、重難點。殊不知，一味地灌輸，只會讓學生錯得更多，而且錯了以后也沒有悟出所以然，以后還會一錯再錯。在演示分析中指導學生逐層試錯，一方面加深了學生對制作圖紙的理解，讓學生攻克了縫制香囊的重難點;另一方面，他人的錯誤也增強了學生對錯誤的警覺和防范意識。在演示分析過程中，學生產生疑惑，互相啟發(fā)，自我反思;及時走出誤區(qū)，踏上正途，提煉出了縫制香囊的要領，夯實了勞動技能。成本不高，收獲卻出乎意料地大。

三、在激活生成中創(chuàng)新勞動技能

陶行知認為，“行是知之始”?！靶小笔侵R的來源，也是創(chuàng)造的基礎。學生在夯實技能、提升認知之后，就具備了創(chuàng)新的根基。這節(jié)課上，教師以演示分析的方式讓學生反復試錯，就是在落實陶行知所說的“行”。學生在持續(xù)的體驗反思中獲取了新“知”，尋到了失敗的改進方法，就做到了“知行合一”。后續(xù)教學中，教師又鼓勵學生及時展示想法，并有意識地對即時生成給予點撥，培養(yǎng)創(chuàng)新意識，幫助他們創(chuàng)新勞動技能。

在“香囊溢出端午情”的主題活動中，演示分析環(huán)節(jié)后，筆者又讓學生第二次縫制香囊?？p制之前，筆者讓學生再次總結縫制經(jīng)驗，明確本次的制作要求：先是按照圖紙揭示的步驟縫制香囊，然后汲取教訓，不犯第一次縫制的錯誤;小組成員之間要互相幫助，爭取在完美縫制的基礎上有所創(chuàng)新。實踐證明，第二次縫制時，學生的縫制技能得到了很大提升，各種針法靈活運用，看圖能力也有了明顯的提高，最后創(chuàng)意物化出的端午香囊?guī)缀鮽€個都是精品。而且，在縫制過程中，有的學生考慮到了布料縫制時的圖案拼接、布料顏色和線色和諧搭配，給了課堂一個意外的生成;有的學生給香囊縫上了流蘇;有的學生把美好的祝福語繡在了香囊上……創(chuàng)意不斷，驚喜連連，學生的創(chuàng)造思路完全打開了。而對于他們的這些生成，筆者又給出了針法更精致、圖案更精美、造型更美觀、語言更靈動等指點，讓學生的勞動技能創(chuàng)新能力再上新臺階。

一次看似簡單的主題活動，從“動腦想”和“動手做”兩個層面讓學生接受了較為全面的勞動教育。在學生勞動實踐的過程中，教師把勞動技能的培養(yǎng)放在第一位?？p制香囊過程中涉及的針法、看圖等勞動技能，為學生在課堂上展現(xiàn)出的創(chuàng)造思維和創(chuàng)造能力奠定了基礎。學生創(chuàng)造出一個個精美的香囊，展現(xiàn)了令人嘆服的創(chuàng)造力。主題活動激發(fā)了學生的勞動興趣，培養(yǎng)了學生的勞動品質，促進了學生的身心健康和全面發(fā)展。

擔當民族復興大任的新時代少年兒童需要具有能勞動、會勞動、想勞動、愛勞動、自覺勞動、創(chuàng)造性勞動的習慣和品質，需要勞動精神、勞模精神、工匠精神的深厚滋養(yǎng)，需要先進的勞動文化的熏陶。只有建立勞動教育長效發(fā)展機制，重視勞動教育，踐行勞動教育，才能讓勞動成為一切幸福的源泉。

*本文系江蘇省南京市教育科學研究“十三五”規(guī)劃2020年度課題“弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的綜合實踐活動課程校本化建構的研究”（編號：L/2020/107）、全國教育科學“十四五”規(guī)劃2021年度教育部重點課題“項目化學習視域下兒童問學課堂的理論與實踐研究”（編號：DHA210388）的階段性研究成果。